BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! E2 R! f' f3 s" X( O
味噌炸雞        
6 z: V: T6 J2 O5 I5 e" I公仔箱論壇【材　 料】
7 r: |3 r+ G0 H, m% _A.雞胸肉         1斤公仔箱論壇3 V& c5 `- n$ I( u
低筋麵粉         少許公仔箱論壇/ b. E6 w5 ]; C) r( ~, R& Z8 N+ B
B.味噌         1小匙
8 f6 F9 S6 G- Gtvb now,tvbnow,bttvb水         1大匙% c: s. S0 T7 z6 v% }* o. X
柴魚片         少許公仔箱論壇) _: n7 J8 C$ s" Q
砂糖         少許
. N# f) ~% m1 v6 N9 R: g9 Rtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許
9 u2 R: s- C  Y  c; [6 ltvb now,tvbnow,bttvb太白粉         少許
( b" |4 @* l+ r/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: l9 G: z5 ]- ]+ x4 b8 e; I% ]  J  v
【醃　 料】
  N* D/ |0 s! |! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌         1兩www3.tvboxnow.com1 e6 I# I# ]; D+ G* W2 T3 ~
砂糖         1小匙
' e4 P  x8 B1 M0 \公仔箱論壇胡椒粉         少許
& G+ x, p: e' y. r公仔箱論壇雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, |: b; Q  g* T! p$ N! g

1 d; U: m1 u' h+ B. }1 m( ]【做　 法】
2 w; {- z9 l4 X' o) p! p(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
. l0 W/ B# a! x; Z" Ctvb now,tvbnow,bttvb(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D; ~; Q) V8 S
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。" `- k* C  [3 O# R; J8 f
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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香酥雞肉條        
9 M  u) H* ]% T( r& b" y( N公仔箱論壇【材　 料】
/ u' X2 O7 c5 F雞胸肉         1副
! f* y7 ^2 U, f; z% O, }公仔箱論壇蛋         1顆
9 a8 c* ^/ }7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1大匙
4 D) H$ c  Y" `, _/ E2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 K1 i+ D4 W! d7 {9 [; Y' a, {
水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q0 r. z$ z7 C9 j- C
9 t+ U. t% _* @- N, Q, n8 m
【醃　 料】
- N, M6 m' ?6 q, A. L9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂粉         少許
) m* A/ Z( i* T+ B1 ^7 i8 utvb now,tvbnow,bttvb蔥         1根
( R$ m  s) }$ E& d/ l5 ~+ P薑片         2片
, |8 U7 @' d9 c/ p9 I麻油         少許www3.tvboxnow.com3 x1 n2 y/ Z3 ?* S5 f" F
酒         少許
- \; o: p/ k" d2 T胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N: F: l4 E3 |# ^# \0 U. h- }1 R+ t0 L
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k3 [2 J$ D3 l0 i8 V7 {4 C7 f

% V7 N. R" t- V% \) G) P1 U( E公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j1 ~% M) t. [) l
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
' `5 c! k4 A- I7 Y" |www3.tvboxnow.com(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
, i8 x- S% Z; J0 G2 b7 S( Jtvb now,tvbnow,bttvb(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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迷迭香雞排         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G/ K# A% N4 ?/ {4 K( ?, G
【材　 料】
: B7 f4 J$ J, I- ytvb now,tvbnow,bttvb1.去骨雞腿         1隻www3.tvboxnow.com4 _# M* E6 v9 [& Q2 g6 G& Y
2.新鮮迷迭香         6枝: F: |) C7 ~, j* Y( B1 _) q
義大利綜合香料         1小匙
0 @5 [6 p0 v5 q+ Ltvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         少許
; Y! @  j0 }  t; Z8 z5 twww3.tvboxnow.com蒜末         少許
2 p2 W$ B2 c0 e+ q; K9 X: e橄欖油         少許www3.tvboxnow.com: W( c9 r* Q" G/ i
鹽         少許
! o7 W# @5 i7 U+ Z3 gwww3.tvboxnow.com白酒         少許; p. W6 r! P* m# n
胡椒粉         少許$ M3 C! U6 F5 F+ G( C8 f6 y
tvb now,tvbnow,bttvb/ _, C4 \1 K. w* P! @- F- y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D$ {3 }: f( X' Z) n6 l  [
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
+ T+ ~; X7 I; Q! V4 T公仔箱論壇2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
$ T0 a! _4 X4 y7 t; B3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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  N& v. J! y, `( k' D- p雞肉起司卷        
. [! w. D8 W6 V; `6 }6 utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】' j: C% M0 D! q, D
雞胸肉         6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g! k( t+ M9 j
火腿         6片www3.tvboxnow.com. `( R' h1 Y0 t& C" A9 q) a
起司         6片# G/ I$ ~$ N( Q+ L5 w$ D
蛋         1個
9 d' v9 f, O* S  R- l- ]4 G4 Lwww3.tvboxnow.com麵包粉         3杯www3.tvboxnow.com. e6 W1 a4 h# [2 J6 Z$ |

, Q, `. `9 n! Q6 w! A( _" c1 ]+ K8 q【做　 法】公仔箱論壇6 z9 I3 k3 F- T) q6 j% r
(1)雞胸肉切薄片。
: \5 i7 z. i; O- ]/ x% b(2)把蛋打成蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb9 S. b5 J2 o3 f2 H) d
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
9 M, x: L' o* Y9 B2 \. _+ Xwww3.tvboxnow.com(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
6 [; y" M8 ]* t6 ~  M" }8 A7 Gtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
: l" p5 I' `7 {4 n7 j公仔箱論壇食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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! \) [5 X8 }0 kwww3.tvboxnow.com酥皮烤飯捲* V) N" `& f9 Q! j5 m
【材　 料】
2 A( S( ?: I0 V' Z/ q1 E白飯         180公克
2 F! B, x0 @' Z( ttvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         80公克www3.tvboxnow.com/ j( J4 t+ p( W- n3 @9 k0 @2 D
洋蔥         100公克
0 U) J$ h" b! W! z) e/ ktvb now,tvbnow,bttvb三色蔬菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb; F5 c- \1 u1 x1 f5 V
市售酥皮         6張
# o, N3 L6 U# Q  |! ^/ ]tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆
" R$ j1 \3 R# p  v4 b公仔箱論壇
# e+ t  |; U1 J1 ?. @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 X( g: E( k. Q  N) S. W無鹽奶油         1大匙
! Q/ \1 W! Q. Y* `6 j) S" e- Ltvb now,tvbnow,bttvb咖哩塊         1塊
7 _9 a/ f* C5 L2 \( ^$ \www3.tvboxnow.com水         180㏄
3 X4 K6 [& @) htvb now,tvbnow,bttvb
; O& t( z5 Q. Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  `6 x4 x9 H. A- Y% zwww3.tvboxnow.com1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- U! u+ p  t7 ~
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
+ ^: s6 H' P& `. X/ f3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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9 o. v' j* H; Z" e- l/ Z* v
羅勒烤雞胸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S+ ~% o$ n, R- j3 q. [1 r
【材　 料】
' k6 c& Y  @6 h+ ?  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1片
: f3 E7 U5 T% T& U" X) r; Qwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔         1/2根
3 O, F/ {: b9 B4 d! J8 i公仔箱論壇新鮮九層塔         2支
2 L7 B* P# U$ K. rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) H1 l) b8 s: Z8 B
【調 味 料】公仔箱論壇) d( Y2 k$ c; y3 n+ o
羅勒醬         3大匙
; {2 w- i9 g  y% E" c% F: |" F4 T公仔箱論壇
5 a6 y5 t; q. A5 o' C' ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) l' a) F' m0 q  k2 d; w$ W* Dwww3.tvboxnow.com1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L/ S# A  F5 W3 v1 ^- j* L+ a
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。tvb now,tvbnow,bttvb! F6 C* h4 ~7 S. x4 T0 u
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G; G4 U  f, s- z
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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9 s% z; f/ o, z: }; u  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯豬肉餅
, N) k- q4 |5 [4 l公仔箱論壇【材　 料】
6 d8 W' G3 s6 \5 {公仔箱論壇馬鈴薯絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb* I8 ]1 O. y) {$ u+ M9 _4 q' ~& W
豬肉絲         20公克1 P! a6 `4 n% @  d1 a" E; b" M. _
雞蛋         1顆
/ c. j1 U$ E0 [6 H# L: Y: [6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% `0 f+ [7 _0 U% z6 t' G1 X  ^  j, Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】' D7 r! n+ @1 K% @3 a
鹽         少許
- \0 Z, O# C  v6 A4 {/ B8 [1 wwww3.tvboxnow.com麵粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb  t% n% b* h1 v. M& r  u: [  Z
3 l2 {# X' c4 w0 y
【做　 法】公仔箱論壇5 v4 H0 ?6 |) h( x! @6 o9 b
1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~! J8 N0 z( }& \
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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www3.tvboxnow.com# _, l0 v" a, q3 m+ o
檸檬雞柳盒www3.tvboxnow.com1 R+ N8 T! A8 V, |3 u- W
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @# J3 Y2 ]# A& _: ]- \; h0 e
原味蛋餅皮         2片公仔箱論壇3 {, j( a: S$ e
雞胸肉         100公克( j8 q' V$ R2 M( R( B3 @
美生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J9 r. z% @0 x* ^3 r
起司條         20公克公仔箱論壇& X: ?* s# N! Y& ?8 g5 O
www3.tvboxnow.com, s+ a: \2 ~! R. H- I5 T
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M' V. j  U" e) G. ]+ \7 G
檸檬汁         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( t3 t9 s( E( o1 N7 p
醬油         1/2茶匙  y9 m5 r. u3 [+ |
沙拉醬         2大匙
5 l) }; s4 s7 w: ?: Q: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P# R6 L4 M: f9 f) D  P# E! q, j
【做　 法】
3 z+ o! Q0 ^9 ]1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
5 `  Z7 V% B6 V2 Y( l! btvb now,tvbnow,bttvb2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。www3.tvboxnow.com8 n6 @" h# f9 m9 D/ X  m
3.美生菜洗淨切絲。" }/ q9 m/ |! L# F: \/ P
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。6 c% I4 s# G0 u9 D
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J. t& S; j3 `: l" G# R$ l* [! y
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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6 A2 U/ Y& ~/ V8 Z- G# h+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍紋起司焗烤花椰菜
0 W4 W) V3 T9 c+ V: I【材　 料】* |$ H# f" X" F! P# B, I$ r+ _
白花椰菜         100公克
/ L. B6 B) G) q  i, Otvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜         100公克公仔箱論壇' |! N2 Q+ c, G2 Y2 l' Q8 g
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb  s5 E: q, o( i/ C2 m) X' n. X% |
tvb now,tvbnow,bttvb1 e% Q6 D! Q9 [' }( l; E+ u* E; {. e
【調 味 料】
5 R! i6 `1 d# D9 ?0 S藍紋起司         50公克
( O0 i" L/ {8 X: m0 a) N* Ftvb now,tvbnow,bttvb白酒         30㏄
! y) C- o, R, k; P: F$ s8 Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# O& }, L- Q3 E( v
【做　 法】www3.tvboxnow.com$ t1 P2 Z  I7 A
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。
7 V: M, ?. e8 W+ Z5 H; k9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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9 A5 w  A2 D2 A4 d/ O2 K
法式燉蔬菜
# \! m3 p4 `, |8 B2 Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a4 I' q2 h  ~, C  a/ V
紅甜椒         25公克
" S' e2 B! ~! V. K$ ?. t/ K黃甜椒         25公克
& `; F% o7 Q. p* l9 `+ @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         50公克www3.tvboxnow.com; z5 o/ A9 d# _1 F" ]# r
馬鈴薯         100公克
. t  Y  G) f+ L! p: Q* z公仔箱論壇紅蘿蔔         30公克( Q) `& n, ]3 L; @1 l
小型鮮香菇         30公克2 e3 Y# `% E& M" l2 K  b  Q, \4 T1 z2 o
玉米筍         6支
! o' m7 D% H% k/ ?西洋芹         30公克
' I- S: P; ?5 ]橄欖油         1大匙
+ `' z0 K' H$ P0 L, n1 P/ [3 R) R5 j! u  v9 Z0 |. a
【調 味 料】
" q0 _1 D! `+ {4 ?/ h  uwww3.tvboxnow.com水         2000㏄1 ?! K4 s4 B1 W- O! j3 ^& X1 O
動物性鮮奶油         200公克! `% _' I4 b8 K: }2 z) x5 u! K
起司粉         2大匙
1 Z( V5 Y2 M! X6 C+ s2 j7 x
: `3 s5 |4 p$ {/ a/ J" j公仔箱論壇【做　 法】
7 R5 I+ }7 e) Q6 O/ O8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T: x  J# O5 w$ j
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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公仔箱論壇6 I- V$ S5 `# `  }
焗烤蒜香明蝦
1 m. p. R' N* G' ~1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ S( C* ?5 {( }4 M+ _明蝦         3尾
9 ^; D/ D6 `- M! uwww3.tvboxnow.com起司絲         適量公仔箱論壇3 _' {; ]; W7 B# L6 {' |; @
蒜碎         適量
* f4 ]) V( V9 m; L! Q8 [0 D/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         少許
! ?  I8 h. s$ n- z& A白酒         20㏄
8 q8 ?* M9 k# t" Q& _- Y2 H橄欖油         15㏄; i: |1 I# }! G$ B

% ~9 j  X+ I0 U; wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. |, a% j. s: @0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利什錦香料         少許4 L3 e7 J3 U0 W2 u% B: w
鹽         適量公仔箱論壇! M0 ~% h: P$ p
胡椒粉         適量% B5 x7 H. f" e. d; S. D

* w. B% ]+ r3 n& ]3 x; O4 x+ N【做　 法】
- u* L. b* e0 A& c9 C; ~! otvb now,tvbnow,bttvb1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。公仔箱論壇4 m% e' g7 t! C) q. ?+ R
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。www3.tvboxnow.com: Y2 |, `' Q0 @
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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9 Y+ g4 K2 i: q: ~: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根千層捲
  x" N; m2 [! Y5 T# @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 |8 P1 @- }0 ^5 E/ Y
培根         3片
& m7 z9 s0 U' u: K* E* d小黃瓜         1/2根www3.tvboxnow.com0 r3 S5 O9 B3 \" n3 T. F
紅蘿蔔         1/2根
' T/ t0 y8 N  N, q( V! O6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔         1/3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^. v5 C' w) w5 B
四季豆         3根
; w4 \1 F' G! ?www3.tvboxnow.com太白粉         少許
) G& l3 N+ u. C; a+ ]9 l; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙籤         數支
+ i8 b: [' y( N. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 _  V. b( n+ C* C公仔箱論壇【做　 法】9 d5 V( }- ?4 U8 b% S: ~- ~7 X
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
3 m* B0 a, w2 _( N9 n6 c* T2 C2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。www3.tvboxnow.com9 W3 e* {' ]+ w+ s% d4 L4 w
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。公仔箱論壇1 v2 w) r% @0 Y
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
+ W! a5 Q4 w, S# K$ M* u! K# J" W& s5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

0 ]2 I0 b( O5 q- }1 Z, B5 F0 O拿坡里豬排7 \( M) ^  l& e4 }; b
【材　 料】
# d5 h2 N8 J& _2 r+ W. j% A公仔箱論壇豬排         80公克
$ N, ^. D9 A, [- h; h; F5 H; t起士絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l+ ]+ y( R' O" O3 ~9 Y
迷迭香草         1支
- T7 R2 Y  l/ x6 E
" i/ U) G( I8 Q& `; Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' G3 y4 C7 D3 i% q+ S7 s/ O) D0 U4 \. s
A.蛋汁         10公克
9 r1 ^' ^8 b7 e# U5 I7 a5 `1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 R" `7 ]5 S! Y3 X- ~
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \1 C8 d7 D# U4 O% h; @
白酒         1大匙
1 E3 l( C0 Z& t( Y0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# m; t1 C8 ], s/ K# d7 U【做　 法】
. e6 U1 i' `' \tvb now,tvbnow,bttvb1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用公仔箱論壇  _) u9 P( m' j  ~$ g
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
3 l5 k3 U' p* G: S3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
$ q' B9 B: ?9 J% z) P  }【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?/ _3 h) S9 H% }, L
製作時間10分鐘

BeiDouChef

0 z$ h8 q# D& b  S) v& j% u
起士肉丸
( M# H2 R% o+ s5 C: |$ @2 R( I! X# Qwww3.tvboxnow.com【材　 料】8 D# K% ]- w: ?' T
A.絞肉         200g& e9 F/ \5 V! y4 q$ z# K
蛋         1個; b# j5 A1 p( w  h6 d+ F
玉米粉         1/2茶匙
* |4 X& k; y" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         25gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z8 A8 z2 k, V9 g4 v
紅酒         少許
/ a/ I4 ]. B7 u- V) ?1 }# R; \2 L: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
9 E4 G; z) \& _. b- `鹽         適量
" H, j. m# J7 T: k8 J) N, C9 Gwww3.tvboxnow.com黑胡椒粉         適量公仔箱論壇( M* J0 p( [/ P) S  A% V% Y4 d
布瑞乳酪         20gtvb now,tvbnow,bttvb, V! Q1 @; V4 R9 {! V6 e' Y
B.洋蔥絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o/ ^, _  M' L
高達起士絲         20g
, A# R3 _% S* O% \1 V" Q牛奶         20㏄
( G9 C5 L+ E+ j, r0 P披薩用起士絲         20g
' Y' _6 s' G( p0 N& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com" L4 G  P8 R; i* M7 w8 R4 y2 n
【做　 法】4 ?3 G, |8 |( ]/ C( J" X
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
  a( p: v% @  R/ X7 c公仔箱論壇2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。公仔箱論壇% Y! {8 b, l; a9 y$ X
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p2 P! d3 L" \+ e
4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。