蜜味牛仔骨
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材料
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牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]
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1 m5 @2 ~# _: H4 ?" r* r; K醃料
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/ ~6 u- M, b7 _- n, T! y- h特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙www3.tvboxnow.com; j7 b1 Q7 l1 b" P& G# v: _
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舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙
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0 c0 F8 A b4 ?2 F. c# e( t$ d特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙 www3.tvboxnow.com1 t2 |9 A4 Z8 B# O8 J2 ?
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1. 牛仔骨與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' G; K$ Q" @; H3 _: F) h0 K
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
. p( U( S3 t% ] I1 ~, V' K y# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至* e, C y- d- |2 p* [# @: t$ ?: P
熱透。 |