BeiDouChef

) H% ^; X+ p4 A9 @' R2 f3 d9 Uwww3.tvboxnow.com檸檬酸奶涼麵www3.tvboxnow.com9 w6 K9 B2 C# n* m& V% }, p
【材　 料】www3.tvboxnow.com8 y, v" I. {0 i( f) w
義大利熟麵         150公克  P- v# T' Y5 Y) [) h1 f
玉米粒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, [6 n& Z; `2 r& m$ {
鮮奶油         1大匙公仔箱論壇- s4 c1 c; C8 d1 ~7 P* w
優格         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H( w$ V; z( v8 T3 {
檸檬原汁         1大匙
- @/ I1 {( l: p2 x6 Z& Utvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮         適量
2 ]& e, n1 Z& R公仔箱論壇
- w) S4 V4 v) Z【調 味 料】
/ G( i5 s8 U% n: K2 h糖         1茶匙公仔箱論壇; O: C4 \& i  @. r+ e" E8 b" Y
鹽         1/4茶匙
2 t) {/ B) F8 v& y3 S( Vtvb now,tvbnow,bttvb/ J8 Z3 {8 Z, T) I% H+ u* l
【做　 法】
% c' Y  ^! s7 S  U! wwww3.tvboxnow.com1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。0 h+ U1 D7 }  f0 G6 Z
2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。: r/ Y9 @5 L6 {4 B
3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻，再加入作法1的檸檬皮屑，最後撒上玉米粒即可。

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3 F: Z4 ~2 m1 N' ~6 k4 F公仔箱論壇海鮮義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb7 }- ]2 |2 i( g  Q" X& T# m
【材　 料】7 Z" u, n& F. I
義大利直麵         180公克  a/ b" p* Q$ c8 c
中卷         1尾
+ j" E" p* T! i) N' h公仔箱論壇蝦仁         120公克
- i7 H2 y0 Z6 u" D7 g/ I公仔箱論壇蛤蜊         150公克
. w9 ^$ O& N% k2 r; N) t+ ewww3.tvboxnow.com青椒         1/2個
4 r  }# O3 Z' n, W; j0 r) ~8 V紅椒         1/2個
% ^3 n4 t* Z  G# @/ I2 [1 B& P, ^www3.tvboxnow.com洋葱         1/2個
5 V/ X- D7 ]& T蕃茄         1個
. W8 k+ }9 ]) ?9 b3 Z9 [9 Vtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 [3 }( X! x) g  R% T: {
月桂葉         1片
& w  l+ ~: e( u$ Ttvb now,tvbnow,bttvb九層塔         少許
$ c) [- A/ {! t! {9 O高湯         300c.ctvb now,tvbnow,bttvb4 r6 u$ t5 c/ ]3 o( s( c- E
橄欖油         少許www3.tvboxnow.com  a$ E: Q2 c/ D$ H
公仔箱論壇4 W, t) m$ S9 L: P0 Y( {  I
【調 味 料】
/ n8 A) W6 C6 _* I5 R  mwww3.tvboxnow.com蕃茄醬         4大匙
$ k5 f) E/ n& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         2大匙www3.tvboxnow.com4 X$ q7 N" c: S+ H% `
俄力岡         少許4 ~' ~! c1 K) r% o
義大利香料         少許
+ |4 B3 f- R* H( g1 E鹽         1小匙
5 I. Q% q1 Y' S$ I: j8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t, n) d! p9 K4 X& s3 e
白酒         1大匙
) t- d, I$ C2 ~* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         適量, D8 r; ~* M4 E5 P
www3.tvboxnow.com& f8 X3 i1 H& O. C" a
【做　 法】. v4 p2 V. E1 n
1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。2 v  i  [/ Z, w- u; q
2.中卷洗淨切圈；蝦仁切泥腸；青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲；蕃茄切小丁。
5 g, V, k' y( h- O( x; {公仔箱論壇3.取鍋放入橄欖油，放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊，炒至蛤蜊開口再淋入白酒，撈起備用。
1 Z  y5 Z1 N1 K. x  Z; m: S$ vwww3.tvboxnow.com4.取鍋放入奶油加熱至溶化，加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香，再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒，放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻，續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒，再放入高湯煮開，加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料，最後放入作法3的所有材料，並加入剩餘調味料炒勻即可。

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4 B6 }( k  S  P+ H2 y公仔箱論壇蕃茄乳酪寬板麵
! W9 P- r9 Z' h7 qwww3.tvboxnow.com【材　 料】
: H4 ?. ]9 a! q$ I* h' R公仔箱論壇寬板麵         80g公仔箱論壇6 u- p$ }! l7 _- K( i; J! N
小蕃茄         8顆5 P6 G+ o0 L# C) {7 \- D& z
莫札雷拉起司         50g公仔箱論壇2 p4 M% g6 `0 Z8 a6 C( X
大蒜碎         少許www3.tvboxnow.com7 Y% H7 K$ s$ [- m  \
洋蔥碎         少許* z/ J* C* B; n  n/ u
橄欖油         適量
, @8 u, z' _, i4 H7 xwww3.tvboxnow.com俄力岡         少許tvb now,tvbnow,bttvb! z& R0 ~) a; H2 L2 A9 r6 ]3 e
鹽         少許
8 T+ v. w& P( Y" i- F; a. Twww3.tvboxnow.com胡椒         少許www3.tvboxnow.com6 T3 l4 D3 q7 |6 U- t& z% T# }
公仔箱論壇3 Y) X3 N3 E* ]8 k) M) {8 u% @, u. K
【做　 法】www3.tvboxnow.com; N" u: ]( ~) L" U* V
1.莫札雷拉起司切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W1 N/ |: ~5 l0 u
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。- q* q* ?) C1 [: o0 E4 {
3.取一平底鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入小蕃茄後轉小火熬煮4～5分鐘。www3.tvboxnow.com( H. }) i9 }3 J! j! y
4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒，等麵收乾湯汁後，放入鹽、胡椒調味，再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤，最後灑上俄力岡即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ d! G. D. K, G8 G/ v3 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D4 C6 W" h: M! P: K! {
0 f# E$ W$ i4 |- u- Y" e
煙燻鮭魚奶油細扁麵
% b3 L1 f; X$ B0 Twww3.tvboxnow.com【材　 料】
+ A* j) G6 [% ?+ f: e公仔箱論壇A.水         350cc
. [$ }/ w. _( a6 Z0 H糖         1大匙公仔箱論壇' E- N- N+ r3 r
雞粉         1大匙公仔箱論壇) }6 w/ _3 H1 R
鹽         2/3大匙
+ o4 v  W& L: a# Q  x& E鮮奶         170cc
; K* Z# k  Z; t2 e0 O0 H, U+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1/12磅
; T; a6 N7 I: {- Y$ B6 J- w麵粉水         1碗公仔箱論壇9 a. x/ f0 N; ^
B.煙燻鮭魚片         80g0 m/ b7 F! T3 Y
細扁麵         180g
8 T8 Y+ X% D: A1 n1 K5 _洋蔥丁         1/6顆
5 a/ [  z0 ]8 Z6 g( P: L, e3 b紅甜椒         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb# ?- N2 ?( P: L  R3 @2 v
黃甜椒         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb, O: `$ E* K3 v1 a$ C& [, p
花椰菜         2小朵
  _6 m6 k: b' ^6 t4 ^/ J鮮奶油         180ccwww3.tvboxnow.com: {% H# G+ B% b
糖         1/3小匙# |! F  `7 \" h. r4 \+ c* F  A
雞粉         1/3小匙
9 a* }& y$ d' X* m) F白酒         少許
* {3 D: w4 C! c8 V) s7 p魚高湯         60cc# v# u# K/ b+ {2 O8 C
橄欖油         適量
/ X8 E2 `0 ?$ w- K. ?9 B; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         少許
2 F0 w# m( D6 p/ O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E, g7 C- _8 I
【做　 法】
  L  K2 k8 {: l( z" m- E% n4 Swww3.tvboxnow.com1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。www3.tvboxnow.com3 z' T( u0 v  S9 W# ?2 b6 E7 n
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
9 x, S& Z5 j' \/ F2 P& e6 P3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
3 e) o' X, _2 X: ]: K/ q6 j$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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6 R/ o; c1 t. ~1 J, B6 O$ J
海鮮焗麵% _. F: O/ q& z/ S- j
【材　 料】
' v. N2 v. m5 Jwww3.tvboxnow.com義大利長條麵         200公克
# V0 F/ W3 [, r: X8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙% F8 w' E/ F' Z, w
橄欖油         1大匙) P# R: A3 ~# d" K
透抽         1隻tvb now,tvbnow,bttvb  a! s# v8 x+ M3 b$ H3 C0 r/ p2 K
蛤蜊         100公克8 U4 q3 \8 i2 I, _7 ]. _& J4 ~
鯛魚肉         50公克公仔箱論壇: U% }6 W+ V5 H& H: u
鮮蝦         10隻
% U7 h% i4 U% }; k; g) R6 S$ a0 N蒜頭碎         1瓣
$ n# ?, d5 A5 \+ F+ Wwww3.tvboxnow.com白酒         1大匙www3.tvboxnow.com, B7 n  F5 T0 g4 _; ^" W- \4 G6 t
番茄紅醬         4大匙
$ H( C2 n, o" A6 W: G7 l5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb6 l! r- a( w1 O, R& ?8 O/ B7 G: B: v
起司絲         150公克
/ c; D" W8 E! y7 e" P) G( H公仔箱論壇
9 s0 h+ C2 D  R* K2 u; j公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇! @' C4 @. j" i/ V
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條)，撈出麵條，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。4 ^$ ]! |# Q/ V6 S9 ]4 V
2.透抽洗淨切圈形；蛤蜊洗淨；鯛魚肉切小片；鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m8 U5 M! E3 o* c: d% ~8 [
3.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j: h/ S# m& {% V1 B
4.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，放入作法3的海鮮拌炒，再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
* C& Q: J1 \6 A) r/ btvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4轉中火，加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後，倒入烤盤中，並在盤上鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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5 A4 }8 [% v4 j9 |# X7 p焗奶油蛤蜊筆管麵% ?4 f( Z) ?. W. B
【材　 料】
% }2 b$ `5 N; p9 ctvb now,tvbnow,bttvb筆管麵         200公克
, V* `1 ]& z: j) r, g  P鹽         1小匙
/ F* y+ M8 n- P1 g: n+ `6 e7 utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
- R: n5 w, G, X( v5 u! P洋蔥碎         30公克
% x! |7 I/ t! s0 V/ U% Y7 W蒜頭碎         1瓣
" O- ]  X2 b! V- S' ]) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         150公克
5 V0 x+ y6 d9 \1 |/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙- B5 k2 i- V; B9 i; A
奶油白醬         2大匙
; c( e5 E7 ~# ~- I; ?5 _! `高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb' {( Q+ k. y& L
馬自拉起司絲         100公克
5 l) I8 }6 \# i9 i3 m$ r" iwww3.tvboxnow.com# W' l: s7 v5 U& L5 Y; M" a
【做　 法】公仔箱論壇, e* V" S: Z8 E2 m! h4 @. I4 _
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入筆管麵續以大火煮10～12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出筆管麵，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
2 o$ R) @* D3 s# \! _' Qtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香後，再放入洋蔥碎炒至軟，倒進蛤蜊略炒一下，再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。www3.tvboxnow.com: n; U' b1 [* P4 H0 T) }" x* n
3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。
6 G8 X1 x+ c  @  H7 m6 ]7 N0 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法4炒好的食材放進烤盤，再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。www3.tvboxnow.com$ U9 g+ y( K& R$ U5 P$ ^
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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) D# {( v6 I% D9 W& _# o焗烤南瓜鮮蝦寬麵公仔箱論壇0 ?. V5 {5 G, L" X5 p: P' J" B
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u: @; j. R: v5 v# m' n* e% P
寬麵         200公克
+ W9 ?+ y# D+ G* w: o9 {, [, B' n鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U, m* h2 d8 A. A& R3 b& c
南瓜         150公克" P! Z2 ?& {* V) @& i
鮮蝦         10隻
* D/ S( u: V' U8 |+ Z  |# M  L0 @9 \www3.tvboxnow.com橄欖油         1大匙% m7 O: A; q0 j/ N+ p: w% }+ p
蒜頭碎         1辦tvb now,tvbnow,bttvb2 Q- v: }' l9 Q9 [) I4 ]# g
洋蔥碎         50公克# M  i; a9 k( u& F
茄汁肉醬         4大匙www3.tvboxnow.com/ K" F% ~9 Q7 R. Y  @" h1 {
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb# h/ t, n& K+ B  }7 e: Y# |6 r
起司絲         100公克
3 O( S2 ?) s4 ?& C* m. ?' o% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ]. Z0 f( a5 Y) S6 p! n( x% s0 Q【做　 法】# y. U8 q% Z9 w! r  h
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入寬麵續以大火煮15分鐘，煮麵的過程要不時攪動麵，撈出煮好的寬麵，淋上？的橄欖油拌勻備用。
# I1 Q7 X# r7 f# s& j0 Vwww3.tvboxnow.com2.南瓜洗淨連皮切薄片；鮮蝦去殼、腸泥，留頭尾後，放入滾水中汆燙至？備用。tvb now,tvbnow,bttvb) W8 `7 o- Y7 c, b* ?& e7 ]/ S
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜末以小火炒香，加入洋蔥末炒軟，加入南瓜片略煎一下。
2 J8 T5 S" g  G6 P: f" h4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，再鋪上作法2的鮮蝦，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。www3.tvboxnow.com7 E3 \, h, j% A8 D8 B7 V
5.預熱烤箱至180℃，將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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) e. {4 v9 |+ }/ Q$ vtvb now,tvbnow,bttvb雞排茴香圓麵www3.tvboxnow.com) k# J/ f0 y) N4 P& H4 O$ H
【材　 料】
2 Z% u* \/ _0 @7 O1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿排         1隻
9 t5 z0 A! d+ _9 o7 d4 f* R白酒         適量; K3 V; Q' M; K& R8 \
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o9 r) ^$ \& |
辣椒粉         1茶匙公仔箱論壇, U- M$ w# N6 y
低筋麵粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 k8 S; Q0 Z6 U, B
玉米粉         2大匙8 J* a, M' S8 l
水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c1 l- d0 k' c  C/ I0 }* M
雞蛋         2顆
3 L" \1 t( U6 v- t9 A/ ^www3.tvboxnow.com沙拉油         適量
, s/ K: B& M1 h& B, ?/ V: c# q: ]  F公仔箱論壇奶油         40g
: |' V, m- }6 J9 r! N公仔箱論壇洋蔥絲         40g
. a' Q- |+ d2 ]/ B3 u6 ?/ z6 Z& G煮熟義大利麵         180g
4 [2 |9 K+ X. d& d# q& Y茴香醬         6大匙公仔箱論壇- r' D( d; Y( p, K
辣椒片         8g公仔箱論壇3 {1 b6 L3 d. W, o' W
紅蘿蔔碎         5gtvb now,tvbnow,bttvb3 z1 z: u" x+ b
www3.tvboxnow.com4 S4 K: ?3 y6 @, h) c" q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 q# `6 _- ]2 C* r1 X: a* c+ R% s% F
1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分，淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味，並將雞腿排切成大塊狀備用。4 @( r9 \4 p& c1 n$ E' i- U. ]1 b
2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合，以水調成糊狀。
2 b: W" V6 z/ O4 H公仔箱論壇3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻，將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後，再沾裹一層低筋麵粉。
" u2 m/ q# G* D+ p% L1 p8 S1 X6 U4 W9 mwww3.tvboxnow.com4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度，慢慢放入雞腿排炸至表面金黃，撈起瀝乾油脂。www3.tvboxnow.com7 ~& Q! i- G! ^& @1 z
5.另取平底鍋熱鍋後，用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎，加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻
7 n# h, s& {8 P' w6.起鍋裝盤，並加上雞腿排即可食用。" A, }3 J- e& _: u5 A3 e0 h& b' Y
【備　註】
- O( a: w7 q" I& ]7 {; f茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
$ r% F+ l% ^! P+ z$ L7 G8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y/ _: `8 m7 Y% {$ a' D$ W+ h
! s/ d! e( ~1 U
茴香醬  Z9 K2 c5 [; e: B' w
【材　 料】
, U# u5 t2 |, e奶油         40g5 i2 f( _$ g5 P7 V
洋蔥碎         50g5 }0 {( |, a+ `' r* i% ^8 D
月桂葉         1片
. d" K7 m0 E6 R公仔箱論壇小茴香         1茶匙
" @/ n1 J1 A6 b( @& z. r0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
' Y  ]; z5 v# Q$ E# v8 k$ x+ M4 t馬鈴薯泥         70g
$ B# X. p/ g* |& J/ }  H  _tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B. y* W( K! ?- _
鮮奶         300cc& L; Z3 F6 k7 Q6 p- j
動物性鮮奶油         50cc公仔箱論壇1 Z8 g* i% ~4 I  Y9 P; M8 y" O
巴西里碎         1/4茶匙
. R! G4 E+ ~/ u1 I" Fwww3.tvboxnow.com西洋芹碎         40g
/ |/ k- H8 h7 ^: M' B高湯         300cc
4 C8 s! ?" n' |. J& V3 B3 F2 L( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com. i+ W$ b) ~0 f& C8 F, `
【做　 法】
" _! z' b: U5 b9 R5 I7 fwww3.tvboxnow.com1.熱鍋後，融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。
5 ~' k" P$ h5 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。
7 B/ J$ s( x8 _8 c, U$ Y7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb, a4 e# @2 Y# ?
白酒         30cc

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F' r& h8 p0 F/ c* v1 u1 x- B
茴香豬柳菠菜麵
# E. W8 m+ D  G& x0 Y* \# D3 kwww3.tvboxnow.com【材　 料】
3 R7 {8 l" i4 p% _  ^* R# utvb now,tvbnow,bttvb奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z+ P9 V4 |1 I! I
洋蔥絲         40g
% K% e7 J' R' u7 c0 x豬里肌條         60g
$ F) G& u/ k! l( M( ?  \: nwww3.tvboxnow.com煮熟義大利波菜寬麵         180g0 [  l( o7 o$ _1 b
紅辣椒絲         30g
. g5 d  t- E  m/ f$ Atvb now,tvbnow,bttvb黃椒絲         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m! u4 w7 [, U5 H  ]
茴香醬         6大匙
7 x) V' C) w; l- O: g+ uwww3.tvboxnow.com起司粉         適量公仔箱論壇. y5 ~" J  L$ C- v1 |
公仔箱論壇! m7 ]/ E) q! R8 n
【做　 法】1 A# E3 R3 V8 y/ q
1.以小火用奶油炒香洋蔥絲，放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透，放置一旁備用。公仔箱論壇' K5 U4 T, J) B! d: x1 d+ P
2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。- t4 M8 E6 a/ V9 l
3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。
. r" P9 F& Y2 z) _# w! P4 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。: Q/ Z, n6 ^; ]0 Q! ?
【備　註】www3.tvboxnow.com  V7 z2 G: B) J; z
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 E# }# X  f- a, R' k+ G
香辣經典牛肉寬麵www3.tvboxnow.com2 s0 k! v/ ^$ d& T, o
【材　 料】
: G5 G6 N( Y+ q0 a" \6 x& {8 v奶油         40g2 m: d6 S3 K) E; Y( J. l) U; y6 {
洋蔥絲         40g
+ z2 j, n8 d$ s- U. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋牛肉片         70g
. U* M3 H: q' S# |% qwww3.tvboxnow.com天香辣椒醬         3大匙
- e$ {. Q7 U7 ?5 ktvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利寬扁麵         180g
/ I; o% B5 ]8 e) ~# O$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         10g
3 o) T/ }- o, L% @6 w8 ~: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         40g! f$ @/ V; b3 f. P5 V7 J
起司粉         適量$ U; o$ h' ?) w& T3 k: ?* S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P, b, S+ u) Q, o
【做　 法】www3.tvboxnow.com- r9 k% Y) |" T+ e4 h3 O% X- Q! Y
1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。www3.tvboxnow.com; g. M" q. |: c! Z' ?2 R. x3 d$ j
2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘，再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。
9 p/ k0 U5 D+ ltvb now,tvbnow,bttvb3.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇  ~% S7 f3 H2 u- t
鮮魚洋蔥水管麵3 ?+ h1 T% z6 @" z
【材　 料】
) U) r* `7 @1 X& Y鯊魚片         1片
* g+ @5 r# A: g8 m0 o" N鹽         適量
% |% w) r2 I' v0 Q白胡椒粉         適量
  V& |5 |/ _/ c% l/ B* ?: W6 i" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         適量( k. p5 s) R- S+ \* M* Z# U
白酒         適量
% K% K- g' M/ b( ]地瓜粉         適量% s# L) \) ]+ x5 N
沙拉油         適量tvb now,tvbnow,bttvb; l1 ]; J/ h- n3 }' ~5 R! ^
奶油         40g* H8 [! _; U+ V4 N8 Q5 i: ^
洋蔥絲         40g/ q9 a" |' g+ u, V4 @
洋蔥醬         5大匙
! k$ b8 f0 U! a9 S( P3 \& B4 Dtvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利水管麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb. V: j( W6 e. u+ Q/ G! ]7 f- L
青椒絲         20gwww3.tvboxnow.com+ R$ `* M- L# O/ l" H* N* k
$ ?  q! |, `4 E* H4 t! H0 c
【做　 法】, X. S2 X2 ~( E; v5 L3 {5 k4 n
1.將鯊魚片先用鹽、糖、白胡椒粉、白酒醃5分鐘。
  t9 x  Y. F8 F( h9 i) I2 s2.將醃過的魚片沾裹一層地瓜粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 f; R: ~" q- A2 T- u3 Y9 d- C: A
3.熱鍋，放入足夠的炸油燒至180℃，慢慢放入魚片炸至表面成金黃酥脆，即可撈起瀝乾油脂備用。
! x) `3 g6 w1 }3 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.以小火用奶油炒香洋蔥絲、洋蔥醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B) `% |- ?5 k  O' |, Q9 E
5.放入煮熟的水管麵與青椒絲開中火拌炒1分鐘。www3.tvboxnow.com3 w8 x6 \. i1 e; D, J7 b6 N7 c
6.倒入醬汁拌炒均勻，起鍋裝盤時擺上步驟3炸熟之魚片再淋上炒後的醬汁即可。

BeiDouChef

& l2 m) ^( Z9 j: H; Fwww3.tvboxnow.com蟹腳洋菇圓麵
8 Q; j4 p% H) N+ H+ rwww3.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇1 o  e$ W/ U2 d# U: H, S
蟹腳         80g
( R4 ~  d- N; ]& u奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y- I3 h& v; x7 d/ o# l; l
洋蔥絲         40gwww3.tvboxnow.com4 s% \; }$ t4 |' C9 Q' J7 Y1 e/ o
煮熟義大利直圓麵         180g- x: e6 }' E6 u" ]" J; }& X. T
洋菇番茄醬         5大匙
% _( ?: d1 y* m. T* d公仔箱論壇起司粉         適量
; G2 V; G2 T0 p' pwww3.tvboxnow.com8 [5 D! b! b3 s9 B
【做　 法】
5 s# X5 l* G# H; `9 D( i公仔箱論壇1.將蟹腳以滾水煮熟備用。
+ b# q* p2 D3 d( t/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。
9 Z- }" l7 H, a/ `tvb now,tvbnow,bttvb3.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。
2 v6 p1 `+ ~0 H0 D  f4.加入蟹腳略炒即可裝盤，並灑上適量起司粉即可食用。www3.tvboxnow.com6 x. U3 I: R2 v
【備　註】
# E1 m- |" \0 S: @. P2 d, e- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬www3.tvboxnow.com" e$ Q+ U5 u7 E) h
公仔箱論壇$ f  j4 Y! B' d
公仔箱論壇3 P- A0 w. z3 X! s
洋菇番茄醬
" p, h0 U8 r- M  ?0 J' X* z! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" X6 U& _+ x. F) ^% n$ itvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g
4 M/ z% ^; e8 h- M1 i蒜片         20g4 k+ \) e. [4 a; ~+ Y( e
紅蔥頭         20gwww3.tvboxnow.com, f$ Y: s: ]$ @, H4 q4 ]  ^. g
洋蔥絲         50g# \+ V; W4 Q# Q; l' m* j) O
新鮮番茄         100g公仔箱論壇- x3 [: }, C0 ~% [9 P% ~; ^' e$ Z$ }3 t
洋菇片         60g
7 v) E6 P, S0 Y" t0 I2 Rtvb now,tvbnow,bttvb番茄糊         50g
$ I  x# g8 S9 ^8 J) t) t番茄醬         3大匙
* {) i8 F' v2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         適量
& y/ p% P% _, n& [www3.tvboxnow.com高湯         700cc
8 E$ j- h1 h6 v5 C/ [1 R9 Y+ ?) O9 [www3.tvboxnow.com鹽         適量
  ]7 Y& s9 O  l" X2 J( g3 Z糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb, @# q2 j  R2 F  v+ H! ~( D
黑胡椒         適量' `" G, J2 ^9 N  Y0 K$ f" Q
公仔箱論壇; f8 S3 K5 \! s8 _' g
【做　 法】
' l; k7 r2 b! }1.熱鍋後用奶油爆香大蒜、紅蔥頭，再加入洋蔥、新鮮番茄碎下鍋拌炒。
' L5 }; D" A; K1 q; o  B6 Qwww3.tvboxnow.com2.放入洋菇片炒香，倒入番茄糊、番茄醬，灑上百里香拌炒3分鐘至熟軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y7 e- `6 ?1 x6 ?* B2 {4 V* A
3.倒入高湯煮沸，再以中小火燉煮約5分鐘，起鍋前加入鹽、糖、黑胡椒等調味即可。

BeiDouChef

4 ?% t* ?' r' y  Ctvb now,tvbnow,bttvb千層焗烤肉醬麵
9 h  {$ u4 d: G/ ^$ i% K+ F1 O; j1 Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www3.tvboxnow.com% e1 L" n+ J) A
千層麵         3片
$ ]2 A- @8 {* I, Ntvb now,tvbnow,bttvb茄子         一條
5 D; p6 {% w0 h3 M9 a4 {公仔箱論壇橄欖油         1大匙
+ N- a' B. s! p公仔箱論壇蒜頭碎         10g
2 Q, C, h% n- d, Q' wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         15g
/ c2 ~( e+ E! ]- _/ I, b9 Zwww3.tvboxnow.com九層塔碎         15g
; M: V+ h3 ?- A0 U) X公仔箱論壇奶油         10g
& B4 K4 {: F: e2 w3 O' r4 rtvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         70g
9 v6 H. D+ d' ~! \巴西里碎         1茶匙
7 X; m+ }% l$ b& E& _$ r義大利肉醬         500cc
5 z7 i4 S) Q# D$ A% v# ]. wwww3.tvboxnow.com; H" ]4 C7 e5 N- a
【做　 法】
% M, c  ?) k% i' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至8分熟撈起泡水備用。公仔箱論壇: j5 c6 O) @2 j/ {3 S( b
2.茄子切片備用，並將烤箱設定220度預熱。" Y8 h# J  f4 y3 w
3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋蔥碎，放入茄片、九層塔碎中火略炒1、2分。tvb now,tvbnow,bttvb5 l: B8 `, s; Z7 ?$ q. z7 }; X
4.取一深盤，取奶油塗勻盤底，倒入一層肉醬，鋪上一層麵皮，灑上起司絲並放上茄子。  t1 }7 q6 ]( x+ q/ k6 A. ~" X5 d
5.重複步驟4，最後覆上第三層麵皮，最後淋上肉醬，灑滿起司絲。www3.tvboxnow.com: n9 y3 M2 F+ Z$ s+ `# F+ Y6 u4 t
6.放入220度烤箱烤約5分鐘取出，灑上巴西里碎即可。公仔箱論壇) ~& s2 X% X, M2 E! p
【備　註】
% v. Q7 {4 N- D4 y6 Y9 H* Wtvb now,tvbnow,bttvb義大利肉醬的製作方式可以參考本站食譜-義大利肉醬(1) tvb now,tvbnow,bttvb( R) E. k; ]' S; m

0 @* B  S" P/ N8 n- _tvb now,tvbnow,bttvb
+ h. Y' y+ d1 p; D; c$ M. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利肉醬
5 l, G# [' {7 f% S. @/ j【材　 料】www3.tvboxnow.com8 o# G9 q2 x- m! v6 G
蒜頭         2顆公仔箱論壇, C4 d, i! s6 l) t7 F9 W
洋蔥         1/4顆
5 V; ?4 V$ \) k2 D, K絞肉         40公克
1 X4 F0 y" i4 c1 G4 j4 x義大利綜合香料         適量www3.tvboxnow.com2 s! O' h9 q) ~0 A3 U& n, C
蕃茄口味義大利方便醬         1大匙
2 W7 E/ a+ k% X! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 J0 ^+ g8 e5 b7 w  W【做　 法】
: p8 ^) r  k  h' X1.蒜頭、洋蔥切成碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb: y2 |5 f8 b3 v  s2 `
2.熱鍋，放入適量橄欖油，放入蒜頭碎炒至金黃，再放入洋蔥碎炒軟。
+ O, X% r& L# q6 ^4 O* k3.加入義大利綜合香料炒勻，再加入蕃茄口味義大利方便醬（粉）炒勻。
  \. c2 X* y( Qwww3.tvboxnow.com4.最後加入絞肉炒熟且入味即可。

BeiDouChef

; ]& J2 H% e2 W
洋菇雞肉水管麵
0 Q: a" ?! O0 J8 c" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 |& W  }& R9 S. U4 P奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb6 t2 Q9 W5 g% e: d6 p6 m( v0 |
洋蔥絲         40g
3 _1 t( q! ^& k公仔箱論壇煮熟義大利寬扁麵         180g
8 u9 R0 I, k/ ?7 ^公仔箱論壇菠菜         70gtvb now,tvbnow,bttvb6 ?5 p: R0 }3 ~( c  W& d
菌菇醬         6大匙
% r% p* a) V2 s+ c' c6 e9 a起司粉         適量www3.tvboxnow.com1 ~2 f3 m, ^6 n2 }! z) E4 Q
www3.tvboxnow.com5 y! X3 u# v4 a; h% {$ k
【做　 法】! ?% ?: l: v, Z* }+ R+ @/ b8 w
1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。
7 d. a! ^4 |5 ?. S: z8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb( k6 z  M( W6 z$ ^0 m( G* t
3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。公仔箱論壇+ @% d; W; _* d) ]
4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb& Z% T9 @0 F; y1 j( A; I( {
【備　註】
* v  R% U5 w! C7 I( U' c公仔箱論壇菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬, Q# ?' [+ J9 w7 {3 o
4 W4 [  Z$ }! u5 T1 V( w

9 M0 Y& a6 \* W( atvb now,tvbnow,bttvb風味菌菇醬汁& v) m! ^% f, b- i  |  P" Y' ^
【材　 料】$ v5 {  L, x/ e" v7 \5 t5 m0 m
牛高湯         400cc
- i% v* j) ]0 mwww3.tvboxnow.com奶油         80公克
8 f& j; X3 e$ _6 _. a動物性鮮奶油         300cc3 h( \4 L8 v- M2 \1 W
白酒         50cc
6 ~; I! R2 Z$ p5 ]9 w# V+ q, p& e% F水         200cc
) g) C- J& `! T( B" @2 J5 E9 Mwww3.tvboxnow.com乾香菇         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V0 b! B6 R$ d; F! t* P
牛肝菌菇         40公克公仔箱論壇  k& K1 B7 k2 D$ I+ C2 r
鮑魚菇         50公克www3.tvboxnow.com: u; X6 e  j. b7 x, C+ K
鴻禧菇         30公克www3.tvboxnow.com6 N1 r* ^6 T% \# B; T7 ~9 w$ s' z
西芹末         1湯匙
1 C  w" b  V) M- F# n2 I紅蔥頭末         1湯匙
8 H2 F( |1 Y0 _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         2湯匙/ g3 n; |3 y& T3 V% F. L& h
蒜頭末         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?/ S; q! i# J) b9 V1 g
糖         1茶匙
5 _# B" h. J9 O) C, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙
# r' H- U) n' ]! N% E% I; J0 ~tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 I. i6 h7 v: t* }7 N' ^

4 ?8 o( m/ C+ u% l; Q【做　 法】/ H* N# [. `% R/ t* X5 Z. ?
1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後，與其餘菇類洗淨，瀝乾水分，切成片狀，加水，用果汁機攪碎。
5 d2 L, |7 W* i7 U- \) \2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末，加入作法2.拌炒，再倒入白酒以小火微煮，加入牛高湯煮至略收乾，加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀，以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。

BeiDouChef

1 V! F" S1 W2 L
奶油野菇菠菜寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {$ x% ^) r5 k) U% G/ |' D
【材　 料】6 I4 a  O- q) \' |2 o
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L0 P; \  [" i# B! L' h
洋蔥絲         40gwww3.tvboxnow.com7 y; p" g: c0 T; ~
煮熟義大利寬扁麵         180gwww3.tvboxnow.com5 N2 m$ [; h& e  Q
菠菜         70g
, H, `" R' ]+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菌菇醬         6大匙# _' o) u  S, ]9 N% ?7 g- c
起司粉         適量6 |4 q0 D/ z3 M) ~) m2 X( w0 Y
tvb now,tvbnow,bttvb! \& ~3 M: X/ P; q6 n8 s2 }4 X6 K
【做　 法】www3.tvboxnow.com4 J! O( C* D; q
1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。
. @) @+ @3 @; b  N! A2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~+ p# W$ C1 t. S7 I
3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
) L; ^9 X7 U& Q% ^' ttvb now,tvbnow,bttvb4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。www3.tvboxnow.com" z* ]% a# i* W
【備　註】
5 ~4 X2 S% Y7 E4 Btvb now,tvbnow,bttvb菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬