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海鮮五榖焗飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y! g1 H) `+ X0 u
【材 料】
9 {; }: r s" H8 C% T! J五榖飯 250公克
( {/ ]5 r/ W; x- e8 Z, d公仔箱論壇中卷 40公克
/ P; u$ e) c1 T8 M- ?( |/ T公仔箱論壇蝦仁 40公克tvb now,tvbnow,bttvb/ j" H8 M: T' Y7 H* ]) K+ v0 t
蟹腳肉 40公克tvb now,tvbnow,bttvb' T* q9 N- O# L# \2 G
鮮香菇 1朵" e: I) G# N# L2 e
蒜末 5公克
7 Z5 n5 s8 O! K% M/ M7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末 10公克
0 ?: G3 s6 @- y" W u- X' G公仔箱論壇奶油 10公克' {- H E" j6 i3 t+ R% t9 W r
起司絲 適量
, o e$ A: b6 ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: P4 Z4 @4 }) q2 F E" K! ]
【調 味 料】
4 e* g5 d* x9 Ptvb now,tvbnow,bttvbA.鮮奶油 1大匙
4 E; N- S M4 ^8 b+ J3 M4 ?, D鹽 少許
1 h2 ]: K# Z/ {, a* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
& B6 k2 t$ z* r1 o7 u8 D) L+ SB.巴西利末 少許tvb now,tvbnow,bttvb% u# X% Z; z- C( t2 L. h' g! \
起司粉 適量3 |6 b& z) P9 R) c0 \; b" {
5 }1 a! B; q* K" W$ `5 B, ?/ ]tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇: w3 V+ i: m; x, M5 M* j# x- A
1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦仁去腸泥後洗淨;蟹腳肉洗淨;鮮香菇洗淨切小片,備用。( H' j4 h% Y8 f2 s1 i+ k
2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。www3.tvboxnow.com9 Q# ]! P4 x% @
3.熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香,放入作法1鮮香菇片拌炒均勻,再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。$ c6 I2 b' ?$ E: P
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻,盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆230℃烤約5分鐘,至起司絲融化且上色後取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。 |