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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯
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1 U4 d6 d- V3 lwww3.tvboxnow.comI believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
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33.治部煮煮汁
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb" i _" t: c' {. x- y
柴魚高湯 100cctvb now,tvbnow,bttvb1 d2 k% \3 g+ o+ O' T# v
醬油 25cc
% [7 R/ l0 X$ g5 t酒 50cc
& ~8 O5 \, G: A; G砂糖 15公克 www3.tvboxnow.com! [% R. W4 a9 y, s' Y! J& X' b7 r4 C2 p
【做 法】
; A9 ]* P. A3 E所有材料混合煮至糖溶即可。
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6 J3 N* C5 J! l5 p" C2 I. I公仔箱論壇備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。
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- m3 E) _) b; d) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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