BeiDouChef

9 Z* T+ i0 A5 z8 r0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌炸雞        
: m* S, B( s. W( p! H4 mwww3.tvboxnow.com【材　 料】
+ ~' Z, w% Z9 U; |www3.tvboxnow.comA.雞胸肉         1斤
. f) K) l( D/ T# F3 H- k. E6 w5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         少許
; h$ F1 y, }* rwww3.tvboxnow.comB.味噌         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v  L2 O8 w* j7 w' B. ?$ z  {* {. M
水         1大匙
0 K% k4 d. L( o9 {tvb now,tvbnow,bttvb柴魚片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D' K6 A( S4 T4 H- r2 v1 |- _
砂糖         少許www3.tvboxnow.com# q2 R3 h2 M- d+ }
雞粉         少許
, y" \2 p# h5 Z6 [/ Z9 J太白粉         少許公仔箱論壇  S( k! b+ M1 w0 a4 o- t- f

& E* P2 I, e% z; A  a" G公仔箱論壇【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 W1 I0 ^1 y/ A; T, K
味噌         1兩公仔箱論壇2 Q% K- ^  r1 ~% N0 ~
砂糖         1小匙
" `( L# H9 X3 l2 w2 [4 _/ I胡椒粉         少許3 x  o9 m% h* z2 O1 N! h4 i
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 R9 I) M3 m5 l8 u

! [5 |  D, Z8 p8 `, e8 P5 N3 B" ^【做　 法】
- v' P+ @. C2 Q! _1 s$ lwww3.tvboxnow.com(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。www3.tvboxnow.com! \) ?/ O! I+ ]3 M, O2 w
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
* S- U0 {* D) G3 M3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `1 c$ h# F/ }+ ~/ ~  ]
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

BeiDouChef

* s4 y6 Q* j. |, V7 h香酥雞肉條         tvb now,tvbnow,bttvb; n% F8 D' k# L8 K
【材　 料】" y% b" t  P! B7 n
雞胸肉         1副0 l  R: ~5 x4 p9 ]& j8 x4 a3 S2 H
蛋         1顆
* x* L2 K( p; M( `, ]& g" t9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1大匙
, ?# j  ~& G1 N1 \& Z太白粉         少許公仔箱論壇5 c) q, X  a, Y# W8 ~! g
水         適量tvb now,tvbnow,bttvb, e$ _8 g! v! m2 h

3 _4 v8 r1 \7 g: j# V5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
( R" o: m* h; w: C& q( Otvb now,tvbnow,bttvb玉桂粉         少許公仔箱論壇, \4 j% O  U/ T$ h# s
蔥         1根
4 Y% I6 S7 D; ^www3.tvboxnow.com薑片         2片
7 T  r7 [4 Y# L$ r麻油         少許公仔箱論壇+ A2 b8 V+ G$ e% B$ k1 c
酒         少許
# v  {' r- g$ X* z) Q# o1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許) G+ Z' g& w0 }  X1 J
鹽         少許公仔箱論壇# S4 ?! f2 n: P/ F) ]

% N3 L1 r) P/ j6 e$ b! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】7 ]9 w& ~- I2 {8 A
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。www3.tvboxnow.com: s. A* h5 v- G# J& o4 O
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
- o8 Y  v+ N6 j' d1 etvb now,tvbnow,bttvb(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

BeiDouChef

, v' P4 e; `! p' M8 `8 m迷迭香雞排        
( P0 g, G$ m: a$ M1 W公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇8 p2 Z$ v; M: p/ f
1.去骨雞腿         1隻www3.tvboxnow.com. `9 F/ c% h/ W- U2 r
2.新鮮迷迭香         6枝tvb now,tvbnow,bttvb/ s1 V& m7 I* g2 ^
義大利綜合香料         1小匙
1 `1 k; S& b# F3 S( O8 X" Z( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         少許
$ A$ w, t! ]( c# A+ r$ \) O2 G! F蒜末         少許
2 ]/ l9 v  f7 b+ p+ etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         少許
, ~# V! w* U9 O/ L2 lwww3.tvboxnow.com鹽         少許
- C: E2 Z+ D0 Y5 m2 d! {白酒         少許
2 _1 `. F: b3 Q; u9 Twww3.tvboxnow.com胡椒粉         少許www3.tvboxnow.com1 S, U* [. T. T% z% e% t

) O5 o) x6 {0 D% k& Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ Z. {* L( z1 w6 Y4 A# |# E公仔箱論壇1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。公仔箱論壇3 e% U3 `% I4 `8 x9 E" I
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \# a4 }  \! Y
3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

BeiDouChef

3 d0 D! _: d+ E  H3 f8 d0 K
雞肉起司卷         www3.tvboxnow.com" u; r) R2 B2 Z& ^& r% i* O
【材　 料】
$ x$ w$ [, b+ d雞胸肉         6片* x' e) ?0 d* x
火腿         6片
2 b) Q; l  P4 {( @5 B6 ]tvb now,tvbnow,bttvb起司         6片
. i1 n/ Y! h$ ^8 K) L! Dwww3.tvboxnow.com蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]2 T0 j& h9 z* D0 P9 X6 @; V2 F
麵包粉         3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W+ X9 @+ r, k2 H# z
5 `- d- v# T. c0 U
【做　 法】
& B. P* b% j4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)雞胸肉切薄片。
, ~9 |2 W- ?5 K. y, q1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)把蛋打成蛋汁。
% m9 K- v: X& E" Q6 f3 K. \- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。公仔箱論壇( }4 a  i' }: U$ \% `8 N
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。公仔箱論壇6 i! o7 Y0 q2 Q8 l
【備　註】
8 l" @4 C) P# m( H+ Bwww3.tvboxnow.com食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

thank you. thanks for ur info....

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( @$ o+ e( a) K+ D1 n
酥皮烤飯捲公仔箱論壇8 T' q# P. R3 U
【材　 料】
0 T1 c- ]. \& Z9 e9 {8 V, D! [白飯         180公克tvb now,tvbnow,bttvb2 k2 g+ G5 U, y7 w
豬絞肉         80公克0 h: E/ q# Y- q! r. t1 \& G" v* v* `
洋蔥         100公克
4 |5 T1 M4 m, H8 a0 g- B) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色蔬菜         80公克公仔箱論壇/ y0 M. ^: o# j0 l% J0 _. [
市售酥皮         6張
' \3 T7 s0 E. d# [6 ]  xwww3.tvboxnow.com蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l* V% w* r" u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V) G6 O5 Q6 p3 n
【調 味 料】www3.tvboxnow.com7 F/ d1 T& b* @. p
無鹽奶油         1大匙
" t$ X& K3 N) Q0 h咖哩塊         1塊- x" h; O0 f( N  X! Z
水         180㏄公仔箱論壇/ D# X' d& \) r% l
公仔箱論壇2 H: W% l6 E. E' n5 ~9 N" F. w
【做　 法】
; [# P# J) t: {tvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
0 p/ Y9 T# j( X: o6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
. B/ J+ Y5 j& R. @7 Itvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

* K, q: d9 C* B" c& Y: p9 \+ B2 p& c公仔箱論壇羅勒烤雞胸tvb now,tvbnow,bttvb" B9 ^+ }* `) Q/ b# d
【材　 料】
) s+ h: C) F" P/ Ewww3.tvboxnow.com雞胸肉         1片0 @' {: |5 c/ }. W3 q7 X4 O( t
紅蘿蔔         1/2根
( j2 V) m$ I8 l& i' Z  V# Z2 B5 l新鮮九層塔         2支) T3 f, v( V* c4 o% W. Z4 m
公仔箱論壇  g; P' q. ]9 {7 d* J9 O: x
【調 味 料】
3 f: a+ H' J/ a$ s. c) b5 N' _公仔箱論壇羅勒醬         3大匙1 n6 I4 o! h# O

% C4 J- F: e" E! U0 g( zwww3.tvboxnow.com【做　 法】www3.tvboxnow.com9 w5 F# G1 A6 w# G. ?% D6 m# f
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
3 U& `. {5 t. u0 H) jwww3.tvboxnow.com2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。1 x5 C! T; M- ~4 {) e
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
5 u( Y5 n% I" T8 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

BeiDouChef

7 v9 b$ c7 i9 D% t. f  z6 Q* ?  ~公仔箱論壇馬鈴薯豬肉餅! N5 j8 r# x( q; Z/ c
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ u. A% C( H. x$ Q& j
馬鈴薯絲         30公克
4 J: z' U" k1 t( r3 ]+ {/ B" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         20公克
8 ?* @- [# h+ M* A雞蛋         1顆( f% N& W. e# [( C- H1 ]) |) Y% D

( I- n1 i7 s  U- j【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; i$ P# _8 D, F7 h
鹽         少許
8 v( _1 C8 Z0 z; f4 K$ P麵粉         1/2小匙
, R6 g, h( S  k9 U$ E/ S! ewww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _. C+ y1 `$ @* N: B( C- g
【做　 法】6 P6 u% o3 O8 l! c( L
1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用tvb now,tvbnow,bttvb8 T9 |2 A" [5 y9 |
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

BeiDouChef

% w  L* B7 k. h5 A( B& U3 ?$ p0 Awww3.tvboxnow.com檸檬雞柳盒公仔箱論壇# q3 S; |) P6 ~" k
【材　 料】
5 \9 n* g" M4 F3 t% ztvb now,tvbnow,bttvb原味蛋餅皮         2片www3.tvboxnow.com4 s# N; V1 o( Y* r4 q  h4 w0 n
雞胸肉         100公克
7 z. J" g' `" p1 V: ^0 C4 {6 c: }! y美生菜         2片
" \& r7 r, @/ q起司條         20公克- J- N5 ~$ p6 K
tvb now,tvbnow,bttvb4 R: M$ n7 @2 X
【調 味 料】) K8 G: r$ `9 R4 ^$ R
檸檬汁         1茶匙www3.tvboxnow.com+ L/ f4 v1 t# }& w/ R
醬油         1/2茶匙
1 m- b- ]) k1 d0 x沙拉醬         2大匙
" R- x+ j( l4 E4 p7 b0 T& _
4 W! N# @) q& H: ?5 X公仔箱論壇【做　 法】
$ Y4 }) _; A8 t4 etvb now,tvbnow,bttvb1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
5 Y) V# U$ k# l0 E9 y) ywww3.tvboxnow.com2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b! z! u) `: z) R4 z7 @
3.美生菜洗淨切絲。公仔箱論壇2 J: S; o1 `9 n
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
1 N3 N. q" p. e, m9 y3 L" v5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。. `& X4 k, K3 B- r
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

BeiDouChef

8 F) ?: j, }4 W  \tvb now,tvbnow,bttvb藍紋起司焗烤花椰菜
0 a: m$ S# s, o  j7 a2 d3 Qwww3.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ Y$ \$ Z& \9 B- T
白花椰菜         100公克
& x& G9 Y8 \0 W  O+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜         100公克- n* Y' j4 U8 Q, _
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* F. [4 i/ ~7 U! G1 L- K
1 w8 d0 g) }/ `) P6 y1 V+ m) m2 h
【調 味 料】www3.tvboxnow.com! [2 L  v8 R' \2 r
藍紋起司         50公克
* x3 G$ J8 p& o8 @0 ]: Y0 r. k8 [5 Otvb now,tvbnow,bttvb白酒         30㏄
. Y$ n$ K. A& Y2 Vwww3.tvboxnow.com& m. D% M  D: ]6 ]" m
【做　 法】www3.tvboxnow.com$ x5 H2 b7 k& l$ p6 b9 V$ K! b
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。
, r) a6 f9 ~) N; D+ d% w, _公仔箱論壇2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

2 i+ M2 |% _9 Y4 |www3.tvboxnow.com法式燉蔬菜公仔箱論壇! p- Z) o9 V' Z+ V- K
【材　 料】
5 R8 ]- W4 B& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         25公克
) l% h, w4 ~8 g& R! e' x* Xwww3.tvboxnow.com黃甜椒         25公克0 D  a! m1 s8 }1 N0 {( w% r: {; Z- @9 K: z
洋蔥         50公克
1 d/ ?% p  `: i馬鈴薯         100公克
4 L$ B+ y1 V2 v/ b公仔箱論壇紅蘿蔔         30公克
1 u- {  ~& s3 r/ y' h# _0 K' K# Nwww3.tvboxnow.com小型鮮香菇         30公克
6 o; E; i- U: S3 ]  B9 ~" v! W公仔箱論壇玉米筍         6支
( o5 ^9 W/ y# E! b3 n. V7 f公仔箱論壇西洋芹         30公克
+ r' C/ ^& k8 y" `9 x2 B6 X3 B公仔箱論壇橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 p0 h0 r# T& l: `1 Z3 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C. k5 ?5 }9 q" V" f- O* u5 d
【調 味 料】8 G' J6 R& ?5 E8 L  j* A3 s
水         2000㏄
! }$ |6 U* @( l& h. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         200公克
9 g' p) D) L( k' }. o# B4 c公仔箱論壇起司粉         2大匙
" m/ m0 O1 y5 ]2 N" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: C8 C2 W/ n! d9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B+ A3 P! Y. Z
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 v4 X- M/ \2 e' x1 v
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k% \$ h6 I9 M" {8 s6 {
焗烤蒜香明蝦
3 l& g1 W# ~+ z5 v【材　 料】公仔箱論壇0 `/ q: S9 C3 F! M
明蝦         3尾
# d: c- Y! N$ ~* f! Jtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
8 O8 _2 `% D0 `* Fwww3.tvboxnow.com蒜碎         適量
, @3 c! G& a- g& S/ y/ V# |6 Rwww3.tvboxnow.com檸檬汁         少許* `- x2 T9 s7 ]( A/ a
白酒         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb& r4 _6 c- E) S) D. V. a
橄欖油         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J$ ^8 ~9 l1 G! g6 `

0 J. {( G- R# ?* B/ H) l2 B% Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 Q4 b$ W) {( k) g6 d. V, F義大利什錦香料         少許
# j- W: y: R% a; T# J鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 |! J8 ]4 X! U8 n0 ]3 ~
胡椒粉         適量
4 b, }) k! C7 z3 ^tvb now,tvbnow,bttvb/ r" R8 ~' ~' \9 F( c/ J
【做　 法】8 h# i% [& k* E2 K6 d; R0 S
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
/ T  N/ T  M- X: s' T: }! ~2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。# Q1 Z1 r  i! X3 h/ P
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

) Q5 i! v. E! P# C- d
培根千層捲tvb now,tvbnow,bttvb8 j& ?# a# L8 u, m3 e9 z0 }. q
【材　 料】" A; M+ k: v; m3 k& V
培根         3片
  b' {7 d5 q: t( X, o1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |! H/ L( I* ?3 ]& K& D5 ~
紅蘿蔔         1/2根www3.tvboxnow.com! \* _: M, o/ u* _* k% k1 S) \; s1 Y
白蘿蔔         1/3根
1 ?# }/ A' c# B; vtvb now,tvbnow,bttvb四季豆         3根
5 X  L1 Y5 S$ f' e* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許
; \" a2 ]+ P4 h0 F+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙籤         數支
0 x) {, V- l+ m2 T% ]" S8 ?- b5 Ntvb now,tvbnow,bttvb  q8 C5 n. o( i, o
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  K& t' X! ?& V( q0 r% N! s
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。www3.tvboxnow.com% V+ O2 k' o, M
2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^5 H  d" }6 d" t  e  q3 m
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。公仔箱論壇3 q  e4 V3 ~8 o/ ~9 U! h4 c
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。公仔箱論壇  e2 o  f9 T9 r5 ^2 q
5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com7 T9 H) s- M/ R
拿坡里豬排" \: t8 m. W7 T" i7 a7 C1 m5 J
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J! k9 S: L* x* y
豬排         80公克
8 B, h+ W( w7 f: E+ U0 `起士絲         10公克
7 ^/ ]  l4 S3 B/ {( A) s% v6 }www3.tvboxnow.com迷迭香草         1支www3.tvboxnow.com4 n/ {1 z5 k3 C* f3 O
www3.tvboxnow.com. f& L+ t/ r2 V
【調 味 料】
& q" k4 K' M3 m8 }' _" ?www3.tvboxnow.comA.蛋汁         10公克公仔箱論壇0 J# c2 F2 \0 T3 l+ N& }
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 N+ d) x, E! V* g; e8 |1 c; i
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙www3.tvboxnow.com. s" t- s6 q, D% |- ?/ u3 _7 @% D
白酒         1大匙
% ~4 R& D9 z* Z& O5 \5 t: T2 n2 Q$ etvb now,tvbnow,bttvb5 K# C% [- R- }" Q0 p/ \' \
【做　 法】% D9 w0 }5 v! o& ?2 d4 _
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
9 Z5 x/ i3 B! R. g公仔箱論壇2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。tvb now,tvbnow,bttvb" ]! z; E) J/ \3 l
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。www3.tvboxnow.com" y% o* R1 y) `  j8 f
【備　註】$ j) ^4 }, t, R, |7 `4 p9 j
製作時間10分鐘

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com! |8 S; i4 O8 U7 W
起士肉丸
2 L& R% P1 k  q9 b- W0 O- t0 k7 H【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l: F6 g; ^3 W. n( o
A.絞肉         200g
  i1 T/ I/ B( p( ywww3.tvboxnow.com蛋         1個
2 G9 i7 g  _  hwww3.tvboxnow.com玉米粉         1/2茶匙( t$ ^; g5 w& g4 U, L) N4 x* u
麵包粉         25gwww3.tvboxnow.com% c/ U8 Z3 E9 S
紅酒         少許
& V: x* k) x+ {4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量' z7 A, d7 C& Z% _8 \5 r/ a
鹽         適量# }( ^& E/ N5 i4 y, B$ ?
黑胡椒粉         適量www3.tvboxnow.com3 o' A! B- G- L* i9 e" M& g0 l, {
布瑞乳酪         20g公仔箱論壇: r: n8 H0 l/ o: b+ r( n- f8 X
B.洋蔥絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb5 D+ N8 k, Z) r! [0 [8 H
高達起士絲         20g  U2 Z8 y6 h, ~6 @; J
牛奶         20㏄www3.tvboxnow.com* }0 N1 X  g+ F( z
披薩用起士絲         20g
; N* ]' x$ J7 H6 g* G6 i, @; G/ K2 otvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com: H$ U7 v; M' r4 _0 V' I
【做　 法】, i+ e: I: e8 X! p7 a9 T
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。# M( G! s1 ~  A7 r* v9 h
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。www3.tvboxnow.com" |+ S0 f- M& J: ~) q2 R2 L: w+ z
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。tvb now,tvbnow,bttvb) x& ^' m' \5 ~" d
4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。