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【材 料】
! m& X: g( D+ ^# S$ S3 O; m5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果醋  100cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m) ?! |$ b3 [6 N% F, l
蘋果泥  20公克 www3.tvboxnow.com7 B$ i" K+ E! r
蘋果丁  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb" o4 Y$ G5 R" o$ Y+ q8 T. ^
橄欖油  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K! g% q) j/ i- p) V5 `
肉桂粉  1公克
, c- H# k! H# Y4 S0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1公克 - ~( P0 m8 K# ^& R: V" P  B! b
胡椒粉  1公克
, o! N9 E1 r. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
/ T+ X' |0 r/ n0 P/ S* t3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
: \! Y* t! r6 ztvb now,tvbnow,bttvb日本漬梅  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb8 a+ _5 m* F5 }  W* C3 e; U
嫩薑  20公克 公仔箱論壇4 e3 a/ w1 e" @0 F/ j* _# F
檸檬醋  200cc
0 s7 F+ @, w+ y* B5 ~. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  20cc tvb now,tvbnow,bttvb, L! i% C4 k: V6 ^
味醂  10cc 公仔箱論壇2 }8 _8 ?% _4 P' @/ O* }  v
【做 法】
* p" Z3 L- o( D7 k1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
' k7 P7 K& d5 E7 G5 L( Cwww3.tvboxnow.com
' E+ g, A" y$ o' ?( M6 M2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ k+ S5 ?# c- P( H+ n8 S: s
黑糖  80公克
8 {) r$ y% s1 \* k. X) ?8 ?www3.tvboxnow.com水  70公克
- c* d; ~  [! v% \: J2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖  40公克 公仔箱論壇* {! R% c$ i7 V1 o) x( e
蜂蜜  15公克
% H( s0 }0 _8 i! A公仔箱論壇【做 法】
* C9 I( ~# @5 O; _1 |& l公仔箱論壇(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
/ l& s+ A- I0 G$ a% n7 B【備 註】
. M2 e  c  s9 Ywww3.tvboxnow.com煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 www3.tvboxnow.com1 Q+ O- j; d5 k
水  100公克
8 w( I* _  O) Z" T' f9 H8 \; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  100公克 公仔箱論壇3 f; k7 a( F) `6 V3 D5 Z3 s( q
抹茶粉  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u/ c: }# _) y& [6 z7 G  t, W6 L4 d
【做 法】
  ~6 R- x1 `/ f# I/ n+ Z" n* r4 D(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。   Z6 j; H6 H" E7 [
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T; n) [# v$ n( v/ F7 w
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb" ]% b# x! n4 [- b( J1 ~2 B! H
白蘿蔔泥  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T; v* }" T. p& ^; ~
味淋  1/2杯 5 x6 e0 s; O& ~; i+ o  t/ {
柴魚味精  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x* r0 E; M1 z3 J4 ?
【做 法】
' M2 `2 E9 G1 c: `(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 公仔箱論壇9 y  @# ~3 P: r7 Q
【備 註】 3 K: @% k# G. d, h
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
% D6 ~/ w$ v: `1 G$ w味噌  1/3杯
8 b2 N. t& D$ u) E果糖  1大匙 www3.tvboxnow.com* V* @* f2 f2 D1 b% U
白醋  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o1 _1 K) ^' {6 \: |  @
薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ C$ x9 W2 d/ c8 ~
淡醬油  少許
7 ^* p8 J' C+ {2 _! K( P, k# B; g9 N公仔箱論壇【做 法】
- B7 N5 k+ b2 L/ ~. ^+ {8 fwww3.tvboxnow.com(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
& P8 X9 M4 ~+ i3 h4 d/ x公仔箱論壇【備 註】
9 \" D2 b: v. \海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
% p& t2 Q9 Y2 o. w5 h" L4 T日式柴魚醬油  1杯 www3.tvboxnow.com+ h/ s& @4 H6 J& z! V; X1 h
【做 法】 www3.tvboxnow.com2 \8 E7 w. J. I* d3 W( Y* O, w
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
4 _. S7 n+ Y- p; F: J【備 註】 www3.tvboxnow.com% B7 ^9 m$ A# Z2 }* \
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
/ j; c( ]  f8 B. A+ @昆布  1/2條 公仔箱論壇$ G$ P4 n. N( r% v4 l, O$ ?0 g" \' e
醬油  1/3杯 公仔箱論壇3 m0 a& ^" d* S  B6 ~7 k, W/ A
水  3杯   j: ?$ U# \! \$ |6 H7 s! {# M! X
糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: d$ ^+ z; L, m8 D$ K$ l! p# S+ a
白胡椒粉  少許
! t* t  q! F; \6 G' N3 ?鹽  少許 0 I2 f7 M) g& [4 D. L  c, \
【做 法】
5 `8 J. R: R5 {! a(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
  E8 K. ?, p' V(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
/ J! A$ Z9 X8 p( C公仔箱論壇【備 註】 % r! z; p# w" L# h: s% h7 ]
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】 www3.tvboxnow.com6 `6 |: w2 f! U, I3 R& L( l$ P0 B
美乃滋  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb- F/ Y3 W" v) k& B9 n0 l
味噌  5公克
% v. N' i4 X8 \% _味醂  5cc
5 z0 g: o! t( K8 M- w4 j/ wwww3.tvboxnow.com【做 法】
; C2 p3 s6 Z4 i  p把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 : s9 _  w) D$ X  ]
山藥  1條 www3.tvboxnow.com! u6 i, E) F1 P2 D/ ]
柴魚高湯  140cc 公仔箱論壇* }9 t2 p( T  W- v8 z8 z
糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A1 [1 K) U2 c. L+ R+ q7 u- K
醬油  20cc : v4 @3 q7 U7 Q5 N  `, f' h
味醂  20cc
# ~, ?+ l5 p2 k& U3 mwww3.tvboxnow.com蘋果醋  60cc
. X' s, m1 W! i【做 法】
/ A5 r. v# L, K, Y9 N8 O/ u9 ptvb now,tvbnow,bttvb1.山藥磨成泥狀備用。
8 o! Z9 V3 b- y) T TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j% i7 p; B& x) _0 K( ^1 e, _
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb. f1 o4 a% D% z+ ?3 W5 v- d: @
花生醬  50公克 ) @' S' ]& `& |9 \9 N
芝麻醬  20公克 www3.tvboxnow.com9 D8 `' o$ l# `
橄欖油  50cc # U# b) L1 R7 {  G7 y
烏醋  20cc , N) v2 Q4 |3 S/ L' ?( Y
蒜泥  30公克
7 k: ]' m, X3 vwww3.tvboxnow.com鹽  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb) j! ^% F6 v4 P% C# I
【做 法】
6 z0 x( [* E$ @" m! L: T, k7 Ntvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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