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節瓜 2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用4 R0 i/ x" s$ E
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- m% r/ n, W- l d, X, \8 ~5 c3 q# D9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 8 [9 @3 d9 n+ s! a k
9 g1 h/ }8 t7 l) H% e7 s. N7 swww3.tvboxnow.com鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量9 n4 [1 N& p4 T. l/ H" n$ v
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0 X6 B8 A; Y) C& R# f) Q; Owww3.tvboxnow.com芡汁
. x5 {1 {& m% Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: i! p7 d, {9 w/ [& Q
特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
, `5 _0 q7 v" y" ?7 b: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
F0 L0 ~; l x' p8 I0 Uwww3.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙公仔箱論壇3 t2 o8 r" \0 A' S3 D! ?& {: \
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. Q6 Q4 P) z0 Q. ktvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P: [6 h% V# S9 @- d/ w' y& B
6 v0 E2 }1 Y# k3 Q* N& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,
5 `" o- B$ v( {9 q1 v 放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。6 k( v5 w" [: r! k
2. 蝦膠與醃料拌勻,分成10份。
! _1 R. w' L9 @. I, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。
2 i5 w2 @5 S9 H( G6 Z* a$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。tvb now,tvbnow,bttvb/ |7 j! S! P$ K k1 v3 I- ~! o
5. 將芡汁煮沸,淋在節瓜上。 |