【材 料】
% x. Z2 [ g3 E' w7 [公仔箱論壇玉米粒 1/2罐
/ Z, M: k2 v/ J1 i" ]tvb now,tvbnow,bttvb雞肉 30公克
r3 T' r+ ]% \- I, @& otvb now,tvbnow,bttvb冬瓜 100公克 ; Q, D* R6 q# M6 u7 l
赤肉 30公克 0 W0 i5 N. g' q9 E: k7 J1 p
青豆仁 10公克 www3.tvboxnow.com2 h; G7 R, u/ [' X' s
綠竹筍 20公克
& {. S% v4 A7 [# q6 V$ x/ T# w/ P2 |tvb now,tvbnow,bttvb薑絲 5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [4 @, T# X9 D3 i
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ K, |" j5 }2 E0 Q$ D) L' K
高湯 500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb( Q o. M1 d( ` l- Q2 |4 P+ r! W
鹽 1/4茶匙
) z" K7 T( }) n. T6 m9 }公仔箱論壇雞精粉 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 h7 m+ ~+ x* @1 w
白胡椒粉 1/8茶匙 8 b, j3 M' Q* z) H* D
【做 法】
- H% Z- Q \8 ~4 V, H- ?1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。 x9 U& M) a" Z6 \: K8 \; t! m
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2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。公仔箱論壇2 K6 J6 }9 h/ W( S. P
9 y# i) r4 u- c9 ?( _6 C! S9 }$ }3 W3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。 |