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www3.tvboxnow.com, G8 j) G7 [$ N
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
* @( }2 r7 A) k/ ~# f0 L7 E: c" Gtvb now,tvbnow,bttvb
( e9 Q: |  h8 Q公仔箱論壇材料
5 V% W% z0 a! c; x  r4 K; ~tvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士 225g
) V% E; o. Y& K$ z: s9 K2 \公仔箱論壇砂糖 50g
- P( c. n* o( \) N9 S" `% ?公仔箱論壇蛋 2個
( J7 ~9 E7 [% }4 _' I) nwww3.tvboxnow.com牛油　100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M, l! q  S: N% T! t/ F( L
糖粉 100g& {9 X4 v5 t5 Z+ d4 B1 Z
朱古力 120g
8 f' e7 A3 \1 C/ c6 _# y+ O. O低筋麵粉 60g
% U$ l8 m2 h  t) H! }5 Ktvb now,tvbnow,bttvb- |$ a! R" }& v0 U' [
做法
; B, B( M8 k. ?# Z: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
- b- D% a, n2 m/ W2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌1 ?! Z4 p/ t& P4 n
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
) ~: j. Y. O8 k0 ?www3.tvboxnow.com4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @9 d0 W* N0 h9 Y/ T# h: i
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案公仔箱論壇3 c0 ~( j0 J9 e# g) W5 }
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
: j, l7 ?  X! v/ w公仔箱論壇6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   tvb now,tvbnow,bttvb+ [9 O4 t. i7 ~; H9 ?

  }2 P  d9 _! I- x1 {& {www3.tvboxnow.com2 c/ f( P; X! e  ?

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……西米盞......www3.tvboxnow.com* }/ b8 ^$ q" u) [% q% P4 ^, y  w( j
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材料:約20件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P8 M+ \. N( w4 ^. G$ s
西米 100g
/ S8 p1 I' J7 h  w% _馬蹄粉 50gtvb now,tvbnow,bttvb: _+ }7 R9 S( U0 f
砂糖 50g公仔箱論壇4 V9 @8 C7 }: S- l( Z6 F  Q
清水 75g
& `" g3 R2 d! v' x2 K) L油 1/2湯匙
* x+ x' U& `  |! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
% E" R- ?% E& z6 F+ o+ l公仔箱論壇
+ D% [& t7 z4 s, U- Y# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. T0 b* t+ G- ]& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：www3.tvboxnow.com* s0 L0 ?. w) Y( R5 o
1 _. |  o* J9 \9 E
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，2 ^% s% m' R' F: x
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
; f. G( Q7 s! }, w6 z* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; U: r" p3 I; K/ k4 u% htvb now,tvbnow,bttvb2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。8 n* u. W3 L# b$ R" F& o3 p0 q
公仔箱論壇' F. y" W! q7 n$ s  v
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
2 [5 K! p  h. Q* E; U3 ~2 Dwww3.tvboxnow.com  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
& g$ L# [) q0 u; W# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; m2 ~. c6 C% U# Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! & F5 y2 |- n6 l, B
公仔箱論壇% _0 l1 W- B) C  k( |0 [1 k
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
$ W4 v' ?/ V) W/ y/ v% v公仔箱論壇$ h( k" f$ W( X: P1 N2 J
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
; f1 q4 h8 A% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
$ `8 b: ]6 Q6 t, o8 Rtvb now,tvbnow,bttvb
% B: j! [/ S, c( G6 a
  P% @- x' w% M) O! D5 k& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A) e9 U; j  ^' E' C

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)tvb now,tvbnow,bttvb0 {! b& R1 _7 M4 J
公仔箱論壇& o7 x* L" G3 S2 d
低筋麵粉 3/4杯　　
3 y. ]" \3 X; ?0 k5 \* G
' t; z5 C; i/ f* L* p! k; Q公仔箱論壇澄麵 1茶匙         
; _: }* {  q# K# X$ Ktvb now,tvbnow,bttvb4 P$ z4 b4 m5 w$ w& i6 {2 S1 A! a
雞蛋 1隻      
; T3 g" l2 Z# Wtvb now,tvbnow,bttvb
1 G+ g& R' ]) k( W" z$ K水 250毫升        
# G) r* T: z$ Q* v3 [* w/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e6 P; S. a8 d$ r4 E$ t
油 2湯匙　
' F+ Y$ v5 _5 {2 W( ^7 awww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( O1 u7 L5 ~7 q- H, t0 J% z
豆沙 適量
( g! R; ]5 i1 B& Ttvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 Z; M0 T' u/ U+ L' K8 J
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 R4 F6 a" U2 V5 ]* x) A
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
3 Y* r& Y  c  k- v* W8 u# Fwww3.tvboxnow.com3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @  k6 t1 ^( O) H

" q) @4 x) e3 U## 特別嗚謝"蔡師奶"
" T$ l, ^3 y9 Y6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M8 ^* f% b$ c" v

9 j, G- o% \, ]- u* ^' @7 F2 Qtvb now,tvbnow,bttvb3 x# v5 w2 A2 ]. D7 _

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玻璃曲奇
2 X  O4 s" w: u' _$ ]# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& E2 n" ]6 ^5 Z4 w0 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料 (約20件); [& I! p0 f1 ~  y* M
tvb now,tvbnow,bttvb+ k+ X4 M$ `+ Y$ H( [( t# v
牛油 100克
, Y( J0 T& _  J8 {+ Y0 _4 i, ktvb now,tvbnow,bttvb糖粉 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^9 o) v+ M0 s
雞蛋 40克
6 B) O. q6 J* v$ |: `低粉 200克
6 l5 u$ F! [3 w, L) X. }: n- v泡打粉 2克
$ t* K; g  N0 n( e1 f5 awww3.tvboxnow.com鹽 2克# e, Z$ ]7 x5 y- v) G* J& B) [" A
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 ' a6 U& h2 P, L4 O/ [2 j5 x6 k6 y

$ g. k9 E/ ^( q8 P0 y做法﹕
& z' z1 T6 n& n) M) s3 E公仔箱論壇
7 ^/ Y$ r6 U+ w/ Jwww3.tvboxnow.com(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
/ k+ o9 d" ^( l4 \- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
/ ^1 S5 `1 k* y: a(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J) G' r7 T+ \7 l+ D! I9 p
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
) I7 T2 M: B# c3 U) ~7 X(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
8 Y, K& h+ x2 x- u- s7 @" V- B; i; R(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
$ M. c0 z- n" k/ i" ~, H公仔箱論壇(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
: Q. v& m4 V* y6 Ctvb now,tvbnow,bttvb4 i; u/ @+ D2 n* y" @) {! Z3 j( I
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F/ [7 W* [6 h. q: ?

  o( m1 M% B' S4 otvb now,tvbnow,bttvb! r; G9 m9 h0 }" M" p
www3.tvboxnow.com8 X7 d; C3 H1 z5 j6 H* v

7 U% m- d6 i# ^& `& ~" R) x0 M5 t$ i7 D: @$ o! s+ |1 H

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法 式 檸 檬 蛋 糕
! E5 j  A, |$ Y$ {* x7 C" P+ r6 B* K
材料 :
" n1 V. P$ I6 e! Y. l; Iwww3.tvboxnow.com牛油95g              砂糖95gwww3.tvboxnow.com( S6 y. ~. J5 ^3 O5 n) @
蛋95g                杏仁粉40g
2 w4 @' i9 l: _5 r! B檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
( T/ l9 T% }9 J2 n2 X- K$ J% k% {" Z鹽少撮                 發粉1小匙
5 ?" N# I* k# ~5 p2 b4 V低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 tvb now,tvbnow,bttvb* Y. l$ v( Z. e
tvb now,tvbnow,bttvb- |0 g4 O1 K. @% P" |- v2 }& v
公仔箱論壇- G7 i! c  R# V0 e9 g/ C* I
預備 :
7 J2 p) t6 P% E: l公仔箱論壇1.牛油放室溫.
8 m) P- v! R7 z$ E( \tvb now,tvbnow,bttvb2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   公仔箱論壇. v1 F9 {% A- W9 G3 n
3.焗爐預熱至180℃.% z6 j( O6 s6 M' X8 Q
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
2 u& y( T; g) |  ^- m1 b  P  k2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ]2 ^9 M5 N  T公仔箱論壇製作 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j) A4 f# y0 K$ \  W
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.tvb now,tvbnow,bttvb. D6 }: D( Z3 v, N2 G
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G$ ^" Y7 ~  S
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.! ]# E; e  T, ]! t
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
! e3 J# }- @9 v" T5 V( `5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
+ j* @1 I. j& d1 ]6 A( ~6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.公仔箱論壇; ^) V: }) L+ Y7 I3 U( p

( M$ |4 ?( U% y$ u  N4 i; M% Z" n5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R! H# _. ~5 b. v# P* S0 v) ]: r, c

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''吉士Puff''公仔箱論壇  @8 n- j* @1 q8 r

8 A5 O( s! x1 V2 J  \0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
' t5 Z! E* L% e& x4 Q, \水　　65g
0 O3 ^. p3 C( u( L公仔箱論壇奶        65gwww3.tvboxnow.com# C6 q  O! A0 {% I; ?$ n
牛油　60g  v. W. o6 h  |+ @
糖        3g
1 T8 b/ f  n) w; b% [! [$ vwww3.tvboxnow.com鹽        2g2 L$ d" R7 N4 j2 K( M) Z0 t
低筋麵粉　70g
; P, L; p, C+ V; Qwww3.tvboxnow.com蛋　　　　3隻
  j% o& ^" n7 r# O$ U* H& _+ T6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
  Z9 a6 B! d' T, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
( S; Y- N1 s. h0 ?2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
1 j. L1 g% ^3 z0 R8 s3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.: r, d4 c  y# P0 [& \; A
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,公仔箱論壇- G3 Y' E$ x" \% i( i/ M) \; @
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大www3.tvboxnow.com' p4 q0 f8 @' M9 ]
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
0 E( Z+ G" ?( D. _8 N/ U0 z公仔箱論壇7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
  ~1 h0 ?) G, l8) 雪凍至好味道.
) p8 a) `8 ]3 A; `公仔箱論壇''吉士食譜 ''
- L& Q- a6 R2 p  \. R牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
/ X8 @% Q- k+ d5 W" |% e1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
- V! U% w' G5 G% A& C公仔箱論壇2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌tvb now,tvbnow,bttvb( V5 N, M9 R/ U9 Q+ t$ J6 T7 L, q3 f
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
- K: X0 I; }3 C4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
' r& M. I  m- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?3 c. C" I+ t: |0 z4 @; ], k
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＜  相机唔見左.無影相. ＞   
3 V) t; X& \" f1 q! t* e- B0 x講明先以下既相都係偷返黎！. d- j+ k2 h% r% S  z

7 Y+ j4 X% {3 k5 X% ^8 xtvb now,tvbnow,bttvb
5 E1 e- S! `* ]1 [( M公仔箱論壇
) k" j  ]$ o( {$ r* |% t4 {8 e  ?公仔箱論壇www3.tvboxnow.com  D6 m3 ]5 ?# i- {* [- c1 H

" L* O/ w0 N+ |0 S公仔箱論壇www3.tvboxnow.com/ R9 g  v8 b3 ~' h- P
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" E, B+ g: \! @, y公仔箱論壇
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4 A7 d$ e) R" m# ?5 _, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~1 ]9 i3 u7 q# |2 c6 a6 P- _8 \
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！公仔箱論壇& R9 [7 \0 `0 a' `$ F% m/ v
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.www3.tvboxnow.com7 i* O, H3 M5 l. P8 X
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
4 j: i8 Y# z  S7 Z: J. pwww3.tvboxnow.com但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |( I( u7 O  H9 O
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- u4 g) _0 K$ {4 M) R, l$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好易整架！公仔箱論壇$ v+ v% {8 K8 y3 d" e
材料
3 R: V, m( Z4 W- I2 ]( y6 @6 \公仔箱論壇黑朱古力55%   150g
) t% q$ R- j- _, htvb now,tvbnow,bttvb牛油                150gwww3.tvboxnow.com' O/ P7 i) C9 ]! e$ ?5 h/ [
雞蛋                4隻公仔箱論壇, b, b1 ]) c# x8 P& P
糖                   50g
/ L5 G, B  Z8 B1 b8 U; K0 l2 C低筋面粉          120g
+ P, \; E8 a9 O3 k5 P$ C發粉                1茶匙www3.tvboxnow.com7 k6 y% f, u- ?- H, A' Y. x
入爐紙杯          12個- A- Q# Q+ e7 P
預熱焗爐180度
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做法
" X" t/ r5 t; J- B5 p0 u4 L5 ~1 mtvb now,tvbnow,bttvb1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
/ s9 k( I# R* C公仔箱論壇2.全蛋分3次加入打起
; r4 b' _9 H0 X3 F  f9 S$ L7 q3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x& W) K1 k& q
4.篩入面粉.用刮刀拌匀公仔箱論壇; C, o& z" U! x/ J
5.平均倒入12個入爐紙杯公仔箱論壇- X' Z& S9 @5 N4 o5 F
6.180度  中層 焗10分鍾www3.tvboxnow.com0 k1 _4 l! S! C+ L* N
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
1 m# q, T8 T6 p5 Cwww3.tvboxnow.com所以要特別鳴謝'yen home bakery'
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/ ^/ \: Y7 R" e+ P( k: X2 {; c~~ 紅豆草餅 ~~+ I2 g1 u1 d% [0 ?) v" J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U) W6 d  H) _/ e) C0 A8 Q6 g
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml: N! V, s0 j; P8 C
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
2 }) l" J5 G1 i. i7 W8 J* d! L3 fwww3.tvboxnow.com手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
, R8 w( x6 s3 N2 Jwww3.tvboxnow.com6 i$ x$ N5 T  R8 Y9 O

8 n1 m: y" c5 h( R9 b4 M1 {www3.tvboxnow.com下載 (74.94 KB)公仔箱論壇1 S$ X; a6 ?+ ?7 A3 L
剛才
% j0 o; i5 Q8 P2 t0 k3 \3 atvb now,tvbnow,bttvb
( b  K6 q. r6 d  v/ {5 h
( C  i( F/ x* P4 S2 hwww3.tvboxnow.com做法﹕www3.tvboxnow.com" O! ]6 E( O' P( M7 @+ [+ _
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
5 h  z: |, l4 @  u- R4 F& m! otvb now,tvbnow,bttvb2..微波爐加熱2分鐘
0 a7 [, D6 ]& H! v7 G3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
1 i0 z. O* `  P' B+ jtvb now,tvbnow,bttvb4..將熟粟粉放在大盆內   
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6 N! n" d. F& R8 u" J
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6 E# V9 K3 }, |: @tvb now,tvbnow,bttvb剛才
) S# O9 ~: Y/ |+ W2 a$ Z. ~( g) D4 Y  k2 }7 ?, N* O" T9 s: e- g
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，公仔箱論壇5 k3 o3 W: W- l2 A/ h
6..即成為草餅團。大約有500g.
1 i8 o& v  G1 J  t' A/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7..切開十六份擀薄
' x/ @* o! t. _2 {+ i0 I; Xwww3.tvboxnow.com8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡) L# U) j. K7 R+ B$ _% Z/ w9 m7 p

4 T; z2 k" J& f. B4 }' ^+ Q. ntvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb1 H8 J6 g' s( ?% D! f- K! q. l
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剛才
& {) u: [, r# E- ~2 s* w. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x- U4 |! J( y! E5 x) m  ~
www3.tvboxnow.com1 @4 u% h; D. u9 f2 O4 R5 w) T
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
. Y* u  ?' x% F2 f0 r! T8 V8 G- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！tvb now,tvbnow,bttvb+ f+ L/ ^- t3 N2 G, H4 Z" u
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1 m( g' `) L+ s4 b( D6 N公仔箱論壇公仔箱論壇9 j+ o- ?* P3 f  C# O; t) V% J

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
7 D! B# Q" B7 G' E1 _0 c材料：
  ^( Q7 ?+ z8 A/ [( R% Ntvb now,tvbnow,bttvb蛋黃            3個         
0 S" v  {6 e2 r+ u$ K砂糖            35gwww3.tvboxnow.com% `7 \- g3 g  N, y8 }
椰漿            50g   '暖身'
4 e, S% A, _3 Q/ nwww3.tvboxnow.com班蘭精        10g        
. v% h% h  J; T6 y/ F: j% ttvb now,tvbnow,bttvb沙拉油        40g   '暖身'
) D1 ^& p$ N  G# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉        30g   
3 i0 ~0 Q+ Q+ |5 Q+ D* x' ytvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉    50g
9 ^+ m! ]1 P  p3 [% s/ }- n公仔箱論壇泡打粉        1.5g  7 D' M% u9 |8 M5 ~& a$ L7 ^
蛋白          4  個        www3.tvboxnow.com. w- j% }) ]8 o! Z7 I  r/ a" b8 Q0 p; ^
砂糖            45g
6 R3 k3 z3 A! e" V( P. q3 V做法 :
7 v8 O% h; w2 V& D/ x0 _, d  G公仔箱論壇1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度tvb now,tvbnow,bttvb! O1 d  \% P& R
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.tvb now,tvbnow,bttvb! \  E7 r/ P$ ^0 J" J& m
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O% k; S/ V* p7 i
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再tvb now,tvbnow,bttvb4 u2 W$ o5 d6 H6 z3 s& y# }' g
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全www3.tvboxnow.com  R& s" f$ ?+ V5 J: B3 ?
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.tvb now,tvbnow,bttvb1 z. s1 Z" x9 j  V4 K; E
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
5 `2 B! x! g4 @( t* z0 o! Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: Y" ~1 y+ u9 {7 m

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模1 M9 Y; W9 G$ O* @+ I/ ^
蛋白                160g(4隻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n7 g' V6 L3 f4 v- `! @
砂糖                30gtvb now,tvbnow,bttvb8 w: o8 w, B7 a
蛋黃                40g(2隻)
; T( Y! G, F. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖                40g
3 I+ a0 U5 n7 P菜油                40cc
3 d( p! j. R' j! P1 C) {- Ktvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        80g
6 {- F" W+ r- [tvb now,tvbnow,bttvb鹽                    1/8茶匙
; T/ ^2 s$ _" O2 U0 \2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
4 i0 u: U4 h8 y, s紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
* s. n0 S+ h! j; X- W/ s6 qtvb now,tvbnow,bttvb紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
, e4 `! w) w) h0 A# F預熱175℃烤箱公仔箱論壇# F' j% |/ B7 f3 H2 a( J

& S4 H+ x& z# I% Q# g0 h公仔箱論壇步驟：
* `* @) x+ v/ }& ]* p7 n( x+ s, N0 }1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
' n8 a/ \4 U+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z* ?  |4 I. P* Q. a) f
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
  v( \8 ~; o" P, s) V4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。www3.tvboxnow.com& V- e! r3 L+ B* k
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E- S# @& \* S  V; s; {* J9 F
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。www3.tvboxnow.com6 K- P# T/ o6 m  b1 ^" u
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。( t$ n! c7 j( k* q
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。7 L3 q. \# d4 b$ m3 F; x0 ]: n( f
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?) ?9 _. [" B
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K+ I. k% |7 t
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。tvb now,tvbnow,bttvb+ X5 h1 L- }' A- {; }3 b3 t

0 ^  H7 H5 x) W+ Y2 d/ Z8 [3 Swww3.tvboxnow.com~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
7 O6 E0 l2 d5 Q' ^6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  S6 v' x1 G% b  P' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 G# p$ i3 {* N/ C6 U7 n. ?/ S9 b

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; w" {6 k- o! z4 a
7 I, ?0 Y+ ]+ [6 b& T綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)tvb now,tvbnow,bttvb% F1 _& Y. E4 T8 J
海棉蛋糕 ~~
. o0 {& E6 A7 P, d! d7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A)
* `0 S# e2 j8 _www3.tvboxnow.com蛋白..... 4隻5 x9 K" Q5 Y& [2 q3 E
砂糖..... 60克  Y; e, W: W3 ?
蛋黃..... 3隻
3 {( _* N+ r! Q5 r6 ~3 P砂糖.... 20克% M  H* `1 a4 h5 s
菜油.... 60克www3.tvboxnow.com3 ^+ D0 u9 u7 ]% J& g9 L% _7 m
牛奶.... 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H% r8 z' u. f2 P8 D
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)tvb now,tvbnow,bttvb. r1 y& v5 t" @/ }- N, v4 f& s
泡打粉 ...... 1/2 茶匙
8 F% o$ R) v, D! @& T梳打粉 ....... 1/4茶匙6 Y/ p2 i+ c' K* g% a
自製雲尼拿忌廉 ~~
$ ~* b2 \' e8 g' }7 S淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g1 s$ R# f( V$ D* p
饀料 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T3 r/ r: e! b8 N
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
. B, K. Z. Y0 O. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
  `3 p, i% C& W+ P+ L先打起雲尼拿忌廉 ~~
- V' }% a* j* L7 H( Y6 Y2 r1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G- y: z; I, o, V8 G0 i9 u
海棉蛋糕 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y9 m3 l* W# M5 D
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用6 b- H, p' c! L3 }, }
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
8 t3 `+ N) \2 ^) U% B3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停& ?3 ^- y8 c$ n+ c0 n& k: R
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
# {& }; D3 d: A# Ctvb now,tvbnow,bttvb5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s$ g, B+ z6 J2 ]% G& K

  @( @( [( t. d+ i3 e) ~) v0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~
( L# o4 ?: e; P  L' g1 n% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。( j/ S6 ?  L% ~- B
                公仔箱論壇, H5 c% o$ t7 |$ h
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
2 H" a9 F  \7 f  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p0 o0 K* p8 W0 x2 H) z
餅材料:公仔箱論壇0 N% p/ ~7 k9 n  o, R
蛋黃 2隻0 P* k, }! [* b8 x& |
蛋白 2隻
  ]* R- S# i. N/ X# h糖 30gwww3.tvboxnow.com" b% v7 K8 q% A& r0 U; M& ^
低筋粉 40g/ H: a, W. r  d9 n4 J0 s1 P5 q( c

7 R; ?1 D% a* I+ b8 ^0 Xwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( x+ o5 n1 @/ O
芝士餡材料:' S" m- f: b5 g
Mascarpone cheese 500g
# y5 z" w" H$ w' n2 q, B2 Z4 j! xtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 4隻www3.tvboxnow.com7 O3 D' B+ x& }3 T8 p* D
蛋白 4隻糖 100g
; d( {" W$ W& b! j  f" i3 Z淡忌廉 250g (打起)
' y- c1 x5 H- O/ \4 Q! O+ Fwww3.tvboxnow.com魚膠粉 2湯匙
# H+ f: V4 n) w2 g  {& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50g
" n" n# z6 R, O8 Z1 W" X

) l/ X5 h6 {# w2 r$ nwww3.tvboxnow.com

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙; Z+ n( T9 Q* J
咖啡和amaretto勻合,待用。
9 J/ ?/ \& \# R" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~通常我喜歡1比1份量; f& q/ P/ D4 K0 [* C$ ^9 b

4 E: W6 P+ H5 ?3 {- H7 @; xtvb now,tvbnow,bttvb(裝飾用) 適量防潮可可粉
- A8 d( T( r$ H( K; P6 z5 D+ vtvb now,tvbnow,bttvb
) a' G' r" Q/ p) a9 @5 a9 }/ g
/ y- j- `5 ?  I2 y: Z做法:tvb now,tvbnow,bttvb) l3 D+ t; S2 d8 V6 b
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
+ p4 t: C8 _! [8 O& p; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。tvb now,tvbnow,bttvb2 c, d* q" k' x: D+ {
用200c焗10分鐘。出爐待谅.3 J) b$ W& L% p. c. Q
低面都要掃上咖啡酒液。
9 R0 i/ U( U- q, a6 x3 v3 N2 `公仔箱論壇將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.公仔箱論壇7 F; Z2 o1 I: K* B$ h5 W9 Y
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n; u7 ^' a) U9 p: w$ k
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
" Z. y9 X- V+ T; \/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f1 b* D4 B# t. u$ |( Q
再拌入淡忌廉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p$ B, j! W; ^
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻3 \: Y! j2 L6 h* d
倒一半芝士料入盤內做第一層。
( p. ?* x3 V( O4 N8 f- ktvb now,tvbnow,bttvb再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。www3.tvboxnow.com( B; [; K6 y; ^" E
進食前,灑上可可粉,即可。
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: U& ~; _9 {3 m& V3 o公仔箱論壇

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! b- O5 x% r5 X* i3 T" A& w. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |" h" }% F& b# ~8 h, o( W. S
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
0 ?3 A8 S! G" b+ f$ l$ ]+ {' x公仔箱論壇只係用呢4樣野.; A* _, }6 r7 q; o- H7 o; T; \
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
, V: _. B. F5 z/ Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j. k$ d; r) Y$ \: G5 g6 D* M% ]
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1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
; e, n% b, {# C2 j* D; J公仔箱論壇煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
' X9 C; [. x7 i5 S* Itvb now,tvbnow,bttvb千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
. H  R) Q; D  E% ], Rtvb now,tvbnow,bttvb0 A; Z* }4 N- b1 i6 h
公仔箱論壇9 ]8 k# \  {9 ]' b5 U4 J# l
公仔箱論壇0 B3 ~+ u# U8 H2 Y
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
3 p: M7 K1 P% t! W  N2 ?/ j/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入爐，以200C焗約18分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v" D3 \3 f5 m* H& z

: D9 x/ Q1 {8 \7 _tvb now,tvbnow,bttvb
5 x& X& C& e: i
! X& |* J/ V2 P7 Y' @5 B9 N4 c取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.% \% g% B1 P; q
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N: L# T& d: I, `
公仔箱論壇& w" @. W0 G" e) X( }' ~- ]

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) Q1 e0 }. n" n" F, Fwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 V3 v% b- E6 ]; Z, e
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。' s* P" Y( i+ }# U3 f$ |

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( G$ `! D" n) z0 N/ W9 m$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p9 F1 x; ^& _1 A" ^$ O
忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
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6 y' L2 q; n7 r& ?& S% S7 }公仔箱論壇
$ v0 ?- R  J4 f' R7 g( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入雪櫃.雪凍.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @: ]( `1 b; J
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, X6 T! ?6 z$ E' B" D/ G" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y) j) @  O3 a5 ]  e# s

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lux1261

樹頭蛋糕
/ H* T3 X0 `% a: m公仔箱論壇; q* M; W0 b0 `+ U+ ~# O7 [( J
tvb now,tvbnow,bttvb7 L2 L  d( O# s7 f

/ }$ H+ C, ~6 T1 C2 H% E公仔箱論壇
  V% ~* M0 s/ d, _; Vwww3.tvboxnow.com# V# v9 T5 @, P
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朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) tvb now,tvbnow,bttvb! z4 ^" f: l' g5 n# P, S! ^) Q
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  公仔箱論壇. z7 T- ]6 f: e8 j
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  3 z0 ^7 X$ j, y; n1 [
C)  蛋黃  5隻    % Q* x! Q! y6 ^2 `3 X7 |- }- l/ b5 }
D) 液體菜油  50g( Q- x" B7 c7 p! m; O
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
1 c+ [3 m3 \4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製 法 :
0 k7 _, Y4 h5 }8 ]& b1 \' Nwww3.tvboxnow.com1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
  u8 K. e" Z0 A5 [4 q" L6 }www3.tvboxnow.com2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
2 H: C* w: A! c    再轉高速打至企身成蛋白霜.* q7 O  U( {$ ?8 }" e+ s9 }' b
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
2 U# K) O& D$ x% @# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    拌勻至沒有粉粒.; ]( n  K6 w$ I# u* V: t
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
5 F, a6 `) x6 C9 G' D5 {+ P5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.公仔箱論壇! W. c) U" r8 p! H
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, tvb now,tvbnow,bttvb& q( H# T$ X  Z0 K
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
0 P& z  \) i* `1 W% L3 J& |2 C' L出爐平放放涼備用tvb now,tvbnow,bttvb. g7 v6 v, t: g1 w* R/ K0 F
) r2 v7 ]% E" G! k. l$ T2 C" f

1 R/ C. a, K2 `+ \tvb now,tvbnow,bttvb朱古力忌廉材料: - Y  C1 x; {  B5 Z
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  公仔箱論壇& K7 {7 K1 ]9 ]7 o. ^9 n0 F7 S
( q! p* |' H, i" T" \4 j
1)朱古力用熱水座溶www3.tvboxnow.com3 N' ~5 J) l0 v- X
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
/ r; x6 _3 n+ e2 a* y2 i& `0 p2 e# Z( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
7 D+ e( z, _0 {! z7 e2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
8 f9 c# n% I# K, a公仔箱論壇: ~8 |* A1 v1 s) n
捲蛋卷tvb now,tvbnow,bttvb# }1 F5 @) m7 m" ~
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
3 P5 {( r* F* O1 |$ B公仔箱論壇2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N: B/ M0 h( }1 G
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.www3.tvboxnow.com6 K' ]2 c# `' v! d- H
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p) g# x& Q6 w' j1 E" r
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
8 F) _% W1 O, \% o: wwww3.tvboxnow.com6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.公仔箱論壇" d* H0 r5 i* m/ o* w
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.$ W  k) F# H+ V. D
南瓜既香甜令人難忘，www3.tvboxnow.com. ^1 g1 i3 u( x! g
南瓜亦係非常有益既食物呢.2 X4 B; i" Z( Y4 R8 t* E3 |
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
: d" N- l4 i7 [# e, C9 C/ @' U. i$ j但比年糕多一份鮮甜." H7 X2 a# [: O$ d- \7 a0 G8 v4 \
做法亦簡單得多~~- {) |0 x4 a3 @. }) f( v
只需要預備三種材料，% s  \* C. N+ Y5 e, P
快到15分鐘就攪掂.
, S6 F( D" r$ g煎得好完全可以外脆內軟.: f6 G+ L( ]! F

+ X0 V4 P  B. J6 z% U公仔箱論壇食譜：
5 E! t' a& A* m9 v0 d% b6 z0 J材料：
/ ^5 j. u* y- v4 k南瓜  200gwww3.tvboxnow.com3 J. ?; m3 Z4 ^" f% Y" Y8 G* U
糖       80g(可隨自已喜好多或少)tvb now,tvbnow,bttvb& e2 v" _6 e4 t4 Y
糯米粉   100g$ r0 X3 f& Z9 j& V* u- k  j
做法& `* `  F0 w7 A4 y
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔tvb now,tvbnow,bttvb  ^4 y1 J. x  y  Q: y
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉公仔箱論壇; s# r! V4 \& j: R2 d+ _
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
: D, ^1 P$ C% A: v5 Utvb now,tvbnow,bttvb3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W% ?* I4 q" C" {: v/ L
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)/ P2 d& X& @! t% B3 Y
(4)搓圓、按扁、煎、done~
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