BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 T6 h7 R/ a3 ^9 B6 _6 {; A
法式松露炸雞捲        
8 U8 P, l% Y( z/ {$ Y$ U. ]公仔箱論壇【材　 料】
% Y- a, ^+ a% w2 G# Mtvb now,tvbnow,bttvb雞腿         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r0 v- y5 D7 J% x
西芹         10公克
! H# f# |/ |  w6 ]7 m4 O' `# z公仔箱論壇松露         少許
2 B% ?% R- p) R! Z1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         少許
+ `0 b8 q0 R8 q, v& K紅蘿蔔         10公克
* q* p9 r9 E$ d& ?% P* b公仔箱論壇
7 ?9 U6 \+ I, s4 \6 a& [$ vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. ~; k; [4 z/ O$ n, P4 U+ Ntvb now,tvbnow,bttvbA.鮮奶油         20㏄2 p& G7 l* `" x3 ^7 v" V
雞粉         1/4茶匙
( R/ Z& N& F! r- G- @5 {3 }5 VB.蛋液         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I6 D" s6 p6 o2 C5 u
美式酥炸粉         2大匙
# Z. E. R' Y: N7 d8 j* {* P, c1 M) E! y, v6 _- ?
【做　 法】) C6 j3 L0 J7 S1 _/ W
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; F9 Y; ?( x+ ~: v
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X& I; M; R  u4 H+ h
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。www3.tvboxnow.com, b; Q% c# g2 j8 H9 D
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
$ r. u4 j6 j' E5 P2 {; U5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
  O4 p* w$ ^. S: e  E3 ]  Xtvb now,tvbnow,bttvb6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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www3.tvboxnow.com; b( A. n; g/ V7 X$ e
生菜烤雞肉        
; O* I1 H" Z2 A【材　 料】
* X! D: g9 U# B7 v1 O5 Z4 {: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q! U4 ^; z! j$ q* N" {9 t
烤肉醬         3大匙
. ?+ Q$ r% S: q- i) Ewww3.tvboxnow.com核桃         1大匙
" N" U: M1 m3 x3 mtvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         2大匙
4 `1 X$ p# A9 t' P1 x' P! s- t, X# a2 ]山葵醬         1小匙
) Y# u# u( h4 O% h3 g; C" {蕃茄片         適量公仔箱論壇! u( v5 D, v% g$ w+ f
美生菜         適量
% q1 ]' T* z  g$ u. I  L) Mwww3.tvboxnow.com6 m0 U8 r* e$ q7 a4 g7 Z
【做　 法】
* h1 N) V* a3 ]$ f  ]. b8 z7 J公仔箱論壇1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
9 A. Z& i  h* _) Z) G4 n  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.核桃洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ]6 W+ q% @. H) z9 x$ m  |& ~1 K
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
* T; @: U: |4 N- z4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W" Z  P% _& _" u: F- Z
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 o5 k& p& Q- [
義式炸雞        
0 T$ D2 A1 j! y( G( Z6 ?www3.tvboxnow.com【材　 料】www3.tvboxnow.com. C- d% f4 `9 r# @+ G3 Q
雞腿         1支, q$ \5 l, |. T! r; |
1 n' N% C& r  [' }: I7 A
【調 味 料】8 _8 t! R, f. e+ H6 k
水         10㏄
: a7 q% l  _! R3 }6 V鹽         1/4茶匙
( l) L3 u2 f' U1 }  _0 ?3 ~2 T九層塔末         少許公仔箱論壇$ ?4 x, \) o4 ?! W
義大利香料         1/4茶匙7 h8 I. G& }/ D$ C1 Q" {) \
美式炸雞粉         1/4茶匙0 f' D" D" B6 {: H4 y  E, D& f+ ?
tvb now,tvbnow,bttvb2 Y) z" P. O5 L5 M* x; p
【做　 法】
  }8 W$ c! s; p1 C% Y1.雞腿洗淨切塊狀備用。
1 o/ c4 k8 Q2 _0 stvb now,tvbnow,bttvb2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
5 g  a0 ~+ E  K$ M+ U公仔箱論壇3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
* p& }1 U/ z' |- g6 d4 ?- uwww3.tvboxnow.com4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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8 b0 v! @, L6 U% }3 T% j( I巧達起司酥皮炸雞         www3.tvboxnow.com3 ?0 v; p7 v8 }
【材　 料】
/ j: H# T6 u0 |. M  o( w# ^% r6 _tvb now,tvbnow,bttvb雞翅小腿         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G1 C" K0 Q  H
巧達起司         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z6 Y3 C) y/ H! l+ R0 f7 a

# K5 v6 @6 `3 w8 Y* ]3 V+ [【調 味 料】www3.tvboxnow.com1 V( E6 P" G% P* U
起司炸雞粉         2大匙
2 g8 b1 e% G; n9 N  |! ?鹽         1/4茶匙
  V4 g. j# O3 A3 k+ z: Atvb now,tvbnow,bttvb水         1大匙
2 z% \- H' t- s- }www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com# R8 G" g, N; o6 x. B
【做　 法】
0 Z, J1 B. d( T5 x1 f/ @1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。# T5 c- v* v  Y9 [
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。0 \3 P$ }& m( u! E" b4 [( b
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
$ C$ _3 c2 t& }9 l3 J4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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公仔箱論壇7 q6 X! w8 v5 R9 z. ~: i: E, B2 d
焗烤雞翅        
# E$ ?+ r, a- l, b2 v) Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* @- k) t1 j( `) f) _9 K雞翅         6隻公仔箱論壇+ K) i7 r; H# q; u8 Y
鹽         1小匙! m8 o6 ~- q* q" x
起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J; `0 A- {( g4 d. C; p
洋蔥蘑菇醬         2大匙
& A9 c9 q( O5 ^& {' }tvb now,tvbnow,bttvb起司         100公克www3.tvboxnow.com* j3 h* e6 h+ p# Y$ Z1 {6 ^

" S" o& K: v9 G# J# p$ Q9 o% x3 x* j- }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 F, E- E8 ^; k  W" X1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
! n  s9 F+ A! ~- Z+ {$ j2 P* l& F/ m公仔箱論壇2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q4 n7 |7 ^3 x4 y
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
8 C( k: Z% r  Z/ R* U# t9 Ywww3.tvboxnow.com4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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. ]+ i$ W4 C: \% j; l0 k
沙拉燻雞肉捲 tvb now,tvbnow,bttvb0 W% G2 g) @# X/ A; r" P
【材　 料】
+ c" f% `8 z1 _4 _5 Ewww3.tvboxnow.com荷葉餅     5張www3.tvboxnow.com! W' j" J! T2 v& o
燻雞肉     100公克
! U8 x1 Q7 N% J4 v, j8 D0 d1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗     50公克; i4 J- J- o1 D  g

/ c6 w0 c* C2 \, N【調 味 料】
& c6 c' i, y5 m3 e* c% F沙拉醬     2大匙
7 y- f7 m. r8 v* I4 d; V. h
( V$ l. J' Q' y; j' F: r: Owww3.tvboxnow.com【做　 法】* k- m8 f( c6 \; Y
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
5 c1 O$ ]& A$ o5 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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9 Q' D9 l/ \6 C$ S; K# g9 o' X公仔箱論壇雞肉起士捲         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V2 [; E$ N8 h( o! J6 y! H
【材　 料】
5 @4 ^2 V1 q/ t2 k% j7 r, UA.雞胸肉         1片公仔箱論壇7 V/ l6 K! O9 {3 g8 E
B.鹽         適量0 h1 e# v) g3 x' X+ v1 ^; f, V
黑胡椒粉         適量" D/ |2 m! P# Z" {0 I
百里香粉         1/8茶匙
9 [3 B: o# X. s4 X: J0 B( T4 o& B! @% W巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇$ O0 f2 Q- W2 u% f4 Q% W+ Q
C.火腿絲         20g5 u: |& B$ R( Z- ^. P! n9 W
洋蔥絲         15g
; b. O& }/ c4 }7 g5 E8 {tvb now,tvbnow,bttvb西芹絲         10g8 f- P2 A% G( T! i
青椒絲         10g
2 I2 w5 R2 G5 q! vwww3.tvboxnow.com起士片         1片www3.tvboxnow.com( p- R9 U: o/ k( u  y" N6 d8 }# Z7 s
Ｄ.低筋麵粉         適量
! s6 r  e/ ]0 p& @公仔箱論壇帕瑪森起士         15
. T+ O) ~* c, N) ktvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com9 t0 l' c+ P7 z$ E% X
【做　 法】  H) ]" I" D! E8 H( ~
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
; O9 i6 ~' S$ {$ F( B1 I公仔箱論壇2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
# g8 P+ c3 D' C- L; }tvb now,tvbnow,bttvb3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。( b, A' X5 _* o6 r2 h' A* {
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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; {1 b' `$ S) j) ]' f5 w公仔箱論壇雞絲捲餅 公仔箱論壇# C: ^- F+ K2 s# ~
【材　 料】# n9 R+ {4 V5 O; ]' j' B8 X
印度Q餅         1張
- R+ }5 r4 n2 m1 C& Y, g" ~$ B8 Kwww3.tvboxnow.com雞胸肉         80公克
1 A7 C7 D5 l; H* o  o& s公仔箱論壇蘆筍         4支tvb now,tvbnow,bttvb4 y7 |9 X6 n3 K  t
紅椒絲         適量
! X; s/ g& k/ B- K, H, Iwww3.tvboxnow.com黃椒絲         適量
% W' E, }" a, K- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m0 A1 @+ \$ u) e4 ?; Z
沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ @% O3 e* A* ?$ Q
9 q7 M, C& t2 Q: {- v( Y! k
【調 味 料】
1 u% R6 S+ l* j3 V& ^5 V1 Vwww3.tvboxnow.com鹽         少許
: y9 [" [* m2 e: Wtvb now,tvbnow,bttvb優格奶油起司醬         適量
! x0 k, F: t8 ]& r* w( T% B9 c$ i' Y7 U
5 m1 K% O3 v9 r0 N8 g" R: ~% Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 S' P& D; u( h0 c2 g$ h! f0 T$ q$ h
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
. Q" C" p% Y$ M( L6 ~www3.tvboxnow.com2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
: V: b8 B* i1 H- ~) u/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
% @8 G; ]2 o1 z' gwww3.tvboxnow.com4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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! G. @2 ~2 \* a9 m0 J
法式麵包蔬菜鍋         公仔箱論壇! Z0 I+ f3 [0 y- I$ J) M9 M
【材　 料】公仔箱論壇- j2 ~0 S( P) [7 K; \( m
法國麵包         1條
! A+ c% y# K/ b& f  |+ h- R' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y, y( z4 m8 u1 I9 F7 ]
西芹         50公克tvb now,tvbnow,bttvb, }& d2 h1 O5 \6 P( t
蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb4 T4 K0 j0 L9 @
鮮香菇         2朵) M. s$ c7 q, g; i/ O
馬鈴薯         1顆
, m6 g0 a" {! S/ s5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1/2條
' p. r. U( N& C9 V. K& ^' U公仔箱論壇綠花椰菜         80公克
; A0 V: _" q! ]# g! u湯底：, o4 ]3 C1 C* g) l  t3 c
綜合蔬菜高湯         1200㏄tvb now,tvbnow,bttvb% Z) @3 o, g% q. T. o: r% C- U5 q
- ]$ m" u5 ?/ A. S6 e/ {
【調 味 料】
0 C1 o% y7 ^. V5 j% ^" h鹽         1又1/2小匙公仔箱論壇. h# h) [" @& H; a3 `' c- P+ \
雞粉         1小匙
6 X) l+ K! D# K5 i7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n8 z% J9 q# p# C
【做　 法】! O8 ^) W! F* C4 A7 Y1 i
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。www3.tvboxnow.com8 h$ X& n6 s5 J2 @1 T  e) T
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。公仔箱論壇* O" ^6 s! ?, M+ y
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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. Q' `" m  M8 K1 U. y" \0 ytvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯烘蛋       
4 {$ D/ [: o8 E$ F( M  utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 ]1 W; m  y1 |; u* Y- M雞蛋         3顆' s- j# ?/ b+ Q" w/ F/ z
馬鈴薯         20公克# z( e; C1 {! N5 }9 m% |' V
鮮香菇         10公克9 B, X) i: h# `# t& F
蒜頭         2顆公仔箱論壇8 s& J5 B. F' p
蔥         1支www3.tvboxnow.com  q# f% ~- ~& m/ O1 E( {
太白粉水A         1小匙
5 g' u4 M! B: e; Y; [6 n  {太白粉水B         1大匙9 I" t% I4 L  Y/ x

. x# v: _" A; t( Y( v* jwww3.tvboxnow.com【調 味 料】" E' Q$ b: Z# a' `1 N1 [5 N
辣椒醬         1大匙( o8 d: ~& g5 f1 |, r
醬油膏         1小匙
) X! R  y3 W0 U3 g% p# wtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙
5 ]1 p7 D* b) e* E4 a% E  e公仔箱論壇糖         1大匙
" q. V: S8 t$ L6 ztvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄& w, b' R! `! c/ |! x0 e* o
* o) _6 N: g2 x' @
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ G) T) L. ]6 c. Y
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z' x5 x, g* o3 S% i4 T& D4 H
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。www3.tvboxnow.com! F1 S- \4 I2 ~, k$ D
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
' G/ [( [8 Q) o3 F3 x" _  ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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3 ]$ y1 S5 I8 W  P0 z9 F& ?tvb now,tvbnow,bttvb奶油培根烤馬鈴薯        
* a4 p  E3 e1 E  m【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ `" s. u3 B5 x* A  q, d+ X' C: ?
馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K. i& X! X" [
培根絲         1/2小匙
- N; d8 Z8 b: t* i+ ]* l  z; ^公仔箱論壇玉米粒         1/2大匙
' C1 t3 {8 w, _0 y; S' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H: Q7 F# ^7 K  i5 m% d
無鹽奶油         1小匙8 m* k& U7 z7 ?6 u( [' F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B7 v/ _. R8 H' J. p, d1 h# U
【做　 法】3 d) G1 o2 `7 j* Y0 @* b, t
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L' z( {' F( }' k7 W
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c0 [: I/ I8 E) n$ m# I/ g
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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  K! e( B- o1 L' V; F% @
焗烤馬鈴薯        tvb now,tvbnow,bttvb1 r/ O8 k+ l/ y. X) V. d% g1 g) A
【材　 料】& w1 u7 a; n" s9 E' I/ r
馬鈴薯         1顆www3.tvboxnow.com$ M( B- ?. [  d! @& U
紅蘿蔔         30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 R; D( a* `' V! J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m; ?2 F; K& q5 t. h+ z, X" H. m6 W
【調 味 料】
3 y$ C" S# h" _! j: {/ ptvb now,tvbnow,bttvb美奶滋         50公克  E7 f5 ~/ w0 z  T
蛋黃         1顆tvb now,tvbnow,bttvb/ m# N2 K! R. {* ~* F
- \9 \3 O2 j  G3 d4 E) l' p
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: ~( [5 }- j. M- T, A  T8 Z
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。3 ^5 u& e; j1 l
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 |) \! C1 W+ L1 {% K; L
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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8 @' ?( [5 j1 `  n1 ^% N5 G
烤辣味羅勒孔雀蛤        
4 K# V/ G' W7 x1 P公仔箱論壇【材　 料】) A: Q  `/ s5 P/ z; j% d, ]
孔雀蛤         6顆
. c+ W0 J1 i4 X  ~8 f  E5 B新鮮羅勒         適量/ {1 y  B( \% x3 W  N
辣味羅勒醃醬：
  {) U9 R4 J! [2 U( q0 z  }6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒末         1大匙: w$ B4 D1 T! [5 w% B, t
蒜末１         小匙
9 s8 W  K  V+ _洋蔥末         １小匙
' m+ C1 _* I4 k: t# c鹽         １/4小匙
, F# ~3 z) S8 H2 D1 ^tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W8 X7 J* _" _1 b( G5 _" [
BB醬         1/4小匙
- z) x5 l+ I, I$ y5 w
. g5 D, h: k; h7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】1 j2 h+ o/ N5 B9 a( c5 V
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
! _4 R. P1 n' i% k% {2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。* j8 P3 {6 `% e  y
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb- G3 N0 d5 w. q
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

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紅酒燉洋蔥         公仔箱論壇. Q/ {- Y  N' h- F9 x
【材　 料】公仔箱論壇0 f% Q" T; e. M& w. a! |
洋蔥         2顆
- T- R5 A/ P4 Y; Ytvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙www3.tvboxnow.com4 ~2 a8 Z0 r% a
tvb now,tvbnow,bttvb1 A3 N; J8 W( s; q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. h' h1 X& m# [
紅酒         200㏄www3.tvboxnow.com5 Y  i' S8 O, H0 H! b
水         100㏄公仔箱論壇/ h( U& U: x- u4 M: A

4 Z- M7 `5 x; ?% ^www3.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v9 |* {" Q/ g1 L4 J* E' r
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
. @! m- W7 ?" Y; G- J" v& ]8 Wwww3.tvboxnow.com2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  O9 o5 N$ h4 [$ h
焗烤雙色甜薯        
- s# i; O% I( K$ m【材　 料】
, k9 d, Z3 W. P# ~! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         200公克( W5 D% G: D! f( N$ b' `9 R
地瓜         200公克. n, J5 {5 g% C- @/ K
起司絲         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }. L4 C9 W1 j( Z) Y

. R9 @/ H8 _* C! v) c0 v5 `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: x" G, V  e2 @5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
' R  o8 p; J( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         200㏄
; h3 J( c+ o# R! v$ p( \鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 G: K- Y# e& v1 m% L, q
高湯         100㏄
2 n" u7 R) [: |8 s$ c2 H, Fwww3.tvboxnow.com中筋麵粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^  N7 B3 e) r+ Q1 h. _
tvb now,tvbnow,bttvb6 e1 {) j2 D' {0 b* b6 a' M
【做　 法】3 |0 s7 |  ~$ `0 }" n
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _. y9 G# k9 S3 r& w
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 W: X# |2 _- O8 r- H+ z# w
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。