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炸醬麵
2 s2 p* e, q' q- Bwww3.tvboxnow.com【材 料】
" d+ P; }& O( r/ }拉麵 160公克0 |2 O4 s$ {! ]0 ?+ c/ S
炸醬 適量
8 L3 e6 ]4 u: l小黃瓜絲 少許" p5 ]0 _# O" H0 h) F- m
* d% X% A0 m! ~ }4 D& Dwww3.tvboxnow.com【做 法】8 K* P1 l8 q( ^# {4 i9 m0 M# n
1.取一湯鍋,放入適量的水,煮滾後放入拉麵,待煮熟後撈起瀝乾,盛入碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K7 O) O: N! C9 ]; ]2 N) N0 y
2.將炸醬淋在作法1的拉麵上,再搭配小黃瓜絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y" Q. K: \7 [4 _
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炸醬 ]5 C6 P ^1 K
【材 料】
; M, I+ Q- d" z# |0 I0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉 450公克tvb now,tvbnow,bttvb; y- h* ^* J$ ]4 i* x+ i1 x
蔥末 15公克
; K; Q+ e/ v/ {% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豌豆仁 20公克7 e: j0 s* d6 _# o; c
紅蔥頭末 少許
/ a- e O2 G: j* r8 I- z* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 20公克www3.tvboxnow.com. {, ]/ e, M2 v5 l
豆乾丁 3塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P( e' A2 ]* Z. E" T1 p* H' U
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R% X7 U1 x E! B `. m
豆瓣醬 1大匙
2 k% }9 {: c1 q. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬 3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V y' ^5 X( C& Q/ E" j
細砂糖 1茶匙公仔箱論壇% m% f, ]2 C3 d
水 300㏄tvb now,tvbnow,bttvb. X! d' e0 e% c: G4 A& c' V+ a S; T
太白粉水 少許
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【做 法】
% ^! Z$ w+ Y- _1 t9 Q, F( Ntvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,倒入適量的油,放入紅蔥頭爆香至顏色金黃,再加入絞肉拌炒均勻。
" G% c/ w% }& O$ c" [tvb now,tvbnow,bttvb2.在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後,加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
* f& k$ f) d4 H; }$ q- V$ G8 K7 ^3.再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘,最後再淋上太白粉水勾芡即可。 |