MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇! x. H2 H8 b: |# r8 \
猴頭菇  3朵
# n6 i% n; j$ s+ l/ o5 |4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔  適量
( u5 }# T. ^$ H$ o8 u) T4 a8 z/ \& Mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
% X; }( u) K" q! P- e公仔箱論壇A.蛋  1/2個
2 n, S2 Z) B" F7 [; [0 t. [3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　咖哩粉  1/2小匙 " H5 o( N$ K- |  V4 K6 q: p
　糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 k4 D5 Z! t0 r6 h% |. S
　鹽  1/2小匙
" i! Y2 I% `% x' H+ @% u, r7 R公仔箱論壇　油  1小匙
- o; K) O4 S* N) K( {  ttvb now,tvbnow,bttvbB.玉米粉  1大匙 . z/ j2 I, ]+ }, R2 n! J/ ~* [0 X
　地瓜粉  2大匙 www3.tvboxnow.com: W1 P/ ]/ @4 r+ i4 M
【做　法】
) Q# g; [! m4 [* z: J" F; ~www3.tvboxnow.com1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，撕成3～4公分塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均公仔箱論壇1 Z  G) @9 f5 a( z
勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，大火炸至表面金黃時，起鍋前放入九層塔，撈出瀝乾油脂，即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com: A! X9 m5 Q4 f) `6 |, W
香菇  8朵 公仔箱論壇8 k6 g) T) g1 K8 ^6 p1 m
韭黃  100公克
" N7 J" K8 g' K, ^, Y! D8 nwww3.tvboxnow.com薑  3片 tvb now,tvbnow,bttvb0 r( T( L# q/ _$ c
紅辣椒  1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J% V) w: X& a. P$ s
地瓜粉  1大匙
$ b3 H5 t* [% ~  K7 W4 Ctvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 / |/ g' p/ _7 M; |' ]" R7 ~
素蠔油  1大匙
- I4 S+ O- G+ J3 ~4 y# P" dtvb now,tvbnow,bttvb素沙茶  1大匙
; x5 W) [1 V$ {. a# Q* ~公仔箱論壇香油  1小匙
4 B" Z& Y! K# L) y% l1 x9 T# x) U: e公仔箱論壇胡椒粉  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 w- s. L# K; A3 U
【做　法】
8 ^* u. O7 E$ y6 z- a1.紅辣椒去籽，切絲；韭黃洗淨，切段；薑切絲備用。
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$ ^4 m2 j" @  M8 Q9 v) _! w2.香菇以冷水泡軟，擠乾水分，去蒂頭，再用剪刀順著香菇外緣，以螺旋狀剪至中心成為香菇條後，於外表均勻沾裹一層地瓜粉，再放入180℃的熱油鍋中，炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂，再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。 tvb now,tvbnow,bttvb+ y' S+ e0 r# k$ o! i
3.另熱一鍋，加入2小匙油， 爆香紅辣椒絲、薑絲，放入沙茶醬、素蠔油拌勻，再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香，起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
& D0 q5 G' |3 Y! YA.猴頭菇  3朵 ! X& _. o; ~9 E& ^
　小黃瓜  1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o6 K/ I% @/ H) x( D6 l% u  C
　水  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _! i* i  e* v. l
B.薑  3片 tvb now,tvbnow,bttvb! E9 N6 O7 _* u) B
　乾辣椒  4條 tvb now,tvbnow,bttvb$ \* B  M! x, P% x7 E2 ?2 q" r# A
　辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇0 _. s- T3 l( Q; V% e7 u4 `! s: Z( P
【調味料】
& _4 _; B' r( F; xwww3.tvboxnow.comA.蛋  1/2個 公仔箱論壇8 r# v8 r" T& |8 V) C& A1 r
　咖哩粉  1/2小匙
9 e( i, H, E  h$ G* d' s; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽  1/2小匙 0 \/ q4 u- Y# D1 {
　糖  1/2小匙
+ r! V& ~( b/ _( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　油  1小匙
# T! X) b# {, O1 B* r7 y公仔箱論壇B.玉米粉  1大匙 www3.tvboxnow.com) W6 g! J% X7 O  Q% Q
　地瓜粉  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( j1 r/ P( C& v/ h# R, F2 y
【做　法】
8 d2 y! I% A$ d& ~1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，以手撕成3～4公分的塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝乾油脂備用。
; P0 s: k6 p. F9 H7 Q7 w7 ~2 z& S公仔箱論壇2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊備用。
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8 U% D( q( \+ j. V( {# D, P+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入2小匙油，以中火將材料B爆香，加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜，以小火煮5分鐘至入味即可。

mendy_zhong

tkank  so much

chikuen

thank you :014: :onion14: :onion05:

wildhawk

不错不错，都是很家常的好菜啊～

lattewsfv

thank you so much

starysky

I love vegetarian food , Thank you so much .

myho

多謝分享食譜，有機會要學煮一下。
% x* `8 P' l. T- c) ~, u  |" G8 {' h7 B
:014:

edward321

有成６７款＾＾www3.tvboxnow.com5 I. I) m7 X: O5 o* P- U
tvb now,tvbnow,bttvb5 S+ l. U! L. \' V/ I
正正:onion05:

ericow

THANK YOU VERY MUCH

xz0941_cn

不错啊，可是都不是很对我的口味啊

tonyyyf

thank you very much