[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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意大利 色.香.味 意粉食譜大全, a) k. @4 r% N

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' e' l3 [; c* p" O' H1 Y; U 熱騰騰獻上!!!( \' }1 T- n, e8 {+ c) a9 T6 N+ y, q

* h6 I! v% ?: y/ Q$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pasta 3 y# H) H+ i" s5 j9 c( b$ y, k

6 i3 w* W+ i4 U4 \# A公仔箱論壇
. E, X0 ]. v+ M0 z: w  xwww3.tvboxnow.com番茄涼麵公仔箱論壇2 E4 [6 [' i5 Y7 O: e1 k+ M
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y7 }3 H: O2 `/ N" `
義大利長麵         100公克
  z% T9 F2 i3 v6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼拌醬         適量
) N2 m: ?4 x* y* @www3.tvboxnow.com小豆苗         20公克
9 ~+ o# P+ M7 G4 s/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 M0 f* O+ g  _. X8 X* l+ o- d
【做　 法】* u* E- A6 a# m0 J. m3 ^
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `: Z. e3 \( I6 ?/ i; Z1 ]
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L, c: A6 k7 m
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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1 {2 E, Q! h5 d7 w  Q% y8 _公仔箱論壇www3.tvboxnow.com/ K3 ]  R$ d7 K+ j- C& t# H
蒜味甜椒義大利麵
5 o5 t! D1 d* F! S9 z【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y- u& S: ^; y
義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A' d3 x1 G8 R/ ~$ C2 r
紅甜椒絲         50公克
; f# T% i. s5 x$ X- g黃甜椒絲         30公克
: G2 P. a. ^# e2 b9 M& f7 P) vtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         4瓣
6 c  F8 v$ M6 ^) T橄欖油         40cc
& M2 |4 O3 V9 O" A0 r( L公仔箱論壇【調 味 料】
6 s9 i- @! M8 u# G/ L0 r# _鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |8 W- m- a$ c9 k
高湯         200cc
8 p! Q! c  y% V7 ?tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20公克
2 S" K" C$ @: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com/ _: r* |9 U1 k7 P! g
【做　 法】
7 u- [! ~& v$ p公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
' W% S# {+ {! y$ o8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。www3.tvboxnow.com3 f5 v5 `4 Z$ W7 q
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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焗烤海鮮管麵5 V0 B) e0 v/ [  k2 J* X! C% o) g
【材　 料】/ C& q6 i- L5 d4 m/ w& c. g, Z
義大利斜管麵         80公克
) T! L! B0 w$ e5 L7 V1 v6 ntvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n  w: U" {6 V$ z" }: i
花枝         15公克
4 H! n* Q% e, `% P* W蝦仁         15公克
. g% N2 A: d  F, t$ F0 O) F) Ptvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 y5 {( I/ W( C1 Z) s! s
洋蔥末         10公克
# q* s% Y' N0 P' Q' |' @tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         20公克
2 A8 `% i9 O" c* I公仔箱論壇
$ ~# E. e  l4 c5 @& \www3.tvboxnow.com【調 味 料】
3 D: }  I8 H" V; F  k8 M( d鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb" T3 N+ J8 `0 k& @0 n( {9 @
麵粉         1/2大匙公仔箱論壇: f# c; D% }3 O" u6 C$ E
0 r- p2 r" F* A) {
【做　 法】
7 z  _& T, C& k' c# ^1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s. X- k! J  I3 j
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
8 F8 O" W7 w9 s% F  }公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
! w8 ?8 v2 |( k% d4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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4 @9 W, d$ u8 j8 _奶油培根義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p& c0 P! V; N7 V
【材　 料】
9 D0 ], Q. ?" P% \0 d: T% Jtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B/ v3 S5 Q, c7 r8 n; I
蒜片         2顆
& P; r; M, e8 n8 H$ t( R5 j培根片         50公克
& _3 Q+ \0 D; Vwww3.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
- h' H/ n$ T. u* r+ O0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c7 S$ M% F5 W: E/ v6 X& @0 `
【調 味 料】
& |2 ^2 F  Z3 t& ^1 b$ G/ {tvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         250公克公仔箱論壇4 \1 U2 C5 T. ?3 l4 j- T+ e

" \1 a! _  T- i3 J; A# j* _% G公仔箱論壇【做　 法】
& t. F3 O0 W2 ^( W0 T/ }, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。www3.tvboxnow.com5 y- C# Q, u7 J' \4 E/ t
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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! d6 O7 ]' V& ]  z1 S茄汁雞肉義大利麵公仔箱論壇* @5 F* C1 F5 x0 S2 _( h
【材　 料】
6 S; s- L* T+ E& M義大利麵         120公克
' C  |( R5 i  J蒜頭末         2公克' e5 l. T$ o) n( C: Y3 G' P
洋蔥末         5公克公仔箱論壇! [- T8 o* g% z
雞胸肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?+ M3 `: }, C8 T- u. B3 ?$ J
九層塔葉         少許
9 T: y* h5 M% I6 o# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @; q1 E1 V; A- G

, D, Y) k# ~; d6 O# Cwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
  n* E9 e9 O4 T! |9 Z# U/ s" {公仔箱論壇茄汁醬         400公克
& S3 J& l: ~: p! n8 _公仔箱論壇/ G9 e. v9 V5 H' Y5 G$ D! E# M
【做　 法】公仔箱論壇) n9 K# b- j# [. w+ E
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。www3.tvboxnow.com5 c4 j6 z: j0 @2 f8 w9 N
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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- |4 }$ j' [6 |3 f' l/ v" z+ J公仔箱論壇蛤蜊山芹菜義大利麵
% p3 B0 S* v5 E" E8 btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( h; D) v, \$ c
義大利麵圓直麵         150公克
/ h( g8 E% l$ J3 {  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒
! t# u3 e( Q+ k1 E5 ~$ R山芹菜葉         10公克
$ k2 o. q( [/ E( }8 bwww3.tvboxnow.com聖女小蕃茄片         3顆
4 X2 r+ H+ x. F" O4 G蒜片         2瓣
" o; h. ~; A2 o, d, Atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
: u8 }/ ]2 ?# `) g! y5 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y' M& I2 P" z
【調 味 料】
: R" Y2 g/ J6 I! t# Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
; I6 X8 Q( m6 q4 Ptvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb# b8 N. `+ Z7 L8 M
3 o$ W0 h) r% X: Q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  u6 \8 [7 x6 }4 i; n7 j
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
- i1 L  t: ?( M; P7 `. x  ^tvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
. ^1 U. z& y7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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* Y2 T$ {. N7 }0 U. \: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊青醬寬麵www3.tvboxnow.com9 r( o9 X' D" f! d$ g% k2 x
【材　 料】
7 [, i  N* y+ ?% B- l* d  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克
* x' U) v7 A  m+ P$ F) otvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb) R' o9 [7 q+ w
橄欖油         2大匙
% l; {4 m" ^, I青醬         100公克
& G  a. c1 t" o6 g3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 c- T/ G3 g+ ^# g, h: ^4 E' i5 y' U8 Qwww3.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇7 M( ~  V# n; C+ n" N: v
鹽         1/4茶匙
1 f3 l3 n' |1 V, x& Gwww3.tvboxnow.com高湯         400cc7 @( P1 D0 X; ~; t) d/ \
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb* `5 R% _! ~1 N! ^6 e

: V7 r4 x% L$ ?8 p5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o0 D# }) r, @3 A1 T# ]
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。' e+ Y7 ~( p0 n; {( k5 V
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
( K0 d- M. n+ s# d3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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蒜味吻魚天使麵tvb now,tvbnow,bttvb5 S& f9 n; F6 q* ?* t5 m4 s# P- g- b( O
【材　 料】$ Y4 H, H- U4 s( z. O& y
天使麵         150公克公仔箱論壇; ]3 ~0 }/ X0 l( P, i
吻仔魚         100公克
4 G& d/ [! X- ~蒜片         2瓣5 o; J9 {8 k4 [# Q- ~" v
橄欖油         2大匙% k/ r5 o" ?" ~9 L  n- y, t
青醬         100公克
% j! O5 W* E/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ?# i$ R, F4 I1 [- }, H% Mwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
; }2 P0 G$ y2 I5 B" T鹽         1/4茶匙) `' J7 |1 L  {& h
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t; S2 j7 \9 Q( }( q) E
白酒         30cc$ j4 t1 s* l8 j# E2 t  Y. y# T0 ^

" r9 t& J* M' e5 g. ?5 U8 Nwww3.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇& X" d, J# ^# s+ W9 |; ~4 Y
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
# D2 M3 {$ \& H& n9 N5 awww3.tvboxnow.com2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。8 {9 `% i& H/ l3 {# n) [
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
4 v6 p' C5 P$ r4 u& h7 e  Z3 j4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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8 |1 E2 c  F. P, `) |  j( a奶油野菇寬麵tvb now,tvbnow,bttvb) x, j% f" p+ r* Y
【材　 料】( C  f3 Q4 i* y, K3 n
扁寬麵         150公克
( _. q/ X6 g5 X. |tvb now,tvbnow,bttvb生香菇片         50公克
1 @; v! c) _: L公仔箱論壇秀珍菇         20公克
/ B; q6 F% J  u& w, c  rwww3.tvboxnow.com蘑菇片         50公克# a  b" C; v  E' g
橄欖油         2大匙
3 m$ H# [3 G9 G/ p$ p3 I9 {www3.tvboxnow.com蒜片         2瓣公仔箱論壇& O) O* w6 `2 k- M' @! i/ f9 D2 x7 i) K
高湯         200cc
9 F# S2 O2 N4 J" r4 n" kwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇! S. N5 Y' `- z
【調 味 料】
  ]3 ^5 ]" ?( t. O- X: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         150公克公仔箱論壇5 B3 Q; e4 C8 Z
白酒         10cc
6 p: e( p+ M0 f' `  d2 pwww3.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙, m1 [% x4 S5 S( q9 q" _+ U

0 I* I1 Y; Q/ A6 a# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇: N1 d4 {, r7 `. Q
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
* Z+ e: z) o# b. J9 y' D) ewww3.tvboxnow.com2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
7 }7 V  C- s) y4 e! |, T" \* Atvb now,tvbnow,bttvb2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p$ n' u6 f2 B" z# k4 E
雞肉慕斯水管麵
3 @$ K/ v# m, e7 o* A+ |4 g【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% F- x1 `+ j$ ~! w9 h# |$ r# M
煮熟水管麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb" q7 ?5 h9 B" V& F6 L- H5 n
雞肉泥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @/ K& w; u  s
高湯         300ccwww3.tvboxnow.com7 F# o5 f4 |9 T% S( h4 E  v& K* B
洋香菜末         少許
# t" y# i! x. f+ M) Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l/ D& [% i. |4 h6 e' a5 k$ d
【調 味 料】
: J+ a# z3 D* Z* K. F2 \tvb now,tvbnow,bttvbA.洋蔥末         10公克公仔箱論壇& q; E& \4 V+ @( u
白酒         10cc& D8 j6 O2 M/ A) R& f
鹽         1/4茶匙
) C  O, I0 S1 d$ `; ^; YB.奶油白醬         100公克公仔箱論壇  U; z* i( C& H$ D  x
紅醬         50公克公仔箱論壇. y+ C( J) y* a+ v, y) p( ~

+ k  g/ ~7 h  ]1 S; ]【做　 法】
! h  r- m  I6 P1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。' V& }: H$ d% n
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
0 g$ X: b5 Y; e, m: G7 r" @www3.tvboxnow.com3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _0 c( q$ P& Y5 j' t& W; A: z0 `
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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/ ?+ C  f0 G+ v# {3 U9 Dtvb now,tvbnow,bttvb海鮮橄欖茄汁義大利麵        
: U2 p3 x( x) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( N" p# V" j7 {& |tvb now,tvbnow,bttvb義大利圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb: _4 S# p, R7 b( p/ V& L
鮮蝦         2隻
- w% F/ R5 G+ U9 Xtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |; `- U9 ?, Q( P7 O% o  u' x  i
蟹腿肉         6支+ e8 p# u2 l' ?6 x* y- M$ Z
黑橄欖片         3粒) _- P8 Z* E; e. ~# T2 J9 f
蒜末         2顆
  J4 [0 ?7 _4 o1 A/ W% G洋蔥末         20公克: o, f" q" w/ O
九層塔葉絲         10片; \5 [8 B4 c* e
高湯         200cc
! _3 r$ S( x7 F5 @3 s; N公仔箱論壇橄欖油         2大匙
% T2 |+ Q* R) a# d8 A公仔箱論壇
- X( O1 v1 O0 R1 Q, j【調 味 料】www3.tvboxnow.com2 P1 P# {5 y% j) y
鹽         1/4茶匙
/ T, {$ K3 A7 ~# f. b3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克
# ?/ |3 X7 F: I3 N3 Ftvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
3 S5 L$ S; R0 ]* G( C" s
; a/ S5 M. y: j4 h5 R【做　 法】
- p0 l% U3 X1 T: K$ I8 a% O1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
( P( `9 o; V$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。公仔箱論壇* l6 [0 \- S# J; M1 b9 L1 i7 v
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
# t7 l) L0 b+ l. E( ttvb now,tvbnow,bttvb4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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公仔箱論壇8 v8 _2 T1 c; T9 V' d0 i0 D
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb9 Z6 W, J/ e( ^; c, f
【材　 料】公仔箱論壇$ @3 y; Q: j9 u& s) c% f
義大利直圓麵         150公克
9 ~+ E" s4 m& g4 D1 ~www3.tvboxnow.com鮮蝦         2隻
' j2 i5 X5 _# b" l1 L  t" ?5 o公仔箱論壇干貝         2粒tvb now,tvbnow,bttvb! \" z. ^2 I/ N
蘆筍         1支
: D. X, C) g/ e. dtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb( D8 i! v7 R0 U
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D: X1 y/ U5 n) L3 g- i0 x: F
高湯         200cc
: u' _4 W% l5 z. ?1 \, K5 c3 T. etvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2瓣www3.tvboxnow.com- o8 x4 `* h/ z+ A- N
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. w2 N: W" ^# R5 U
公仔箱論壇& \1 u+ d( P8 c4 j, v5 X4 q- G$ Y
【調 味 料】
7 T6 Z6 E7 H7 t* W+ `0 stvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙% B8 o7 G4 |/ y4 i% i
紅醬         150公克) N+ _, @1 h9 y. }2 g! r9 `
www3.tvboxnow.com2 S" `# h0 e; H7 Z# S
【做　 法】" v' H$ N, f- T; u* V
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
4 `! [  q* D$ w5 U. X- ~www3.tvboxnow.com2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
/ v& M/ }: P  Stvb now,tvbnow,bttvb3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

" H5 ~- @7 r8 _  H4 E0 B/ e3 B6 T- _www3.tvboxnow.com鮭魚千層麵
1 `  ]# H( O1 m: c9 n5 U公仔箱論壇【材　 料】' d) F3 d* e" ]$ i5 T+ [
A.千層麵皮         4片
$ a0 `) u4 ~7 h  r  z; z" B公仔箱論壇煙燻鮭魚         150gwww3.tvboxnow.com5 v2 ?& Z! s) X& |6 w6 V; X
奶油醬         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H" g% k+ Y/ ^9 b
披薩起司絲         50g
4 W/ w9 k3 u8 Z; E* B" Z2 J6 Wwww3.tvboxnow.comB.奶油         3湯匙www3.tvboxnow.com$ D& X- `9 |# e
麵粉         6湯匙
- O8 _1 l3 z; S2 h0 Q8 A2 i; l8 W# V' k3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         150cc
: z$ k5 k5 E0 h1 v  n  L鮮奶油         150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e6 c) J, v% T9 c
披薩起司絲         少許公仔箱論壇9 H. v$ o) u0 [
鹽         少許公仔箱論壇% v1 ^: \4 _3 f! O1 T, H; \% z
胡椒         少許
1 [4 f: U/ y& P) J) i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y: Q$ f5 U9 X
【做　 法】
- E) V  a2 U/ \  z- H' R* N! z公仔箱論壇1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]! ~- B3 Z& J
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 U! J7 {5 {9 T9 c" h
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。www3.tvboxnow.com% ^/ _$ r( ?5 a, D- P) {9 z
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; B8 S. Y; x. n) \1 S0 K0 d
鮮蝦干貝墨魚麵
; g9 @2 _% ~; I  Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇  w1 Q: w' C, q1 h7 P
墨魚義大利麵         150g
7 x( ~" f, e" H7 `- S5 Z) u% W大草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb* }7 ]: H8 \9 S& o! [
新鮮干貝         3粒公仔箱論壇# n  G, q( n$ L, c" i; M. b
蒜末         20g: [: ]  i! v6 D, [5 P
洋蔥碎         20g
( t. ^7 N) q! _# p. Qwww3.tvboxnow.com魚高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ V" w) c3 r/ v8 L
白酒         80㏄
$ Q. j1 j5 J8 M& w- C: f: ]www3.tvboxnow.com新鮮蕃茄醬         100㏄
6 V' G. A  ^/ h7 `& |  ]- M" t, xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
  D+ s: W/ N1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
3 H  n9 N9 F$ O/ _9 L& `橄欖油         適量
- i) g# ^- ^0 }- S0 S1 o
4 g$ b4 E3 {/ Q3 _7 t) ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* B/ H6 e2 f) C, h公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇4 l6 L( z3 ~# L" I8 b0 \
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。www3.tvboxnow.com, C& ?5 }% T* o6 z( v3 R  c
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。www3.tvboxnow.com, D: S3 F* b& c6 H
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
" ^1 X. i3 }! T0 H) o5 `2 h# u公仔箱論壇5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
* l+ F2 u/ ]6 W' rtvb now,tvbnow,bttvb6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

# }7 K7 C) V7 o5 U碳烤雞胸青醬寬麵0 l8 a& ]$ A% T
【材　 料】
" \# _5 e/ B1 kA.雞胸肉         2片, B9 ?& B; b/ ~
義大利寬麵         150g
' K8 T) o9 F' w) q! q2 i9 |9 Y公仔箱論壇大蒜碎         20gwww3.tvboxnow.com! `% R3 _4 T# \! S$ Z  {
雞高湯         100cc
$ z2 y1 f+ j$ g) s2 z0 I0 a, l烤松子         20g7 Z3 b8 ?0 l& z8 P8 b7 B
義式綜合香料         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o# d  W( k2 _/ U
鹽         少許! f4 f4 k9 S: o
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 q1 E$ U8 K7 I) {1 t
B.青醬：公仔箱論壇- O/ z# m5 D- i( g& t# e7 Z# q
烤松子         200g; Z9 t( Y4 g0 B( o+ W' l
九層塔         100g
7 v( K' K5 |7 K1 d& i公仔箱論壇蒜頭         100g
4 a# F+ [* [# g9 P% `; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙
# y1 |. a; b- R4 W9 I  ~www3.tvboxnow.com  d  \0 a% b' L: `; |
【做　 法】: q( n. a" q- U8 Z
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
  [; t6 k. U+ Y- o! @2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
  q) w" ?; u6 r5 U% X6 Y3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
; z  _; e- D% ]' @  T; bwww3.tvboxnow.com4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb2 u, A$ R1 Y. e! S
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。