BeiDouChef

! _8 h4 D5 c9 L/ M+ g
沙拉魚卵
% r5 E6 }, |, C【材　 料】www3.tvboxnow.com6 R1 M, H2 J# d/ ^9 ]& M/ V7 G" R; j0 W
熟魚卵         100公克; u+ p: M2 M+ A9 N. @5 Y
高麗菜         50公克
& |5 b+ |7 S0 P$ U1 J. v# `) y/ a
. ?* U# E# X; w) w9 A8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
  A# m; p" Y8 Mwww3.tvboxnow.com沙拉醬         1小包公仔箱論壇) a! T0 i" P7 u/ W4 P
) L# y* @# j7 G' i
【做　 法】公仔箱論壇3 R4 J* x6 x# ^2 Z' g3 l# j
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k  m; J" L/ }* d: X
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
9 v" A3 J% j$ |8 w+ \% v8 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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朗地家鄉野菜沙拉www3.tvboxnow.com( Y" I# k; q) S3 D2 N% Z6 S
【材　 料】
. o$ X; w+ C4 \9 T, @Roquefort起司         適量公仔箱論壇% W$ P' _7 f* h8 n
喜愛的新鮮蔬菜         適量www3.tvboxnow.com. i, ]4 W" o% r
橄欖油         少許
9 m: X6 z6 i8 d6 ftvb now,tvbnow,bttvb
) _# \" i7 @8 s0 J% R公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇) g& g/ |8 d$ H, d
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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4 O( }7 p0 Z1 e0 k7 V' X公仔箱論壇烤羊奶起司野菜沙拉
4 C: ]) B9 L8 y3 F5 E. \【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _: {; k4 j2 i8 Q4 V  r
羊奶起司         適量1 }* V! F' ]1 [+ X
法國麵包         適量公仔箱論壇) S2 }* L2 \" T/ t
喜愛的新鮮蔬菜         適量
3 o2 H7 j, E; g8 D3 B0 o; o公仔箱論壇橄欖油         少許
6 \9 c) j6 A- y2 P' {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ v, m# o( B, r6 C, ~4 W
【做　 法】, k  k- Z0 F: @
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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4 n$ s' M* V0 I9 S' H3 U/ e
起司花園沙拉
# ]1 Z& u" T* _& W. R1 s# ~【材　 料】
  O( N7 Y) r8 q& w$ [- M4 }tvb now,tvbnow,bttvb美生菜         數葉
8 P7 M& _# L6 P5 k# U: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小聖女蕃茄         4粒
* o6 T  v6 U/ b3 Z2 G+ ^& z小黃瓜         4小段
( Y( e' N* D# @, Y* Q4 V公仔箱論壇蘋果         1/4個
7 |3 B8 w. {0 i. h0 L, z洋菇         1粒
$ J% l; C& P* `" A- r' r羊奶起司         1湯匙
( t3 ?% R3 g  Ftvb now,tvbnow,bttvb葡萄醋         1湯匙
/ D& v4 A0 W+ d特級橄欖油         2湯匙
# ~# i/ f% `9 D+ Q: _" ]www3.tvboxnow.com
3 `9 U* P8 @! G! y+ Nwww3.tvboxnow.com【做　 法】
  j9 v: p1 E1 s/ V1 N: K! U1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i) y# z3 E1 r0 r
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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2 T9 q3 q, o  ]0 w, f- m, [% d公仔箱論壇蕃茄豆腐沙拉) Q" B, _: |# v+ m
【材　 料】
) ~" D6 O1 [" O/ iwww3.tvboxnow.com嫩豆腐         1塊% i1 T9 X: t' D& X2 k" _1 Y
蕃茄         1個
) \2 {# V2 B# L6 k" x) P% g" A1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒         4～5片
- n) ]- y# f9 \; Q- V7 h, Ttvb now,tvbnow,bttvb乳酪粉         1/2小匙
# L! y) H; |8 g( T- b" Q, Rwww3.tvboxnow.com淋醬汁：$ Q+ y6 j/ E6 H
橄欖油         1/2大匙
0 E0 O( k: F; n. S  I: C* I4 F$ A" Ltvb now,tvbnow,bttvb米醋         1大匙
( m2 A, ?8 `% M) h7 `; a# p  j& k3 {蒜末         1/2小匙
1 U' B! J& a* }% S& {: g6 X- G$ `' Htvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙
' a& h$ g$ s9 C" Fwww3.tvboxnow.com鹽         1/2小匙www3.tvboxnow.com* k8 c9 e; V% F% v4 G0 s0 U
黑胡椒粉         少許
! P9 \' Z" `4 _; iwww3.tvboxnow.com檸檬汁         適量
5 K) J8 t& w; _1 n4 @
( K/ ?: d3 d' I8 c. C公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P" y2 t  P' Y- A2 [3 q1 U" S
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。www3.tvboxnow.com) @) z" R8 K: C- S/ f# p; C9 S
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。www3.tvboxnow.com5 i) B. T7 E) w0 W
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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7 g0 c* J/ d! i" D義大利起士鮪魚沙拉
6 W3 q4 \- W; A" s) F2 |www3.tvboxnow.com【材　 料】1 h; G4 U# k: a: v$ N
生菜         40g. o7 _/ M7 ^+ e) x7 t% h$ @
麵包棒         2根公仔箱論壇5 X4 T( r1 r; A8 G# X1 R
罐頭鮪魚         2大匙
* v  ?1 W( n. M& L, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         30g5 Y! ^5 Q7 K# W3 f. ~5 a) [' f
西芹         10g公仔箱論壇( u% e$ j" t2 G( n( n1 y9 S
紅蘿蔔         10gwww3.tvboxnow.com& U9 ~4 f) m$ y7 m' c4 }5 H
小黃瓜         15g
/ i' u7 y8 Y5 p* `- O, d公仔箱論壇洋蔥         15g公仔箱論壇3 K. t" a* e0 C4 V  N
九層塔         4片
8 ^4 x6 ]  E- n$ d2 S5 T美乃滋         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb& _1 \- s+ n, d4 t+ ^/ [
布瑞起士碎         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb" `4 p4 h7 d( W3 ~( K
6 x. i) b% a" f( J! b5 J" ^4 |
【做　 法】
$ r: c1 X: T+ ]* N公仔箱論壇1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。www3.tvboxnow.com  {/ j# @. ~% _8 C( W' n" C! y
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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! S$ w( l0 N+ s, s$ `5 m: I牛肉起士沙拉
' d$ {$ S8 _( S& \) j8 ~  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇" d6 F. F' [2 y  @+ F- G9 ]0 `, Q
牛肉火腿片         60gtvb now,tvbnow,bttvb* M) |- n, `# J9 o  ~4 d
紅蕃茄         1/4顆" }- S* A2 i* \9 T) {
蘿蔓生菜         40g
! ]. d, i0 i- l2 S! y* m' w" Vtvb now,tvbnow,bttvb紫色高麗菜絲         5g
" r* u2 D( g# ~1 Q$ j公仔箱論壇小黃瓜片         50g
; B+ r- T" x/ w) twww3.tvboxnow.com紅蘿蔔絲         10g
* m, d4 l3 u; G: b4 \+ t$ k- kwww3.tvboxnow.com香吉士         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb- ~( G% {+ a+ k- u
布瑞起士碎         40g
, K; P: z) E* [6 G/ Q公仔箱論壇醬汁：& G' |1 r. u/ Y* ?
迷迭香         1/4茶匙
9 V. J# T2 |3 Z  V# K. ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙www3.tvboxnow.com% v( @, W3 D7 G6 d
檸檬汁         1茶匙
3 n: W7 _2 P& J( M5 V3 Y7 r4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         10g5 G4 Z/ U3 e  ?3 Z$ I
鹽         適量
0 i4 N6 G  n6 Q黑胡椒粗粉         適量
' W& C0 r- M6 Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         8g
, `$ Y& W& ]" i$ |1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/2茶匙# ~4 Y( f4 b0 ?! c( T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B  n6 c4 I2 c0 E% G9 v- a
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y" @8 H  I& s1 A1 g6 b/ |% `
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
$ Y! w8 W5 [; t2 ]& Fwww3.tvboxnow.com2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。公仔箱論壇& }9 d" [" a& L; K; ~1 O2 `
3.香吉士去皮留果肉切片排好。
! D  z* e- ^5 B& X公仔箱論壇4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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8 {! _1 y2 T0 E7 R& `
起士燻鮭魚沙拉www3.tvboxnow.com. R! t. c' e7 r* \
【材　 料】www3.tvboxnow.com1 s# H: b9 j$ {' f6 q' z
A.瑪森起士         45g
# K0 T: l4 B+ m$ {- [7 a+ e: M公仔箱論壇燻鮭魚片         4片
  S8 h4 y' Y2 |5 H8 w. N- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅蔓生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 \& e* @7 q6 l. G! ~# n6 m
小黃瓜片         適量公仔箱論壇& K, j; m+ @( w6 I  V+ T& D% e5 Q
紅蘿蔔絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb* O" _% O  z0 ~& ~' x2 R
西芹片         適量www3.tvboxnow.com! I) m1 w6 s5 o& N7 N3 X
紫高麗絲         適量# t9 [4 t2 ~9 U/ B' [/ R. L
B.紅酒醋         50CC
2 i, O6 F8 |% k$ ]8 T公仔箱論壇橄欖油         70CC
. M0 g6 r, Y  {4 z) [6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         1茶匙
& X4 M9 t: S/ Q7 W7 v$ u鹽         1茶匙
. J1 w! o0 p4 jwww3.tvboxnow.com糖         1茶匙
' ]- N/ g6 @( e" n+ w8 |www3.tvboxnow.com蒜碎         1/4茶匙4 E1 t: T2 j) M* o1 M2 R; P3 Y
洋蔥碎         1/4茶匙
/ O# s' c0 R3 R4 Ztvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙
1 B% e1 q/ ~  f% n! e3 N( j; X( x  f
【做　 法】
$ u% M& d0 v7 T/ Uwww3.tvboxnow.com1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
  f! Z6 E1 h& n0 L/ S+ {2 R2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
* E) M& P  M6 u9 u+ S7 l: \tvb now,tvbnow,bttvb3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% W2 k& B: c, ]+ S! l
凱薩沙拉
/ d, T; y/ t( p【材　 料】
5 {4 @) f5 x1 X3 s: v2 y2 c- e) @* `: hwww3.tvboxnow.com培根         1/2片tvb now,tvbnow,bttvb, M& Z- B+ U6 n. V0 D0 I
蘿蔓生菜         1/4顆
$ Z7 a5 ~2 r) E; |5 v5 T( a; u# qtvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量! P$ V6 Q: A4 o! |1 j7 Q# j
核桃碎         6g
: f3 y: |6 c$ J4 {" f) N0 p& k; q% y* Wwww3.tvboxnow.com帕瑪森起士粉         1茶匙
7 U) ~6 r/ ]. a( Y1 B2 y  Otvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         少許
' U1 N% C8 b6 u# t麵包棒         3根
8 Z  d) n" T- l/ j1 b( h公仔箱論壇醬汁：
. D3 I% K8 e/ ~8 x/ m. t2 d大蒜         4g
9 @% P& S0 J$ o( _- v1 R" R0 otvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         15g
+ r& s2 F; L9 rwww3.tvboxnow.com洋蔥         15g
2 V3 Q8 D3 s$ s& Btvb now,tvbnow,bttvb鯷魚罐頭         1個
6 u; [4 V. g9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
" @0 p* M# M) _+ d7 v7 W, Uwww3.tvboxnow.com優酪乳         1大匙
0 w, \! r  ^& p8 `) Utvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1/4茶匙6 a& e: [6 ^- [" h: f5 y
芥末醬         1/2茶匙
$ v- U; B  q3 Z+ r& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 l+ ?! Y. Z1 }# F, P. a# y& P. ~4 G
黑胡椒粉         1/16茶匙
$ `* k, s, s" S. Q8 g6 q3 h8 J/ ~0 A* w公仔箱論壇www3.tvboxnow.com1 z1 ~" L; g4 n1 v
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V( P4 g2 L  ~; _) ~
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& V  d7 t9 b8 g
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。) @8 t( w4 d3 R* z% |, x& t8 q7 {
3.培根用油煎熟後切絲備用。公仔箱論壇# W  V) l7 C6 p5 F+ q
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

/ K* t$ y8 ^% p: h+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# p- B1 x2 d$ F2 h# m4 _' l% l) k' }) ~/ @% r
鮮鮪生菜沙拉6 `& m  X! E# b, w2 ?
【材　 料】公仔箱論壇; K! a- C: k9 ]
鮪魚         30公克7 n$ D  k  O; a+ i4 `
羅蔓         20公克
( K) i! L! d% ~  z/ Y  H+ L+ N+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠捲鬚生菜         10公克公仔箱論壇, y3 }( K( A, @8 n5 ~
紫洋蔥         10公克
/ \8 V$ U  s# d7 L& \( ^1 w公仔箱論壇小黃瓜         20公克
4 L  S( A+ L) V2 }  \7 b; q$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         3公克3 R3 L' v7 w8 k

- x" p* F% g+ n1 l" Ewww3.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! n" l- d. M5 p6 G% |
芥末子沙拉醬         20公克
, J+ ~1 W" e3 I" U6 l6 n公仔箱論壇紅酒醋         5公克公仔箱論壇9 s) N4 @, n) l- S
綠芥末醬         5公克
" \) U3 C. A3 C) Owww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' P4 i7 b9 W$ g, U
【做　 法】
6 j, |9 k; g) Twww3.tvboxnow.com1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。公仔箱論壇+ [7 I# _2 I9 s7 [/ |
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p, b8 A$ W; Y6 z) w# E
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
! d5 C& G8 f0 X) s& l9 J8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。公仔箱論壇. u+ L- B% K7 @
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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3 v7 g4 c! ~' K0 R松子雞絲沙拉www3.tvboxnow.com" k5 ?1 a& o. L% u' M; T
【材　 料】
2 R- l$ _! U' A$ e8 W7 G2 swww3.tvboxnow.com小雞腱         3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a1 U: [! ?9 ^" B
紅甜椒         1/6顆
/ H1 z/ _+ v- Q7 |. P甜青豆         少許# G! V% m! _+ o7 B: m. K
松子         少許
: d" ~% q3 Y% Q& J" ?7 s
0 m- Z! D9 f  K+ B: ]公仔箱論壇【調 味 料】www3.tvboxnow.com' |; |2 f/ j- D: I! D, d5 [+ H4 H
玫瑰花濃露         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T; u1 i) }+ \0 [4 X7 V
公仔箱論壇3 d) f: e3 B1 f. K: e$ C
【做　 法】
! @1 I: y0 n5 X8 ~/ E3 R1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
, [1 i  l7 s; N; Bwww3.tvboxnow.com2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j! D$ y/ Q5 p" L) O
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
! m# S0 c) Z" S/ X/ @: T# n4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
9 f  T; {5 r2 H9 l' Twww3.tvboxnow.com5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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) ^1 `0 N' k( n& _* B- M0 S- J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c+ d' j1 S- O  P# O

5 v5 L8 ~, J; u# W鮮貝酪梨沙拉
" W' h+ x4 U1 E【材　 料】* V2 \) K# `( r" {
鮮貝         50公克
3 _5 r; l: n6 c+ d6 s酪梨         35公克
& l( i- o; n$ R$ K) t6 @8 P6 {; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         35公克tvb now,tvbnow,bttvb; s2 h7 r  h- U) `& W: `
檸檬         20公克
4 b/ {+ e1 ?) e1 s7 rwww3.tvboxnow.com洋蔥末         5公克
3 R5 P. D( u6 d& r6 {& _. H: i" Y, W: U1 B
【調 味 料】
$ y6 A0 ~* e5 _  G* Y# ewww3.tvboxnow.com橄欖油         5cc% ?* f- z- J& i) x' Q' r
紅酒醋         10cctvb now,tvbnow,bttvb: k8 S% F5 L' u+ K, |0 @' y* S! A
糖         5公克
) v! ^' k. `+ S$ e% l3 D  t1 T/ r鹽         3公克, y& `6 y; y, i9 w
義式香料         2公克公仔箱論壇4 O( n. f7 a4 Q8 I

+ H3 O; y- S4 I$ Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 y& R% [  J; z. `: J# atvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
, e1 Y6 J! J  T( x1 w公仔箱論壇2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
: V! l' r5 h% U8 P  k3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
) _1 ^6 G1 C! o+ N1 Y4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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4 b* Z: e0 b7 ]; E+ j* t酸辣海鮮沙拉0 Z% T3 e) V3 P3 e. M+ a5 l
【材　 料】
/ N1 I$ c; r% {" S7 J! P花枝         1條tvb now,tvbnow,bttvb& C0 n$ Z9 U, h: c; z# W/ F
旗魚         1塊
8 Q- g  W; `; n# r0 H1 B# c鮮蝦         10隻
, ]/ V' A* M5 k, v4 B# I- F公仔箱論壇甜豆莢         適量
, H3 Z$ d" f0 V& R; n& v' D聖女蕃茄         少許
; b( g, l/ F2 Y1 V/ }( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         少許. A. c7 Y* @1 ^" V( Y8 R* m6 b( ^
# ?7 B- k2 N8 ^1 T# k/ e
【調 味 料】( T7 |- l: T! b& N
酸辣海鮮醬         適量
. p1 D- {$ P% s! jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W) l' X3 L( g- Q: Y7 g; M
【做　 法】公仔箱論壇; D9 `$ h7 m9 i, v" B
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。& g9 Y% E0 }* E+ e8 s! t' u
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* s5 ~6 P) }# w  @7 P# k+ _% K, F
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
! @6 {  O2 [; G  ewww3.tvboxnow.com4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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0 b. u& B# b0 t% l. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Y! l7 a% }# j# C6 ]: D7 L' e" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b  Y& ?" q4 m2 m& A7 ?$ G
【材　 料】
% x2 e; H* R& S% R7 }: ^www3.tvboxnow.com活龍蝦         80公克2 h, v& b  `( i8 f7 t* b
節瓜         20公克
/ f/ J! L) W5 c" ~! a' r4 Y+ cwww3.tvboxnow.com彩椒         20公克
6 t- M5 c: ]$ i6 W- Cwww3.tvboxnow.com巴西磨菇         5公克1 z) B. g6 a: K& N/ F5 _# `
洋蔥末         10公克
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【調 味 料】  j: q$ \# [' k9 n, L5 k  a) ?+ o/ S
鹽         3公克公仔箱論壇7 X+ Y6 u0 j% c7 n" j
橄欖油         5公克
2 a; F; A) @" `9 h- rtvb now,tvbnow,bttvb義式香料         3公克
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+ n/ O% x* d% W6 L! |: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- o9 ]7 R4 k# P; U1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
1 z8 S; O) M, K" ~9 R& r0 `, htvb now,tvbnow,bttvb2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。公仔箱論壇9 V4 N2 H& V$ i2 @
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 g% ]8 E$ [* L9 z7 {/ s& l
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

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酒香烏魚子
4 P% P3 y1 X, V/ m. J9 T. I8 u【材　 料】
0 n% o4 F1 x4 o1 T& [6 k公仔箱論壇烏魚子         1片tvb now,tvbnow,bttvb- S$ j+ C* @' e, g) u' ]& K( N/ G
蒜苗絲         100公克3 b, r* m" c5 l% v
白蘿蔔絲         100公克
- w. }1 c! @0 @) h8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦泉水         適量
9 {+ v, h7 U$ [3 J米酒         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^5 K2 D5 G: V" L
沙拉油         1大匙
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【調 味 料】8 l( F( ?7 E9 r0 L' C9 K2 s- n* ~
醬油         2小匙
' R* s9 H8 @! U- c% L: x( `米酒         1大匙公仔箱論壇7 J5 {6 O5 I/ `# q; ^/ Z/ u3 n# y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q* N( T6 a% n5 u7 E9 b
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F9 G0 w6 d3 E7 ?
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。www3.tvboxnow.com; S, k6 g8 T# x" E  Z
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
& J" Y3 H2 |( z! G% ?6 t  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
7 M$ }$ F3 l$ b0 i: Y! x9 W" Hwww3.tvboxnow.com4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。