特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子
5 Q8 D: @5 j! L: ktvb now,tvbnow,bttvb2.翠綠海珍寶
8 ]) X( t/ h' V: h5 k8 x3 R  s; ttvb now,tvbnow,bttvb3.蕃茄鮪魚沙拉
/ L- P( h) F9 E, t! N2 nwww3.tvboxnow.com4.法式紅酒水波蛋沙拉
& ^+ ~/ P* S) r+ w- }9 ?" A3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.酒香涼冬瓜
/ t0 E( y) Z& Z1 i9 e/ o6.綠茶蝦凍
! ^8 K# }5 U" q7 N* O* I+ }5 |3 }7.奶茶焗海鮮% l0 r9 Y& h& d) e5 h4 Z# C9 v
8.大薄片
3 y  ^7 p5 C, o7 Btvb now,tvbnow,bttvb9.墨西哥玉米餅tvb now,tvbnow,bttvb7 y& W* F# l$ ~1 k$ F
10.蒜苗鴨賞
5 o2 t. A; P$ }  x( K" Dwww3.tvboxnow.com11.椒鹽龍珠公仔箱論壇$ y& |& d% I2 ?# H! ~3 X# K+ m/ n
12.泰北烤雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x" n- F9 }& @( s* m
13.綠茶小品
5 F) U6 P# j- i4 `公仔箱論壇14.酸辣生蝦
7 @0 |' O0 v# [, mtvb now,tvbnow,bttvb15.泰北辣拌牛肉www3.tvboxnow.com0 q5 y& ~! M/ g0 t' I: |( R
16.石鍋拌飯
( D+ _: A+ g' h8 \% \4 U- X; B17.聖誕樹蛋糕
3 T$ ^5 r: V0 ~; ^tvb now,tvbnow,bttvb18.關東風玉子燒公仔箱論壇0 ?: Q( |% q( \( B0 _4 k
19.白果炒花枝捲
, l/ v+ x5 F5 r公仔箱論壇20.三色煎蛋
! H+ ?& @* y: w; ]5 C3 R' Z21.雛豆煎餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^: L9 M2 L! J$ j
22.牛五花烤肉飯* M/ Y( Q0 `( k8 M# ^
23.南瓜雞茸包
5 Q1 X& Y" I" ^tvb now,tvbnow,bttvb24.勝丼
- ^! j) ?( H! t( K9 I! \公仔箱論壇25.筑前煮0 i& w1 s. ~3 m) L
26.牛肉八幡捲tvb now,tvbnow,bttvb5 F' K' S$ b2 |- H# g+ q$ ]
27.茶碗蒸
0 e, g1 y& d* J0 [3 S  Ewww3.tvboxnow.com28.泰式白肉
7 i2 z/ g2 i7 L: Ttvb now,tvbnow,bttvb29.炸鮪魚公仔箱論壇7 M9 I( G1 s3 M7 r/ v" V
31.蔬菜煎餅
0 V3 R3 }$ t1 k" s( b6 M. p32.肉鬆飯糰
- c2 \) n% h: S. O# j; T33.綠茶炸豆腐tvb now,tvbnow,bttvb- z" g6 \3 r# S7 Q- n/ ]
34.五彩烤干貝- H$ K2 R: r9 L1 m$ ^
35.啤酒火鍋- t/ U1 w) \1 a6 P$ n1 G+ r- @+ p
36.蘋果咖哩鯛魚排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s2 a3 J$ l9 C
37.蕃茄豬肉水餃tvb now,tvbnow,bttvb* Z% I) F5 r7 a5 v# m
38.紅梅石榴球
& \) Q( `. W: i& A# k6 k& htvb now,tvbnow,bttvb39.白玉火鴨卷
- n. D/ E$ j4 O4 `) Vwww3.tvboxnow.com40.茶香麻辣鍋! z; G2 d; w! I
41.廣島燒
2 D& M' k3 g' I) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。42.豬肉蛋包捲公仔箱論壇  X' ?) n5 k3 d# u: h
43.薑汁炒肉米堡. S+ o( y# H( c. a4 I
44.椒鹽鱔球
0 C5 {* k+ w7 x4 t" g% C7 j0 N) K45.鰻魚三明治
# m4 `3 t$ x) x6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。46.百香果炸墨魚
# k: O0 e! R3 K$ ^9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。47.辣五花籚筍卷
& J# x2 D/ ?  p5 V4 B: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。48.涼拌洋蔥鮮鮭tvb now,tvbnow,bttvb- H; [# e$ N& s6 R" o* m
49.金瑤炒龍筋. C2 i( v- D& s; g
50.一刀肉
" m6 R$ S) g9 T, B& |! P" p51.山藥牛肉捲
9 K& h- k7 |$ J- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。52.鯛魚籚筍捲tvb now,tvbnow,bttvb0 u) K  B2 M) L$ }% E$ ^
53.鮮首芋香鍋! j; |* ^9 p6 I& u6 ~* l7 ]' K0 x
54.非洲雞
6 W& A. `& Z4 U  X, n% v8 Ltvb now,tvbnow,bttvb55.新北平炸雞捲餅
: y4 P: l. k1 O% U+ D( m2 g( c56.瑤柱鏽球
0 J9 n. B0 H4 P7 X7 Y3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。57.玫瑰雞腿& ?: X; j8 H; D* J1 [4 O: f
58.淮山枸杞燴肉丸
9 C$ B2 I* P- q59.蛋包飯
2 q) Z+ U6 h4 d% E; _* Atvb now,tvbnow,bttvb60.鮮肉中卷" _- p+ @' A2 ~4 U) i. [. c
61.咖哩雞肉煎餃tvb now,tvbnow,bttvb! w5 V) A  y) g4 O1 L
62.泡菜豬肉鍋貼
# b( d- i  s( g' C% @+ _63.草莓丸子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {0 F# p' U  M
64.清蒸菜肉卷' X3 m- G# j  {0 I" Q8 u, @' |5 b
65.可樂燒牛腱
* _1 i( |; @, ~3 |66.炸茄餅
' O3 s* B) o5 ?67.味噌茄香丼6 z# n. a9 @$ B  O. {3 v
68.紅酒燉牛小排公仔箱論壇$ r" G5 Y/ N% L$ ^: y: v
69.雪花桃仁公仔箱論壇7 i& i- ^# ~- U4 x. c$ `
70.米醬蜆仔肉7 T# A/ r% O' Q8 G: V
71.芋香九孔煲
5 A6 t5 `' R6 q+ O! f8 U- P8 ?www3.tvboxnow.com72.塔香珠螺
' n  l+ S7 ~8 d8 d8 }www3.tvboxnow.com73.南瓜焗干貝# Q$ i0 c4 u8 j' z/ U7 D7 f
74.西班牙海鮮炒飯7 J0 W& @$ K, ^1 E
75.白酒海瓜子佐黃檸檬
  N' \9 K/ i( A9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。76.滷虱目魚肚
! D- J/ N8 W8 z# s; K5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。77.寮國式涼拌牛肉tvb now,tvbnow,bttvb" Y, k" \( X$ d0 l9 f! Q2 }8 u
78.馬沙曼燉牛
8 e( q/ \+ O2 h* h公仔箱論壇79.蜜汁豬排捲餅
5 I9 h& q+ H+ q2 e7 @  V公仔箱論壇80.台式香腸捲餅www3.tvboxnow.com( Q) V& M: j3 ^+ y/ I
81.酸菜鴨www3.tvboxnow.com4 R4 ?2 }4 S* U2 o/ w
82.東坡繡球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B' q2 q+ x7 i: X9 \
83.瑞士胗串www3.tvboxnow.com, t' y/ p( Z4 ]! p5 j8 q& k
84.雙色糕
& v; S5 C- i) d$ a6 d& O" q0 Uwww3.tvboxnow.com85.蕃茄肉醬千層可麗餅
# P4 Z" K5 |' P% \. U1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。86.焗烤甜椒
6 D( u# s- |4 f3 }6 q87.發糕水果串
  I& E. w: D7 \' P7 R7 T) Q88.日式地瓜饅頭www3.tvboxnow.com: V( y8 |0 u! Q+ z9 y0 n/ o
89.青木瓜水餃tvb now,tvbnow,bttvb) P2 P2 s% J8 W7 ?2 X. q8 q
90.三杯青蘋果公仔箱論壇7 A" ?( w7 c( E$ r, G
91.冬粉沙琪瑪6 b/ F# {, z0 p4 g/ p; v3 `, r  e
92.胡椒餅
$ y& F  Q! F7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。93.菊花酥餅
9 A# O2 H* s0 s7 v5 S/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。94.糯米糕
9 g- P1 q( C6 L3 I" C8 wwww3.tvboxnow.com95.紅龜粿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N  L/ h4 y  u1 N1 G: ?
96.西瓜皮泡菜
; n+ r$ I- A+ c) e% uwww3.tvboxnow.com97.青木瓜泡菜" W& |! z# M& |  P! w
98.墨西哥Taco餅餐盒
& k. ?% J; ^0 Q99.週末果子
1 J" {( k$ a) g0 K  I6 Gtvb now,tvbnow,bttvb100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬公仔箱論壇9 A2 r2 d" Q( u8 o, A3 l
101.蟳皇玉蝶翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q8 j  V+ T2 d- ^  w6 {7 c, G2 i
5 F+ N+ ]+ i. Z& h/ }
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
1 D0 Q- i, v  o火龍果  1個
5 U: r* o* z. i鮮帶子  2粒 ' s7 _; t8 w" }
甜椒丁  少許
9 M- C5 W- E2 `/ J$ Qtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜丁  少許
; w. `% ~7 `- B. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬  適量 公仔箱論壇: ~; R' r$ y3 }0 t
胡椒粉  適量
  I4 A# g) ^# v) K( M$ e公仔箱論壇鹽  適量
2 T" x+ }5 |, ?4 P% H味素  適量
9 Q* k7 j4 g; Z* W太白粉  適量 ) l$ e  _5 w+ F! P- r& M7 s  [
蛋黃  1個
9 F5 C4 z% Z3 t1 r- Ytvb now,tvbnow,bttvb
: U; B" i3 d6 k5 G! }$ `www3.tvboxnow.com【做　法】
$ s" e' X# w- W, n公仔箱論壇1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。( s( M: D$ s) e9 D9 F/ N. n2 a/ u
www3.tvboxnow.com, k' u5 i% V& K& R  B  Y
2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb% f6 T) v0 T' c# ~- d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C: R$ r$ \4 w) J4 p
3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。
  x! n7 G6 H1 D+ ^- I: o% T公仔箱論壇" \3 y) R8 B+ g* ?+ j
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】
! s- ^/ g' P  K4 u$ y公仔箱論壇洋蔥  1/2粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u' M4 [1 Q2 X1 c" \) t
大黃瓜  1條 www3.tvboxnow.com( T& n' m6 f6 D% k9 E) Y' s
鱈魚肝  1罐 6 I, C! S! X: M" {7 \/ ]
海苔  1片 tvb now,tvbnow,bttvb% Z0 s+ @0 Q- y5 d$ \
七味辣椒粉  10公克
, `+ S" K9 K7 M7 e5 E4 U0 T! P5 T和風醬  適量 公仔箱論壇& k/ G9 _( ?. ~, ?5 L
& _" Y4 `, I7 B8 q  i
【做　法】
4 R3 O6 D3 g" r7 r* d6 a1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。
5 L( A) v' z; c6 X8 R tvb now,tvbnow,bttvb% c$ C9 D* A+ h" h
2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。
1 U9 {5 {9 Z/ B  n4 k- |tvb now,tvbnow,bttvb
# X2 H: ]0 x% A4 x; I3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L" J, D$ b2 _: X

. {* E! N7 K, x6 M9 M, m公仔箱論壇4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。
& ?6 ]8 |; n8 s8 ]- E  D) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! {9 p" F: P: t3 f3 m" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
, a3 p3 q* \7 v1 E9 B7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚罐頭  1罐 tvb now,tvbnow,bttvb: b# k  W# P$ y( T
大紅蕃茄  2個
2 D! X( Z& [2 E3 ]" v$ s- {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎  50公克
! E0 f3 d2 M# v; K2 i: m酸豆  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb. }3 y$ x# w. L  M# _2 r1 e( r) A% Z
【調味料】
# y5 `# B/ k/ I" g2 [www3.tvboxnow.com香草美乃滋  3大匙 www3.tvboxnow.com& E& n' z7 R0 C4 v- K& D  Y9 t

$ e( J3 H( f. a: x* Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
3 S+ H5 E4 A) o# q& W1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。
* R4 r. q: @9 x
2 j9 C/ p4 W- S' f( |公仔箱論壇2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。
$ M: }7 B' k, H1 D. [tvb now,tvbnow,bttvb
1 m  E& M- f. R1 l' rwww3.tvboxnow.com3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。
9 M% j' q# f" S) A  D9 B" N公仔箱論壇
- M' o2 R3 O0 z% L* E2 O% K[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

/ _9 }& {1 u: O& O5 c$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t0 Q) m5 s' Y, `
雞蛋  1顆
1 T0 {9 ?0 n/ _; E) dtvb now,tvbnow,bttvb捲生菜  100公克   Z+ f$ e9 k) P. u, Y$ @
萵苣  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K, w) n' Y" b1 w
苜宿芽  20公克
1 C: J3 x8 @( D3 ~' j( ]* d$ o$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒  200㏄
- N/ T8 x! U& N+ D0 K5 k1 otvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄  2顆
6 T- L6 t* y  b1 v1 Y1 q, bwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇0 e% U! W) Y0 W
【做　法】
3 H8 z: L+ F- c8 {2 {: h/ ], Pwww3.tvboxnow.com1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。 9 G" g  o# ^; v& J0 @( O
2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。
' o' K. z, b9 W" B, q4 E4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。
5 f( }% G. ?: o, U! p9 t  a; K) ywww3.tvboxnow.com4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。' D+ X7 q+ G8 Z& Y( r

3 [3 h! K0 }2 N& h/ t: L' Y3 s, g/ A公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇* w& B. M  @3 a0 M7 t
冬瓜  300公克 www3.tvboxnow.com: @+ G: f* U0 @$ Z6 Z( Q
薑  20公克 2 X9 T6 t8 [0 W  [( k/ F) K
【調味料】 公仔箱論壇& z" K6 v7 U& t& l2 H" k( }7 G
A.雞高湯  150cc
- Y4 W8 d3 p( z5 G$ Owww3.tvboxnow.com　鹽  1茶匙
" }3 e  ?0 S7 R( }% C% rwww3.tvboxnow.com　雞精粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p! K6 X% a! E
B.紹興酒  150cc
8 R4 g( s6 W: w* ^8 u' ^" A8 c1 stvb now,tvbnow,bttvb 0 m/ `; D; s% I
【做　法】 3 K% c6 O0 V$ h, Q1 z
1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。 ; h8 R* R, }- v/ Y7 D
2.薑切片，備用。
) M7 L, C6 a6 D' ]4 w' ]' `$ e3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。 5 H6 o9 a, K# T' C! v! A
4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。 , z: H; l9 g& H4 }9 p
5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。4 w" g: G( ]8 |% n3 g

* o, S% ~( N3 O/ I; h# s4 T' U2 _[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘wor
; j& K/ J* h; x! ]" K' \tvb now,tvbnow,bttvbthank you

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇6 h8 p+ c2 P9 Z4 S8 x/ j& J
蝦子  4尾
& ?$ S+ V0 G1 E$ W3 ~6 Z公仔箱論壇透抽  適量 www3.tvboxnow.com1 v; ^" n0 }, |$ _0 w3 L
紅甜椒  1/2個
) \# G$ p  q6 t7 K5 Uwww3.tvboxnow.com黃甜椒  1/2個 公仔箱論壇8 ~& e! X! y2 Q% g
綠花椰菜  適量
7 k9 e+ G. l  Q公仔箱論壇水  1000公克
8 d: L& D+ Z# G- Y' V# E$ Swww3.tvboxnow.com果凍粉  50公克
9 b( I. u& L& s- T2 U4 A7 E抹茶粉  1公克
, `8 q+ N: ]: F4 {公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s" k1 j- a8 e$ Y7 ^4 T
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |2 [% }$ `! O" I9 _. y, |% A
1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m& }* F/ u4 }/ n  i' @' y
2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 公仔箱論壇% @4 z1 f: J6 A
3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
0 ]$ f% G7 T( Q2 U: Y% P/ c) p; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。
, J' K- ?( r% Q; G$ C$ Q- b2 U公仔箱論壇5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。 4 s8 T$ \% a4 ]
6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。www3.tvboxnow.com  W4 Y6 H7 |% T$ j* x$ N9 s; ?
www3.tvboxnow.com3 s& x, ?' V) h6 M- z+ n
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
' `! {* c* F% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣  150公克
& ]6 B* \! p3 L3 L, ]7 {9 o蝦仁  150公克
$ A$ g: y3 r: d% otvb now,tvbnow,bttvb透抽  1/2隻
1 P3 d$ V( y3 L! T$ R" ]公仔箱論壇馬鈴薯  1個 tvb now,tvbnow,bttvb+ C( W8 x6 U5 r
南瓜  1/8片
* V8 G, ?& y: n( \: \tvb now,tvbnow,bttvb綠茶包  1包
- V% ?9 }2 }  f公仔箱論壇水  250㏄
1 F  o8 v4 @2 x* u% V美奶茲  1小包 www3.tvboxnow.com. ]+ U% o* C: H. I  U* d1 N0 a
蛋黃  2個
9 Q8 I' ?4 q; y: i, Qtvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  適量
8 E4 Q7 b2 ?" \2 A! a奶油  50公克
, M2 _; C6 [" v麵粉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 X3 S2 u6 p( V, c* Q  p
雞粉  1大匙
# {: W1 b( `$ gtvb now,tvbnow,bttvb綠茶末  少許 " S5 s' Y, D1 O, x" r+ A! V3 G
0 j6 m3 C' e, r1 T$ ^: ?+ A
【做　法】 公仔箱論壇& E$ m7 D% P4 d4 r
1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。
5 p# D0 B  p; F7 j( i2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。 + |1 J1 j7 E7 [8 N0 A7 m* L
3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。
! R! ]$ e6 H" O5 g  b4.綠茶包用熱水泡開後備用。
& V# @- `. Y2 r9 r7 f1 t5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' }6 W4 E% c' u6 g. |" U* W
6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。
  ^! L2 ]5 f" m; {7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。
- }  y% O# m/ V4 w. M( C0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L$ _' y) q- ~" Q. u
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MagicAndy

3 H' M# B$ S/ K$ F+ z' r8 g【材　料】
! i* Q  |8 n5 n+ ?洋蔥  1/4顆
' C" O; w9 L* _* Z+ \0 t5 G2 S- a紅椒  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T5 u. K+ P& j+ d4 U7 m
黃椒  1/2顆
7 R* Y5 T6 t9 ?" G7 k! s0 m* f) Vtvb now,tvbnow,bttvb西洋芹  2片
: N' i- X3 E6 s5 D: v% Y+ d水  2500公克
  B9 R( A  j; X! C. V公仔箱論壇果凍粉  200公克 www3.tvboxnow.com, O* D/ t  h: X6 S
抹茶粉  10公克
+ C- P. L" N6 [& F1 Uwww3.tvboxnow.com醬汁： www3.tvboxnow.com" Q! }( E1 [: |
香菜 適量
' J# r( o; E, D, Dwww3.tvboxnow.com花生米  50公克
2 j5 a9 `! [- L# o( ^- J檸檬汁  1顆 www3.tvboxnow.com& ]5 f1 J$ l& }+ w
高梁醋  1大匙
, _9 k6 Q7 h# e紅油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t6 [% o$ G9 Y2 L* Q% t
香油  1小匙
7 Q' I2 t$ [2 C" Q公仔箱論壇白芝麻  少許www3.tvboxnow.com+ w0 L  o, Y% c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g, m6 \& |2 Y) y
【做　法】
& K. D7 G. |/ E0 S: r1 Y2 ?2 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。 www3.tvboxnow.com" e7 R+ {+ L+ B  y5 Y6 x  M" c
2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。
6 E) M+ ^0 K; M, u; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。
: [2 p5 ~, ]* t& J0 V- J7 R# }1 i* Ywww3.tvboxnow.com4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。
9 O4 s$ C' q; E, ^6 @2 M9 l7 k公仔箱論壇5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
1 o9 u& x) ?& Ewww3.tvboxnow.com6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 % H3 D% ?8 m4 m- f
7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ T" t) [, ~! u% v
8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。公仔箱論壇" ?+ ^: `0 o! f/ Y8 W$ v) p

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MagicAndy

【材　料】
7 ]! {8 \: z* c! p蕃茄丁  1顆
5 x8 |' ]% F5 ?% I# jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎  1/2顆
( G, I5 C0 m" W/ Btvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉  50g 公仔箱論壇. M) W  U& L0 v' ?  c6 x; ?
奶油  20g
' `7 F: K$ o7 K6 f3 l調味蕃茄丁沙司  1罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a/ Q1 {8 E. A* P: s1 [9 R
紅酒  20㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |9 d5 ?+ u" q% H/ T( [* Y% |
鹽  適量 www3.tvboxnow.com% C( g6 H! `' U# s9 P
糖  適量
4 U7 i' W4 w5 B: E公仔箱論壇黑胡椒粉  適量
" {  C7 @7 I5 L% a' R生菜  適量
; E& [3 x7 ^3 m! mtvb now,tvbnow,bttvb玉米餅  2片 tvb now,tvbnow,bttvb" S1 q% l9 F, s) [6 D' D, q8 d
起司粉  適量 公仔箱論壇/ j3 i9 b6 V" Y1 y( Z$ W

+ O+ k5 Z9 p; z  twww3.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb, e7 d8 ]$ U/ ~# W8 n- Q
1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。 www3.tvboxnow.com4 `$ M. H! f0 K3 \6 g& l* J
2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。 4 @3 B: s( Q8 A. y# Y
3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。
& H9 n4 S9 I5 e/ o: d* y1 }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: v) K/ _1 G2 K% q
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MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com( l8 U- |. C/ E+ E$ R) _* X) ~8 d0 H# H
鴨賞  300克 公仔箱論壇) q) o# c0 d8 r
蒜仁  3粒 公仔箱論壇- F* w3 ]0 ], X- A# a  N
蒜苗  1根 公仔箱論壇4 B% U* g" k; j& U% e, b0 x7 s

( p, t6 ]& O2 m【調味料】 ! d: d6 C; u# r; p# I
醬油膏  2茶匙
5 l) I: r6 O  Q" t4 O! ]% c7 xtvb now,tvbnow,bttvb細糖  1茶匙 3 t  Y3 ~! k  ]1 n
香油  1大匙4 O( A, C# h  G1 _4 A
. x( J2 R  d+ F$ @4 c
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 o( |0 K9 y$ s  H. d  h) U
1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \5 F" J, Y/ W! X5 g7 H4 B
2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。www3.tvboxnow.com% k+ w* l8 I' x  g: T

2 R% v$ t' D$ d* G0 f$ r! d+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【註】
8 C# k, R4 o$ G公仔箱論壇鴨賞做法5 T) y% H0 w: q* l4 n
將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以' }% p3 g% \2 B- f6 S$ k6 k5 i( R, g
甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。
1 N( D7 m: N9 V: L( j, c" B公仔箱論壇$ O! {  h. r6 O" W$ j5 e* D
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cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S8 R$ t# R1 r
龍珠  300克 (墨魚咀)
# b( O- ~. g: j5 K9 ?) U公仔箱論壇蔥  2根
: }, E, k, p/ t6 j( F公仔箱論壇辣椒  1條 www3.tvboxnow.com- z" Q! i2 W, t3 V  B0 r/ Y
蒜仁  5粒 4 Y  H+ _6 f! s+ ?9 x
【調味料】
2 W7 c9 ~( C& `; C7 Q% ~" N; S太白粉  2大匙 公仔箱論壇' [0 L% y" s7 ^
鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- i" o! a" `7 F+ b( P- e/ s  p- O
味精  1/2茶匙
( h! ]) I( h' M& H- J& P* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ c8 F) ~' K( S% q/ f2 ]/ p& ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
9 N: X7 J+ {! l' F, t% J+ ttvb now,tvbnow,bttvb1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b3 V6 P- M! M$ X( \- f" f6 b
2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。
- _; ~  |* k( R. S1 J, C3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。公仔箱論壇1 N( x; w% s& M( K$ C# ~" h" i
1 J* c6 F' k" G- p% Q9 \, ~! t( c# k) K
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]