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培根烤馬鈴薯        
5 M( a  R5 F8 y9 a' [4 _4 a6 Dwww3.tvboxnow.com【材  料】
% ]4 P. }# ?' B( A% |培根末         10公克0 w9 [+ N, Y8 ?! t# Z
馬鈴薯         1顆4 M6 B2 u& V' `6 Z0 Z5 ^! w: u
起司粉         1/2大匙$ L3 o; j) ?  r5 H: B! g

+ |# q8 S4 ^5 M& k* e- L【調 味 料】
1 q- l) p$ H# Y* `) ^6 _6 ^www3.tvboxnow.com奶油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @8 ~0 }. x- v2 @: G5 L- F3 m
中筋麵粉         1/4小匙
' s# t6 V* d% ?' I- B1 C* W$ c9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         20㏄
& M& g+ N9 ?- T+ T/ Z. W鹽         1/4小匙
: k! ^4 I! d- r  X8 H& f4 }公仔箱論壇
# m$ f# j* T9 X4 n1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 v% s/ p* X5 v3 k0 F  P5 r; a" h; F
1.馬鈴薯洗淨,包上一層鋁箔紙,移入預熱好的烤箱,以150℃烘烤約40分鐘至熟,取出備用。公仔箱論壇+ p, a+ D; g. _, s' x
2.奶油放入鍋中燒融,加入培根末以小火炒出香味,再依序加入/筋麵粉、動物性鮮奶油、鹽煮勻成醬料備用。tvb now,tvbnow,bttvb* N8 ^9 r% y3 e/ `/ l. e
3.將作法1熟馬鈴薯切開但不切斷並稍微拉出開口,缺口處填入作法2醬料,撒上起司絲,移入預熱好的烤箱,以上火/下火250℃烘烤約3分鐘至表面呈金黃色即可。

. e! u' ~$ L8 k( d- R; t公仔箱論壇迷迭香香煎蕃茄山藥        
; d& ^) P% \2 h2 x  {+ S5 E7 r! W" V( X( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
+ L, ~- w+ T, b# L  B2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         4片
# T. z- f1 ?* E& P  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥片         5片公仔箱論壇* ?- S  ?6 c2 o) z7 _! B
www3.tvboxnow.com6 k+ K8 E+ m! J6 }* \# K- M- h
【調 味 料】
+ e4 i! n+ R' z$ r8 N' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
9 [) z0 A0 h8 z% K& |$ n迷迭香         1/2小匙
3 U! v$ y5 ]4 o公仔箱論壇芥末籽醬         適量
& e6 W7 Y. ?& Q5 Htvb now,tvbnow,bttvb
. z" T: m# [- `8 A9 \' [+ K公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇3 G: `1 g; |7 M3 z% W8 \, @: i
1.蕃茄洗淨切厚片(取4片);山藥洗淨去皮切厚片(取5片),備用。
) R! C; m$ z  [' ?4 `4 ?5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1蕃茄片和山藥片一起放入大碗中,加入鹽和迷迭香拌勻,備用。2 F4 N' u, ^, [) q6 m
3.平底鍋倒入適量油燒熱,將作法2蕃茄片和山藥片放入鍋中,以小火煎至蕃茄片上色、山藥片呈金黃色,盛出交疊排入盤中即可。

% l% L6 t9 u! p. h水蜜桃鮮蝦        
/ A: o7 S3 b4 a公仔箱論壇【材  料】
. M" t  W  v* l/ K6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦         3隻www3.tvboxnow.com$ r' \. U' J& G9 r3 B. ~8 {' V
水蜜桃片         3公克
- \- S9 [0 M6 Z0 f' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         5公克
3 J  ~( y; ]5 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z3 X( ^0 a2 U) S1 Y' b# q
【調 味 料】
) c' v6 X7 b8 m公仔箱論壇蛋黃         1顆
3 u0 T5 w+ X0 {: S: d, K7 n白酒         30㏄3 [  {$ }- J. D# Z$ `7 F4 f0 u: g
tvb now,tvbnow,bttvb3 ?& O1 t2 _' g2 M1 s
【做  法】+ M# q& d1 M4 N0 z9 m7 `
1.草蝦去殼,備用。
# I0 o2 f9 j  h4 ntvb now,tvbnow,bttvb2.在美國帕路亞七層鋼炒鍋中冷鍋放入洋蔥絲開小火炒香,再加入作法1的草蝦和調味料,以小火快速拌勻後,蓋上鍋蓋燜入味。公仔箱論壇: K. @) l# c- w) M. L
3.取出作法2的鮮蝦夾入水蜜桃片,並與其餘材料擺盤即可。
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蒜味奶油肉酥盒          TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }6 Z4 u6 R( Y8 m0 e! b/ j
【材  料】公仔箱論壇+ s& ]( r1 }4 S2 b
酥皮         1張
. {+ y( g9 @8 h2 u蟹肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 m# m! i5 p- ]/ S: x
蘆筍         1支公仔箱論壇. b$ V+ d8 U. E( B
蛋         5㏄
: {. c4 a" G& z3 y- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         5公克
* @4 l: j( E" X9 q& `. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t2 x% o% ?( H, u6 ~* X
【調 味 料】
. o* W/ }, @8 \9 y4 ntvb now,tvbnow,bttvbA.鹽         1/4茶匙% p+ b  a' w) ?5 E4 d! M4 h, g
糖         1/4茶匙
, ^) B1 o  N$ k# u0 B& etvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙www3.tvboxnow.com) c3 v4 x( Y* K  y6 c
蒜味奶油醬         1/4茶匙www3.tvboxnow.com9 J3 ~$ {! x2 T( r
B.巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, e0 E. U, O; y% X

) ^$ p8 D% |: U. I2 L9 _1 m/ B+ w3 Ywww3.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  X% ]- R, [- J, H
1.酥皮刷上蛋汁後,送入烤箱以150℃烤至外表呈金黃色。
) P$ C$ v7 G& y# |9 [% ~" f" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,放入洋蔥碎炒香,再加入蟹肉、蘆筍及調味料A拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I) h) C. t& F- M
3.把作法2的餡料填入作法1的酥皮內即可。公仔箱論壇5 A8 W  T% d) |4 r4 t7 M- `
【備 註】
7 U6 x( |3 |1 h( n& T製作時間10分鐘
& D$ y. M. o6 B9 P) y
奶油鮮蝦土司         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s- v0 G( `% ]% m2 v
【材  料】
( m8 T- D# E4 G2 O公仔箱論壇草蝦仁         6隻
6 f" ^  ]- ]( ]tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙www3.tvboxnow.com9 L$ l+ S4 s# x- t: k0 ^9 j
大蒜碎         1/4茶匙
# P/ R8 t7 V% e7 Y公仔箱論壇黑胡椒粉         少許
4 }( B2 q  Y. T* ?# Q9 G7 k0 _4 s公仔箱論壇鹽         少許
7 m, U: H9 j! ~1 B  d4 ~2 ptvb now,tvbnow,bttvb厚片土司         1片www3.tvboxnow.com+ q: f, P2 ~* N, @! C5 c% r
起士片         1片公仔箱論壇% O! s/ k8 o- m+ ?3 Y% j
生菜         30g公仔箱論壇) `' D9 x2 `5 ~
蕃茄片         1片
$ i- O: J# O# K0 C6 Lwww3.tvboxnow.com
7 q) }6 V) T8 t% Z3 c% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
/ ^3 k3 K( O0 _" ?7 A6 r" H: Ewww3.tvboxnow.com1.將草蝦仁剔除泥腸後洗淨備用。
6 p9 O1 B' y* v7 a  Bwww3.tvboxnow.com2.平底鍋內放入奶油加熱,爆香大蒜碎及黑胡椒粉,然後加入草蝦仁拌炒至熟透,再加鹽調味即可熄火。8 b/ ~- C# B; o" J
3.將作法2的蝦料鋪在厚片土司上,再疊上起士片,放進烤箱以180℃烤約3分鐘,取出後鋪上生菜、蕃茄片即完成。
! q3 z& o6 F7 v2 ^! q3 t5 S
奶油乳酪汁煎大明蝦裹蝦醬        
7 V, ^% b, Z; s9 ]: j$ o& {) w+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
, G. z! U  I( Z% R6 d9 ctvb now,tvbnow,bttvb大明蝦         3尾tvb now,tvbnow,bttvb1 L  a/ X6 P/ B, F" _$ L
小蝦子         數尾- b6 w$ d( e5 O
番紅花         少許
3 `7 o5 l- z" _. u0 J白酒         適量
4 A0 w% w  i) J馬自拉起司         適量
: u  E/ h3 y8 f' Xwww3.tvboxnow.com鮮奶油         適量
6 d# m1 i: `6 G8 s2 J: C" u蒜泥         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 d+ e2 r0 S; F: t% ]' A6 V
鹽         少許公仔箱論壇3 k* h" I( O! w# K6 b5 m
胡椒         少許: ]4 b$ h' H! W( p' V! B
公仔箱論壇1 Q1 _( t+ Q4 Z+ A# Q
【做  法】
+ @* w( T+ X/ m4 m2 N. D5 |www3.tvboxnow.com1.大明蝦去殼留尾捲成一圈。www3.tvboxnow.com3 k4 h! U- m2 X6 G5 m
2.將小蝦子打成泥醬,以鹽及胡椒略調味後再加入番紅花,使其稍帶黃色,然後擠在作法1的蝦捲內,淋些許白酒入375℃烤箱用下層火烤熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A1 [$ H- \# c4 r3 Z
3.馬自拉起司低溫隔水加熱融化後,加入鮮奶油、蒜泥調勻成起司醬汁,淋在出爐的作法2明蝦上即可。

6 R0 K$ _; p" O6 B# y公仔箱論壇焗烤干貝        
5 C* V9 [  j$ B公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 y+ ^+ I( K' u4 p; {/ v
鮮干貝         300公克9 q/ j6 y7 P) J0 W0 O
奶油         1大匙www3.tvboxnow.com3 D5 v# B* w! w" B% |7 G
白酒         1大匙
* F- g7 P9 ]4 I+ b  ^3 c/ O$ Awww3.tvboxnow.com蒜香黑糊椒醬         2大匙& {. R5 M5 v" \6 M2 ]) R
起司         100公克公仔箱論壇: j1 E7 E2 e9 L
公仔箱論壇/ M) f& o: `5 {+ ^) d
【做  法】www3.tvboxnow.com: w7 i, R, o+ Q2 {9 V
1.鮮干貝洗淨備用。5 U4 {3 n  _+ l4 o. }3 `5 G: ]
2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化,放入作法1的鮮干貝,以小火煎至兩面呈金黃色後,倒入白酒轉大火,讓酒精揮發。8 F3 ^% [. I% f5 `& q+ k
3.將作法2的鮮干貝放進烤盤,淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤干貝。
( f8 F6 F  z: e: W8 a6 ^/ `  s( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤干貝放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。

. B/ T6 y( Q. a' i1 F. c% o2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤咖哩鮮蠔        
- e+ j3 c6 b; R! }6 iwww3.tvboxnow.com【材  料】
: {, v* }2 G3 f" E紅椒丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s3 @/ L  c' ]& ?& Z8 v6 k
小辣青椒丁         50公克7 `" L3 a/ C3 H! b; ?2 @
洋蔥丁         30公克
+ y5 m  ?; W$ N. s# E+ r5 W. Bwww3.tvboxnow.com鮮蠔         200公克tvb now,tvbnow,bttvb3 g$ `2 K. g7 H0 V4 V) p
橄欖油         1大匙www3.tvboxnow.com7 w' o& G7 @4 y" J
白酒         1大匙
7 f5 J, U; w$ H8 g公仔箱論壇咖哩醬         4大匙
9 f3 r7 m3 w& V4 Awww3.tvboxnow.com高湯         200ccwww3.tvboxnow.com; j1 a. Q) w4 N# `9 t3 A
太白粉         少許2 L& p. Z  b( d% n
www3.tvboxnow.com, U; k- ^' o9 @: a
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% A1 L4 V- \8 n" R0 p2 Y' a
1.鮮蠔洗淨,灑上少許太白粉後,放入滾水中汆燙至太白粉表面透明,取出泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb& r* [! f1 K, x$ M" E3 m
2.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入紅椒丁、小青辣椒丁炒香,再放入作法1的鮮蠔、白酒轉大火讓酒精揮發。
6 d7 \; s! ?% K, h! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將咖哩醬、高湯拌入作法2的鍋中後,倒進烤碗中,再撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤咖哩鮮蠔。8 N4 p+ k( k% [8 O. f0 I
4.預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤咖哩鮮蠔放入烤箱中,烤至表面呈金黃即可。

# J# E* A5 N" a  N- Ltvb now,tvbnow,bttvb龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬         ' P- C9 h% V' W8 S6 C9 n# q
【材  料】
  S) W  \; z$ K2 H7 A  x" z8 f活龍蝦         80公克
5 W" ?9 ?6 i# c# ~- J2 I節瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, t' q& y/ Y8 x3 h$ c+ n
彩椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- @  R: i7 e  Z: J4 I
巴西磨菇         5公克公仔箱論壇! j) x2 q) g6 Q4 O
洋蔥末         10公克
3 b" }: }( w6 B+ Kwww3.tvboxnow.com8 {- g+ Z7 G1 J/ a. D; A
【調 味 料】
) u$ D# G: g* m' W6 q& ]4 p鹽         3公克www3.tvboxnow.com5 g, ?, e4 ~" ?7 E
橄欖油         5公克' N5 b2 P6 q, A0 _; r
義式香料         3公克+ _# Y# O* \8 F% y7 {
tvb now,tvbnow,bttvb% t4 f% X2 E9 I0 Y
【做  法】
4 k- v2 }+ Q2 X6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲;彩椒洗淨、切片;巴西磨菇洗淨、切細末備用。
8 N5 U: E/ e& t+ V* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取蒸鍋,將活龍蝦放入碗中,再放入蒸鍋中以中火蒸約10~15分鐘後,取出再切片備用。
- m* R# H9 k: ^5 \. y/ ^) ^公仔箱論壇3.熱一鍋,倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料,以中火略微拌炒至香成醬汁備用。0 H8 |& f: I5 p
4.取一盤,將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中,再淋上作法3的醬汁即可享用。
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鮮蝦莎莎暖沙拉         ( f  I! R" @1 T
【材  料】www3.tvboxnow.com, [4 `- X( F' l
鮮蝦         300公克
! _) _, q2 Z$ V2 [; e7 Mwww3.tvboxnow.com捲生菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb* r' Y& ?% h$ E0 d7 k" K* k  J0 q& G4 i! o
橄欖油         20㏄公仔箱論壇( i& v, O8 J) {; ~' H
tvb now,tvbnow,bttvb" ?* @7 z" H, k' P1 V
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W* K' J7 Q+ x" B, G9 Y3 l/ |
蕃茄莎莎醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B, @: E; j6 S1 N/ W# }+ b6 S
鹽         適量
7 z5 e& B& v! @胡椒         適量
& M7 J5 n) ^6 j9 ?' htvb now,tvbnow,bttvb
" P( Z, Y) J) x1 }0 z公仔箱論壇【做  法】
* g8 L% }0 j) n2 D1.捲生菜洗淨,瀝乾水份切片後,放入盤中備用。www3.tvboxnow.com% q9 \/ C& V4 r
2.鮮蝦洗淨,去殼備用。" d) a. ~: i' h7 @( j  Z
3.熱一平底鍋,倒入橄欖油燒熱,再放入作法2的鮮蝦煎至熟即取出。- ]* G3 h5 G6 _0 r3 y+ D, V
4.將作法3的鮮蝦放在作法1的生菜上,再拌所有調味料即可。

& Z$ S8 y$ {7 s8 @( ^5 Z7 ?$ q海鮮蕃茄沙拉        
+ E+ `  v& p/ t1 |tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
' a- x) j4 U! |, y草蝦         6隻www3.tvboxnow.com. }: v, a2 J# Y0 \+ ~
透抽         1隻0 f$ w6 d; V+ c: d
洋蔥末         少許www3.tvboxnow.com0 p3 j8 i  B% q- m/ W
紅蕃茄         2個
  S! X) r% }# N" ?www3.tvboxnow.com
4 x5 U, X" f& q& j% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; m% h7 @- p- a5 p辣椒末         1大匙
7 U( n8 L* |$ ]: G8 m0 C7 @蒜末         1大匙www3.tvboxnow.com$ o+ M: t6 q. D- e) f/ }) g
巴西里末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 D: s9 G! K  k
檸檬汁         30㏄
" g% c. X8 T# T8 n- Wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         100㏄
* Z4 s$ r  b3 R) o4 q6 `tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
" v( I$ L6 D: j6 }+ z- c8 ]$ Q0 Y. y黑胡椒         少許1 C0 ]# W! ~6 w6 @: V- c+ m
5 Z' ]# [" J6 |2 ]; ^: h
【做  法】
) `! K- |& V$ s/ w' ywww3.tvboxnow.com1.將草蝦燙熟後去頭去殼;透抽切花、燙熟,泡冰水至冰涼後瀝乾備用。
9 K$ V7 ]4 F* G& J' gtvb now,tvbnow,bttvb2.將所有調味料混拌均勻成酸辣醬備用。
/ a3 [* A2 [, d公仔箱論壇3.將洋蔥末泡冰水10分鐘,瀝乾備用。
3 b# y( J% x* v' Y* \, D4.將紅蕃茄切片擺盤,撒上洋蔥末,再擺上作法1的草蝦與透抽,淋上作法2的酸辣醬即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W- m- [$ A9 g2 e# z
海鮮派         tvb now,tvbnow,bttvb" ?3 t' P" k/ U2 g" Y
【材  料】
% F. m! x+ _$ j! R, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千層派皮         300gtvb now,tvbnow,bttvb/ c% f- X5 B9 l5 o1 r& g7 I
蝦仁         100gwww3.tvboxnow.com3 H# w. L  Y8 H  A& j
魚片         60g
1 a* q2 H. o$ G# H) A花枝圈         60g
+ t& C. W, q2 p( d, Q. V$ w沙拉醬         60g
; L- Q$ ^: X$ G$ u! A; q蛋黃         2個
) a. r' M1 A) V. H6 h7 Dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L0 ~# \9 Q' [8 |( Y
巴西里         少許www3.tvboxnow.com4 v9 \4 X8 D, g$ k8 z/ x0 J
鹽         1/2小匙
, F1 L" f* s0 t4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" N# z6 u& ~& ?# F- xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
7 z+ F, q' h: P; o2 p* o5 {4 N1.將千層派皮桿平後用小的圓形模型壓出12片後,再取其中6片,用更小一點的模型壓在中間,切除中間部分的派皮厚成為輪胎狀。
& b+ H" a. k! ?3 g& u  O, S; stvb now,tvbnow,bttvb2.將派皮四周刷上蛋黃液後,蓋上輪胎狀的派皮後,鬆弛約15分鐘。
: x! v1 W- {2 K  N. _; i* r0 K3 d9 rwww3.tvboxnow.com3.將表面四周再刷上蛋黃液後,放入烤箱200/200℃烤約20分鐘。
+ ?6 N# v  B& |0 V' Rwww3.tvboxnow.com4.將海鮮料分別放入滾水中川燙至熟,取出放涼後,拌入沙拉醬、優格、鹽、白胡椒粉、巴西里,放入烤好的派皮中央即可。公仔箱論壇5 ^) I, |6 f; x, V' G
【備 註】
) B1 H5 T; c7 V* T/ Y& d0 F+ K千層派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-基礎千層派皮

+ }4 O, N5 C. F8 n" Y/ [9 stvb now,tvbnow,bttvb全麥蝦仁沙拉捲        
7 o1 A+ q6 A' F  n6 A4 \5 U8 ?' W) ?www3.tvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 Z1 H3 b1 z4 y, k/ T* x6 L
全麥麵粉         100公克
  e& ^  D) ?* S2 w: D; u) b; Z- O  x4 k公仔箱論壇中筋麵粉         150公克
0 b8 m: z' J  K8 O公仔箱論壇燙水         110公克0 S0 k) Q% m" o6 {) c, ?1 h( w
糖         少許
$ G; \3 ?+ l$ x! Q) y% v公仔箱論壇鹽         少許1 ^' N3 D6 d+ C7 v7 p; I: ]" {  b
紅甜椒         1/2個, `) G6 k8 F+ O5 I; l6 X* Z
黃甜椒         1/2個
4 v2 n# W  o% z" x; Y  owww3.tvboxnow.com蝦仁         200公克
1 S: l$ a6 y& K# t$ p( \; A公仔箱論壇山茼蒿         1小把TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N: V2 O6 E3 a# W: |
青蘆筍         6支公仔箱論壇% E$ d' h. Y  b+ x  s6 ^2 w) w( k
玉米粒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b$ }; {( Q+ {+ s
四季豆         1/2大匙
. I/ V: Y- X6 |1 i: wwww3.tvboxnow.com雞蛋         3顆
" o* b& p' r: l& d( Z6 P5 [0 S! W/ Q+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋         1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l5 I. C1 r! ~# q
紫高麗菜         1/4個
; X1 h9 x8 ^+ [4 s$ o3 c( i  Uwww3.tvboxnow.com蘑菇         5朵
: p* ]+ w6 e: x4 [( v5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
4 O! o- o0 a$ Z$ {1 r* ?tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com  b/ t' ^' F/ d6 j3 X/ p
【做  法】
* a# z( C6 B) r: r; f1.紫高麗菜、蘑菇、洋蔥洗淨後,切成絲狀;紅甜椒、黃甜椒洗淨後,切成小塊狀備用。www3.tvboxnow.com/ n4 i& n  S1 y; h6 X! [
2.蝦仁、山茼蒿、青蘆筍、蘑菇、四季豆放入沸水中稍微汆燙後,取出瀝乾水份備用。公仔箱論壇& @& G! f0 a4 ]: e1 s
3.將滾水加入麵粉、糖與鹽中製作燙麵,將麵糰搓揉至光滑後,醒麵30分鐘,將醒完的麵糰桿成圓形的餅皮,入鍋以中小火煎約1分鐘,讓餅皮不再呈現粉狀的8分熟狀態後,起鍋備用。
$ o2 o6 D. K7 S8 K( T2 F. ?* ?7 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.蛋打散後,放入鍋中以小火煎至蛋液呈現可滑動的5分熟狀態後,蓋上作法3的餅皮,再反覆煎熟後即可起鍋。
: V' M! w: o6 ?" Q- n; y$ Y0 w* t5.將作法1、2的材料均勻放在作法4的餅皮上,再依各人喜好加入適當的美奶滋,並由內而外捲起即可。

4 u% M& u; _) r) e* a$ u  t$ B公仔箱論壇香煎蘑菇雞排         公仔箱論壇* |: j' l# X2 S& Y; z: }
【材  料】
0 C% k5 N  C$ q公仔箱論壇大雞腿         1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O1 h# f5 z' Y$ X1 s7 E
甜豆         20公克www3.tvboxnow.com7 V$ F% D3 s* W+ ]1 ~
小蕃茄         3個
* G& C+ c' B$ B% _公仔箱論壇玉米筍         2根
& C8 g# J) z9 Q) ewww3.tvboxnow.com蘑菇片         20公克
$ _" q2 K; w- M# }8 @3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. N/ f/ q0 I5 C5 `8 }
水         50㏄
8 ^8 j7 }2 d2 o5 |, w3 d. g1 R$ @+ btvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙
4 w  A. e$ A( {7 b+ Y" R
0 f  d* P6 _2 L公仔箱論壇【調 味 料】
$ M' _6 ^7 d( r8 S$ `. E公仔箱論壇蠔油         1茶匙
) I5 J, o: @, e公仔箱論壇鹽         1/4茶匙www3.tvboxnow.com, L8 a$ e. ~& P; I; D% D! ]
雞粉         1/4茶匙
2 k- b  O$ s- E: @( L' e; G* l黑胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇/ h. S9 V- t' I% u  ^* }( ]
糖         少許
7 f/ }  G: h' Utvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】- k) M- E( e9 V8 V+ e  G0 C
醬油         1茶匙& f$ _9 _* h# r" _( w" e
酒         1茶匙
- D* A1 _5 z- @/ o/ x  n* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1茶匙www3.tvboxnow.com  w" N$ @" j* l& }2 Z& \# A

1 K0 v8 H5 J6 S" N; o1 E8 O公仔箱論壇【做  法】# s. D: F8 V$ V
1.將甜豆摘去頭尾老絲後洗淨;小蕃茄洗淨對切;玉米筍洗淨斜切對半,備用。
! e5 J2 o2 {) n' l2.將作法1所有材料汆燙約2分鐘,並撒入少許鹽、沙拉油,備用。tvb now,tvbnow,bttvb! a7 z' u! W/ J% h8 ^8 m$ A, A  ]
3.大雞腿去骨成雞腿排,加入所有醃料拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 P( c. t, {; b0 q6 H
4.熱鍋,加入2大匙沙拉油,放入作法2的雞腿排,將兩面以小火各煎約8分鐘,至金黃熟透後取出、切塊,備用。
; |4 j' T% V1 ]* U+ Swww3.tvboxnow.com5.將蒜末、蘑菇片放入作法4鍋內略炒至金黃,備用。
& R* s4 q+ G% B; d+ ~6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取一盤,盛入作法4的雞腿排、擺上作法5的蒜末、蘑菇片,再佐以作法2的蔬菜即可。
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起司醬爆雞排        
# k0 y' R" W! m- E; e$ L% L  j【材  料】公仔箱論壇! p) H; M0 g# i6 A! S
無骨雞胸肉         1/2塊公仔箱論壇+ |9 Y! n& d# O
起司片         2片公仔箱論壇3 m- ^& `2 t+ q: l
洋蔥末         15公克www3.tvboxnow.com7 t4 m/ g/ z2 C/ y
炸油         適量) {. Z" }) |) T. B; |
沾粉:
% E4 a2 _& n( J/ E2 f( U$ b' k4 a玉米粉         1/2杯www3.tvboxnow.com$ l3 l  `7 }+ s
蛋液         2顆
( X- c) i7 H3 y, L) Lwww3.tvboxnow.com麵包粉         2杯公仔箱論壇; r$ P- g) b1 ~7 {+ i3 S2 {5 ]+ V

; |+ l" ^' a8 A/ K% Zwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
) A# N) D) P' r$ s* x6 z$ D3 T鹽         1/4茶匙www3.tvboxnow.com8 p; ^  q% t# p, u& I0 o0 E
細砂糖         1/4茶匙
0 b/ l9 I- U4 Y6 `, `香蒜粉         1茶匙
! e0 t9 E# |; j0 N1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
& y! X0 W. g; l3 q5 l% |0 V8 _tvb now,tvbnow,bttvb蛋液         1大匙公仔箱論壇8 }. F* @5 n, H, G3 H
太白粉         1茶匙
4 H6 E% q  W& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, r) d, Z7 Q4 _) w1 [  I

. Z' A- w+ x% l( b" i5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
0 s# o3 D& t& X公仔箱論壇1.將無骨雞胸肉從中間橫切成蝴蝶片。
# w; S$ L; k# g# s" n4 X: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將調味料A全部拌勻後放入作法1的雞胸肉醃漬醃約2小時,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m4 e% n: K0 |
3.將作法2醃好的雞胸肉取出攤平,在雞胸肉1/2中間處放入起司片及洋蔥末,並對折包起。
# z# A# h; K$ P0 z1 h2 O; [7 kwww3.tvboxnow.com4.將作法3的雞排沾上玉米粉、蛋液,最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
# G' o4 O) s2 X% r! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱油鍋,燒熱至約150℃後將雞排下鍋炸約4分鐘至金黃即可。
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