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【材 料】
: e! @) \' f7 a9 {) E排骨  300公克 公仔箱論壇: n) m3 U8 \5 h. r
蘋果  1顆 3 a- `0 ^; J4 i5 v5 t0 j
海帶  20公克
& {2 [5 S: H, \# [4 }$ O' U3 M2 t% g薑絲  10公克 0 H# b/ k3 T- L: Z% l- L$ x
水  2000cc 公仔箱論壇3 L( m* [$ m- C# v. q) ~
【調味料】 公仔箱論壇* O6 F' E1 J" Z/ R7 A1 c
鹽  少許 公仔箱論壇& o3 @: ~6 ^8 R. H; `7 v; f
【做 法】
8 z% A8 t# F$ E3 K$ `2 p9 ^/ ctvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
& a) X$ ~( G1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h$ l; r. j8 i1 i; }& c
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
5 W5 q4 c" f* f" ^5 ], |公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
, X2 S! ~; z& w" htvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克 www3.tvboxnow.com! J7 d& q4 y- m1 j% c) x% @: v
山藥  50公克
% y* v) h5 M6 A' }公仔箱論壇鴻禧菇  20公克 www3.tvboxnow.com: B  ?# v9 J, j$ ?: ]
瘦肉片  100公克 ' F- e- e7 E$ t& i6 E
金針  30公克
; g2 F! N( A8 Q  Jtvb now,tvbnow,bttvb玉米筍  50公克
' l- O1 y* @: c$ uwww3.tvboxnow.com水  1800cc
- G$ C% z  M6 S8 d) |3 P# q公仔箱論壇【調味料】
& Q* L$ S3 X2 X  Uwww3.tvboxnow.com米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 g( p4 U) l( j0 K$ O
鹽  少許 www3.tvboxnow.com4 C; Q0 X0 k9 I' b. K2 P
【做 法】
* h6 w0 y5 J& b9 m* \+ L公仔箱論壇1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
: R& S4 h4 Q: l! J' s$ b2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 www3.tvboxnow.com8 ^$ F3 O" |& c* _! Q
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
) Y5 E; ]/ k" C4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。
& j* n1 M: M+ Q) m' o' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇+ A/ P6 U$ d" e) Z. j, y/ ]1 a
排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @4 ^0 \1 m% D/ e8 |  d* U
蕃茄  2個
0 P% \+ i$ ^' I2 w白木耳  50公克 公仔箱論壇  @- q  a3 d# T. o
水  2000cc
: h6 i# H' b4 f4 \+ s% k0 Ztvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
, S& ?# z* _8 {+ y公仔箱論壇鹽  少許
6 y* Z: ~  n) n5 Xtvb now,tvbnow,bttvb雞粉  少許
5 n$ i- r/ {# o2 T1 o【做 法】 5 P8 m. N" i+ h. m/ f, ?
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
6 Q: v1 T8 H9 ^6 ?' m; d2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。
0 b; {; a9 |, utvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
+ y! i! I" [+ X. `+ P- y7 k公仔箱論壇4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】 www3.tvboxnow.com8 s) g6 M7 `- d9 Y
雞肉  200公克
5 {6 f! P) h% m0 ]; P0 k7 M凍豆腐  1塊
+ `' f1 M: t, M5 w  v" N蕃茄  1個 tvb now,tvbnow,bttvb$ |# k  o$ J6 K; D1 y( s
大白菜  50公克 www3.tvboxnow.com6 S( c( y4 `& G& w9 N- J
秀珍菇  50公克
* L" [" ?& v% ]- j* f$ Y公仔箱論壇洋蔥  20公克
7 D$ E/ A: K9 g1 y- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
/ T. D( P- Z: h5 L, J/ `7 R+ H【調味料】 2 b0 d, S0 Z: B0 X/ u3 a! t# T
鹽  少許
; K- c- [1 s% w- D, p1 k$ Owww3.tvboxnow.com【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a- A' k6 l7 m- D1 D, f* X5 F
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
& E" M( r% Y( K2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
; |; S2 @" B7 i公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。 2 Q& {7 o4 S5 ~1 ]0 T
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】   g. n7 @7 n7 W( L" ]7 u% q
雞肉  300公克
. u% c0 r3 L9 X; R  twww3.tvboxnow.com紅豆  100公克
5 }9 k+ o- |/ t; ztvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5個
3 |, l1 J. G' F: c; b' j/ q公仔箱論壇老薑片  10公克 公仔箱論壇/ r9 R) O. g, G) g7 q; q# W* P, W
水  2000cc www3.tvboxnow.com  I$ V2 e1 @: x& }& T/ z
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X( I+ c! t$ L- P3 K" k7 v1 E
米酒  1大匙 4 s5 x1 i% d3 M9 E
鹽  1小匙
# B! x  M$ }' Xwww3.tvboxnow.com【做 法】 www3.tvboxnow.com( x7 l" O& q/ i: Y
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F5 @7 D9 G2 u1 W
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 ; P  W  \' a& p) \% \/ K( t
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。
5 N( ?) E9 E& o( W9 ]4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 9 y* d8 Z% ^4 b/ ^
棒腿  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb# V" ^  }  [0 O- ^2 E+ \
香菇  5朵
: r5 {! a- @. q6 A黃耆  20公克 . D. p0 V4 e' D6 o- D1 b9 q6 N
川七  10公克
1 M1 a7 u: S) ~2 l9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  5公克
+ G$ v' d/ K5 M' E2 m+ T+ Y4 o水  1500cc
! U9 P6 o! J2 {1 L公仔箱論壇【調味料】
! _5 o1 X8 P6 I7 h7 z5 @+ b鹽  少許 ( Q2 H0 L4 J( l! R
米酒  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M; ?: X' T) N2 K  c2 `/ q
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V8 ^  |6 U2 r4 M3 n
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
8 N. w3 n. C- n+ o; f% G2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 7 \, ?- m# K; y; ~
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 O! O% \+ p0 j! C+ j
虱目魚  1尾 公仔箱論壇; [: F$ R! t! P1 i; B
當歸  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb! M1 S$ p; ^( Y) w
黃耆  30公克
: t4 ]: h  t, W. t. j- rwww3.tvboxnow.com川芎  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb# b6 }0 h- ]8 j6 D# U
枸杞  10公克
1 X$ [  Y0 k' C( B: s% k薑片  10公克
+ m0 i, T6 M7 @水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w  K5 O  q0 v! \
【調味料】
6 X# L0 F; q, ^9 f! L0 R2 Z% Ntvb now,tvbnow,bttvb米酒  100cc
5 {1 m0 U. W  ]+ m鹽  少許
5 C  B" i  p! [/ q! R/ Z8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
! n/ P  {- F/ X/ Kwww3.tvboxnow.com1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w& ]: V9 i+ U9 I: R3 v
2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
9 J. J1 B) H% p5 Q2 T3 T3 Z0 Nwww3.tvboxnow.com3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
* p7 J" A+ r) ^3 m. I# E2 Q4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 A( b) X7 M# ^8 o8 _
乾百合  15公克 ' J# y+ |8 m  M. e* l
鱸魚  500公克
) R8 q1 z' G9 _% r4 K; p; Utvb now,tvbnow,bttvb淮山  20公克
- P, ?7 w9 v2 Y0 u) Z6 B枸杞  10公克
! ]% X/ C: m/ G8 q- D* m  U: V  {4 }公仔箱論壇薑片  5公克
8 b, s& |' m* c( ]- t; ?% O9 f水  1300cc
5 V8 s1 ^& L! v【調味料】
! K, m9 f, w3 j* X; Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s$ ^( c" {6 M# \0 K" D
米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) L% h+ a* W6 z/ G# i8 ]1 K" o
【做 法】 : r: [/ o; F6 o9 F) A6 L# v
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y, u+ V4 U: j
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
9 U( |1 e! J! u; Y3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb! Q. M' U/ q$ ?+ ]+ ?# T
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】
; b3 l! L: F; {$ Fwww3.tvboxnow.com排骨  300公克
5 E; b1 O3 I* G  stvb now,tvbnow,bttvb甘蔗  100公克
. h! _; Y! n( H荸薺  6粒 www3.tvboxnow.com9 w0 K: r" m3 A: {
紅棗  5粒
* q9 z( c/ s, }  D; `+ {1 F水  1500cc
( I" n6 o4 r9 S% ^% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
  o( A" _; S. d% G% o% J公仔箱論壇鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t1 |1 |& v$ e, w" O/ N
【做 法】
3 i) i0 I, |: k; M5 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
# V' s+ J4 U0 o: K6 l3 ]5 ~2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
3 i! W: a& f' m2 V* w4 r3 C: e$ Uwww3.tvboxnow.com3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。
6 A# \) l# M$ @: v& Pwww3.tvboxnow.com4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
# R; H3 X( e' v0 L5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇: n) p! J( e2 T+ m; J* H5 F
豬肚  200公克
! X+ `  _9 ]: S$ Q$ C6 [: B* owww3.tvboxnow.com白蘿蔔  200公克
0 T; }- f) G/ C. r$ C+ qtvb now,tvbnow,bttvb銀耳  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M/ |2 R; W& H+ y
蓮子  20公克 www3.tvboxnow.com' v1 h3 Y" ~" b! j  H2 g$ f
草菇  20公克
+ j5 S9 r3 U# c5 e9 g8 {www3.tvboxnow.com白果  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb; H: }( O- r! y; M2 [0 U+ ~# f0 D( k
大骨高湯  1500cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i) k7 N( o( N' @% A% p
蔥段  10公克 公仔箱論壇5 F% Y% @; G! P: s' n
薑片  10公克 www3.tvboxnow.com. p* Z6 ^1 f9 J+ I: ^! G
米酒  50cc 公仔箱論壇9 J# R9 T2 }& P- z6 M, ]" W  \# Q
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb, U) t: a: F# K0 {. ?
麵粉  適量
0 W: M' @2 D: ?( x2 n0 z: |0 T8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油  適量
  s& S( p9 B9 W) i& a公仔箱論壇【調味料】
/ p$ o- k2 s3 Owww3.tvboxnow.com鹽  少許
: u2 A; x0 X& h5 |www3.tvboxnow.com【做 法】 www3.tvboxnow.com6 ]; r' g* }/ Q2 v4 }
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。
/ }$ J1 r; F; P$ {( swww3.tvboxnow.com2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
' v# S7 Z. e+ O5 p+ j. _3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。
) E( I; u' U( Z2 b5 `tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。 9 ?* w3 P0 r+ ^
5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】 , L4 e8 w7 K; G- O! V
雞翅  500公克
# k6 ]6 c! N& W# y9 ^  Ltvb now,tvbnow,bttvb薑片  20公克 4 o) c" H/ h" P* F, Z, P
枸杞  10公克
' g+ |! z2 \+ G) k" a; bwww3.tvboxnow.com茶油  3大匙 + o5 h) O, }" O% q1 d. E& _
熱水  1000cc
- e3 A& {' q; I2 o3 E, P" I( t. hwww3.tvboxnow.com【調味料】
2 A/ p# `6 v# C# {6 [5 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 www3.tvboxnow.com8 ]& @2 W) y) S# X& m$ q) l
米酒  300cc - F% Q4 Z$ G, W4 Z
【做 法】
4 r1 s  Z  k( l- P' ]$ qwww3.tvboxnow.com1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 www3.tvboxnow.com# ~2 \0 a' \2 A. z! G
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 tvb now,tvbnow,bttvb7 Y; O, L. }/ X" N, X: ~- J7 j
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】 2 y! ]) Q. ~1 ~! n2 b# c" k: z
玉米粒  1/2罐 tvb now,tvbnow,bttvb, u! J0 F/ D4 l# }
雞肉  30公克 www3.tvboxnow.com& a2 |0 `) A+ |
冬瓜  100公克 公仔箱論壇  q  U$ I3 P) t
赤肉  30公克 公仔箱論壇3 n; T" \# W5 X4 D$ z/ a6 ~" l8 J
青豆仁  10公克 % y5 c' i' Z9 l2 S% g$ ?* o: N8 g
綠竹筍  20公克
7 {/ e3 r* T) A5 `- r" E$ G( u薑絲  5公克
3 y8 f% t: u: _/ ?# I$ M: ~公仔箱論壇【調味料】
% \4 z' [( u: {* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?+ \) n+ `+ M  E* X% z
鹽  1/4茶匙 % }3 U% ~# g9 b- y" [; p. q
雞精粉  1/4茶匙 0 }  G. ?2 |: o6 _4 Q# s+ b
白胡椒粉  1/8茶匙
- X  I+ d4 o0 D1 I$ U5 W# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇# @8 x% V, W+ e+ `7 @- f
1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。公仔箱論壇' K& M4 u9 R& @- k; }

6 Z5 b. B/ k+ C1 Q& v% @1 kwww3.tvboxnow.com2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
6 ]; O  f6 c  E& @3 u" k; Owww3.tvboxnow.com
" `; W) E, e  B& Z; |& ]' Stvb now,tvbnow,bttvb3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 www3.tvboxnow.com, j; z2 d$ q+ L6 J8 [6 d+ R( v' W
馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y- F2 V+ G" X6 t3 j; k
洋蔥  1/2顆
" K6 ^8 H8 q! l1 t& {( v# S9 A7 f. V【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w9 x" T3 ?) `: i
A.奶油  20公克 www3.tvboxnow.com$ n- r  c* H8 X) l3 {1 ?2 O6 G
 低筋麵粉  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H) ]; D# Y- G! W1 F  I0 n
 水  200公克
, f5 B; d# C% P( W. B3 }B.牛奶  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X* r, d! r9 T( ~9 H
 鮮奶油  25公克
+ j& k1 }+ I. l+ m& |! v8 l 雞粉  5公克 , f2 j# z. P0 H+ }# W+ e4 R; m$ X
 鹽  少許
# n& k; P. S: J" d7 W 胡椒粉  少許 公仔箱論壇6 Q6 F; Q3 y8 G6 i, ^0 J) c
【做 法】
1 L& V" m* p7 E* T5 B; E$ mwww3.tvboxnow.com1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。4 K; k  \2 X/ f
www3.tvboxnow.com  [1 N& E  r$ g! g# c
2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。www3.tvboxnow.com1 h. u- w  v( G7 ~

! z' H: p  n9 X1 l* U公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。' X# L5 l* R5 k) ]& a9 N% m

6 M9 @0 m1 u) |1 `9 U4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
/ Z# B+ c$ Q- X3 Gtvb now,tvbnow,bttvb
! B% F) b' \- x  r& i$ G  Cwww3.tvboxnow.com5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k7 `4 ?" w+ N/ G* K

7 h' V2 X) u, E  c2 ttvb now,tvbnow,bttvb6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】
3 ]# N2 Z& v  g牛腩  300g
0 \% i- X/ K) H1 a. o. Mwww3.tvboxnow.com白山藥  200g www3.tvboxnow.com  G2 z* v* ~& m% S9 |1 a5 W$ @. f
紫山藥  200g www3.tvboxnow.com+ C/ I5 C  a# R8 E# k
黑豆  50g
0 W: |8 Y8 Q+ n& x! Jwww3.tvboxnow.com蔥段  30g
: E: C* m" Y: Dtvb now,tvbnow,bttvb薑片  20g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t3 O) g: ?9 q' H  r2 I
【調味料】
8 d- Y4 k8 m6 q, z滷包  1包 www3.tvboxnow.com+ J7 I$ |2 c( l) x
鹽  2大匙
" l. _! J3 H6 h+ r3 M$ l" Z公仔箱論壇米酒  1杯
8 N* j% ?7 a# t( q: V: h2 a* G水  3000g www3.tvboxnow.com0 J5 g% L, T* T' T9 N* M$ _
【做 法】 公仔箱論壇9 P. p- a4 k1 Q; X% }
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。
* q- q* \( I; W3 a1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外) 3 @4 I& C1 g% V. y% W
3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。 公仔箱論壇* Z# D* C+ f$ w# h, ~: w4 G1 K. w8 s2 K
4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 www3.tvboxnow.com* l9 h4 h! M' \8 k5 Y
雞胸骨  200公克 5 z! G4 _. `+ P5 h
青蔥  2支 www3.tvboxnow.com4 b/ X, d  m) g  d) z
芹菜  100公克 ) E' T, \& p( h; {# W8 k
洋蔥  1顆
. L7 z1 k5 ?  Y: ]tvb now,tvbnow,bttvb青椒  1個 www3.tvboxnow.com, H/ I, R4 x: _% Z
蕃茄  1顆
* A5 ~! ]# B" t5 K$ a( j大白菜  200公克
; O( `& U, _: }! X, J! U公仔箱論壇水  2000cc 5 o' J9 l  V+ |2 t
【調味料】
9 s0 N& T) S1 n. j" {6 B# e! uwww3.tvboxnow.com鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w/ ?0 K, r  A. l9 w0 B
雞粉  1小匙
5 w/ j6 S% V2 T% F, v公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb  M: {6 {- B1 b/ T( s5 n: [. i' v6 j
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。
% H0 ?5 }; y- q! A# U/ n# itvb now,tvbnow,bttvb2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 8 ]# P+ Y! I% I  l2 p
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
* B$ T- I+ m( p$ ]公仔箱論壇4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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