MagicAndy

【材　料】
# n% D! M. M0 X, f% f/ R* B排骨  300公克
- O( B0 f' M. J/ L) G' W/ b4 @tvb now,tvbnow,bttvb蘋果  1顆
/ h3 |$ r/ _2 v- m# j9 [+ [www3.tvboxnow.com海帶  20公克
; A7 n! m/ F$ B: b; N. U3 `" W' a薑絲  10公克
8 W; h* k' \2 j6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
& O& d. y2 B% q) M【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y# |) |3 u  B& w) d5 b8 `
鹽  少許
. G8 N( S' p, z: R  v# ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www3.tvboxnow.com2 K& W; L% S2 S& S2 Z8 F
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
" d7 P. C8 x3 S3 D; @+ q: V; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 7 h+ i6 f/ J: o: M# |( l
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
$ Q& E) y" [+ `5 ~; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb. R% r5 {- W& _1 a
鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb& \) T: k& A; n5 q7 r& a9 I. x7 W
山藥  50公克 9 [$ F+ `* `1 z
鴻禧菇  20公克
8 Y6 [+ |8 K! n, Y+ F5 C公仔箱論壇瘦肉片  100公克
. u) [# ~; ]3 r3 f4 Y金針  30公克
* J$ D2 v9 V# m2 `公仔箱論壇玉米筍  50公克 ; j# k# d$ A0 \. q$ l5 l: u' c. B1 O
水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb6 N, M+ k( g. l$ O% z# D* N1 ^' K
【調味料】
9 B7 C  r) B! ?& U+ y, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" U: {4 M' n: U/ A% [
鹽  少許
* p  o4 H( a2 P/ [8 Q5 p9 w【做　法】
7 |7 d  o0 r! j6 o4 ]* K1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
/ h6 U! `1 F( b# A9 |0 }4 R! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
# J" V8 o3 {4 q) `: c# F8 X4 owww3.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 1 d* U2 d5 w& G3 o% Y1 H% e/ ]
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇* W* u7 Y* d& {5 w3 d9 E
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
5 I; T, ^" P/ z排骨  300公克
. T5 h, w' ^; k蕃茄  2個
+ H: q, R& c5 j7 `5 Ctvb now,tvbnow,bttvb白木耳  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A& T) S, A3 n& ?% n- u% s1 o/ m! x
水  2000cc www3.tvboxnow.com* p1 M0 a: I8 Y. x+ l" o
【調味料】
. U8 h  d# G0 m, R- z% E公仔箱論壇鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s' G, R9 g, p
雞粉  少許
* T) e# c- P4 p5 i1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
& j5 w) a2 V4 D* J; X7 A, \. N1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
& d% l" _" B; w6 f" L公仔箱論壇2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
' V0 z4 U: R- c' R公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
, Q. s7 b" E/ L4 t. t- J4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 www3.tvboxnow.com' k. |, {/ e9 v( G& g7 d  [, u# y- z- Q( N
雞肉  200公克
2 W& a; P9 l* Ktvb now,tvbnow,bttvb凍豆腐  1塊
% Z6 b, ^4 A" f4 c蕃茄  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i; L8 M- K" T
大白菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?' M5 n/ ^1 v9 l
秀珍菇  50公克 公仔箱論壇) z9 A& R* K- x4 ?
洋蔥  20公克
. ~, t1 n9 f0 h3 r6 g, G: Vtvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc 公仔箱論壇' x* D3 w7 L, p2 j; K! x/ u
【調味料】
1 Q& h$ ]; _4 x/ O* `, _4 M- o% Nwww3.tvboxnow.com鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 z2 O* g( l5 B" z, ^' o$ {  a
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- \# N4 K$ b/ {; Z/ X
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
6 ~5 B% W# M; b# z  R" {6 Q9 p7 Q公仔箱論壇2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b/ P1 j% o) H5 J+ |1 M
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
, ]' W$ s7 T' M5 N. i: owww3.tvboxnow.com4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb& _6 H& ]3 V! c
雞肉  300公克
) {$ w# u; |3 z' r$ P: Z公仔箱論壇紅豆  100公克
) Q* y# o! k% `0 ?7 ^5 a' Lwww3.tvboxnow.com紅棗  5個
: v) G' x9 F- f# H4 Qwww3.tvboxnow.com老薑片  10公克
& n; b5 ~: y2 H: z水  2000cc
# a& K! `, W  z3 J, R' kwww3.tvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇/ f6 O: Y6 ]! ?
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^8 R- m% Z: V
鹽  1小匙
; T2 N: h, a8 O" R: d! {www3.tvboxnow.com【做　法】 www3.tvboxnow.com$ t# _0 U( V) X1 ~  K
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 公仔箱論壇- R/ w' P( z  H# u7 X7 v
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 , O/ |" E& R' D3 P
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
% U, z# ?& O/ S% I1 `4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 ( e3 j8 M+ Z8 e' r$ g0 Q
棒腿  300公克
# i/ Z4 A; F6 D" D2 U9 D香菇  5朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W  i+ k" ^# c2 l) L
黃耆  20公克 公仔箱論壇% {$ e- s" c6 b; I" ]
川七  10公克 www3.tvboxnow.com* n% ^- K4 _  Z, ?
枸杞  5公克 www3.tvboxnow.com& T1 I, g4 d( V9 ~
水  1500cc
$ c) k, u5 k3 i$ O( H, c【調味料】 * Z+ s  s/ ^: `! L
鹽  少許
+ e7 X: d8 |( A9 o" P/ U6 Jtvb now,tvbnow,bttvb米酒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb" p: u# S1 A* [- X
【做　法】 / Y% W' W- @' _% A; h+ r# G
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 1 ?& j: a& H& e4 J7 _* Y- X+ z& {
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q# w( k+ F+ O1 y2 {& ~2 ?2 o! c
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 z, F7 v1 e/ h0 n% s
虱目魚  1尾 " ^% ~( j; j; k9 p9 z% |
當歸  15公克 : D7 n& @1 }" K
黃耆  30公克 www3.tvboxnow.com9 ^- U. J8 n' M" q# c2 z0 _! o+ K
川芎  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A4 I$ ]  [& Y+ `4 Y- @3 j
枸杞  10公克 www3.tvboxnow.com# E" Z# Z  n4 z
薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D5 g8 Z+ q/ l  K( Y2 C/ ~' h
水  1800cc
7 _9 W. q* a1 w% U. B【調味料】
. v& p3 ?' D3 c. W6 I米酒  100cc tvb now,tvbnow,bttvb, B3 k) }! L+ |$ Z7 s. `8 A7 ~
鹽  少許
/ K4 R5 [: k+ l) K: T【做　法】
; Y- t! R/ q7 Z. v* ~tvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 - b9 L  D) U' X7 H' E1 F' d
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
  |( r. y6 k' O$ b1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
. T3 o! D) f: g$ @% G. ?公仔箱論壇4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 - P0 [  e- z( J; r# `# b  h
乾百合  15公克
; L' `* w9 Q4 b$ w1 D* G, t. Z% X3 Wwww3.tvboxnow.com鱸魚  500公克
8 m: n( `1 N( b& {tvb now,tvbnow,bttvb淮山  20公克 www3.tvboxnow.com  H- f0 }( j; u/ ?; T8 n
枸杞  10公克
2 W. P/ O  F% h* U& B9 A; v3 v# a+ M; `薑片  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I; x* J8 `% I- g
水  1300cc
/ {: h: o! b8 {4 ctvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
: |- f; Q4 N0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 J" {% n% |6 N% g7 q- P7 r( Z
米酒  2大匙 . t% O1 z) f* o8 O
【做　法】 www3.tvboxnow.com# u/ M' S7 U  ]- L  F4 j
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 www3.tvboxnow.com% w; J. y$ C* s
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 www3.tvboxnow.com7 r* \+ Y# ?* i9 F- }
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
- w* z9 g! b) Y: E; \4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
: A: P9 Y, m) ~' a' s1 btvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克 + R0 b& t6 i  n6 [3 H0 n' h$ L
甘蔗  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G1 H% R0 h" F9 T* R; V
荸薺  6粒
0 r- h" t! Q+ V8 ^* ^* F; rwww3.tvboxnow.com紅棗  5粒 2 _1 Z  l+ C& z) l! n" p7 m
水  1500cc
( F1 w2 P7 Q! X- q/ u7 R' b% a公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z* b' o8 N* \5 @; `
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb# t6 |2 J4 ~0 c, ^/ x! P7 `3 K
【做　法】
5 {* c' n7 {$ K, X公仔箱論壇1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ |) K9 A& e: I8 k+ r: G! C
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r2 g* I4 a  j. J/ f- j
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
2 o8 {: E! H8 k) A, `! N# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
: h, D  g% O6 F' B$ d" M( |& L! ^# A. J5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
1 s5 G* ?! A! U/ T! H/ l% \  ?/ J' D豬肚  200公克
/ K8 X1 y- M4 g$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  200公克
& e/ x4 U+ O% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  10公克 公仔箱論壇9 d3 U% _- F1 r
蓮子  20公克
6 R" y0 T" _! T9 ^, c草菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s: C5 |9 N$ w; J: e: [7 r5 p6 v
白果  20公克 2 K4 U5 |2 ^# C, r
大骨高湯  1500cc ' s5 ~1 t- |" D' z+ p
蔥段  10公克 公仔箱論壇) @; q5 O# M- R$ Q4 H. v4 M9 t9 |
薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {) V; L( e& Y" j% z
米酒  50cc tvb now,tvbnow,bttvb- Z+ g0 v* a+ k7 N& P
水  2000cc
5 ~4 K/ P$ j- V' K8 @  A7 \. f- y公仔箱論壇麵粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g1 l2 w- Q0 v1 [6 R" a6 g% y
花生油  適量 www3.tvboxnow.com; n3 A  k7 i- z2 w
【調味料】 www3.tvboxnow.com5 ?. \8 C& D# A5 U
鹽  少許
: z( N" P; M9 G8 V/ T) W7 Bwww3.tvboxnow.com【做　法】 ' K. T/ C3 ?  ~! j/ ^2 t/ k& y; d
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 ! J1 ?  ]. q* t& {. m5 i
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
( `/ ?" y, {  ?+ f% K' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
% E% K" C7 @8 w% P& ]9 ^8 Stvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 5 V) K7 v! A1 l# J3 ~
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
% O9 Z) l& {7 s0 d雞翅  500公克
* q' Y2 E+ x/ J3 v! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20公克 www3.tvboxnow.com/ E% `, G# I; N/ p
枸杞  10公克
0 M3 ~$ m" y2 H2 M茶油  3大匙 1 f  S6 G2 Q6 V2 R; ?$ G2 y% J) W
熱水  1000cc 公仔箱論壇# r2 N$ ~8 [0 m% f3 ~
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb; A4 M, ?6 v/ O; l2 p* i0 k
鹽  少許
' w$ `9 O' M9 J4 F3 Y米酒  300cc www3.tvboxnow.com- G8 O. S, q! y; J4 ?+ w0 @; P9 H0 G
【做　法】
  c$ A  J+ t, y. C4 r5 Fwww3.tvboxnow.com1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
' C1 a6 q7 P  s) y* Etvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
# ?, u5 J1 ?2 R# x3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
; S6 l' E3 J3 `) l! |$ M公仔箱論壇玉米粒  1/2罐
4 g6 q& U# m/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  30公克 www3.tvboxnow.com/ \" d# A0 Z' J7 a, G
冬瓜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o+ S, K- h! b( w6 f
赤肉  30公克
2 X# M7 I, P% ?2 N2 P, Bwww3.tvboxnow.com青豆仁  10公克
4 j( ~9 R% p5 s  V( l' ^- W1 w* p公仔箱論壇綠竹筍  20公克 www3.tvboxnow.com9 |& P0 k2 P' s8 x* @
薑絲  5公克
+ h, z) Q- l. [, l公仔箱論壇【調味料】
, i& `, n2 c2 d( V9 @2 j$ ptvb now,tvbnow,bttvb高湯  500㏄
+ B9 s- h+ q6 \1 e4 x鹽  1/4茶匙
+ t1 q5 q( ^: `: E4 v! qtvb now,tvbnow,bttvb雞精粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* d9 v5 Q. O8 w9 m! [! a
白胡椒粉  1/8茶匙 2 j7 c' T  ~- F* g
【做　法】 www3.tvboxnow.com7 s1 y+ X9 N4 C' U
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。2 {3 P! Z* U' m9 y

& P6 a& |$ ?2 F/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。公仔箱論壇- b! n3 D& b+ }+ G: ^
4 m% y$ T0 A2 Q3 }" N* R, `
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
" l1 l# |1 M/ r2 |8 ?公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
( s9 G7 e1 \7 K4 n2 y) V公仔箱論壇洋蔥  1/2顆 + v5 U4 S' N/ d9 i" [
【調味料】
" F& l( v& D0 g1 q+ {- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.奶油  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb) c( R6 s3 N6 x! I3 H
　低筋麵粉  10公克 公仔箱論壇9 W: k6 \( g# {: a
　水  200公克
, A3 `$ }" |6 S- b' W7 |& Dtvb now,tvbnow,bttvbB.牛奶  200公克 9 U( A$ l( y3 {; g, k! B9 v
　鮮奶油  25公克 公仔箱論壇% a+ k. l+ n; w
　雞粉  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 e4 b7 \; G* a, T
　鹽  少許 公仔箱論壇( t5 A. w5 _+ m- l/ U0 k  q
　胡椒粉  少許 0 i7 _" M) H  y1 W: ~6 y
【做　法】
* b& L* Q( K+ _9 C7 v0 P1 [. ~1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
- ?4 J6 Z: h  |3 `9 L; N0 k
+ s9 O2 A: |  H: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
. }; U- b. r4 Z9 H8 w* ]# |公仔箱論壇
5 v, O; R4 \% `+ W0 N! e: wtvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
2 I4 E: Z# ]0 B0 b. `8 r* \" [ - h! q' ~, z! {3 J, ?
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
* E( x3 |( Q/ g  p+ H: l" N$ n " d0 F" m& s( }5 }  Y+ ^) R
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
. K6 U* c+ @" g0 n1 s0 w公仔箱論壇 / z: Q* n: H0 H; r9 h4 h
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇% @$ T. J% C- j0 Y- e
牛腩  300g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {( M. y5 [+ {
白山藥  200g
% d7 ^7 [6 i0 V% O紫山藥  200g $ }  S7 E$ k4 q
黑豆  50g
2 l/ P% H2 j% X+ a1 g5 H% T$ p3 Ltvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30g
" ]$ E. W2 G4 Y薑片  20g
2 T( R; ]+ O5 v5 Q2 O1 wwww3.tvboxnow.com【調味料】
% j, a1 p8 Q. k- X& S$ u' J滷包  1包
  J* U4 r5 O9 L: ?0 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽  2大匙
( N- x3 Y% y8 ~! u. Z2 X4 T6 Ntvb now,tvbnow,bttvb米酒  1杯
+ f+ @* ]. |: K( G6 k2 S4 {水  3000g 公仔箱論壇$ s- Z* G, r3 D2 ?9 R
【做　法】
! o# z: k, @: r9 |tvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 www3.tvboxnow.com/ A3 n. g- P( W* j9 E: [# ^' c
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） ' V" S, `5 V8 _2 v, x" k
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
1 A1 `. p# ?! W公仔箱論壇4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
) O+ g4 i8 T0 s: u1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸骨  200公克
: t* V3 c2 \$ e. }) I- v+ ^: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  2支 公仔箱論壇5 s! l* {/ [4 {* t* H
芹菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f) G$ A* t% O; s
洋蔥  1顆
: \+ J  c) `) n$ d$ k, H! f( i" A  I/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒  1個
" }, Q/ z' d, Z$ |+ S: _蕃茄  1顆 www3.tvboxnow.com' q! S% O: T( h- P" {3 j
大白菜  200公克
! f/ T+ V: N# n! W' \( C: Z水  2000cc 公仔箱論壇4 s/ b  O# b1 f, z1 P( t# l6 K' e
【調味料】
. F  T/ L/ R7 b+ |www3.tvboxnow.com鹽  1小匙
% t$ X5 g3 k7 y# N) i! S4 n; dtvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙
5 |- Y5 f0 H# T" r5 ?/ e  p5 a3 `( Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
/ l$ Q3 ?* z3 j/ y7 s: |- `; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
% ?. S, Q; L+ y% q2 g* L) T8 ?www3.tvboxnow.com2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
: i, Z; s) U$ s. h/ s9 ?www3.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
: A  M: m: t6 \, X+ N( z( x" l- e4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。