今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.
9 P% y" D; d) @+ E% L* A: d7 Vwww3.tvboxnow.com做餡先
8 z! }# O- |7 ]7 p公仔箱論壇首先我地需要
) C; C' r3 Y* @. a+ c9 L Q1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉.
7 }; \# w$ _; U+ g5 p lwww3.tvboxnow.com2..工具 沙布、隔利、刨
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! D3 a- J0 Y, etvb now,tvbnow,bttvb3..幫隻菠羅刨絲先,
- m5 W2 O4 w& ^# U$ `4..要用沙布隔去菠蘿汁.
N" P) \0 U8 m. p otvb now,tvbnow,bttvb5..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.www3.tvboxnow.com4 j' Q2 M6 o: ?4 b/ s5 L
6..放於pan上炒佢10分鍾,加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙
; `) X% l% g4 v4 Q0 E- ?# w7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]公仔箱論壇; o9 \ G5 c4 H3 ~' h5 }$ x
8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味.! e# V# T3 D% |$ `
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9..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21g
- Z% ?: c. y# m$ L9 [www3.tvboxnow.com10..牛油和 糖霜 打均www3.tvboxnow.com$ f& P0 Y0 Q& N8 Z" Q4 h$ ]
11...再加入低粉 和吉士粉tvb now,tvbnow,bttvb) ?) L- w+ C( U1 R
12...把所有材料搓成麵團.
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13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份
* d7 d% G0 K% vtvb now,tvbnow,bttvb14..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]公仔箱論壇# d& B5 Y. v7 z+ Z- t+ z
15..麵團包入餡滾圓, 放入模公仔箱論壇, k% J* n* U* L; i5 e: P
16...用掌心一壓成形
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17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可.
_6 B+ \; i3 Q) A3 }7 v* R/ N公仔箱論壇 這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y5 R# C( w: U
18..金黃色靚仔出爐.
7 @3 z8 N# \* a- s/ Q. k- Xtvb now,tvbnow,bttvb19..放上鐵架待涼.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n7 D( q2 J3 T& Z
20..包好就可以送比人拿.
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6 V& a2 S/ O. awww3.tvboxnow.com~~ 唔知邊個會交功課呢? ~~ |