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) a& t6 M6 l2 j, U6 m% [
% c4 ~% p$ y# k4 Y( u""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P+ L7 |3 ?2 l& R

& v2 @: N/ P) i) h% f7 otvb now,tvbnow,bttvb材料
8 i3 b4 \+ ^! `' x5 Y6 B0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 225g
2 ]& P" n# D" {4 g公仔箱論壇砂糖 50g
- G# h; ~3 [: a$ H5 U6 Z9 J8 V) xtvb now,tvbnow,bttvb蛋 2個
$ q3 F% T* M- F5 R7 U  Q公仔箱論壇牛油　100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s/ M! T6 v% o2 ~$ Q; t+ N. v" d
糖粉 100g
5 X& N% H$ }, \; ^8 C公仔箱論壇朱古力 120g公仔箱論壇0 j0 e: d' Q" @; q8 x4 l
低筋麵粉 60gtvb now,tvbnow,bttvb* h/ }8 I( B: C* S- P$ B. q

7 T4 I  T3 B, r, Z8 J: |5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法9 y  h* K. g( W1 g* B* [
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
# p# r5 v. g* b. s" C2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌公仔箱論壇" u, S$ c, d: [* x# D
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
/ r. @: T: b: K- wtvb now,tvbnow,bttvb4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
" @# v& v+ A% L3 {& s6 T公仔箱論壇再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
2 w1 f9 k3 J% B$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
, \3 G% U; n9 Z, T; y. [4 @3 o# }tvb now,tvbnow,bttvb6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   公仔箱論壇! Y& B% K, n7 C1 O) _  V3 f

* E0 j& a, Q: L# M公仔箱論壇- R, \& l: t. A  P% U0 t

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……西米盞......公仔箱論壇( y0 K; |& W6 K9 V- o
www3.tvboxnow.com, Y0 D. O9 V- \. A. R
材料:約20件
, i3 O+ m" U( y- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西米 100g
/ r& F" C/ [( I3 N馬蹄粉 50gwww3.tvboxnow.com, F# a1 j6 k( c9 m8 n% G7 _
砂糖 50gwww3.tvboxnow.com- W" h: [+ B; Q: B' E5 A* h' V% r
清水 75gwww3.tvboxnow.com$ B2 U% M. E. y+ n9 V* k
油 1/2湯匙
) N* B2 Y# q6 B! _公仔箱論壇豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
3 Y) v! k  W' O; \- c6 X$ lwww3.tvboxnow.com
8 P& M$ Z, }0 ]0 w, Z3 h0 A+ ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 l# T  f3 |' o" B/ {
製法：
/ q& E: P, T. y/ M& `% ~, C' _# [; @* M1 C& E
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
! n+ V! p+ z/ D公仔箱論壇   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。/ ?( C4 j& B/ I& [- H" K
公仔箱論壇' \0 ]6 s& X& u, h6 b" x
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
+ h: K) q9 ^+ Z; Atvb now,tvbnow,bttvb7 m7 J! L8 D% E' x5 B! u
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，( _7 W# G% I4 v& `" ]4 c
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。www3.tvboxnow.com' g1 i6 U' G& E
公仔箱論壇1 P0 x, u$ Z1 d
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! tvb now,tvbnow,bttvb( e* ~1 v1 _% [, w

. w8 ~% K; G1 _% ltvb now,tvbnow,bttvb5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
+ A( n, E+ e$ V6 Z1 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( d' e% w1 f. j. j9 t( W5 I
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。www3.tvboxnow.com' S# i/ N8 r$ W9 s4 X3 G0 j6 I
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。# S8 L& O5 ^, Z1 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J& q- ^4 W0 `+ o; s' z* t$ Q
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豆沙鍋餅材料：　(約5件)tvb now,tvbnow,bttvb0 @, D9 [) V8 T- c  d- {

: Q2 }* x9 N( w! j& _8 P, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 3/4杯　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V& c1 `9 F$ G5 s
( p/ s. }2 R9 w! Y
澄麵 1茶匙         
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; i3 h6 ]7 m; F7 h% Z% a8 ]4 K! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞蛋 1隻      
  s: o1 A8 C" S, D+ g. q& swww3.tvboxnow.com+ Y# Z  z# ?4 K4 ?* B
水 250毫升        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t) x. |+ {0 u
公仔箱論壇4 r" J! G$ R8 q% E" e' P9 V
油 2湯匙　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V8 L/ B# Y7 f" l! R

8 _- U7 x( R! c7 u! J8 W$ u, \* C豆沙 適量, O1 y! f: K2 w; x
做法：www3.tvboxnow.com) H- B# \4 m- F& H! }+ E, G
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
: }4 t9 h* n* e  Ltvb now,tvbnow,bttvb2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n, R' Z5 {5 G% K- s
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
7 {9 m6 j$ a" I8 _; f2 o公仔箱論壇www3.tvboxnow.com" f; w# K- D9 I: b3 K4 `
## 特別嗚謝"蔡師奶"
( F3 [. \( W9 g/ ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: \: b& S) n4 B1 a

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玻璃曲奇
  m( ~8 H; d7 _& H: Z& }2 Swww3.tvboxnow.com
. [/ d$ B' H/ N; V$ b! b" H; xtvb now,tvbnow,bttvb材料 (約20件)公仔箱論壇8 ]6 p  p( {4 g3 _

2 e) J5 S$ k; P. f公仔箱論壇牛油 100克
/ E7 |( {) n8 `' R9 G% b8 B/ L7 b糖粉 60克
7 k8 g4 U8 `3 H9 K5 t4 ctvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 40克tvb now,tvbnow,bttvb: {  i0 G, g2 v$ A
低粉 200克www3.tvboxnow.com! ?$ [' \  F; _) _/ j: F' J
泡打粉 2克tvb now,tvbnow,bttvb5 l4 Y# @6 d5 ^# F2 ~9 M" [3 _3 n
鹽 2克
) K' o8 m$ U" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
) R1 q" e) ~) s# `  F+ G6 [' {# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I6 I, _7 U  \( n8 t
做法﹕
5 X( U  ^: S3 k7 A) f0 I% b) K) k) z公仔箱論壇
! w( i5 X3 u. H" [! d3 T(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
+ f- _9 V' c, S4 L/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊tvb now,tvbnow,bttvb* a1 f( L# L+ [& N1 C
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
- F; ~" D# ]& h0 ewww3.tvboxnow.com(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇公仔箱論壇) X- j: `- Z& _
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, www3.tvboxnow.com7 {1 }% ~; }# ]/ j) x  H
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M6 n, r" X- s4 G
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出/ z( w" Q& a( A! r0 Y/ _; [& L
公仔箱論壇" i- }/ u7 c! r. l& @3 A
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
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3 R) o# S' ?- j$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( K( r" `8 b- P; r) ]) Hwww3.tvboxnow.com

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法 式 檸 檬 蛋 糕
$ G0 b& z/ @' b4 Y0 mtvb now,tvbnow,bttvb
2 ]( J" R) D: m$ \: J) s& C材料 :
, q1 c9 @2 C& m9 f牛油95g              砂糖95gtvb now,tvbnow,bttvb, |1 l1 c4 H. P0 q- T8 U
蛋95g                杏仁粉40g
4 Q9 v" v; @: Y) fwww3.tvboxnow.com檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
2 s/ e4 b# l, Y: f1 S# d+ I鹽少撮                 發粉1小匙/ b, K" n: s6 A$ J9 Z- p6 U
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
5 L' Q; H% |; @! d* zwww3.tvboxnow.com* G: F6 j. q- p# J8 u8 f

  W& h% S' W, ^# Y# e預備 :www3.tvboxnow.com+ z5 e5 \8 H; ^$ U3 V
1.牛油放室溫.
" n6 n0 i# q, H# z, ?+ |公仔箱論壇2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   公仔箱論壇& w" {$ `" n  t* _  x7 n7 m
3.焗爐預熱至180℃.
9 D- ~% y! Q0 x& O4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內." v$ w1 R0 H' v! {# M9 t

; l. S. p& j8 l  x- M9 `# ]製作 :8 `' h/ D; [) i: m2 X
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u, \2 N; J+ S  ?$ i& O
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.公仔箱論壇* h; v( X  w/ ~1 b* X9 p
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.$ W" a1 @( o7 K9 C3 {
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.  J' J2 R% M/ _0 M8 E
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.公仔箱論壇0 s5 Z$ f3 ?& s/ a, l7 H4 b* b
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.' F. Z2 |* n: U# y
tvb now,tvbnow,bttvb4 z4 y9 M/ ~; B& Y9 B* W% _- x2 y7 X

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''吉士Puff''
9 h; Q( v0 G0 j- ztvb now,tvbnow,bttvb8 b. m" a* \3 [; I
材料：
! x1 H, q( s- x  h2 ?! G; Lwww3.tvboxnow.com水　　65g
! o3 e# B2 n- [- j$ r: \公仔箱論壇奶        65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X( H0 x* L( A
牛油　60g
% j% e0 X- s9 Xtvb now,tvbnow,bttvb糖        3g公仔箱論壇# o! o" `; |  M; {- a% c1 P
鹽        2g
7 f# T' ~) y; M- x6 _www3.tvboxnow.com低筋麵粉　70g
" I- u- S; e! `9 ^" d) |tvb now,tvbnow,bttvb蛋　　　　3隻
5 W' ?8 \0 x- _* k公仔箱論壇做法:
& N( Q2 u$ x! @( K/ `9 m' w1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
( ~8 ~& A  h1 i  B; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火www3.tvboxnow.com; A) X; \8 b4 w2 g. i% R
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
; _# y7 u% k2 Q3 N* o2 E公仔箱論壇4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
# ?# k5 N2 w7 Q: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
+ i* l* m  d/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins1 H5 y* J# I, Z' }; M# x) V* j
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
, Y' e- ~- ~# f9 i$ t/ Jtvb now,tvbnow,bttvb8) 雪凍至好味道.0 ~) ~; L3 Q; S" a% q) X' a
''吉士食譜 ''
, E9 L  u$ |" G7 _. |& @  Z3 R% ywww3.tvboxnow.com牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
# U; f$ R0 n+ [9 J! Htvb now,tvbnow,bttvb1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃7 }+ Z( `( A% {- r
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌  N: u/ ]; s0 z
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
% X) g& U  S  j+ B% W; r* T4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
4 [3 ~6 V- Z% N5 x公仔箱論壇
5 ^' y0 F- f* [$ w公仔箱論壇
- x3 f% j0 \' z" o8 m. b% C; I* u2 d＜  相机唔見左.無影相. ＞    公仔箱論壇8 i+ h* t. [; r8 z
講明先以下既相都係偷返黎！
7 K% p) S4 V0 p& e0 p2 Vwww3.tvboxnow.com
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$ g" r4 W1 r% E: G3 b# E9 swww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 j0 o6 G+ O/ V  J

' q8 g& c2 {! e5 o& K) x! c  x- @! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P6 Q* a: T) @' {

' `8 [* N2 d' y) T5 l2 Y5 Rtvb now,tvbnow,bttvb
  v9 n3 ]; V1 Q, n& k/ L: N0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 {$ M4 G. m( l; c+ r8 m/ X7 x, h

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公仔箱論壇6 g$ c  m/ {% `3 l

  X. P/ U9 q' l, ^www3.tvboxnow.com今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！7 x4 n& S+ Q4 b# j+ U8 A
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.tvb now,tvbnow,bttvb3 [  o: `  l  q7 U; z# }; L
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.www3.tvboxnow.com# R0 t) m1 q3 }8 C
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
! g' {8 i9 P1 S) t( C
  Y& \- i# y$ L2 l% H# y2 Owww3.tvboxnow.com* A8 n+ K7 g8 o% `8 a

( N3 v! s- p2 q* ]& w' T好易整架！公仔箱論壇. y2 {) |) T& b$ D) D$ w
材料
% ?/ w: x" R2 X) h" ?, ~' \6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力55%   150g: \, s* U' V# t9 \7 X% Q
牛油                150g8 K- B: o) ~+ {8 t, f* z+ E$ Q0 n
雞蛋                4隻1 N$ u! S# l% n
糖                   50g
6 `' ?; Q! W) n+ n1 P  o3 c3 n低筋面粉          120g
8 t  s, P% l" x# M2 b$ E+ Kwww3.tvboxnow.com發粉                1茶匙www3.tvboxnow.com7 C- v$ p; U4 z8 N+ f1 k9 h" k: I
入爐紙杯          12個www3.tvboxnow.com, B; d& o9 ^; i
預熱焗爐180度, `* q3 M+ o# T3 n* K# ~

4 {, e! C: {2 J6 m( ytvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb. g4 J0 Y4 h+ p8 k: [$ l$ _
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶www3.tvboxnow.com; ~- k# ]- s3 l6 Y. M  u
2.全蛋分3次加入打起4 ~+ q& S( a+ i* V( S0 N; a- f
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
, t9 @) J: b% E% W4 ?& M+ [公仔箱論壇4.篩入面粉.用刮刀拌匀; H; n+ K2 n- U. [1 m, e
5.平均倒入12個入爐紙杯2 y# V$ `5 S; }. p- t7 L
6.180度  中層 焗10分鍾
6 V, c: s( Q2 V, }5 e2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d3 F# G+ |. u  j& c
所以要特別鳴謝'yen home bakery'tvb now,tvbnow,bttvb/ r3 e- `, C" A. d
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~~ 紅豆草餅 ~~www3.tvboxnow.com! q0 }; q& I2 l
www3.tvboxnow.com( \& O+ M! H9 ?" p5 y7 l
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml% `$ `  F( \- j. X9 X. s/ l. J. m
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
4 B- e" S* C: [- [www3.tvboxnow.com手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]公仔箱論壇" v* C/ \  Y0 X7 G. O/ P/ C
www3.tvboxnow.com1 Y5 {( J! `: V( i0 R# J2 y/ v+ u

5 X' {% s, t: c  o公仔箱論壇下載 (74.94 KB)
' E' C) h+ i8 [% v: B剛才
' a5 [$ V7 {5 w( {公仔箱論壇
) [3 X9 h6 }2 @# E% [- m公仔箱論壇& p6 y! ~' I' w1 ]$ m
做法﹕
5 F: p2 `+ o6 ~$ P; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
+ k) x* y& n& u) E公仔箱論壇2..微波爐加熱2分鐘
7 ?. X; y1 s* Z3 U- u公仔箱論壇3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
4 I& c4 \$ ]  e4 r- }% B4..將熟粟粉放在大盆內   1 _% B7 {0 ~. J

' N7 p2 ]8 I) }* R0 _# T6 i/ a0 g+ gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 a1 A. a( f  f

7 d+ I6 @+ [7 S+ P# V; C7 c下載 (86.58 KB)
/ u0 L" `" O! t9 e  D4 Ctvb now,tvbnow,bttvb剛才
+ Y- P# g$ s0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! e5 f" ?( K! h. {. Itvb now,tvbnow,bttvb5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，) \5 v7 _+ o' j
6..即成為草餅團。大約有500g.
/ d5 V% S! D  E; \  C. W" @7..切開十六份擀薄tvb now,tvbnow,bttvb$ I- H' u% }( c6 [2 x# B! N
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^( Q; ^+ Q% f7 i3 l2 x

  a6 e. C- h: w8 J8 U' [5 Uwww3.tvboxnow.com www3.tvboxnow.com; D4 r: p. U' O4 [# f+ V, [
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, F3 F, b1 P5 m/ B* t7 T0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛才公仔箱論壇) [8 @. Z  `- d7 ]3 j

2 [- r! G& N2 x. y7 \tvb now,tvbnow,bttvb: P( M0 P, C; C1 O  E5 d
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
- L" ~/ t% N6 M$ j, D  Z: q* V. Vtvb now,tvbnow,bttvb10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
/ r" {2 \. G7 g/ k  I7 [6 Nwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com7 n. _+ O! ]  p) n( ^
公仔箱論壇3 |6 w3 p5 \! \: I

; [  _* T9 @& V' o3 Bwww3.tvboxnow.com

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子1 e5 f* e, ~' c
材料：
* ^8 p+ `$ ~  l; U& R3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃            3個         公仔箱論壇3 u- s6 D' g! l5 _
砂糖            35g. m* j; ~8 R6 `7 C: c7 w7 r/ [
椰漿            50g   '暖身'tvb now,tvbnow,bttvb. U, ~* j2 i4 |! A; A
班蘭精        10g        ! v9 M& c' a# ^* A4 q. R  X
沙拉油        40g   '暖身'
' {" ~" f1 s# gtvb now,tvbnow,bttvb椰子粉        30g   * A( R& y0 N9 T2 k0 K
低筋麵粉    50g
  Q& v" a# K+ ~2 a* l; L: u+ X8 }公仔箱論壇泡打粉        1.5g  % F: k) Y9 N# n1 S. b
蛋白          4  個        
9 Y  a5 K8 R/ D9 Qtvb now,tvbnow,bttvb砂糖            45g
  G9 ]$ ^9 [; S; l! Z7 f. y做法 :
; ~# H" W5 h7 l4 ?" P+ G$ Q  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
2 m- o6 Y( T$ @5 d5 U1 Rwww3.tvboxnow.com2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R; N  {* g0 W/ C+ X
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.( W1 _2 P2 Q/ @8 i9 s7 P
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再公仔箱論壇5 |( d5 E# N& A# Z8 E) g/ d
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全+ n; R: L9 Q- v, x8 u' f5 y2 K4 ]
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.' n" Y1 h/ ?! P0 C# J: x
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.( b" l9 l- C! {2 `, c, |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V6 Y1 B" p9 _! a5 B# ^

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模tvb now,tvbnow,bttvb7 x8 q/ [# v/ L) ^
蛋白                160g(4隻)
0 x( H6 i4 f; o! e" F/ j砂糖                30g
5 v: x+ [, s+ [9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃                40g(2隻)
! `6 X" i1 w9 P  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖                40g公仔箱論壇! W! l$ v* z+ t0 g
菜油                40ccwww3.tvboxnow.com' V5 t' e1 X7 e8 t
低筋麵粉        80gtvb now,tvbnow,bttvb: h0 [' T5 Q% x" g
鹽                    1/8茶匙
' ^4 T' Z5 y2 S3 j  S8 @( ]/ k- r& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)tvb now,tvbnow,bttvb2 t* Z, g# O) k% w
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)公仔箱論壇  e- G0 ~6 j3 h% P
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)tvb now,tvbnow,bttvb1 J5 @( {8 c6 U0 p$ [
預熱175℃烤箱
  l$ h* D. Y) p2 ~tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com2 W6 O6 r# Z5 T5 ^
步驟：www3.tvboxnow.com. o  R6 N$ M5 G1 V
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
  X, o) a3 B& |  Y! y. ~: b/ }www3.tvboxnow.com2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。% o% S. H/ K* W, D+ d
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。3 g8 q# \3 E! M7 f8 {" C
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
  t* b" b$ A" F: ]! a; m6 J/ C公仔箱論壇5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
, W# B1 i, {+ `: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @+ o! K3 l6 d" o
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
" x/ L& Y' L. S! F, U+ T7 H' }, Xtvb now,tvbnow,bttvb8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
# a, c" u: w; M# N9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
7 g) R3 ?6 n+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
$ r* Z. ]& [( v11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。6 H/ r, _9 m; h: w7 Z8 p
7 _8 Q3 R: j; q- @+ f" H: Q
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~- h0 {9 g' e0 r
1 K! _% s6 z2 `5 q
tvb now,tvbnow,bttvb1 D+ C+ _1 w" V; y6 S# d' [5 J

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9 t8 S1 V) p1 |! E5 S3 u/ I) [( a

/ w+ d2 [% @5 Q6 _5 I6 S4 I  rtvb now,tvbnow,bttvb綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)www3.tvboxnow.com4 G+ O1 T2 ^) M* v& K# t
海棉蛋糕 ~~ 9 B. K+ \# n. L7 g! q- s
A) / b6 a; E% C% V8 \$ M
蛋白..... 4隻
1 b( C- j! R' m) C1 o7 f, E砂糖..... 60克
% y# {" q* p3 i. R+ P" ^- }蛋黃..... 3隻. Q! O# Y/ W( |& v: `  ~
砂糖.... 20克
% v+ W/ I& L# ]+ |, \$ U0 I菜油.... 60克
3 t: `6 D, j& S$ V' e& qtvb now,tvbnow,bttvb牛奶.... 60克
" X- i. @6 r9 G0 z  ~4 E公仔箱論壇麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉); p4 W8 a0 `. i# I0 |% E2 P
泡打粉 ...... 1/2 茶匙
9 @2 f; W7 Z. v$ s梳打粉 ....... 1/4茶匙
: t; y" V, C: Z0 c3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自製雲尼拿忌廉 ~~
7 l, [) O9 M) \5 p% c, _$ c& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
7 ~5 u3 C% P1 m: |/ J0 @  u6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饀料 ~~
) R7 @5 B0 }; X8 P公仔箱論壇自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
6 ?, {6 i: F& m  l$ a6 x- l9 t做法 :
6 {$ I7 B( M6 Y! f先打起雲尼拿忌廉 ~~
& N# J) V, a" [8 T8 @www3.tvboxnow.com1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!$ M! ~. B4 J5 Z2 n2 f1 e
海棉蛋糕 ~~tvb now,tvbnow,bttvb( u% Y1 Q, ?: R; ~
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用tvb now,tvbnow,bttvb# u% Q& X* u2 x- c& i
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
1 H! _& P) i" J! u9 j& ~3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
! K: g2 u* J0 q1 ]公仔箱論壇4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻* {3 b9 O4 a$ j$ i* Z
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
$ n0 Z) [4 C4 s. @! ]0 Swww3.tvboxnow.com+ S6 R( b9 p8 T( Y- R, |$ W

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~
5 N# T3 E  w( p& A, i想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
8 l$ @( n+ \* E8 f% I) O* lwww3.tvboxnow.com               
  z0 Z( G6 w0 d9 F8 \tvb now,tvbnow,bttvb19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
6 s  p+ ]6 o7 e* m3 X$ u5 H; J6 i1 m. M: X- _9 u, a7 \% u
餅材料:8 z* ~6 L" \7 w
蛋黃 2隻
* e$ H, o( ]2 v3 \; A, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 2隻
1 P1 e4 ~( g/ }2 n7 V' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 30g# j# V. ?- A4 f0 Q7 r1 r
低筋粉 40g
6 R% ?6 d$ H8 a8 Z6 E: a2 S/ e公仔箱論壇
! L( L- _' e/ O9 j公仔箱論壇
; C2 T% g2 ^3 D3 ^公仔箱論壇芝士餡材料:: p5 t# f) U* w- u4 g( C  p3 g
Mascarpone cheese 500gtvb now,tvbnow,bttvb0 q% V5 P, {) V
蛋黃 4隻
! }9 o# z( W& ?0 w2 Htvb now,tvbnow,bttvb蛋白 4隻糖 100g
9 B' @% c) }$ Q# t$ F, n/ ]www3.tvboxnow.com淡忌廉 250g (打起)tvb now,tvbnow,bttvb) P  {; I: \! {2 D
魚膠粉 2湯匙
  I* N2 n9 K2 H- ?; r* O! J) j- fwww3.tvboxnow.com水 50g
4 i; l, K5 W% S  c

& R# A8 S3 ^/ J' ^

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
2 ]% V7 ]. Z- q+ K咖啡和amaretto勻合,待用。
# e' R2 |" P+ ^! {. i+ `, bwww3.tvboxnow.com~通常我喜歡1比1份量
; }& c! M( d9 ^1 `) U3 h4 Y) ]# T& ~3 G
(裝飾用) 適量防潮可可粉
6 l! b5 |$ U+ e, B公仔箱論壇
3 ~* S; j, `, G6 {0 j+ @' n9 T  H; m% d2 ntvb now,tvbnow,bttvb
& a+ h8 A" }. q/ c1 Stvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇7 ?+ u0 L; b9 `: F
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。4 \' ^$ m2 m6 p. l0 E
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
& y! g9 y9 n% n用200c焗10分鐘。出爐待谅.
  D5 _2 m( o' E9 d7 \* ?公仔箱論壇低面都要掃上咖啡酒液。
4 E, m* M/ O# d- j將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
+ @: t# F8 K- O$ V- N5 g% p( c4 `www3.tvboxnow.com淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。tvb now,tvbnow,bttvb* D; ^8 X3 j  }
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。tvb now,tvbnow,bttvb2 q! G8 R3 N5 r& ]) V
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
7 A( N# c+ F; X2 k0 ttvb now,tvbnow,bttvb再拌入淡忌廉。
( N+ M/ |2 Y& a' R8 Bwww3.tvboxnow.com取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
9 {% O8 p; s) a! G, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。倒一半芝士料入盤內做第一層。' w" N9 I& A5 R- X8 h; a, ?2 c  O
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
$ P5 e* \* v1 d. w# w% }www3.tvboxnow.com進食前,灑上可可粉,即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]- Q- P. p) ~' |  l9 o% @
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4 b7 h) W' g3 ]+ M& H
! l+ o( G: Q( \: e( P* u; A. ~
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
) g4 T3 A) h/ L+ J只係用呢4樣野.
# @- j5 l4 K. q) }  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶+ y% Y6 |2 F3 o, B# u

6 {. N: S4 F. F5 x4 o# j  P& Ywww3.tvboxnow.com
) M" i4 l- A( |3 y9 m8 r1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
( q- d" p' A2 U- T& X% r煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
7 m, S) {, m; J) Y# j) awww3.tvboxnow.com千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
/ y! L$ Y$ V0 `" j- y. J7 i) R, J% W( t" C' S) N  U

- Z& T9 ?$ y$ @  `0 K3 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p$ ^. X, P; c6 G  `2 o
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
! R% [* t9 p* A3 F- m" ^tvb now,tvbnow,bttvb入爐，以200C焗約18分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N8 ^$ W1 ~1 d/ e

( H) W7 M. H% K: R: y9 ?& \7 `( V
/ F6 |& ^9 _( v+ m7 p9 m: Gtvb now,tvbnow,bttvb
# `, Z9 @9 V3 z8 a  [# utvb now,tvbnow,bttvb取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
8 o5 `/ ~/ f. Q+ i9 O( |' H將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
# S0 G0 x) n4 F/ ~  `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- o& v/ Q/ m6 n- m% `5 G$ U
tvb now,tvbnow,bttvb, q8 i0 N+ p# I2 `+ Z9 L
' q9 L& B! L8 @

" L+ D' ], n/ \6 A) O% d6 `2 p 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。公仔箱論壇6 k' ~7 Z$ x+ b+ I2 Y

  ~9 `  M8 ~' G- N+ n  V- A! btvb now,tvbnow,bttvb
# c$ G" f" [7 W
$ `+ o0 E- ]1 Y9 Ctvb now,tvbnow,bttvb忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
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8 E1 |  p8 y* G, z( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ B4 U* |5 t, s- Y
4 J' I& `+ b6 ^* t2 _7 ]+ Y
再放入雪櫃.雪凍.
; J5 Z4 o$ P4 O& @' @; B2 s' f# Y
1 N) O/ G& _# p8 r7 \/ I) ~% m( Owww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com$ Y) z# s& K4 V; Q4 s" Q3 L! n
www3.tvboxnow.com& }0 O1 u0 w& c

% X! y  w) ?! |

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樹頭蛋糕
" W9 w+ w' o  |& g! s; v: w; @3 g
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) V4 M3 g9 A1 [tvb now,tvbnow,bttvb. W  j1 g3 u' E2 G* E3 a7 H

/ s5 `9 C# d. Z0 p: Etvb now,tvbnow,bttvb8 m  g! X2 x" K% n+ [4 l2 e2 d
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
# y* }. y* @; v. Zwww3.tvboxnow.comA)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
  A# x* \6 |9 y+ g7 M% x公仔箱論壇B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y: w( k0 I1 }7 g
C)  蛋黃  5隻   
' Y) R1 ~9 F! L7 k公仔箱論壇D) 液體菜油  50g
* {9 c# t1 a. D2 S; Atvb now,tvbnow,bttvb預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
1 i, s0 H! ]0 g$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製 法 :
/ g! z4 o. ~1 x) }  e2 \( |8 L8 O8 |www3.tvboxnow.com1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.公仔箱論壇& N$ @3 X$ M2 P0 g
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
4 t- j* ~( Z1 ?; F( F' j  @公仔箱論壇    再轉高速打至企身成蛋白霜.: X9 h  D$ ]5 W2 }( a2 H0 j
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內tvb now,tvbnow,bttvb( v) R- w- \2 M! V9 h/ H; q
    拌勻至沒有粉粒.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C9 h* ~( }! X0 P  j4 O1 d
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.公仔箱論壇' z4 j: N0 d7 R. Y, [; w
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.www3.tvboxnow.com0 J4 u2 B7 s0 o& n: c+ q
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
1 B% b  h7 P, M( Btvb now,tvbnow,bttvb如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. www3.tvboxnow.com1 B0 K+ M0 X' Y' _' U3 q
出爐平放放涼備用
+ f& j; K0 G: A* J, {3 k8 `; ewww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 }7 x/ A  y9 ]% h4 a+ |. q
tvb now,tvbnow,bttvb- z# m" W( y' _8 G* }
朱古力忌廉材料:
0 a% q9 _2 w% r# [1 O& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
  d& J7 M; X9 _1 |7 `: T0 n1 U
" J& U7 l" A) ?4 T6 e" H8 l- k! `1)朱古力用熱水座溶
# D1 {& l9 `; Z, ^# d: w2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
6 Y1 j5 R( j' n$ r, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
' ?4 C. J2 `, h6 x  G# u公仔箱論壇4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
0 x, t4 Q9 d5 ^# }( s2 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R$ ]+ r6 k9 ~1 ^
捲蛋卷tvb now,tvbnow,bttvb1 P% D/ z3 K4 Y" F1 W, Q  @, L
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  tvb now,tvbnow,bttvb$ q3 D5 `/ {! b* M- b5 Q/ `" T, m5 u
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉www3.tvboxnow.com0 E8 F  F& i4 ?" P$ m. X# T  I+ @
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `& e- x$ C0 D! {2 e4 w& d
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
$ |2 Z; \& B: D9 p4 Q( t; R! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
! J" R( h' \: h& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.tvb now,tvbnow,bttvb& ]0 M  `- B0 b% J+ U
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.公仔箱論壇3 d) Q% A: m/ k
南瓜既香甜令人難忘，公仔箱論壇. g0 k/ s( x( u8 H+ C3 E3 u
南瓜亦係非常有益既食物呢.
6 j! a- T+ d& J3 G; B( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，tvb now,tvbnow,bttvb8 @0 o( Q+ v# q
但比年糕多一份鮮甜.8 R4 I8 a0 C; o9 `
做法亦簡單得多~~3 |5 k* e. e. t) c3 q1 t# l4 h
只需要預備三種材料，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b4 q) Q- u$ H% n* d
快到15分鐘就攪掂.
( k! L* x$ |% t. `( C; }煎得好完全可以外脆內軟.www3.tvboxnow.com. o4 v1 g5 H) m4 C1 E0 j
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食譜：www3.tvboxnow.com! Y: I8 a9 }* O. d6 B* i9 t9 z7 `
材料：www3.tvboxnow.com" c/ Q4 [! c) @
南瓜  200gwww3.tvboxnow.com! r. z& [  D( Q( e2 g8 |
糖       80g(可隨自已喜好多或少); ?5 `1 I2 g7 t4 h
糯米粉   100g. ^; V* @  w2 n, W
做法
/ p; f/ E/ N5 N# U1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
& n5 J/ ^- c) U8 h5 Y/ |公仔箱論壇2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉' `4 k0 p! W0 S% e+ \
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)www3.tvboxnow.com+ e! z* A: N- w
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
+ |- G( t4 @" g公仔箱論壇(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)www3.tvboxnow.com) j9 n1 @! c1 a/ [/ t5 y/ S
(4)搓圓、按扁、煎、done~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G7 [* E: P: q0 k, K
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