MagicAndy

芝士牛肉餅 www3.tvboxnow.com' [% @  H- j- P2 G2 g& P! a9 v

9 `8 k1 }6 W& e: V- d. I) d- Q) @公仔箱論壇可供 4 - 6
4 x5 G2 k1 J8 R" n# Q% n公仔箱論壇做法
- I+ {4 Q) g# _% d! L8 ~7 Iwww3.tvboxnow.com 煎 % f7 L8 V7 A, ?/ T, U
  
: H2 P9 p: j" j  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# b" y  p# @/ I# q公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \8 x. c9 v2 _; Q5 b; m9 a4 z
公仔箱論壇9 L7 t+ G: H8 \# j+ T5 y
材料1 j# {+ u  F" g$ u) \( X4 e

, p) D+ D4 L& h' S: Lwww3.tvboxnow.com免治牛肉 [剁碎牛肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，車打芝士碎 50 克 [2 安士/1.5 兩]，麵包 1 塊 [撕成小塊]，雞蛋 2 隻，麵包糠 沾牛肉餅用，鮮菜沙律 伴吃用" q6 K0 |; N5 W
www3.tvboxnow.com' H* t# h9 b+ r2 g

* G/ S* [7 U- [/ N0 P7 ^3 {- _4 Y公仔箱論壇2 D, V8 N& h1 {
; |( P* x+ j: L) T% t" v5 D8 I
調味料 公仔箱論壇9 b5 k: w- W/ k0 S$ J# ^  K
www3.tvboxnow.com7 S: r: B; h" _  e" P
舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙，意大利混合香草 1 湯匙
5 t  [+ q& t( G- B# }1 s* O! ]8 M# @公仔箱論壇
- E. K5 y& |2 ~2 }# G2 Z
* j4 x! @# w$ b& P3 b9 C& T做法
* S- t/ _* w# m# x+ c9 ywww3.tvboxnow.com1.  將調味料加入免治牛肉、芝士碎及麵包碎中，再加入1隻雞蛋拌勻，www3.tvboxnow.com/ a$ q8 S/ Z0 F4 x+ G4 t- u2 g
    將牛肉分成12份。另1 隻雞蛋打勻備用。
1 ]) \: k" Y9 N0 P! }3 z公仔箱論壇2.  將牛肉做成12個小餅形狀，沾上蛋汁及麵包糠。7 v8 l. `  h: K1 ~
3.  牛肉餅用慢火煎至金黃熟透，吃時伴以鮮菜沙律。

zemizemi

雙璜炒天使麵
+ z9 B: E- e/ |* swww3.tvboxnow.com--这个对我的口味

hwyao

thanks

carmen_girl

can i use pork instead??

MagicAndy

香橙叉燒雞
8 P- N. X1 z" x& D" s3 owww3.tvboxnow.com
! z. n+ j# e. P' Z- E/ C) e0 B& y4 Q可供 4
; H1 ^& I! n1 A  q, n- V' a做法
6 p6 E% c4 |! Z: s! ~5 M7 X2 ?www3.tvboxnow.com 焗
1 I. w7 y% m, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
1 V1 _% e: R* b* h- u- l" u2 Htvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com/ ]2 d4 O" a& j
  www3.tvboxnow.com3 f" [5 t- ~$ E3 B; V; Q
  i9 Q6 ^) q% `3 m! Q
材料www3.tvboxnow.com4 M. |  g3 ]' j3 d# k

- z$ F# H4 \% T2 @: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]，橙肉 伴吃用
4 H1 L% ^0 r' {! d. t& ?3 S- k" C- Y! q3 T/ V, ^# v" E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x( q' }0 P5 W% H. Y/ H! {$ X
6 h7 d! r% A/ e! |8 C

6 T8 v& H# z1 [3 G, I# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
1 b0 U& g, U: E6 f4 rtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com1 e' ]7 h. ^' z9 G% d1 O5 t
叉燒醬 3 湯匙，鮮橙汁 3 湯匙公仔箱論壇1 w, E& x. ^& h2 C& L

! H, ?& z% B( W& ?tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙，乾紫蘇葉碎 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: i. l4 \- {8 |! f, {7 M' L0 K& z
www3.tvboxnow.com8 K6 }3 S9 q. H! l1 n2 p
6 U1 R! o# X$ [1 `' V/ R
做法
+ p6 g' b- m! x4 i% M公仔箱論壇1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。
( U+ X( G' ]9 w7 @公仔箱論壇2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之
  ^* h. s, L, C9 q1 ^- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。

MagicAndy

原帖由 carmen_girl 於 2007-5-2 04:09 發表。 www3.tvboxnow.com; n- X! B6 t& a; m% ]! {4 F
can i use pork instead??

公仔箱論壇+ ]& |! s( n8 i5 F# l

, x  ~) D1 ?& Swww3.tvboxnow.com: i  V9 h$ B0 C, x  g
都得不過要煎透d，豬肉難熟好多。

MagicAndy

鴨肉沙律 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q) E3 x  o+ v6 A& L

: h8 V1 ]- n3 f# f6 v% W# I可供 4
4 L5 Q$ e, s/ d# L1 D# D* H) B做法
' B7 M4 d: ?: @0 D8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 其他
& v9 s9 z; J! G公仔箱論壇  . v4 H$ m2 M7 {, |  f$ E- X% ^- K  ~9 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U, d& P6 p% w' l% |
  
' r; O  r% k: y3 }% A4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 H2 k0 Y% Y0 c* d4 btvb now,tvbnow,bttvb材料
0 @( o0 m" R8 X: c+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 R% E6 b0 Q1 }+ I* r9 H  F7 Z; k# W公仔箱論壇生菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [撕成小塊]，車厘番茄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]
) Q) ^# C0 {0 _- k9 e
& t7 ~* {1 E, {$ |% {) t9 Z/ @" x鴨肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，罐裝粟米粒 120 克 [4 安士/3 兩] [瀝乾]，甜橙椒 1 個 [切絲]
2 [' V& [+ U6 r" h2 D+ F& Swww3.tvboxnow.com
# U1 Y' k/ W; e3 Y: hwww3.tvboxnow.com8 A( D! `% ^; |+ q

% A- @! r( N. [# h0 K( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r% x! O; T+ u+ s; R. U$ E
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z4 {: i/ C- i# v9 b

. M8 Z) ?  [* Q# U2 E$ Zwww3.tvboxnow.com特級鮮味生抽 2 湯匙，糖 1 湯匙
. p3 ]8 N: @8 @+ `0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Y0 F( q( V) r! Y/ N; D, Y# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 2 茶匙' n8 N  M; N7 D
公仔箱論壇( O9 @7 F) b4 Z6 T# t; T
舊庄特級蠔油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G$ {7 j$ S# e/ r

) E" L4 W7 e2 ]6 w" Y; L. S& f( ~tvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙  [; d9 v7 A: |/ b

2 e: P, c( Q5 Y' N8 Y
; d6 o5 D7 A; o. \tvb now,tvbnow,bttvb做法
: L; h& v. w9 S1 U0 p- q8 Uwww3.tvboxnow.com1.  將鴨肉放入沸水中煮熟，瀝乾。公仔箱論壇$ {+ t  _  o) H# i: r* L- }
2.  將所有材料放入雪櫃冷凍，吃時取出，淋上調味料拌勻，即可享用。

MagicAndy

醉牛脛肉
+ P3 U) y/ V" c& f公仔箱論壇6 l+ S( m0 q+ `' q
可供 4 - 6
# }; i4 M- |8 C7 Z% i5 Q- m做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z$ S! G( f: G6 x5 B8 C" @
其他 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r; x. M; Y) @4 w+ c( C( p. @5 f
  7 R) x1 R; F; K. b; J% z

# l( d, [, G$ R. z' Wwww3.tvboxnow.com  www3.tvboxnow.com' K5 K" C( ~. O& e3 P/ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P0 f7 {+ B5 F% G" y  l- j
材料
7 K9 m8 C% a7 Z! R4 p- ~公仔箱論壇
7 B- H) h- ~- V$ l牛脛肉 600 克 [1.3 磅/1 斤]www3.tvboxnow.com# ~& J  g% h* y+ U- Y) J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G2 w* k3 L1 h; L# B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x. \/ f# i& Y( ~4 {% U& {& E

" `( w2 g/ p7 n- X( W公仔箱論壇醉雞汁 1 樽 [410 毫升]
% ?1 ]+ u- M* x- T8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: G2 T0 U/ `' V: S  c
www3.tvboxnow.com3 }' `/ W0 p) Q6 ^( X: T. X* x
做法公仔箱論壇) m8 J  x+ _7 ^# c  \3 A8 B6 E' v4 X1 N7 G
1.  將牛脛肉放入沸水中煮約1小時至軟身，取出浸冷水至涼，瀝乾。
0 ?( _5 n4 v+ R! ]# v) O+ b* E  Pwww3.tvboxnow.com2.  牛脛肉切成薄片，放入李錦記醉雞汁中浸15分鐘，倒去大部份汁液，
" `7 g/ Z9 L( e1 G+ V/ Lwww3.tvboxnow.com    排好在碟上即可享用。

ct3290

It's amazing... what a useful and wonderful posting!! Thank you very very much for your hard work and your good work is greatly appreciated!!

MagicAndy

原帖由 ct3290 於 2007-5-4 07:50 發表。 
+ a. M# O, A7 o, o7 I* R: r( C& @tvb now,tvbnow,bttvbIt's amazing... what a useful and wonderful posting!! Thank you very very much for your hard work and your good work is greatly appreciated!!

! F  E# [' o3 \/ Z& I7 z! Y. Dwww3.tvboxnow.com
% O# M1 I* u( g) jwww3.tvboxnow.com2 |* H# D2 |# L% Y
唔晒客氣，你的回覆就是力量!

carmen_girl

呵呵andy為我哋真繫貢獻咗好多哦...
( D2 f# Q9 R, M今日試過整x燒..豬肉真繫好難熟.但繫煮得耐過頭又會老.好難掌握時間

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇- H7 l# X$ e! j* v8 L1 X( [
石斑魚肉  250克 + x1 w# |1 C) Z8 l
辣椒末  10g 公仔箱論壇8 H+ g% @5 Z/ t3 W5 B* |3 d1 E2 V/ N
蒜末  10g tvb now,tvbnow,bttvb+ i$ s# ^7 K4 A8 D5 X+ |
香菜莖  少許 $ y) `3 l  g6 W6 B  v
洋蔥絲  10克 公仔箱論壇1 e5 z# R& X' G2 j& Y
紅蔥頭片  5克
  ^( I0 q% i. [0 j) h  ^  e; a公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 }0 C5 `) d+ `6 E. I$ c
魚露  2茶匙 $ B# c' J0 s/ W" \$ X4 I) }# T7 E
糖  3/2茶匙
% v6 b8 k$ f' Q% U: T4 o' c檸檬汁  2茶匙
# x  U/ L0 m8 S3 ^" zwww3.tvboxnow.com水  50cc
; s0 W! j' |. \3 b. j, y) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】 公仔箱論壇* ~- l: F, A: i1 ~. a$ Y9 [
蛋清  2個 www3.tvboxnow.com" k+ ^, Q: W* d* O' d! ?& m
鹽  1/2茶匙
, t. l3 p. p, x0 _- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  2茶匙
2 H2 E0 W# H# o太白粉  1茶匙 www3.tvboxnow.com) {, S' R) B& B; M2 ~1 c
【做　法】
% e) C/ K6 b$ n1.先把食材洗淨、石斑魚肉切片。
: l2 j9 q  \! T1 K9 N" J$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 h& o9 l; N8 n
2.將石斑魚肉片先加入醃料內醃漬約30分鐘後備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 e5 e/ l; b. k! a

! g7 k4 _7 }0 @( ^5 P7 b( A" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.辣椒、蒜、香菜莖切末；洋蔥、紅蔥頭切絲。
: E& P; _. R' e8 }! n" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {  n. O: p! z9 ]
4.將作法3的材料及所有調味料放入碗中加以調味均勻備用。! [" \, y, c0 |) a1 E: Y! v
. U# J  t* J& W9 h& h0 o
5.熱鍋加入食用油，燒至160℃將魚片淋熱油至熟，瀝乾油上盤後再淋上作法4即可食用。

nycboy

hi andy, how is everything?
; E8 t5 O1 k/ I) f$ U4 ^5 }! itvb now,tvbnow,bttvb我又嚟揾料炷飯，每次唔知整セ，一定諗起你。
; C' X$ g9 v7 L今日就焗雞！thx。
; x* k5 i1 ^. ?( m4 {, l% G# _公仔箱論壇祝：6 K$ ?% M2 U. ^9 T% b
依板越嚟越靚，夠哂人氣。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-6 20:19 發表。 
& m. {( V( U5 o- e1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。hi andy, how is everything?7 {2 c) u) z3 ^6 L4 I  }4 O
我又嚟揾料炷飯，每次唔知整セ，一定諗起你。) Y; C! c, C5 U' h6 i
今日就焗雞！thx。
% k- r' k( Q+ c0 O公仔箱論壇祝：
1 W* Z5 [3 O. L: a' t1 B. l公仔箱論壇依板越嚟越靚，夠哂人氣。

; W! n* F/ l; ]7 t6 _' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R! t8 F2 ?2 x8 g. s( R4 j% z
hihi 好耐無見 ; J, Y! n# ^  }  l
係呢 ，點解你用雪彩兵做相？
. o' ?: f+ O4 O8 s你鐘意war game？:71:

MagicAndy

【材　料】
$ f$ g/ T1 G0 w) O& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大乳鴿  2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T8 |9 [2 H1 Z) l1 u
薑片  80公克 2 F4 P! T1 H, [) g
青蔥  50公克 8 d8 {0 J+ I3 a5 r3 @
蒜頭  15公克
9 Z2 b& J  c0 x/ @' f; q3 F0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒  15公克
* t4 `! D5 I3 Rtvb now,tvbnow,bttvb醬油  300公克 公仔箱論壇# r. }! B, q! N0 ^5 o
冰糖  60公克 - Z2 w9 z; \' ^0 l7 k- r
水  1000公克
2 {/ P/ n0 q/ u公仔箱論壇滷包  1包 ! z0 N1 V3 L0 r; P' o/ d
醋水：
7 C' B, C1 \- W: O( [: l清水 150公克
- O+ t' y: R  ~8 f公仔箱論壇白醋  50公克
2 F9 c) S( W- y, S- C麥芽糖  65公克
" o! C7 }5 K$ g; t/ jtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒  10公克
& U3 N0 r+ B+ `0 M; T- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醋  30公克 5 E& z8 l' r0 R1 p
檸檬  2片 tvb now,tvbnow,bttvb# |: K! J! g( e- a: ?6 V
【做　法】
: C3 f1 Z# x& j1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。
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2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。8 b8 @6 L  J+ w, ~
# {2 r/ }4 J7 {; E
3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。
0 i1 z' E' t) O* x
0 ?3 Y* }- A4 C4 i5 s公仔箱論壇4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。