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蒜辣煙肉闊條麵
( ^( A2 x: o( V! Z" L& Ctvb now,tvbnow,bttvb
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# p8 k5 i8 j: S! J2 e材料& b. o5 p: ~/ W8 B+ r
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甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]
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( q% r  Y. D/ D

2 y1 n" ~, m/ K# r# f5 hwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N6 X8 _/ f4 D# y! E
芡汁
7 i; |, H& `; ^; h: `; @' Q4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com8 n5 p8 H, |/ k( J+ V) d( i
糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙
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; R( t0 y4 j  I0 h蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j. X$ o* i0 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j& ~& D$ ]* _* ^" I
粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I  ^& h9 J: ~
tvb now,tvbnow,bttvb3 T$ Z0 ?+ g- J1 G' c
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
( f9 Q' W! F$ p4 j2 L3 V4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! l$ t1 s/ Z5 O7 t  M. W
tvb now,tvbnow,bttvb  ?$ Z; v$ L% w: y4 G
做法tvb now,tvbnow,bttvb5 I+ |/ O: s8 h9 w
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
7 z1 A/ O4 Z: ~% E2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,
. x- B" V/ h) `# _' ~公仔箱論壇    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡
) P$ M! B% |! D
. x9 j  j9 Y! R" G% x材料
; F; P# r( ^5 f4 G* \0 @+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L5 B# x. v/ n; Z1 Q2 L
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]
8 i/ V$ \# V- B5 ztvb now,tvbnow,bttvb
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公仔箱論壇5 P# N% F: ]+ o' u
花椒辣油 2 茶匙
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1 {( \! o, M+ I( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T( r2 e* Z' v+ {
醃料 % g" E. H, s' V7 ?" K. Y9 u! t

& g( g. a! |! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z+ K. h: L7 Y" I
做法( R4 s, U8 @5 K
1.  牛柳與醃料拌勻。
' _: n; k0 }) J. @2 }; D2.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記www3.tvboxnow.com% W) Y" X' p- k7 o" [0 y- |
    花椒辣油。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料
) f- m" c% F8 d. |; Q' I( C* ]+ @5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' Y% K" R9 W2 u+ b& k6 R! c
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x  M& s: S( q! X, T2 I4 o0 Z
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公仔箱論壇8 ?4 f  z0 h' W7 ]6 B9 B3 ]) l% m

; ~1 Z5 Z5 X' P2 z) x2 v) p; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 V1 t& U: u2 _; p) U
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb* P. }3 E$ \: l8 @' ~1 b: u

3 ]/ Q+ ?" `+ m2 M$ m蒜蓉辣椒醬 2 湯匙www3.tvboxnow.com' c: f& t3 D8 Q

2 h" Y5 f7 O! |2 q5 uwww3.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2/3 杯
) S: p. M) z. k! x$ M公仔箱論壇www3.tvboxnow.com3 z! J6 \: H7 O9 L: L7 e) \& x
www3.tvboxnow.com# e" {& r- ?5 P/ R& N$ ^! e
做法
6 O  c( V" g4 v8 d3 a! S) wwww3.tvboxnow.com1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,www3.tvboxnow.com* Y7 e' m8 M* B
    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐

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4 C0 w, M' s& N# r  m
材料tvb now,tvbnow,bttvb  y: ?. t3 V* ]3 n3 c/ h9 o
www3.tvboxnow.com3 a( P/ v  o6 S/ H& n! }% r+ M3 g
玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]8 _4 j& r1 l

3 `$ C3 Q* u8 G/ _5 Z豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb" Q+ Y( L; _1 j0 r

  p  K* O: G  b% O) M' c; d" qwww3.tvboxnow.com( k- `& T7 j9 c. p

7 ^4 |( A3 e/ u. ^* e
' e% Z8 f5 U6 h& b7 P, Dwww3.tvboxnow.com芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb+ l5 I3 ?" Z$ z) j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `; m0 l( U1 W& M  R
粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 r! ?6 W& O5 i3 J  L8 Z

5 \+ b: m" Y; C0 G% B+ e. Htvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙
+ }% ?: p; a5 c$ v5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ J; `( B) P" i0 C' s: Z/ e: [: q芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量, s3 i3 E0 v5 R: N! d) A
公仔箱論壇( M" O! p. Z  l$ g
www3.tvboxnow.com; u) G+ [, V: u0 A( |8 D# l
做法公仔箱論壇$ r/ s9 |8 P5 B/ S; u1 _
                                                        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^" H7 g, B5 l6 @- e
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。
/ J9 @' l. X+ H( b' Ewww3.tvboxnow.com2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。
2 `& @5 j0 S  G3 H( N' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
* d8 U) i" O$ s) Y' C8 g: Ytvb now,tvbnow,bttvb^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
% ]4 W1 O' X8 R2 Z% y2 P2 M公仔箱論壇0 y" U8 m( m5 J7 }% y4 {" A' c
公仔箱論壇2 i6 ^% p0 V9 h4 F2 i% J
蛋白燉鮮奶公仔箱論壇1 K- @4 O; U  G2 H. }2 o
tvb now,tvbnow,bttvb' K! R: q; U( s$ u9 E
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 www3.tvboxnow.com2 m# _+ \, H9 u3 e: |

; ^  _9 r# {6 M8 ]' T- C材料:(3-4杯)
! X. Q: j3 t/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 3顆www3.tvboxnow.com4 ^$ J. o% j! R# F
低脂鮮奶 120g9 I; I( O/ @: \' i5 M
砂糖 20-30g(口味自行調整)www3.tvboxnow.com0 r2 |% `  F0 o" e
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做法:
1 i/ I# v* s7 D! V  o# d5 X# T公仔箱論壇1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。* e- s0 j7 V4 Y6 h6 [2 y
2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷


' l5 j& I9 x/ _; r1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com3 p. J0 t9 X8 C$ ~8 f1 ]2 p
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _) `8 j3 i4 F8 j
tvb now,tvbnow,bttvb  m# g* i9 i9 j! A/ E
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]! C, a  ]. w, E. K# V7 g; s

" ?2 N9 g9 A; }5 R+ W. ^$ J$ G公仔箱論壇
4 d( B7 j7 a5 _" ~6 T$ Ztvb now,tvbnow,bttvb
* y+ p! s3 W- Q; X' Q$ Z, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a0 O9 N4 m- q
醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b, P1 p9 y  t; S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R, Z9 A' e" r7 p6 j( {' |7 v3 N
舊庄特級蠔油 2 湯匙www3.tvboxnow.com* Y5 U; Z* ]/ u
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
7 F, S' |5 P- b5 Twww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F- S- E* k) P
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蘸點用料
& S9 I: o5 A: b; itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" u" N7 ^; o0 z& y8 {
調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
5 v. d  _0 Q& S5 E( {6 O公仔箱論壇
+ N: Q+ g0 V9 \- t8 B9 ]+ jtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙
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) W% V9 V/ E* S" q* q; E0 x; |; S4 J做法8 d. X4 i! T% l8 J, X
1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
. B6 P, D- m! s! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊  \3 P) N$ R2 x5 n' j5 F6 s
    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另公仔箱論壇1 o$ U. p; y; b; z! W& f
    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。公仔箱論壇# `2 M; N9 z7 i/ ~- s# I% ]: j
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
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2 J4 Z8 }) Z1 H9 i' n% g, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料
& L! Y" ?% G* B6 @* \公仔箱論壇
: F! L1 k  L# }6 _! q, b肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用$ i  v! R) a, C6 P9 \  m
www3.tvboxnow.com6 j: b: U2 y/ {' X

7 m5 T# J2 Y* n2 H2 x/ {www3.tvboxnow.com- U; p7 c& i. }
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a( H/ ^6 b# A/ ], R4 y

; X: b6 v$ ~% N2 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙. D$ u/ [/ d8 d6 T. m

% Y! n7 D. ]8 M+ w6 d8 c: awww3.tvboxnow.com* c5 N  |! n+ f
芡汁
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泰式甜辣醬 4 湯匙. w0 A4 x5 n1 V/ L

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  r8 h* o+ \7 q) Z3 O# rwww3.tvboxnow.com做法
/ y2 d0 s2 Y+ i- J! U5 T  ?  G& Zwww3.tvboxnow.com1.  肉排與醃料拌勻。www3.tvboxnow.com" s1 y" `& s/ |4 ]" C) l" r
2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
7 N& t0 i& R! J+ \www3.tvboxnow.com3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨
  }" b0 w3 A9 e公仔箱論壇    及菠蘿。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 A8 G0 j, j0 |9 H
9 H; G* ^6 N) e0 ^( P+ b
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
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公仔箱論壇+ E3 O9 m, F! D9 i! T9 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M7 G! y) k! \$ H$ G

% |! K5 `7 q5 t2 x2 X) F/ j& L5 `醃料
- x6 L1 J4 z2 E# w# C. Etvb now,tvbnow,bttvb
& }; T/ D* D1 C6 q9 \8 Z4 @, U黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
, N! d3 r$ w; L$ H  u3 lwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com  ~! X3 `- K5 M4 ^9 R
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
9 ?4 v6 u& E' [/ |* ?' T公仔箱論壇www3.tvboxnow.com& U* `, J; a4 c. T" D
芝麻油 (混合) 1 茶匙+ R' K' P* j3 J* F6 |0 f  i

/ W" P3 r) n: N! O) ~6 {+ v  z
3 X) y8 f8 h) _3 c, |6 ~0 o8 O  m芡汁
& ^7 G' h4 B5 U) ?% Rtvb now,tvbnow,bttvb: P3 A: E3 c! w" |6 K
水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙
) d+ e) ?- X+ j1 o* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com2 b& X. D, J7 g4 ^3 F; p
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
7 ]; [% v$ r  [# ~7 x/ ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ Y& A/ l& ^9 t- P( L
tvb now,tvbnow,bttvb. O: U) @" b/ I4 A( t( [+ s
做法9 N' V$ s2 Y4 _. e, `) a
1.  豬頸肉與醃料拌勻。
7 o0 b0 K# v2 \) w! s4 p' W( V公仔箱論壇2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
2 ^6 g6 w: R! r  Awww3.tvboxnow.com3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料
- h6 K' l# M4 S
5 M$ \  ~' N7 L/ M$ o6 {5 cwww3.tvboxnow.com三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]" ]1 ]. w% X! I# I4 z9 k8 R
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公仔箱論壇" P; ?! g4 k& J( Z! q
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a% l+ K0 T/ A/ l! N' K4 @

2 b6 ~5 B& l- q5 {公仔箱論壇: O8 S, E5 k# U" l0 N1 d5 M
做法tvb now,tvbnow,bttvb1 I4 H  d$ K6 f. u
1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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