[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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意大利 色.香.味 意粉食譜大全www3.tvboxnow.com- q" y- ?! R  V
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公仔箱論壇4 a# ]; T1 y- t  U) x5 P. F& X
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8 @8 y) A" W0 `tvb now,tvbnow,bttvb番茄涼麵
' M6 ?" j! O! C1 T1 l" t【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  s" v2 n# L8 X6 {
義大利長麵         100公克
/ `8 C0 t4 d  |  n8 q公仔箱論壇番茄涼拌醬         適量公仔箱論壇' Z$ ]1 X' p( E+ c& c" z+ H* }
小豆苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v+ z" Z; \# j: N5 w
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【做　 法】
) `+ w, p: v- _9 o- l: p- W6 L1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y+ g9 H- P6 f* y4 s
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。www3.tvboxnow.com  [7 y0 _+ |# \; L; ?( I1 a
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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( m% L& p, N: L: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味甜椒義大利麵
) h3 f+ {; i% H2 W8 e" T【材　 料】www3.tvboxnow.com3 Q  x; ]. r( I- D# v! c
義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F# L$ s  E2 B* M- J  @( }+ V$ v
紅甜椒絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 d& K$ e4 {' c7 R
黃甜椒絲         30公克
8 M+ w0 O3 \( e2 h) Y( n蒜片         4瓣
7 S! I5 m: z/ ~橄欖油         40ccwww3.tvboxnow.com* t; p( K2 U. b/ G- ^% D
【調 味 料】! ?2 N  y5 p) ]: _/ [
鹽         1/4茶匙
& u4 Q& }! M! x% d/ t  ^/ B高湯         200cc
6 \) i8 S) i2 b& Y+ x8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W/ b* e1 p. V+ I& d" A

0 c/ f( @" k( I. \/ [# _3 j5 _4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( n, q, s0 K) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。www3.tvboxnow.com- v6 Y  Z- T' O0 S+ E& l
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。  z7 A3 i% T4 u" }" \7 D
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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: f& M3 U4 \& e9 `焗烤海鮮管麵tvb now,tvbnow,bttvb+ H- G5 |" }6 Z$ r4 N, p
【材　 料】
9 k0 x# y5 F8 f公仔箱論壇義大利斜管麵         80公克/ [/ {' Q+ p* B
蛤蜊         20公克
! w, K9 @( C2 x- q, ~3 [花枝         15公克) I7 h  V" O: K1 v
蝦仁         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |0 s: d2 ]( |/ B, N$ s3 S! a: J
水         100㏄
+ I9 d  t" E( T公仔箱論壇洋蔥末         10公克
6 Z, w; L! M0 n! K. [起司絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t2 x2 E5 W$ p! {4 C/ Z6 t7 m
公仔箱論壇- w4 Y9 Y/ E* w5 V) B
【調 味 料】0 Z( G4 D, s( k9 S% U9 s* v
鮮奶         200㏄
0 r+ T5 t$ m9 J% @) ?麵粉         1/2大匙
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1 Q0 ?( Z4 r0 T" p8 s8 `# swww3.tvboxnow.com【做　 法】
  [  g7 C+ a# A1 [; w1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
: ?" I/ z4 f1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
1 v$ Z. I) B6 [7 @0 z公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
( ~4 c* I& T: p/ t, k7 O3 E4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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奶油培根義大利麵
% e5 `8 i# R/ G; \, J" C【材　 料】公仔箱論壇$ ]# m" ^! u( `1 W7 ^
義大利麵         120公克
0 l- e$ \: C; d5 G& M- g* P+ E公仔箱論壇蒜片         2顆
7 A$ ?! l2 c* c! L0 ]& s1 Y4 l培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: n; F! L4 E* Q
橄欖油         1大匙4 c( `! b5 z) X, ]& t
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【調 味 料】
& B+ N& u, ?6 L( f0 M1 Fwww3.tvboxnow.com奶油白醬         250公克
3 r! Q, `/ m  L& }/ }7 v+ G2 otvb now,tvbnow,bttvb
, i. D. d$ w5 Y【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s7 [( u1 Z; T& a2 a# l, _$ b# j
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
% j9 W5 G$ X2 d: ^/ x9 p! y- M2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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茄汁雞肉義大利麵
  L! u% j3 m' y5 K1 r& B4 ?% ?' w公仔箱論壇【材　 料】
5 ?* w( I: l' {* r! n7 O公仔箱論壇義大利麵         120公克/ L+ P2 w: H# A7 H* B; O8 R+ j
蒜頭末         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l3 Q4 h/ D5 N, X
洋蔥末         5公克公仔箱論壇1 o8 z* @& ]) W" V" M* I& t; \4 {
雞胸肉片         50公克
$ z) X. c9 ^5 G1 q: [tvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         少許
' B0 Q7 m; b, }  T) @) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
. O0 l2 P* m4 c; v. I+ Q  H3 Ewww3.tvboxnow.com
% y% r# K+ N3 r# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www3.tvboxnow.com. d! Y( k; Q; r& b6 ~
茄汁醬         400公克
) r4 j) M- D9 z5 a+ C- a0 @; o" C' M
, j; w/ M* q4 L* t8 i) ~+ R* R" |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 `4 C2 ~- c9 ^$ J% o8 y1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g% ?% y$ r6 c) |6 M- ^
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ V6 i( Z6 n2 Z; J" }- b8 m
蛤蜊山芹菜義大利麵
; G  l: ]% W( d/ [$ |4 y3 h【材　 料】
7 l+ h8 ]& s7 E& `; A% x: K! Y義大利麵圓直麵         150公克
  D/ a) o4 s) ~2 x( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒
. C5 k# s1 z. E' J+ v7 p山芹菜葉         10公克  \2 n4 |( G# r6 }8 s+ `4 K
聖女小蕃茄片         3顆
. f- b1 N) t+ m: {公仔箱論壇蒜片         2瓣
' V( v$ e# C; i1 r6 h+ I* kwww3.tvboxnow.com橄欖油         2大匙
7 f+ p- N7 I) B0 h( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z. I' k5 M0 P' p
【調 味 料】公仔箱論壇  m- x; B, I# h* S" l4 e
鹽         1/4茶匙
/ c* ?# u9 |' V4 \高湯         400ccwww3.tvboxnow.com+ z2 |1 l" E; z
tvb now,tvbnow,bttvb2 P9 N# H1 c+ D# n8 b$ T% L% Y( |
【做　 法】
+ p7 T+ t9 ^3 M' K: ^$ _4 y# r1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
( ~+ @$ ^$ `4 Y2 e% X4 Z2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。公仔箱論壇; T/ h8 _: a& C% M6 n
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇8 y4 v; K+ V/ m0 n8 e+ B. N8 f6 |4 m
【材　 料】
) ]# X3 x5 u2 R" S" w. Q  a扁寬麵         150公克
$ V: ?) y% N4 ~0 B' {4 [公仔箱論壇蛤蜊         6粒
. m/ _# I0 {4 @1 V/ h橄欖油         2大匙
- i+ P5 E8 k% E- ftvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克! p& Y+ z; f: @6 F4 E

; S: g9 D! f  E& d! }" }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" \# ~1 ^. Z- r% a& U
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `; D4 W. O5 X
高湯         400cc
) E% m  A, g& {, i, Y公仔箱論壇白酒         30cc
' G9 q9 f" p$ t& D4 Q2 O! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 @; J$ Z9 M/ C* f4 V
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w' z, j& P2 F+ i" }  u& G1 U
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
- R" L0 Z) F. d4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。www3.tvboxnow.com  a4 W& L$ l. j  r0 ^3 a: J! ~: p
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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蒜味吻魚天使麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m' P' A3 j1 k$ |0 }2 x
【材　 料】公仔箱論壇0 U' E+ C: }& b9 ]7 ~" W$ M, `
天使麵         150公克公仔箱論壇5 J) E& U& P( ?
吻仔魚         100公克
" f% o' y6 L/ w2 |" s9 O- f蒜片         2瓣, F+ a9 E8 @1 y" ?
橄欖油         2大匙' M" o; E! G/ l1 N3 [
青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, j/ G. N3 k; Z, \( y* g3 Z

) ~% ~3 B' K# O6 ?: ?. m【調 味 料】www3.tvboxnow.com. V  j5 U5 s; r% _( J
鹽         1/4茶匙
3 w! d) D( _: Q$ @) j高湯         400cc
. E2 q0 y' C& w( M1 A3 R9 C) ?白酒         30cc+ x/ X4 _) G' q& D
3 j( J6 a, ]6 W( Y! S
【做　 法】
. X6 p2 h7 G; {" w: O1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
; c4 R) p7 F1 C7 itvb now,tvbnow,bttvb2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。) S7 ?. b- y5 j5 i- Z$ b- g
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。www3.tvboxnow.com: v; q8 p$ X' S
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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! P4 x  t- g) H. Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油野菇寬麵% m6 d* p+ G9 I2 @  g+ x$ K  {- @
【材　 料】- x8 B0 `- m/ c. F
扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d. c1 N9 l5 g  `  J* D" r, M5 N4 ]
生香菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ [% y2 R' H0 C$ D
秀珍菇         20公克
# k# ?  m" X% s$ q3 dwww3.tvboxnow.com蘑菇片         50公克0 Z) Q, o/ z* N6 ]1 R
橄欖油         2大匙公仔箱論壇6 T  M* w, [- B9 |( i
蒜片         2瓣
5 ]1 O9 k' |- Wtvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc# {0 b0 [0 p, }& E' H( P1 f

; i! ?7 N* M3 d8 a& ~8 S2 H' jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇, X0 F0 W  C) H5 H# M& [
奶油白醬         150公克
9 I4 v& i% c+ b- }" \! b白酒         10cc
  t/ d! b* L+ D% f, Q1 n) k5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙www3.tvboxnow.com/ d- w$ T) n% K
www3.tvboxnow.com; _; p7 O/ }8 u+ t6 e5 O& |
【做　 法】
2 M- {1 d/ a* g. Y- }. dtvb now,tvbnow,bttvb1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。www3.tvboxnow.com% @1 F! F0 y0 {$ {4 }
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb8 g0 w- V" J5 ?; w1 o
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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/ r3 v; J0 J+ S' @! M* W7 f公仔箱論壇雞肉慕斯水管麵7 I% ~( |! @0 Y2 Y
【材　 料】
3 T& A! @% M  V* p3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟水管麵         100公克3 Z+ h5 v9 ]0 M/ [
雞肉泥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N( A' H- n* @9 C
高湯         300cc% }2 C: r3 o  R1 V8 [& c% g
洋香菜末         少許
5 d9 l. q( Z" h% htvb now,tvbnow,bttvb
0 \/ @* X+ d2 e0 S& L% o% q【調 味 料】1 y! f+ S/ t0 n% K% |
A.洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F4 M( ~8 X7 F1 p
白酒         10cc4 d9 r2 |: h2 A2 `7 E5 I
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 y: \# }3 N" o6 p- H& z
B.奶油白醬         100公克
0 k/ z+ `5 x  \" B1 P, @* Z: G' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         50公克
4 {+ i& E& y* j1 \- j; X; `www3.tvboxnow.com
4 t$ E0 a8 f" @9 s$ o! ^( ?  ~公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇+ p" k8 ^" C( F- ?- E
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
( F3 B" P* K' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
  o- P6 p- g  |  M/ h3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。www3.tvboxnow.com6 L2 d2 V: V/ @+ p, B
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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" m1 J& o' v7 u! W. C6 y3 F3 [海鮮橄欖茄汁義大利麵         9 b/ X( ?6 M2 b" @
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ s: `' i. w1 c' x( B5 z4 |
義大利圓直麵         150公克6 u& ?! \: I# P& M
鮮蝦         2隻www3.tvboxnow.com# d! y! x# e  h) u, \
蛤蜊         3粒
$ \- Z* D$ t( B: q8 vtvb now,tvbnow,bttvb蟹腿肉         6支
4 |- Q+ d' U5 ?4 C公仔箱論壇黑橄欖片         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I+ |! G% V  \( u
蒜末         2顆
( A/ k6 ]5 o1 Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
( d5 N/ b( n+ R( H, Ewww3.tvboxnow.com九層塔葉絲         10片
9 ?0 M) M" n- m* I% p2 J公仔箱論壇高湯         200cc
2 p* ], B+ ~& ^1 ]9 D1 W+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
- c/ l6 g, T/ {! ~7 Ewww3.tvboxnow.com
  R4 R) i7 j) w' O( {' V/ d【調 味 料】
0 w" B3 B+ L1 U4 e8 f& [) qwww3.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙- o% W1 d0 B0 X- r
紅醬         150公克www3.tvboxnow.com# A. d& J2 F9 D3 x/ R: O
白酒         30cc
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【做　 法】
3 I5 ~9 z$ B. v4 A$ ?公仔箱論壇1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
( u' {* u" P* c7 Q2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。www3.tvboxnow.com. I4 n; q: T$ v1 M  Q% F6 s4 [. ^
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w0 f& I+ X2 o% O) x2 Z
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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公仔箱論壇9 d/ ]: r% k" Z/ c0 p
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb$ n: C6 \  C6 B; e& t: M+ {
【材　 料】' |$ e9 O4 }& p# Q
義大利直圓麵         150公克
  _! O+ w" ?& d鮮蝦         2隻
! e1 h2 a/ Z, \; W; C干貝         2粒www3.tvboxnow.com& f1 j$ I) W1 `: I# F0 Y8 c
蘆筍         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E5 Q2 i4 A, w% [6 i& f+ M
九層塔葉絲         10片
# B4 y+ l" d( h8 \6 {  N6 ]tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
' v' I& t& u6 y' S, d) `7 r" G4 [7 ?公仔箱論壇高湯         200ccwww3.tvboxnow.com% h+ B3 b  ^( @# O. y$ m
蒜末         2瓣
4 L' Y+ Z; }3 btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q9 g3 }; i% c% q

+ h. C7 Q, J3 v9 I  y% [【調 味 料】
6 h. {! O- W9 Q, D: rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
  e5 a( |& B+ U; Zwww3.tvboxnow.com紅醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 ~4 R4 `9 @4 Z

% b: V8 ?$ o5 o8 V0 u* P【做　 法】公仔箱論壇& E( B, g  B1 h% a0 @! p% O1 U
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
$ d  b3 v% ?; e1 T& ptvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。www3.tvboxnow.com8 t$ @& c* w5 x
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

: @. S8 x5 r. ~5 h鮭魚千層麵
: w6 L  S$ G' K公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇; L# g9 d0 E+ S) |7 l2 z
A.千層麵皮         4片- p6 j+ h5 ^) @# r$ Q/ j
煙燻鮭魚         150g& W9 N; o6 P* C4 q- z" v" Z7 T
奶油醬         150g
9 x: @! }" s* X! V披薩起司絲         50g公仔箱論壇- o& l, }$ |% F/ H  c
B.奶油         3湯匙
/ h/ P% T' K" A. A麵粉         6湯匙# v6 i* R. q( ^' ]
雞高湯         150cc
* Y2 d) T: A: n0 k鮮奶油         150cc
# t8 }* o$ Q1 Z# t; D! j- r公仔箱論壇披薩起司絲         少許
- d' Y; |7 D  @; }7 S' H, V3 l5 ^鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @- ~/ i; i/ _) J2 [
胡椒         少許, F  X$ Z0 f! p& l/ U$ @
8 Y- @, T8 p! ^2 q: X" S+ ?  h
【做　 法】( G& S9 X! z2 c* R
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
9 Y. n4 M" T" y3 i  D( c2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
1 ~9 R2 H3 L% n) D! a! \; Y公仔箱論壇3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。! w2 ~% i! d" K% \& n4 i: M
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

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鮮蝦干貝墨魚麵
; q' u9 q1 [, ^: Q【材　 料】+ J$ `6 O. v# F. A8 k
墨魚義大利麵         150g
: \0 Z" r0 d( @; B) |8 u* j, k公仔箱論壇大草蝦         3隻
( q! a4 ^; j" {+ i9 a7 n新鮮干貝         3粒公仔箱論壇) A; D7 r/ l' K3 S
蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {/ r, t* s4 u/ |+ P! O1 I! ~) F0 K
洋蔥碎         20g公仔箱論壇6 G4 `7 g6 |' Q8 O) A
魚高湯         100㏄
' N4 {8 L" e' |$ w1 Ltvb now,tvbnow,bttvb白酒         80㏄
+ Y' M5 y% \  i1 {+ P! w新鮮蕃茄醬         100㏄
/ J% I. @$ Z1 o/ M7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb, u1 S! n+ D* S: I" _+ L
胡椒         少許
  q2 H" Q- r3 `- m1 J# g! I, F! I$ Swww3.tvboxnow.com橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i  ?  j; U, n- {$ c

6 j: d' P( @: H/ U* C( c; w【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o+ C) x/ ^: f; \1 G  D
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇; ^  Z" f3 A. T1 z1 y2 A8 O
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ b) ~. b. O; L  ^5 ]
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。2 [9 s. }: V8 [+ Y* x
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
, R( X! G+ `! x8 I5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
5 T' ?* \* g0 `2 a( ]7 H7 q' t6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com; q# [8 |* e9 v# ~; C* X, V: I
碳烤雞胸青醬寬麵公仔箱論壇% f  h; b. ?, \9 s6 D% E
【材　 料】
) o. M8 E. j) }0 i4 E  e# J% Y( RA.雞胸肉         2片
- M: S- ^+ ~) \7 G0 Gwww3.tvboxnow.com義大利寬麵         150g
5 v" v: _8 A+ |大蒜碎         20g) D% ^: B5 p! s# ]4 E
雞高湯         100cc
1 V8 [4 ^# u" Ktvb now,tvbnow,bttvb烤松子         20gwww3.tvboxnow.com2 V* U' \! x% r, C$ a- C
義式綜合香料         少許: f) a, J! N5 o# S8 G& m
鹽         少許
. S% D# e( H; n5 I4 @# L; ]* otvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb# W! x$ N$ ~6 F8 G* x+ V; Q7 [
B.青醬：
; Y) k, U/ Q+ b. }2 g, _" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         200g* h4 b! \% W1 Q5 z3 N2 a, A
九層塔         100g
5 u4 ^5 {; Q4 K( `蒜頭         100gwww3.tvboxnow.com* O0 j! R+ W% C
橄欖油         3大匙) R- \+ |4 R/ l. h# d

. R. Z6 I# y2 V( awww3.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [6 d+ l( s1 s
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。www3.tvboxnow.com& ^/ Z0 g4 E) i$ a8 P: k
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
( E6 _' B, _% _! e9 [8 t8 w3 W3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
3 M6 n$ B* Z. h& ^, T' B3 a4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。公仔箱論壇7 b3 r& v( N7 ]
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。