BeiDouChef

! G! E; |7 d8 b( f, z0 ]
沙拉魚卵
! y  E6 A+ h7 ^. }5 h. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 k3 ^2 T+ T$ Z# d$ |& Lwww3.tvboxnow.com熟魚卵         100公克
  r0 Q1 n; K3 R* }4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         50公克0 B+ I$ n# K( s) `* y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O" M% k" w' f: Y  [4 |! T
【調 味 料】
+ c* p3 y4 U8 o4 C! T; I% c* t6 i公仔箱論壇沙拉醬         1小包2 h7 k& B: z3 [1 {

- [$ n- k! e, r4 p【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l; f; a4 s( j& f( k) n; ?
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。+ @" @7 b: w3 F: I1 r
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
; z# G$ }! K) E+ H7 R; T4 s/ itvb now,tvbnow,bttvb3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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# w5 o9 p% q  W% [9 h: O: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朗地家鄉野菜沙拉
0 e9 I2 _5 ]% k5 x' n1 iwww3.tvboxnow.com【材　 料】
; d1 c% e5 a0 m# Z. Ntvb now,tvbnow,bttvbRoquefort起司         適量
7 \* Q8 {; [3 G喜愛的新鮮蔬菜         適量
9 T+ S: t! e8 ]1 m/ D" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許
. t6 B( H( @7 a% O" r  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k: A* \. _. q1 P9 h6 z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* v% y% C, C  K" ]
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- t1 ]# W7 ?4 c$ ^9 m) |* T7 [; \
烤羊奶起司野菜沙拉www3.tvboxnow.com* M8 c9 e/ O1 ]6 z
【材　 料】
# H' W8 K# ^4 C  r+ b, M, x4 d羊奶起司         適量
9 i* {' i# d9 V+ ]tvb now,tvbnow,bttvb法國麵包         適量
6 l( ^8 P' W7 x* w) z% e; Ltvb now,tvbnow,bttvb喜愛的新鮮蔬菜         適量
" o- ]( h* E6 `5 D橄欖油         少許
: O+ [- v% l% y# S, j, N0 J公仔箱論壇
5 y" l) h& n  R( k1 A9 x4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& L3 q2 Z  Y$ m$ _; }! T公仔箱論壇將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 ^# Z' @6 ^' _8 [, A* G
起司花園沙拉: c1 U, R2 G: R" h$ ?4 k5 K
【材　 料】
4 F* S0 p  R4 `. U! iwww3.tvboxnow.com美生菜         數葉公仔箱論壇2 E- E. l; g$ {1 Q1 P% \
小聖女蕃茄         4粒' E1 i6 d: \/ y0 i! y0 ?
小黃瓜         4小段
0 A9 F4 d' E7 Q  g% ~蘋果         1/4個
0 l# l% o" G8 b! e# O" I5 Q/ w洋菇         1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K) |; P0 U/ \/ O8 |' C6 S/ g
羊奶起司         1湯匙; z/ Z6 t0 e. C- W4 j2 X( }; p
葡萄醋         1湯匙
8 a2 }2 r6 A' A0 o9 r, K公仔箱論壇特級橄欖油         2湯匙
1 c* v8 e- l! ?4 H! U; \3 A7 a公仔箱論壇4 O: N, m! G5 ^6 w# i! J
【做　 法】
( N( m0 H' `' M8 ~' M7 W公仔箱論壇1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。www3.tvboxnow.com  e5 L. K% g: q# S9 f% L" ^
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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8 f$ @0 k  l. v0 m5 N蕃茄豆腐沙拉
! Q1 e. L; z7 f* w- x【材　 料】
' a; w* `& p: x* f# J% i" b0 t嫩豆腐         1塊
% n. O0 E7 t0 B+ T) y9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1個
" \/ p4 ^8 t$ o2 otvb now,tvbnow,bttvb羅勒         4～5片
" e2 Z- ?5 M6 n2 X1 Q$ A" Owww3.tvboxnow.com乳酪粉         1/2小匙
4 p0 t1 d0 R! C3 ?$ V! X! P公仔箱論壇淋醬汁：
5 H: U' U- v& R! H9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1/2大匙
8 |  Z% o7 H, V( M: Cwww3.tvboxnow.com米醋         1大匙
5 x4 m5 U# l: B- i8 {) w公仔箱論壇蒜末         1/2小匙公仔箱論壇8 |7 s- H: m/ K9 q5 U% _
糖         1/2小匙1 M4 Y# W3 H! Q, j
鹽         1/2小匙公仔箱論壇4 Q* @" t0 Y. _8 l, {
黑胡椒粉         少許公仔箱論壇: e  ^0 Y- F+ w# u  k. [
檸檬汁         適量公仔箱論壇# s* S" Y, m2 L  ?8 v$ |8 n# p- {

1 ]" q4 o; H: j; P; Y/ u: W" z【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* l8 _) C( t6 {" X- x6 Z
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。' O& {% i2 K6 k" A  J2 V  J
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
3 r5 W; O$ G  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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3 S% t3 l: u% i, ~tvb now,tvbnow,bttvb義大利起士鮪魚沙拉
( B2 ^5 V* z  B% G$ h6 X# _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇' o( O- @0 X% N! v6 z
生菜         40g
5 t1 E& q- Y4 g* K麵包棒         2根, `% o, T0 ~. M4 J4 w4 }  V  T9 |
罐頭鮪魚         2大匙
, m5 n. Q4 D3 t紅蕃茄         30gwww3.tvboxnow.com% V+ g( q+ B/ a0 Y# l1 C. S
西芹         10g  ]$ U2 f# y) ]  Q$ T" m' }
紅蘿蔔         10g公仔箱論壇! @9 X% L+ a: Y8 @0 h
小黃瓜         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y3 ?6 i$ G% ^3 p+ @
洋蔥         15g
; u9 n. K* E1 |3 E9 q+ p% {1 c2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         4片
( b% O7 O4 a4 l" q. L美乃滋         4大匙4 J- p& j1 Q' R( N* N. [( L
布瑞起士碎         3大匙! P  v, [, G$ t4 d+ M% [+ x9 L! Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U6 t" D8 P! u/ C7 U1 v; Q
【做　 法】0 L" t: R& n* n/ n0 f, t
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
! w" t5 e- F  M# m7 Q% f- Vtvb now,tvbnow,bttvb2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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7 \" {" f9 m; {. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉起士沙拉
6 u! e+ b: g* L  o% Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R9 W2 m$ A* R- Q6 T; [; {5 w
牛肉火腿片         60g$ x6 S5 v$ i: Y6 Y" v
紅蕃茄         1/4顆( A; [, k* d2 n( ]0 Y" U; l
蘿蔓生菜         40g" P: @. N% G4 u7 M
紫色高麗菜絲         5g4 S" e* a- L+ V' U. r# z
小黃瓜片         50g
5 O# _$ {' j' v. C/ g& N9 w紅蘿蔔絲         10g
! ]! X2 @/ T) @' v0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香吉士         1/2個8 G$ l( w' k$ T0 {9 l
布瑞起士碎         40g
( O0 n3 w' u. b# Z, d, B" I2 W6 h! k公仔箱論壇醬汁：
3 s+ O6 O; {, \2 A$ _& u( E* w迷迭香         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 N# x6 L( ^: u
橄欖油         3大匙公仔箱論壇% e: }7 s& ]: J9 o1 \( K0 C
檸檬汁         1茶匙公仔箱論壇7 f" |' ?+ H* B+ W
砂糖         10g公仔箱論壇; h+ Y) @4 |% H3 W/ Y
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb; U1 W- c; b  Q; _
黑胡椒粗粉         適量www3.tvboxnow.com: w1 t# L! C; a2 Y
蒜頭碎         8gwww3.tvboxnow.com: \4 |# j1 H! [. ?" K; k* c
巴西里碎         1/2茶匙
7 e: l$ Z2 g1 V% E! j+ W& j2 h# Vwww3.tvboxnow.com& m( @( ~  n; \9 F4 p/ A1 z  K# \
【做　 法】公仔箱論壇) l' ^3 }) L* }7 X+ }, E* z9 n: K1 A
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
' z6 B$ b5 z( i0 ~6 s( ~' S2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
! X$ K% B; l5 d, Z9 v' A/ r5 itvb now,tvbnow,bttvb3.香吉士去皮留果肉切片排好。
- j( L( ^& Z  `6 I) y6 qwww3.tvboxnow.com4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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- ~5 p5 x- h: m+ {) t起士燻鮭魚沙拉tvb now,tvbnow,bttvb8 \& V& k  u8 t* Y
【材　 料】
1 Z+ C* i) I+ M2 _+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.瑪森起士         45g$ p$ k& ~2 r  ]* c; }6 D
燻鮭魚片         4片
4 a1 v7 m8 i. d& W8 Y5 B" J' n0 a9 a; atvb now,tvbnow,bttvb羅蔓生菜         適量
5 ]) [; b1 G  |2 kwww3.tvboxnow.com小黃瓜片         適量www3.tvboxnow.com8 w5 n! A" |% X# Z7 j/ T
紅蘿蔔絲         適量
1 y$ w' p" s, M. j5 E西芹片         適量
+ M. t9 B1 v( I' K1 \7 mtvb now,tvbnow,bttvb紫高麗絲         適量
1 w% r" \9 e0 t4 J# t9 H9 vB.紅酒醋         50CC6 R4 T4 R6 u6 Q$ w$ n/ K
橄欖油         70CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F* d, ~  p0 y9 n5 \, Z& M5 B2 _
黑胡椒粗粉         1茶匙公仔箱論壇: e) V" M9 `% ]+ g$ q
鹽         1茶匙* P$ a% v9 t, K3 v. Z* x# t
糖         1茶匙
8 {  T( M: R# T1 f+ o! L蒜碎         1/4茶匙
" ]: \, n$ _; R洋蔥碎         1/4茶匙www3.tvboxnow.com1 C' f" g- o: J9 D  x) a+ i' N
巴西里碎         1/4茶匙
5 Y$ e) S# |( {7 i% ]$ n( {4 O: s6 B0 T  }( t& c
【做　 法】
& Q. _/ }: t9 r3 N! N0 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
  d) U7 ~1 ^, a5 G( R7 b4 d2 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。1 L1 h4 I2 W4 {) _) w
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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www3.tvboxnow.com: [! R1 @9 V# A5 P7 S* S2 t
凱薩沙拉
+ i5 Z2 k! @3 D7 ?公仔箱論壇【材　 料】www3.tvboxnow.com, k3 ]3 }* l' Q/ H( V; i2 s* X/ ~
培根         1/2片tvb now,tvbnow,bttvb- g) G7 H# C' N( \( y. i2 p! J0 a
蘿蔓生菜         1/4顆www3.tvboxnow.com6 T9 T4 w6 l( t; n! s' A
苜蓿芽         適量
/ C0 {7 D6 Z4 H7 ?% y. m4 m公仔箱論壇核桃碎         6g+ I0 Q$ m% R  r# d) }0 {
帕瑪森起士粉         1茶匙
3 |& O/ a" V( H) k4 Q* ntvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb" u9 \8 }: v6 Q3 ^" F
麵包棒         3根7 I/ H$ |3 e  I, Z/ Z4 @0 M
醬汁：
  h. _# \3 p8 L8 m大蒜         4g公仔箱論壇( s5 R4 W' J9 z$ i1 V4 D
酸黃瓜         15g
5 ~) p# P3 ~4 b4 \, x9 P  `3 a! y( s洋蔥         15gwww3.tvboxnow.com0 S7 u7 |; w) M" h8 c
鯷魚罐頭         1個
0 v5 i, O8 E5 _" wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
6 R& D- U  P' ]' d- z- }1 o3 K% d優酪乳         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?  ^% Z8 z$ j0 k" a- `" T9 }9 v2 n
檸檬汁         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 c. o& s8 v! M0 @1 R4 ]. i
芥末醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H! z/ R6 L: f; N
糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }6 P6 Z+ t3 J# B
黑胡椒粉         1/16茶匙
: f1 r/ l, Z# L4 _) t0 }0 t5 q6 m7 e2 p$ U5 D
【做　 法】
0 |' [& G/ q& P8 u2 W/ X- o1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
  Q' b6 B7 \& m* B1 S* M7 {2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
$ B  C7 I" t+ ~tvb now,tvbnow,bttvb3.培根用油煎熟後切絲備用。8 M3 I5 n, j5 ?0 P! g
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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1 A' {' o# l8 H& b% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B, r8 E- H4 v) c8 j

, [! W) d: e; S公仔箱論壇鮮鮪生菜沙拉& A" ~5 R- b. V( O
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  `% L- v6 ~( M. I4 @3 x
鮪魚         30公克tvb now,tvbnow,bttvb& ]4 `" h: N7 t. W8 Q
羅蔓         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 j  B! o8 P' T8 u! F
綠捲鬚生菜         10公克公仔箱論壇3 O. Z( e& \6 F2 Q
紫洋蔥         10公克
# Q  D0 W8 k& a& C# w  }% L小黃瓜         20公克$ b8 _, ]1 D3 M! ~, j
蒜末         3公克
. m( J+ [3 l8 i; F$ Y( p$ O公仔箱論壇
" d, S+ |" P/ d- S4 Z【調 味 料】www3.tvboxnow.com- W, x" [& y) c* D( W# ]7 t2 X
芥末子沙拉醬         20公克
1 x* n  t) _$ }, Y1 ]( _* n/ n8 Qtvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L5 \% b( V; m2 S8 U4 k* Q
綠芥末醬         5公克公仔箱論壇* z5 A. l5 F' m' j& e& ]

% s8 f; f* n) Y% b2 A% [1 k2 ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www3.tvboxnow.com& A8 u' I) G3 F
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
1 K9 A% _/ {' X- U" M公仔箱論壇2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
0 `. T# E. R; G. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
1 ^+ B  ~6 c" g% j# f9 G4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T. ~7 J" [8 W$ j. I0 o
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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- G% o& c3 L0 K8 b
松子雞絲沙拉公仔箱論壇0 F+ A* `, v2 H4 ^
【材　 料】
; ?" Q) x0 c. q6 _0 wtvb now,tvbnow,bttvb小雞腱         3條
' `/ D5 u  G/ \  O6 Jwww3.tvboxnow.com紅甜椒         1/6顆
( I+ J+ b/ B7 htvb now,tvbnow,bttvb甜青豆         少許
6 E% y+ v) k) T$ r; @- }2 @0 W6 z松子         少許9 \( P) h  K1 v$ v" q+ Q

$ a' \% `( @/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
  B6 o/ D& i( Z( {tvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花濃露         適量
( U" w. I# _. @, D7 d- ?- R$ Rtvb now,tvbnow,bttvb9 o2 d6 ?: o2 {/ P
【做　 法】7 }+ i& h% ~) B8 ]8 v5 |1 N
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。2 N% ?* o, z0 U) D: ~
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
1 B. m! M1 ^3 V" R2 r& q3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
0 V; D6 V( ?' y2 S' h  H, Awww3.tvboxnow.com4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
: u# x4 g6 L+ E  a. ]7 O/ a9 y0 V5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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公仔箱論壇2 m; V& o: i( x+ p

" p- b, y+ B- [) j: p- h' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com; E1 |. Q6 \  i: O" W
鮮貝酪梨沙拉$ J- ^! X7 X6 V8 ]5 F
【材　 料】9 z/ O2 Y: F. E
鮮貝         50公克
" i! @/ ?2 Y, q# Y" x  s3 b酪梨         35公克5 p) f' m7 S, S; [7 A
蕃茄         35公克
! f; K" o5 ]: a! d( _- [* U; [檸檬         20公克
$ x' u9 s+ _) Z: |7 b- X* ?, B公仔箱論壇洋蔥末         5公克
9 E  V- _$ ?  i; R. N公仔箱論壇www3.tvboxnow.com& d' A8 _6 J& d
【調 味 料】www3.tvboxnow.com+ L" T- w9 w" _: l4 Z5 U/ d( T/ o( P
橄欖油         5cc- M& c* z4 a" s
紅酒醋         10cctvb now,tvbnow,bttvb8 G0 C  i' r( J% c& K* L, o+ P0 `/ X% Z
糖         5公克
* b  t/ U: \% O鹽         3公克公仔箱論壇5 A( f6 k4 r- Y) ^
義式香料         2公克
% j8 [3 o/ X3 g8 z$ m' W- E& X  c' F' }9 M; i2 w( h
【做　 法】
6 ~5 l" b9 K0 V3 i9 G0 i5 K) E1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
' G' q( ?" D3 W2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。www3.tvboxnow.com/ M" x' T9 c+ a( |3 T' k3 F
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
0 T4 E' I9 v) g% @' q% w5 @公仔箱論壇4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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8 W( Y. Z, M" _2 c酸辣海鮮沙拉  O0 ~# e. ]) l; n
【材　 料】: |  w7 E+ p0 d5 X/ v
花枝         1條
2 r5 w" E0 M2 A) C- Otvb now,tvbnow,bttvb旗魚         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {* I" f- m% T7 D6 Y7 T0 z
鮮蝦         10隻# x* O% \8 l1 v) \
甜豆莢         適量3 Y! c- g; b3 z
聖女蕃茄         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K( u3 z8 u6 {& ^  D; f
香菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb& T) ^0 x0 q0 Q2 M2 D: J

0 j& s- @. `2 ~( d! c8 N, B, ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! E) v2 ]* I$ N/ T酸辣海鮮醬         適量$ Q6 _, t' t2 {* ?4 b/ T5 A

* g+ |4 z" H% F3 B; [$ y' Ewww3.tvboxnow.com【做　 法】
, X5 H+ Z2 u; L! s1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。公仔箱論壇" ~6 u6 O  A$ E0 R4 k1 a9 Q
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 |9 e( f  o" z% r( L0 C0 G
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。' K$ I$ u0 b$ |" \- B& Q- n, F5 ?
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ Z0 s4 ?7 Z8 u; ]7 }

* z/ i( Q" \0 i" C1 Iwww3.tvboxnow.com
$ g* a, B! K0 R- o公仔箱論壇龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
  K2 j% ?# w5 }  `. x# k! g! }【材　 料】+ |% J2 V) E5 d! Q) ], \4 _
活龍蝦         80公克
% T5 X( Q9 j" h! [8 I0 ?tvb now,tvbnow,bttvb節瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" V* U" m8 P3 L. _  R
彩椒         20公克www3.tvboxnow.com( k/ h& O) X3 r7 n
巴西磨菇         5公克
+ _0 Y3 H# w# j; Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克
4 F' {. f4 W1 `) J% [' \+ pwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com- ^' W$ D: e" C# o% r0 y$ m2 B' ?' [
【調 味 料】
/ g0 j# t; l7 d# J! [# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         3公克公仔箱論壇( Z+ J0 l/ a/ |8 A
橄欖油         5公克
8 _6 a* K( U4 J義式香料         3公克/ }) w, p1 s' l- w, y5 T! `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C% `$ f0 V2 ]1 c8 W- C
【做　 法】
7 W  ^; `3 ?  `' d- B) p7 ~' D1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
- {: k' m* ]) K3 a3 z1 L公仔箱論壇2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
( C) x9 B! k6 b3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^4 p$ x; w; A8 N- h
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

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酒香烏魚子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y, K/ K$ b+ o) ]) f
【材　 料】/ w6 o) c6 ]: N* {7 i
烏魚子         1片公仔箱論壇) m4 f, u, L" |4 X6 f  n4 G
蒜苗絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L, M8 @' h) A% @9 |
白蘿蔔絲         100公克
8 u3 V, m! `0 T2 O  l礦泉水         適量
; e3 R6 ?+ o: X- |6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1杯
9 J5 H6 V' h  B9 u沙拉油         1大匙
$ A% l& `2 _5 `  G6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: H( ^( c- ]  O5 u: v# Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) Y# P: B/ y# Q( Z  c! R4 I
醬油         2小匙
( O, Q1 C$ u% O) ~/ x3 M' f7 m米酒         1大匙
% z; A7 u, i! t: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i. ^9 t1 K* b& d! M
【做　 法】
6 x+ c$ C# l9 r' ^* y. A. Xtvb now,tvbnow,bttvb1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |% A- t! y, c) B! `) W( v
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W+ \, p5 a# Y
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
# p( N& t" p: otvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。