BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d/ `# e. z9 D

. W) o3 A/ ]6 t. P! m; R9 owww3.tvboxnow.com中式古早面食料理食譜大全
- B1 v2 H% z* V' Mwww3.tvboxnow.com& q9 u8 l- |3 E3 X
Noodleswww3.tvboxnow.com+ a* R5 u2 t! r8 E7 J2 Q) D

' `) A6 C* U* d5 y5 dwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇. {' W5 R' c9 M& X" a5 Y
三絲炒麵
, k( M& D! C0 F! y【材　 料】
4 z1 c, u( i2 S4 ^) ztvb now,tvbnow,bttvb雞蛋麵         100公克
& ~  }: q9 B3 F# O- m7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳         10公克
8 o! b& }) v; y& Z. `5 O/ v紅蘿蔔         10公克  g) w, }/ M! }9 w1 L8 I
小黃瓜         10公克
9 m! C2 C0 W4 q$ w1 d  B. d( [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B' p( e( N4 O) U; X! b, X
肉絲         20公克
  L' o+ c! q/ v: `www3.tvboxnow.com: V- v' ~5 t$ e/ H/ D9 E/ I; B& V( e
【調 味 料】
1 g' `7 G1 u. T( F白胡椒粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K# l( G; [4 G: V
鹽         1/2小匙
$ j9 H2 ^* Z* D5 V* c3 q# itvb now,tvbnow,bttvb黑醋         1小匙
+ n1 }7 p/ p3 l8 H3 f3 z' P8 jwww3.tvboxnow.com糖         1小匙公仔箱論壇2 `; L/ e: r. [/ ?! b" [4 e) [0 U3 z
水         500㏄www3.tvboxnow.com6 `' f& ]1 z8 q6 ]  I) u) q

2 H: x8 D/ Q6 V6 O+ K, `tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s4 i  S, e% [+ {3 e( |1 ?  L" A
1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。, S1 B  O. E0 C- X: L) T
2.黑木耳、紅蘿蔔、小黃瓜和洋蔥洗淨瀝乾，切絲備用。8 j7 v% I4 A: R* E. J4 Y" K1 M% Z
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥絲和肉絲炒香後，加入作法2剩餘的材料和作法1的麵條、調味料拌炒燜煮至熟即可。

BeiDouChef

3 K7 q2 m' G; j, n5 \/ Otvb now,tvbnow,bttvb海鮮炒麵
" F8 d% ~2 n0 k! h, B) Z【材　 料】$ g& q1 t6 u$ C* G$ m
A.油麵         250公克
' k& n# n* V5 Q' I5 d公仔箱論壇蔥段         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k  ?) M! J! T# J1 E2 M& z
洋蔥絲         25公克: H. @5 Q# {& v
青江菜段         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O2 A3 p; s2 N' J
B.花枝片         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D, i. L/ b9 Y) `5 T+ M+ O
魷魚片         60公克* r3 Z# _2 z  p7 ?' a$ ]2 k6 U% q
蛤蜊         6粒公仔箱論壇9 w9 O3 z$ @4 a: q; U
蝦仁         60公克
" ^5 _/ x6 [7 m3 a$ b0 m1 ?, q# P! k魚板         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ j: C8 D; }5 p0 U7 m/ z# E

5 H. h1 y. [* t; D- @1 E【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O( I- `- b2 R# R0 H
醬油         少許
: c9 e! D+ O* E, ?2 P9 S8 utvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b( z1 Y) N) j9 f7 ]
糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 t8 V5 @1 I! m1 S1 c
米酒         1大匙www3.tvboxnow.com% q' q% i4 X2 b3 y3 O  N" R& {' }  ~
烏醋         少許tvb now,tvbnow,bttvb& S" X1 T5 @6 H/ R4 _6 x9 @$ _* _6 B
熱水         100cc公仔箱論壇4 k) ^9 }( q. M- B+ G$ L
       
$ L9 Y/ K- b3 n% T; @% ?【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t$ j# L# U3 ]: {9 Q4 ^
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入蔥段、洋蔥絲爆香，再放入所有材料B拌炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 j; ~3 U/ X( @9 w! j. g( ]4 S
2.於作法1的鍋中續加入油麵、青江菜段、所有調味料，快炒均勻入味即可。

BeiDouChef

7 ]0 N6 i0 \& ]/ T; ]7 L; g1 C什錦牛肉炒麵
. Z& x3 X; t3 a1 Q  X# l: a【材　 料】公仔箱論壇1 U% v/ i( s: g$ |; N  G7 S
火鍋牛肉片         120公克
, b4 p. ?: c1 g( S) ^公仔箱論壇油麵         200公克
' z$ c% B6 b: L$ p7 Cwww3.tvboxnow.com蔥段         1大匙7 t/ k6 ~$ G" X
紅蘿蔔絲         10公克
! z5 |4 A% i( V6 w公仔箱論壇高麗菜絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. \. `4 I% i) X6 I) [- b
鮮香菇絲         10公克
# i, p: u6 M5 ^" l/ B$ v3 Z公仔箱論壇$ U) T9 ^7 p: X% T" j+ M2 Y
【調 味 料】
1 C: {3 O9 P7 x, P9 K# [www3.tvboxnow.com蠔油         20㏄# e) G( L$ t5 h9 ]
高湯         100㏄
1 L$ L! k1 I1 F: n/ Z) ?, S( z公仔箱論壇
6 W  `. b# ?- Y& cwww3.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 q/ w$ g, o" M+ I
1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb  ?4 |. k2 q. v, ^# Y: `
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蔥段小火炒香，加入所有作法1材料續炒至軟。
8 ^) t+ r' h5 B/ Zwww3.tvboxnow.com3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻，最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) a3 [0 _! g5 m: t
炒鱔魚意麵
$ D1 t$ n/ y2 S& I4 h; [" z' \' g" A【材　 料】
: I9 _" g2 c8 {, \2 B) x4 Ptvb now,tvbnow,bttvb意麵         150公克
. j, S9 ]% Z3 K2 N8 S! d9 F公仔箱論壇鱔魚         100公克- I# v- u  f6 ~; F* o2 z, J
竹筍         30公克www3.tvboxnow.com+ x& V! C$ k  l# d
韭黃         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t# k2 a1 j1 l9 j: `
紅蘿蔔         10公克& v- d0 d& }4 Z' S
洋蔥         10公克
/ t6 X/ x5 ]' k  ^/ k. ^3 \8 |www3.tvboxnow.com紅蔥酥         10公克
( H3 v, d' a8 j6 ~+ u9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P, ^+ i. C1 f" f- h* p1 T+ H
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b. L6 T* H# h0 f0 e; j, {
醬油         1大匙
: \; u5 M5 q* ^5 dtvb now,tvbnow,bttvb烏醋         1小匙
. F. W2 W6 N, z1 R  `1 X# awww3.tvboxnow.com米酒         1大匙公仔箱論壇* S/ s) w/ G2 p2 e: D, z: C3 g; {+ W
糖         1小匙6 F; r! ]$ q1 N. ?" x3 ?
水         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X0 {" g+ I9 I% }
        tvb now,tvbnow,bttvb8 X7 s4 r& s6 Q1 P4 s" w
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l$ \) M" R  S* F( v
1.鱔魚洗淨切條；竹筍、韭黃洗淨切條；紅蘿蔔、洋蔥洗淨切絲備用。
2 M; k+ D$ Y# l, `! X$ N% u8 D$ G2.取鍋，加入適量油燒熱，加入紅蔥酥、竹筍條、韭黃條、紅蘿蔔絲和洋蔥絲炒香後。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _" Q1 u# j. l2 h9 h1 F# H
3.續加入鱔魚條、意麵和調味料燜煮至熟即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]5 Y' v! ?* P
豬肝炒麵
' y1 ~% M* {! O  `0 U1 @* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】: ^, A0 t" e+ m' m0 Q4 L
雞蛋麵         100公克( M6 V# Z0 }' k
豬肝         30公克
  |% V/ a. {& F$ u青蔥         50公克, a7 I0 P3 X4 O" p; K
紅蘿蔔片         10公克
: W) f7 [; G. k. r& I2 Vtvb now,tvbnow,bttvb薑         10公克
; F1 V4 U* r, \5 }7 g$ m4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥酥         10公克公仔箱論壇+ J& C$ Z( a0 q8 N
www3.tvboxnow.com4 T& Y% R5 A/ i/ E
【調 味 料】
" ~) B( f/ {4 ~+ U醬油         1大匙www3.tvboxnow.com# f. M3 x  r3 z5 }7 L# P
香油         1小匙
) I/ ~2 G/ W2 k* L2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         300㏄  n' I$ u5 O- h; Q' H" z
公仔箱論壇! k# t$ N* i* {2 r1 w
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R4 V4 w7 o7 M; S/ }! _( C
1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。www3.tvboxnow.com4 a1 @4 F( I! L* t+ V
2.豬肝切片；青蔥切段；薑切片。www3.tvboxnow.com$ i# \$ t3 p7 R
3.取鍋，加入少許香油和紅蔥酥炒香，放入作法1、2的材料和調味料燜煮至熟後即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇0 }) p6 C* |% z
台式炒麵
, k7 v) J& K# y& T( l0 n* ~* h) Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- R! A+ m1 T* {( V6 B0 M油麵         150公克
6 [1 @6 E) H$ \4 i: ktvb now,tvbnow,bttvb韭菜         10公克
$ Q6 c% J" D/ s2 r1 q* D洋蔥         30公克
3 J9 s3 k- ]" }8 P/ N, X紅蘿蔔         10公克www3.tvboxnow.com  [; }% O+ C2 Y$ M  a
豬肉絲         50公克公仔箱論壇2 |5 S/ I+ ]5 p; V: H$ r8 d) e
油蔥酥         10公克www3.tvboxnow.com/ H+ m7 d2 i& }% H% _9 [
蝦米         10公克3 F: j2 E$ v2 n: U) ~1 l

4 [% _9 L# {; ^【調 味 料】
4 B/ d5 ^6 y5 l" w4 H, \公仔箱論壇醬油         1大匙
( r9 S' ?# b* {3 B3 E# n' K公仔箱論壇雞粉         1/2小匙
2 B: H$ d4 \( M1 Y$ Atvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1/2小匙
5 \- i% H' H! V黑醋         1小匙
# `' c0 m' K! m* b0 W. L- q  y. C3 V水         400㏄
% Y; q5 W- Y7 m9 Z5 y& M0 c6 }0 Gtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙) ]! x# F! z8 R9 {9 X# f- U: F

7 P) T& N9 D% v# }& etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R% D! ^9 G+ ^. S; O: d
1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 |  Q# z$ U" \  h! ~8 @
2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
: d& a) d+ ~) k" u+ y+ U公仔箱論壇3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。
) z) T$ ^' ]4 i% b- r7 |* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ C0 S4 C- w( x6 D7 n9 D# u  E
沙茶羊肉炒麵$ b0 }) w$ h6 z+ I. }" @
【材　 料】" s! y- j$ P1 X6 _$ e
油麵         150公克
: S) K( ~  N: r  iwww3.tvboxnow.com羊肉片         50公克
# f0 B* c, U( }' w/ x+ d  Kwww3.tvboxnow.com洋蔥         20公克
7 z+ O  e1 F- q# L2 X: K" Q  etvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克
  m3 T, a6 G9 R7 D5 f) m  Q空心菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb  a  c9 R0 h/ b) d
油蔥酥         10公克
' T& c4 y9 f9 o0 k. X) X4 \: Stvb now,tvbnow,bttvb* Q+ H9 U6 K1 `0 X2 @
【調 味 料】www3.tvboxnow.com% H7 `2 c' o3 _% u
沙茶醬         1大匙公仔箱論壇/ O! W0 ]# W& _  K( U- J4 `
醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 P: d6 R$ R4 n' v# D. h
糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i- _2 h, i' O# @3 c
米酒         1大匙公仔箱論壇0 F% U: o7 v8 Y' _# q6 ?$ @
白胡椒粉         1/2小匙
- A9 u) k( D0 j/ X( m水         400㏄
0 _& `4 I( |+ k$ Y4 ftvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com. H2 W. b) {9 ?, V: w! c
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u. Z% u( F! U; c) |
香油         1/2小匙
- m& U, M7 p+ P3 Nwww3.tvboxnow.com醬油         1/2小匙
4 r' m: y4 W- {! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2小匙& [2 [7 y2 m2 w  t' _
太白粉         1小匙
3 Q3 R* P5 ]: R9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Q( y' z. D9 d, [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o+ v8 t  ?4 O. P! l, A7 F
1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。公仔箱論壇, _. R2 `2 t4 L# k3 ?
2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。
) u: G) y2 ?7 K6 q4 r) b3 \3 U8 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
/ \8 _$ [) A2 \8 nwww3.tvboxnow.com6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。

BeiDouChef

9 I$ ~) n! s0 [6 H/ m
滷肉炒冬粉0 ~1 `" R( X0 |6 k; E" {8 R
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 M  G4 f; K: r, A$ D/ N9 `
滷肉         適量. `  W. F+ \% ?2 b5 c) V( c. g9 `/ v
冬粉         3把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q; Y5 n  q! Y& N  ]4 m
蒜末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w, l7 }; Q- o) Y  |/ `& _  A
辣椒末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u3 U6 v; O# U- l! g
蔥末         15公克
" Q9 H2 V- w, X3 ?3 G  o水         適量6 D& }2 b' @* G& J
tvb now,tvbnow,bttvb1 t# ]3 Z+ h1 ~: a9 x0 C9 b
【調 味 料】
, b( F6 N. D( x; C3 ^, Ftvb now,tvbnow,bttvbA.辣豆瓣醬         1大匙
3 W, u2 e0 I" v( S% s1 a; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1小匙
$ l% d8 e4 ~2 w; g- a細砂糖         少許
% B3 a3 t3 ]# Y1 R- ]4 U5 a# u- i/ RB.雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb) f$ W" l2 e6 l
米酒         1小匙
: K# w1 w/ Y1 N# r6 y% |www3.tvboxnow.com
* Q+ @0 [1 A" b% a; ^# j  i1 B公仔箱論壇【做　 法】/ }, y# a, ]4 l- @4 \% }
1.冬粉泡冷水至軟後，撈起切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 }0 b: \. r. ?2 w, v
2.將滷肉中的肉丁撈起，切碎備用。
. Z) I0 m& H9 W) ^% G3 Q5 q3.鍋燒熱倒入1大匙油燒熱，加入蒜末、辣椒末和1/2部分的蔥末爆香，再加入調味料A所有材料炒香。tvb now,tvbnow,bttvb3 A: `3 D1 ~" T9 i1 W$ E
4.在作法3的鍋中加入作法的2滷肉碎、調味料B的材料、適量水和作法1的冬粉段拌炒入味即可。

BeiDouChef

$ \, H& P; a: S- N9 A
肉絲炒米粉
- H5 ^4 n" M: Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& d2 g" A; Q6 L- {8 q  h  vwww3.tvboxnow.com米粉         150公克1 H8 t3 P3 L# d6 \  v" Z9 @
鮮香菇         3朵
+ {7 X2 Q6 }% R' w5 C/ q7 M' f豬肉絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [( U7 T( t( _4 E3 N4 @' S; w
蝦米         20公克' I7 @' D/ L& y: p7 Q
高麗菜絲         120公克
8 W: z" a6 ]9 c1 h' I9 e0 Awww3.tvboxnow.com紅蘿蔔絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 H6 l; |- ~/ k4 ~
蔥段         20公克; K3 Q  o7 k1 F. H
tvb now,tvbnow,bttvb1 h/ t% a, D8 P% f6 G  r/ }
【調 味 料】
- d2 t: O" o% G4 {& V' ?" c醬油         1小匙. o* \$ h% R+ ?
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z- E/ W9 k$ ]  R1 [
糖         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {2 t2 B( m/ @6 n2 \9 t
雞粉         少許
/ b! S; X6 V* i# u& g4 U& W公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]# J4 b) n% F8 J/ S4 g" u/ }
水         少許tvb now,tvbnow,bttvb" E* f! Z3 r) q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y# p' Q" H* X' B5 z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [% T; N( a; y9 B
1.泡好的鮮香菇切絲；米粉放入沸水中汆燙、撈出，備用。
+ X; W6 N0 L7 c2 t$ g$ \- f. Y' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入3大匙沙拉油，放入蔥段爆香，再放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲拌炒。
, n/ W5 D% {' s' X( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中續加入高麗菜絲、紅蘿蔔絲炒至微軟，再放入作法1的米粉、所有調味料炒至入味即可

BeiDouChef

公仔箱論壇) u7 b- g# L# q  r
炸醬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `6 Z1 _/ G# }
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }! U- y+ t" L7 E" T
拉麵         160公克公仔箱論壇7 e* z6 p. W) ^" F; G5 W7 O
炸醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb% y7 [! U$ O' a4 h- n1 h
小黃瓜絲         少許, O, u* ]- j5 ~
% M+ N1 n% `4 r5 X3 [- R
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! V0 y% B8 d7 n- |3 d
1.取一湯鍋，放入適量的水，煮滾後放入拉麵，待煮熟後撈起瀝乾，盛入碗中備用。
- q! u  a# A( Z公仔箱論壇2.將炸醬淋在作法1的拉麵上，再搭配小黃瓜絲即可。公仔箱論壇7 |! ]; z( K! O
www3.tvboxnow.com& t7 f- b% J' V3 D6 C

( f2 G) H' i* e0 a' R( F$ H. M: e( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸醬公仔箱論壇0 y3 \$ q( \  M% y) ?  d
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- w( b" R9 I  j; `' W; Y
絞肉         450公克9 C/ _* ^+ H4 n' ?! T( s& B; s  n  ?
蔥末         15公克www3.tvboxnow.com4 x7 \& }' n6 C3 G+ A  O/ s$ U- ^
豌豆仁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ d# S' W8 E8 k* `1 W' z! d* w3 u4 M
紅蔥頭末         少許
$ u" s3 S; D% ?8 W/ I& M) w- Q6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b) J: c' t8 n
豆乾丁         3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D0 {, j" S0 }3 Z5 |
公仔箱論壇5 W1 s( p$ Z% k. w8 K/ F
【調 味 料】
5 Q) d$ E% O  A* A豆瓣醬         1大匙
/ w8 B, P3 b3 @tvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬         3大匙
- u% k2 F3 y8 R+ H, U公仔箱論壇細砂糖         1茶匙公仔箱論壇7 @$ \3 c1 S  H% u8 X: ?  ^, j
水         300㏄4 d5 h; l: M0 E( y# |
太白粉水         少許1 k- i, n; V7 n

& Z6 X* D: [& O' j( q, b9 U【做　 法】; t& X$ z8 T$ r3 o2 L- ~3 i" F/ x* ?
1.取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。
9 e, |' F7 U7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
8 l/ r1 }3 Z* ~6 v7 J% |+ \公仔箱論壇3.再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. E* W7 M6 i5 X  |! z8 ^5 }
炸醬涼麵tvb now,tvbnow,bttvb$ g' Q; _6 T1 Q9 |' O/ J
【材　 料】公仔箱論壇* c( j+ C! B; a* _, E
細拉麵         150公克
& n- H0 |. s* Q! d' ]* f& [4 V. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 R4 h; f: m9 c+ G3 m$ v+ R
絞肉         150公克公仔箱論壇: d7 X! K  A5 p4 j) L: o
小黃瓜絲         50公克www3.tvboxnow.com2 G8 C- g1 T. V# F) Q! z
紅蘿蔔絲         20公克
6 L1 k" l1 W7 l6 H* W! O1 Z) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         20公克
3 Y5 _5 b4 {& m6 h, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼開水         2大匙
7 z! ^. j8 @  j8 k( b& _: M* a" Q" Owww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# }" s, \# t) O4 I
【做　 法】2 v" m4 s8 Q( M; u3 E3 H+ r
1.將細拉麵放入滾水中煮至熟，再撈起瀝乾水份，盛盤備用。
6 K) N- V9 {$ D2.把小黃瓜絲和紅蘿蔔絲一起沖水10分鐘，再撈起瀝乾備用。
; o2 I, w+ \& ~  f4 u+ s公仔箱論壇3.綠豆芽洗淨後挑去根部，放入滾水中略燙，再撈起過冷水瀝乾備用。4 l0 u$ B6 q% _& C) p  _. m
4.將作法1的熟細拉麵上放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、綠豆芽，再淋上涼開水及炸醬即可。

BeiDouChef

; X: ]1 ^; ]% _0 J2 `公仔箱論壇台南意麵
  Z, `. q" ]7 S. H* j; `8 [【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V! J6 Z) e/ Q5 m- K# k
意麵         1球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {8 W8 J: {& e
瘦肉         200公克8 u4 x" v! T. X) L% {
滷肉燥         適量
! |* `' e4 I; A韭菜         15公克www3.tvboxnow.com2 |- _2 h5 P+ o" z
豆芽菜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d& l% o% ^( X( h
www3.tvboxnow.com5 x- U' g4 p; P: u
【調 味 料】
4 p7 h- j6 ~, s4 k  y2 UA.蒜泥         1小匙- u3 x+ v: u; J! J4 R* Q% }
冷開水         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a4 Q2 @. z( u) {9 x' F. I9 a+ X
鹽         少許$ _' R/ B$ l6 v3 k1 R9 [" A% @2 J
B.鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb% Q$ |& S! Z- `# H) z5 ]; j
雞粉         適量
! P# f- |/ `+ Q( ?; l白胡椒粉         適量
* Q9 n+ J/ O0 o# M/ K$ |公仔箱論壇
2 v2 n3 K) J2 ~* L; u6 x1 L0 j6 N$ v公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇" J, B% H( t( e( ]( P! I
1.瘦肉洗淨後放入鍋中，加蓋過瘦肉的水煮熟，待微涼後切片。9 n4 a: M( x* ?' v+ _$ M
2.意麵放入沸水中燙熟，加入韭菜、豆芽菜汆燙一下，一起撈出瀝乾放入碗中。
2 |) [5 H' n; n( l0 R  O. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入調味料B、滷肉燥、作法1的瘦肉片與事先混合均勻的調味料A即可。

BeiDouChef

& X1 A3 V0 X7 }tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦粉絲煲
" W+ ~6 n6 S$ gwww3.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o! d, Z8 L; h  b2 N8 v, Z# D
草蝦         10尾
( G4 L# _4 q/ n* N% o- ?7 otvb now,tvbnow,bttvb冬粉         1把5 r- G/ b+ R0 J- N1 Q
薑         3公克
9 {, U" t- @* v3 J  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁         2粒www3.tvboxnow.com( n$ k0 ], y( `$ W$ b* i6 k
洋蔥         1/3顆
- |4 s" D5 `" j% n7 i0 _# K- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb" k; i4 {3 r* I; \; Y! x6 t7 d
豬絞肉         50公克www3.tvboxnow.com1 }6 N7 d  l& q0 S( ~) ?/ x+ r
青江菜         2棵
6 B- }" L" M" f$ ^/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p$ V9 S1 @1 H8 e
【調 味 料】www3.tvboxnow.com* g/ _4 U9 ]  w1 R3 `/ `9 Y
沙茶醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \( s, @, B, f6 |
白胡椒粉         少許公仔箱論壇' N1 _* `0 C, w, J- _
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb" \! _6 A2 _, q0 A& f2 H/ B* S
麵粉         10公克
& v( r/ a' R* R  B+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         400㏄
5 T8 d2 L% M6 f  N! n. gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1小匙
5 I5 T5 g% z) o+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb% A5 s+ ~7 I% H7 j7 y" k

  k6 U4 q- Q& e% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www3.tvboxnow.com; k% ^- i) a; @1 \
1.螃蟹洗淨剁塊狀；冬粉泡入冷水中軟化後瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W3 G/ [5 T( z, M% Y/ _( S. k
2.起一油鍋，以中火燒至油溫約190℃，將作法1草蝦裹上薄麵粉後，放入油鍋炸至外表呈金黃色時撈出瀝油備用。公仔箱論壇4 c6 |; z% `5 |5 r; t) z
3.另起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油燒熱，放入薑片、蒜仁片、洋蔥絲、辣椒片及豬絞肉以中火爆香後，加入所有調味料、作法1冬絲、作法1螃蟹塊和青江菜，以中小火燴煮約8分鐘即可。

BeiDouChef

$ O, u$ _2 W0 |- m0 i三鮮炒麵
) h) G0 U( A# w3 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" \5 n8 ^: Y) ^0 f- a9 d$ wwww3.tvboxnow.com油麵         150公克6 X& ?4 L9 A8 n2 k4 ^4 n5 m5 o
魷魚         50公克
5 ~4 z0 d$ z6 M, _( k9 h公仔箱論壇白蝦         8尾
7 [8 C9 I# ^4 U; C* ^( @魚板         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R+ ]1 c" M" U$ c) u
新鮮九層塔         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N" W* L2 O3 _: x7 o: Q
蒜頭         2粒
) v; I1 J8 [. K, i9 N公仔箱論壇洋蔥         1/4顆
5 f* x! o" Z+ a" O. f公仔箱論壇
5 D+ `* E8 j+ P0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b$ Q. j8 `1 y
沙茶醬         1大匙' m$ n4 U2 E7 N& a
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \. u) W* A" T( T  R3 M1 t
香油         1小匙
$ E2 R. E- Z: m& e- Z9 ]& {9 d糖         1小匙公仔箱論壇8 t5 f% Z  t$ Z3 R- R3 r2 R
水         50㏄
  O  q) O9 ?! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com) m& G# n+ D) M3 l* O
【做　 法】
6 U0 ^% v8 s( Z. c( m) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚先以斜切交叉狀刻花，切成小片狀，放入滾水中快速汆燙過水備用。
- s2 G7 I  j4 h2.將白蝦的蝦頭蝦鬚修剪過；魚板切片狀；蒜頭切片；洋蔥切絲；九層塔葉洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb. h: s- i) ]! N! u8 t
3.起一個炒鍋，以小火將蒜頭和洋蔥先爆香，再加入油麵、魷魚、白蝦和魚板一起翻炒均勻。" A. S8 y# o* b% m& w5 C
4.最後再加入所有的調味料翻炒均勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f4 ~9 v3 z% ]' t* K
牛肉麵tvb now,tvbnow,bttvb! o1 A3 ~  l6 Q9 ^$ K0 g! w; L
【材　 料】$ L9 F. z7 G9 G6 K+ D
A.牛骨         1塊0 B3 T3 z/ C! U+ n
雞骨         3副www3.tvboxnow.com1 \) W% }; f5 s  |/ Q
洋蔥         1/2顆
8 q" z0 J1 k& t8 ]2 qtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         50公克
' l0 Z- r% D  F( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3000㏄
) D: b1 P/ N; ]9 B1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛肋條         300公克8 ?& B4 q0 x1 }% F8 c
薑         30公克公仔箱論壇& K2 S/ k; X# y. h3 q" k' W' ~
紅蔥頭         15公克tvb now,tvbnow,bttvb2 u- v; Y, W2 J+ t( W: b5 X
蔥         30公克6 t8 x; m; v, ^! s1 p8 k# V
C.花椒         1茶匙
) u. F# I0 C# r2 C, @' h9 N+ U八角         6顆
) q3 }0 k- B% K1 p; ^www3.tvboxnow.com桂皮         1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~* E8 j) x+ M- F
月桂葉         3片
% @7 M7 _& O. M. c4 S- q公仔箱論壇D.麵條         1把
& o* y9 |0 h! ?! w4 i1 l) D! Ktvb now,tvbnow,bttvb青菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^0 D% @& W2 I
蔥花         適量公仔箱論壇/ S* R2 z! z# o- @) A

# }# w: G0 n3 n; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】+ J/ v! d* x% d% x1 |
豆瓣醬         1茶匙
, [0 D8 i9 D: N7 p. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬         2茶匙' Q) Q: |2 W/ b  T5 K- B$ _
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ R  c0 h. k- ^9 r% }( Q
鹽         1/2茶匙
7 X9 N) U2 H' Q4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙公仔箱論壇2 ]! m$ S" f  y5 |7 S  X# B) Y

; p+ W- `( w& z6 U5 D6 S, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】6 t+ I/ p# A: l( u! X9 }
1.牛骨、雞骨放入滾水中汆燙後撈出；洋蔥切大塊、紅蘿蔔切大塊，備用。
1 ]  H0 ]+ ]1 I5 o公仔箱論壇2.取一湯鍋，加入3000㏄的水及作法1的材料、薑片，以小火熬煮4小時，即為高湯，備用。
! g& p1 w- g- }& W( O+ }3.牛肋條切5公分段塊、放入滾水中汆燙洗淨，備用。
8 \# `0 k5 L3 k) g. n4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑片、紅蔥碎、蔥段以小火炒至金黃，再加入豆瓣醬及辣豆瓣醬以小火炒至滾，接著加入作法3的牛肋塊炒2分鐘入味。公仔箱論壇# L) ~5 N* ~9 |1 `, P8 `5 {
5.於作法4中加入適量作法2的高湯（蓋過5公分高），再加入材料C以小火煮約50分鐘，續加入蠔油、糖再煮10分鐘，備用。公仔箱論壇1 J% w( ]5 g1 r4 j, a8 A
6.將作法5的牛肉原湯倒出（無材料），盛入湯鍋內以中火煮約10分鐘，再過濾屑渣後加鹽拌勻即為牛肉湯。
4 G' w9 z0 Z& z0 R$ P( o0 rwww3.tvboxnow.com7.將麵條及青菜煮熟盛入碗內，加入適量作法6的牛肉湯，擺上適量作法5的牛肋塊，最後撒上蔥花即可。