BeiDouChef

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咖哩炒飯公仔箱論壇7 S! B: L6 Z- h0 p$ Y; H8 u7 D4 g
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ z1 O# r2 B/ V6 t6 B9 G' `- s
白飯         1碗
% ?7 q1 b8 w5 N3 C6 v" s6 A雞蛋         2顆www3.tvboxnow.com$ r6 |1 w- V( y+ t4 [# F& \
花枝         30公克
: a* \( A* h; g( ?7 g/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
9 ?* W# d/ @( p; y; n9 S- Twww3.tvboxnow.com南瓜         20公克, t0 s$ x" P! k5 L# e3 z  |+ n, a0 c0 }
紅蘿蔔         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B4 r* v9 s& J+ B: m
鴻禧菇         10公克
- n3 t1 |9 g  ^& ~" n/ V. A杏鮑菇         10公克
: Q3 W: A& I9 P& I- `0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇         10公克
/ c* s+ {9 o4 A1 }. T燙過的綠花椰菜         少許
+ l) \) J" c* B  \7 ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】! H+ W) P/ E/ \- b1 n" h8 V0 [- i( ~
鹽         1/2小匙9 z0 G3 m  q7 J# W- d* C: ~  y$ N9 M
咖哩粉         1大匙
) x6 c; ]0 O5 r3 wtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙
, p2 E  j$ E" J+ \  T% s8 b公仔箱論壇公仔箱論壇$ O* w, E8 I. E4 i( j
【做　 法】公仔箱論壇6 f6 w" f; |& V: o( v# C% k: g( T
1.花枝洗淨先切花後，再切片狀；洋蔥洗淨去皮切末；南瓜洗淨去皮切長條；紅蘿蔔洗淨切長條；鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。
3 }7 [. ?" o, J2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j" _2 V' I6 |8 f9 I- N: `
3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。' |* u! v; K! m9 T& x) n# l) y
5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

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公仔箱論壇( ~2 c9 L& F9 {, Y2 @& ?
什錦蛋炒飯tvb now,tvbnow,bttvb1 f+ m2 P  A8 Q8 F7 a3 ~7 f
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V6 J7 s! i. z6 Q& Y$ c5 R
白飯         1碗
, V% X2 B1 r4 i$ s雞蛋         2粒
- Q$ r& }8 o" |" a8 O豬肉丁         100公克
4 v0 m" ~" B9 u7 e4 _綜合蔬菜丁         100公克2 y( m( S" m5 O
蔥         2支
7 P4 m0 {6 F! z0 `1 @蒜頭         2粒' y* {( R+ D& H, n6 D! w& Z3 B6 ?
辣椒         1/2條, I4 X0 g& r! R
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 v+ S/ b" `. n' N1 m1 B
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb* ]6 a- T" Y% {8 P5 z
香油         1小匙www3.tvboxnow.com5 M: Q; |  v- @# ]4 \; q. W
醬油         1小匙
' a2 d2 m2 F! W3 ?' r3 {7 v9 k  S* E5 R/ U& l1 D( f
【做　 法】
+ F( p# Y' k4 E. h( h1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。公仔箱論壇7 ^1 h! `; L6 W+ D" {2 Z) g0 R# ^4 Q
2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。公仔箱論壇* p# x$ s% S! k1 j/ J7 H% L$ g
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb& J( L/ X# O& I7 Z: d  `& @+ b3 k
4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。; {& O" g: i  A$ t0 d- A% y: J
5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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3 t: T( U( G8 N: F" ?公仔箱論壇火腿蛋炒飯
! V7 v" |; s6 I7 k' R/ c【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w- o" @$ ^- j+ X4 I
白飯         250公克www3.tvboxnow.com4 T" L9 g( f2 K& k! T) l) m
洋蔥         1/3顆公仔箱論壇7 t+ q8 c2 B+ \  v2 ?
紅蘿蔔         30公克公仔箱論壇, e# y4 c* U9 c5 ^
火腿         2片3 a& S: [2 z$ w: Q& R1 }
全蛋         2顆
3 v# J  \! h" N5 f( m8 Q) D; _- ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1粒
) U* }1 v& i* U: j% U. J, O6 l6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# y  f* I( i! U1 j) m3 p4 g
雞粉         1小匙www3.tvboxnow.com6 m% c/ g- s' `: c3 e
醬油         1小匙
) H( D" g" ~/ x% T9 a; F4 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
% E" x4 U( l/ A. u4 s4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         1小匙
9 G8 e/ y1 g* q香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( i. b: j( s5 x' Z& [
tvb now,tvbnow,bttvb5 G8 f+ R1 K6 V2 ?$ n, Z( o
【做　 法】
; j. ?. I; F6 l6 z4 o( Y* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @3 R* M: g1 o' Z- g/ S8 g; e3 w4 g
2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。6 v6 u3 ~0 ?( B. _1 E8 d+ C  i" g
3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。
+ G) \% Q1 X! P0 u4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 z/ \6 \9 }* ~4 j4 b2 |! o7 e; z  g
5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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公仔箱論壇5 b) v  c7 [0 ^9 B- Y- ?8 L) B2 B
臘肉炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B& ?$ X3 p6 m1 ^
【材　 料】
9 c; [4 i* m7 Y公仔箱論壇臘肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb" |5 j( g5 d1 R2 y
青蒜片         80公克# O3 [$ v- L+ F: u9 E9 L
辣椒片         10公克! Z# }& H) n) M1 n
白飯         3碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }! e8 I; Y6 y+ A/ ?7 b+ Y
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G$ M3 X* p; a8 n+ o+ X# J0 `1 v
【調 味 料】
; w& {+ g5 S' ?; ]$ d+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" D# c3 ^: l$ ~# X# K# J
雞粉         1/2小匙  C+ B2 k# C6 I6 a: e) K2 ?* [
醬油         2大匙公仔箱論壇" V7 i8 D4 C. C, A2 K7 x( P
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 ]+ w& `1 M0 j# T% m+ V  f
tvb now,tvbnow,bttvb! E: [4 D! X2 E* h; Q
【做　 法】
% T0 h3 J4 [0 |  F. n* K' s1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g" o) K- ~" s* \7 @7 g! p& y3 P& a) y
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。
* h) |4 I7 X- I# s9 f3 s7 S' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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+ p$ _8 A! I/ |* Z/ {& T/ G鹹蛋炒飯
$ u. t  a, T; f; v: z9 ^- Xwww3.tvboxnow.com【材　 料】
" l3 L, t8 Q. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟鹹蛋         1顆
, r# d1 ]! B# d+ Q公仔箱論壇蒜末         20公克
+ H( W" a- |7 R7 m! r' W, L蔥花         30公克
% S5 X5 R: K; [4 |白飯         350公克( ]# y8 l* m7 F. P) I/ {0 z
【調 味 料】
: w9 I, t% T: Q& _8 l( u* w. R/ r醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~/ x/ x8 u0 y% b/ u3 P
雞精粉         1/4茶匙
$ l; d" |/ E1 i$ |# I' T白胡椒粉         1/2茶匙
1 U: r3 l% m3 z) `/ Xwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& `7 T' ^) v9 c. \# I- `0 @
【做　 法】% P; b" j. I8 |; M1 {
1.熟鹹蛋去殼切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb  q, \) y  v* b0 h1 s; o+ g/ D3 X& W
2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。
2 B4 s8 p2 c+ b% m9 V* p3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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7 x5 r$ f) I$ p1 O% R- k
菜根香炒飯公仔箱論壇$ B$ G# @: c1 `8 F8 m# l
【材　 料】公仔箱論壇( y2 Y$ k  \' O  l
米飯         2碗) O+ K3 Q+ _: j2 B8 N  d2 n
素蝦仁         10隻
- z4 r/ S+ I. n  Xwww3.tvboxnow.com鮮香菇         2朵
  M+ V0 z: c9 m- ~tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁         10公克2 n0 I; |( I2 x; L) H1 U
玉米粒         110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z7 v6 N+ i( J4 O% G6 S5 P
枸杞         1大匙
5 @9 B- |; Q( Y青豆         5公克
3 h, U' p( l% g蘿蔔乾碎         55公克
1 g/ p1 I4 r& I3 n枸杞         少許" ^8 w+ K+ g; E7 p3 U; n- M" }" y
【調 味 料】7 c; J# t% A" A! L9 J9 Y
鹽         1茶匙
/ q4 s  s# {8 n素高湯粉         1茶匙
) k* \2 @. t% }: m" h胡椒粉         1茶匙
' f7 |; o7 k3 D3 {9 E4 n; s
" M- ]4 ~& Q* x( U! w/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】- j1 v' ?) x5 E' ]
1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。
* Z8 B- B5 ]+ a! atvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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2 ~6 e1 r# B: F6 M+ @www3.tvboxnow.com辣菜脯炒飯www3.tvboxnow.com6 Q! F) k' f7 M$ w
【材　 料】- m  [, p1 O* j0 L' B3 s) l! K
辣菜脯         25公克
! O2 h- E8 S0 U6 owww3.tvboxnow.com蛋         1個- j, ?0 x3 {0 w* I
白飯         250公克公仔箱論壇) H1 h0 m0 f2 Y/ ]- r
蒜末         10公克. q3 D: y1 \% b$ ~5 o& b
蒜苗         15公克
% Q0 m: |' |: t0 c% q/ r  U8 D沙拉油         2大匙www3.tvboxnow.com4 h1 R2 D* Q+ A$ h6 @
【調 味 料】
7 v$ \1 ~* L! B) v7 u" y0 lA.米酒         1大匙公仔箱論壇: Z- [+ v$ W& ]( V% i1 `8 K
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) u# e+ V9 K0 [; [5 G
B.鹽         少許& X, I% d1 B$ K) @! B
雞粉         1/4小匙www3.tvboxnow.com. s/ g: T) g6 l$ R# ^) b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W6 j, ]6 t5 }, k
【做　 法】0 r2 i" l0 {4 @  I# m1 t8 I
1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。
; l" g; y0 ~' u+ Q5 c) _公仔箱論壇2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。9 f7 _9 w. ~, I' H4 |
3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。
0 ^, d. ?) X. X- \; F0 |2 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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4 U8 y) l& s' L' |- ?, c
泰式蝦仁炒飯
" ~" o$ T+ s$ L' [; w; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ Y9 [# Y0 ^; b0 w: z% _4 c公仔箱論壇蝦仁         80公克
% R' d5 W3 }  ^) i; L白飯         1碗
; I% w, [3 U3 Z: [$ y+ _: v0 W公仔箱論壇雞蛋         2顆
% m( ]0 A0 p5 k" J, Cwww3.tvboxnow.com青豆仁         20公克
) S# `- W! @8 c7 z) Y8 Z' p! j3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         10公克
; g' l; A& l- P# ~2 htvb now,tvbnow,bttvb蒜末         5公克
5 C* e% _3 a0 R; T7 F5 r, s7 E洋蔥         10公克
- n) B% S7 f: \. i) @tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T, R/ k: C+ g* G
【調 味 料】) w+ |, ]+ v' y" E: f) e2 f. W
A.魚露         20㏄
4 B" d7 W5 h: G2 Q- @  p0 m! {蠔油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 \' L2 m/ o4 I; c
糖         5公克
$ s6 Q! y6 K( X3 l# TB.檸檬汁         5㏄
: c- \" B2 ]  m9 O8 w4 c- i公仔箱論壇
2 o4 x( L/ V: H7 [7 D【做　 法】
/ P6 I# \0 l+ m! {www3.tvboxnow.com1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x0 L- U4 C+ c
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
  z% L% [) K0 Y. d. }1 h3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。
0 X" W, O/ s% L0 u4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

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( J- K# b  k, z7 w' e8 P; h
美式海鮮炒飯tvb now,tvbnow,bttvb# B3 y/ N% ^) ?; e4 @4 p
【材　 料】公仔箱論壇/ O9 o5 J- l6 H: W9 m
豬肉         20公克5 t$ R! n  y7 T" u  v
去骨雞腿肉         20公克公仔箱論壇3 t2 H' X2 `6 J
蛤蠣         2粒& B8 a2 s; Z% ^5 A( u
鮮蝦         2尾
9 |$ B4 J; x$ y  W+ B- v( {% {公仔箱論壇蕃茄         10公克
, z& j% D! \  r  Z- X- |4 i公仔箱論壇青椒         10公克
0 f% i; `5 G9 c/ C8 c5 x7 G紅甜椒         10公克
# ~# P5 i& @$ W6 f! V; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O3 L0 t! k* t8 |$ w
蒜末         5公克
8 |  g7 W2 R2 `+ X% N* F4 iwww3.tvboxnow.com長米         200公克
: c# j) T" c# j, L" }4 I3 l( Y0 stvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄
* ~! R/ V$ s% c9 u/ N: qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄
7 ]; _6 Q4 v5 a3 \3 Y! p鹽         適量
. z4 E! O3 k! V" ^( V2 Ktvb now,tvbnow,bttvb
4 S# N* w( _# l- ?% E/ W【做　 法】
  }* o" d9 Q+ H7 }( h4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
! O) ~5 ?7 ?5 s8 D. V5 e9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L' C" B  w; ~1 C* r* k
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
3 E3 O$ p2 P" p5 R8 N. y/ c% t4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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2 ^7 ^! ^7 s7 S沙茶羊肉炒飯
1 z! R2 A# G& ?3 a' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 y( g: h3 P3 ~3 Y# A1 _: _tvb now,tvbnow,bttvb火鍋羊肉片         100公克
5 s" C( T& ]/ U* N公仔箱論壇空心菜         150公克
7 {% @$ T0 L! S4 f- }( t2 T# U7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         20公克, d+ e! {# `* |8 @" q
熱白飯         2碗www3.tvboxnow.com4 d; \: b/ c0 e. t7 @# s
蒜末         5公克
! I( t# E& W( P# T# j6 K8 C* n薑末         3公克
* ^: X4 Q" T3 p- s【調 味 料】
' U5 w8 m* m* s  Y' Z/ T% ^6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.沙茶醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m7 _8 {6 C9 Y& E' M$ n
蠔油         6公克tvb now,tvbnow,bttvb, W& p# p: t. [% V
酒         15㏄
0 ]. X0 }' m  SB.鹽         少許
; r# \" d1 O1 ]) I' I  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
$ u8 N9 w( N- |" J# t4 ?公仔箱論壇醬油         5㏄www3.tvboxnow.com! t5 p( X5 T8 _1 ]/ N2 f* e! w
酒         5㏄公仔箱論壇  m7 a9 Z- O  ^% S8 c
沙茶醬         3公克
9 S2 k5 q* v% X  v5 \+ Dwww3.tvboxnow.com
! I' A) ?' v( \公仔箱論壇【做　 法】
4 }# Q2 r" c- |" j' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。
: G0 z2 X( X8 \  b8 t% I2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。www3.tvboxnow.com6 w6 B  v, n5 n. w
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `* }* J! E' B" w- P
4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) q, h" [# Y( u5 n  n
墨西哥雞肉炒飯www3.tvboxnow.com" ~* M  s  y3 e: A6 y4 Y" M+ Y0 W, g
【材　 料】
1 ~1 `  u# U+ F" |# l/ b. D( `去骨雞腿肉         80公克
- O& ]8 q0 X* ?+ G1 M# S) v, jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
5 L7 H4 D) w% N4 R2 h! |4 \蒜碎         10公克公仔箱論壇& U3 M% S; X' N8 K2 O) f: l
蕃茄         50公克0 h) A! D8 x. u& @" x9 Z6 l5 H
青豆仁         10公克
6 f7 _8 ]+ r8 r3 Y0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長米         200公克
8 w1 o. j. Y: C) d雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e# z) l6 I* a  x' W
沙拉油         20㏄
/ B& \4 P* h5 f5 W' y【調 味 料】www3.tvboxnow.com- j5 A0 ]; G, o1 T
辣椒粉         5公克
, s: f: c8 L! ^- bwww3.tvboxnow.com鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F2 m1 H. o/ L: D- ]
白胡椒粉         適量
, t6 S2 \. Q. n/ C* q' Twww3.tvboxnow.com
( r4 T9 V; o! l- Q. {/ V) U+ z【做　 法】
8 a% P# n( G% N9 R; S: l公仔箱論壇1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j( c% p1 z- c' j
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。' P; C2 D+ H& Z# k- T* _$ O5 j
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

8 a/ c' g5 e+ O9 ]2 U) L: g, X9 L
蒜味香腸炒飯
% g% f4 m7 \* o, _# E7 Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇2 G6 v+ E  Y1 N2 A- s8 O- i; m3 {
香腸         30公克- W8 A1 P! l# _6 X- m- V2 U) O
蒜碎         20公克
2 D# Q1 D- m; ~, p' l! \蔥花         10公克www3.tvboxnow.com' q3 t* x6 K/ C
紅蘿蔔         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v, ~3 V! I* b/ ?( j, X
雞蛋         2顆8 ]8 v3 Q$ N) T! q* [: q
白飯         1碗( r# R: l  ?. b) N$ k5 ]
沙拉油         20㏄
0 H0 j; ~+ \( m8 ]% Swww3.tvboxnow.com【調 味 料】9 C- y/ M1 x+ [  t
鹽         適量公仔箱論壇' |! ]9 n- ^) L! J6 T
白胡椒粉         適量' p7 ?2 c: M+ s3 @1 u
; G) Y$ W$ s5 s& y1 X
【做　 法】
% m$ I' B% x4 N( F! e1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
8 E- W7 r: H# C) v9 J: w& rwww3.tvboxnow.com2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。
6 y8 w  f' l1 D: }9 `# H6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

BeiDouChef

* H2 d1 D0 G8 i4 W1 `) ^素香炒飯
# T; n6 f" e( D. d9 ?( j" @: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www3.tvboxnow.com/ R1 b8 e% ~( h! M
香菇         20公克
) @+ L4 A5 a! y: x- \tvb now,tvbnow,bttvb洋菇         20公克: F8 s- x& Y4 c4 `1 \
青豆仁         20公克
* c3 V: a& g7 C玉米粒         20公克
# [( C2 ?9 A# M  t& l" s! Q0 ]公仔箱論壇香椿         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J  o/ F( W* Z
白飯         1碗www3.tvboxnow.com" e5 \/ }; G8 M6 Y
香油         20㏄
! q4 w) ?+ L5 ^1 H! ~0 @( ?www3.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `" Q) M: z& }  Z
蕃茄醬         30公克
0 {" S4 D$ v) Q/ u# W" Q! Y鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E* O, f  J0 g* n' m) y4 v

" G+ ]% j) \- {8 R% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" l7 I  ]0 [8 A) D! ?$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。- A3 b7 k2 [* a
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。
. \) Z. S3 Q% B2 G% F公仔箱論壇3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com! i$ D& M# |9 g: u0 }" a
咖哩炒飯tvb now,tvbnow,bttvb. ?, M8 w/ y/ u( S& J
【材　 料】
8 c: U6 y! S, W- ptvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         20公克3 r# }& e# a+ n: N$ X  p! I* _% S
雞蛋         2顆公仔箱論壇8 |8 `$ i5 Z- L8 l* k
洋蔥         20公克公仔箱論壇* ^; l# z; w+ M9 C, \
青豆仁         10公克
0 |) n& ^& R" P7 R白飯         1碗/ t- i" h5 A8 ~# A- y
沙拉油         10㏄公仔箱論壇3 v* g" D/ M! w+ m4 A
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {/ ]9 f6 E7 X7 c; r, y
咖哩粉         20公克www3.tvboxnow.com; ?1 p* z- t+ b# ]6 W/ c
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb. J. W2 Z5 G8 [
白胡椒粉         適量www3.tvboxnow.com1 }/ Z3 [  F! f. L9 j1 t# i& R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w1 m9 z7 o9 |& {4 o. @& A1 R
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^! |* T3 Z  c8 N. Y
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。公仔箱論壇' m! F! b1 c: {
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。
7 b1 y3 p0 v; O. X+ N7 c. [公仔箱論壇3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

BeiDouChef

  l0 m) d6 `. U) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寶島炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H5 P$ N0 t' R
【材　 料】! _4 M; _6 B6 Q
紅蘿蔔         10公克
; }# z, g0 T8 _; _# m4 w6 s& ytvb now,tvbnow,bttvb青椒         10公克
- B9 |9 o' C1 s4 L: m洋蔥         10公克公仔箱論壇% q- }2 Y- N3 f. ]9 m1 M# K
蔥花         5公克) i( d$ v" {) g% F% K
雞腿肉         20公克
# n- E% o7 m  D9 m" h- Nwww3.tvboxnow.com蝦仁         10公克
  A4 f. X' k( f雞蛋         2顆
; t4 R1 i5 R' D1 m) h$ {+ T白飯         1碗公仔箱論壇1 T! m; i7 D+ C
沙拉油         20㏄
) G8 D5 ], U. N2 o! d; \' m% `# D【調 味 料】
* ^2 b; S, Y9 y3 g1 x1 E醬油         20㏄) d5 v; I* M7 F/ x8 \
鹽         適量公仔箱論壇. K% m7 `5 x$ X$ A
白胡椒粉         適量
' D0 P' R+ ~0 \1 Q
. s. F7 T  U2 Z* @2 a& wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: A- Q/ Q5 D, E: o1 j" e公仔箱論壇1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
7 F8 v, f3 N3 E9 ?www3.tvboxnow.com2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {* [2 l, _) g* P/ P, f" B4 h
3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。