8 r$ S2 i/ V, H) B公仔箱論壇什錦電鍋炒飯公仔箱論壇6 h' p; ?0 E8 F$ m7 r+ C1 V
【材 料】
) u+ v" ~6 F* l& j rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗
- J9 U0 R& r- c/ Z0 [; ^( r% }雞蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb( C& H _# @1 A& U
雞胸肉 50公克
& W9 q% J: D6 [( p* v香菇絲 20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 @0 K1 v9 G" m, ]3 L! n+ d
紅蘿蔔絲 10公克
% O" v* f! ~) }4 h! d美生菜絲 5公克
7 U; P" ?3 w' I3 l- |, |, p7 y1 Ltvb now,tvbnow,bttvb青蔥絲 10公克
6 J3 I7 F1 A) t$ }: e+ a$ |大同電鍋 1個
; I# o6 I% U) ^# ~( F0 n9 y公仔箱論壇【調 味 料】
+ u, U( H2 `1 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙
, ]9 w' X- W" f" w雞粉 少許
; ]. r8 t# M2 R, G; [白胡椒粉 少許
% q3 N( g. b% w9 N米酒 1小匙
% J& H2 X5 y4 T8 {# L9 l0 c# R9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
% p+ Y. [( M- s& t1 l" A% W4 z0 ftvb now,tvbnow,bttvb香油 1/2小匙
, I. a. n6 m7 h1 i; U米酒 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; h: M# U0 G& m3 F- U! v9 C
醬油 1/2小匙
$ I/ N0 O" ?' P6 Z) r太白粉 1小匙
8 `1 c5 W0 V5 s2 b$ U) J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [9 l2 J% K6 o; B3 v" c
【做 法】
- d6 X; Q) ], L* G% w( j1.雞胸肉洗淨瀝乾,切長條狀,放入混合拌勻的醃料中浸泡約5分鐘備用。
" k: m$ ^" J3 [1 R2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
3 x4 g T6 o, f) Z% ]: E& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取大同電鍋,先擦乾鍋面,插上插頭,加入少許油,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
% O3 r( ?* ^/ J2 O" W4.續加入作法1的雞肉絲炒熟後,再放入白飯、香菇絲、紅蘿蔔絲和調味料拌炒均勻,最後再拌入美生菜絲和青蔥絲即可盛盤。 |