返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
  F" x1 B. d6 |! W9 m% Z$ T$ X1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com, P5 P, d8 g& n7 H* q
意大利 .. 意粉食譜大全6 L* _8 k1 L0 ]+ Y1 p5 }

* f  {0 i9 r# ^1 V. N, t- h各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I" A* W0 y6 n6 b6 s* \7 D! ^2 z6 r

: Z" Q9 ~3 E2 | 熱騰騰獻上!!!
! l$ \+ ?, v# y! P. f; i4 Wtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com; F& S/ F& d3 `! k5 {
Pasta
/ d5 R5 _% H  @7 i' r5 Etvb now,tvbnow,bttvb: \9 }3 X$ s* I, N  M: [5 [
www3.tvboxnow.com) n' m' x) n# Y+ [; x
番茄涼麵
* N/ K4 f" Q% j; [# ]4 Z  F【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `3 f7 T, H# a" @4 O
義大利長麵         100公克公仔箱論壇6 C6 j+ N2 O  J  f8 A
番茄涼拌醬         適量
/ r+ k8 V; {: A5 v9 ]6 t) cwww3.tvboxnow.com小豆苗         20公克
- S+ q# E5 ?3 l1 N1 w5 r: z( p6 t( v8 O' N# Y
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& E0 h' c/ }/ s# {
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
6 B/ o+ q6 J" v9 f2 \4 ?) @( Ewww3.tvboxnow.com2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。公仔箱論壇" g* s5 O, k  S% f$ O
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
1

評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 . a. S  y1 [! t- ]+ ?
www3.tvboxnow.com4 w6 n9 \( _+ `4 e/ n5 i
公仔箱論壇# \5 l; D$ w3 g+ {' J- ?
蒜味甜椒義大利麵
! `  s+ D2 I9 J6 d公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  C/ i8 k1 N  c  i# U0 N- F
義大利麵圓直麵         150公克
8 J- p6 g$ O& o' L) Bwww3.tvboxnow.com紅甜椒絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 d2 ]6 M1 V5 Q, G) n" Y: G* n
黃甜椒絲         30公克公仔箱論壇. |4 ^5 I! D7 A+ C
蒜片         4瓣
. Q  o4 C% e3 U8 \4 q& n1 y+ l% b公仔箱論壇橄欖油         40cc
* S/ g0 N( t  b  ^* H, `0 B# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: V/ `7 _4 ?5 e# _
鹽         1/4茶匙
" E! {  |: X  b2 z" jtvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
7 x! w0 A- t+ }; ^+ owww3.tvboxnow.com起司粉         20公克
  k$ ?2 [# J: ]
2 h# l- o0 z; Z  [; g. b" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
+ Q$ [* J  B* W8 n0 {" S; R. ]1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
& \( f. d7 o  ~7 s+ j# W; O' Mtvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。+ |/ ^' ]) z3 B9 v' L
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

8 h  V" g0 y' k0 W8 nwww3.tvboxnow.com焗烤海鮮管麵
: {& K: J2 g) @% jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
7 ]) c; J0 @$ K1 J義大利斜管麵         80公克
8 f8 ~* X+ j+ A! |; E8 Wwww3.tvboxnow.com蛤蜊         20公克
5 i3 n3 I5 K0 U( e) Bwww3.tvboxnow.com花枝         15公克tvb now,tvbnow,bttvb6 h& [: ~0 [  U9 Z
蝦仁         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X6 Y( p! z& V' q3 o
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 W1 }" r5 m: S% _% h4 q
洋蔥末         10公克
* H' j" \. ~+ @( m起司絲         20公克
" n- v! C, \5 G- @" Z9 r, @& ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c2 u; E( i5 W- d$ n; C
【調 味 料】公仔箱論壇: v/ T6 g( V9 U  ~: x4 O& w
鮮奶         200㏄
6 c3 ~# }5 s8 d. itvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1/2大匙www3.tvboxnow.com2 B6 s6 {* f/ k- i  p+ h) V

2 p$ l9 u7 K( k, Y9 [  C) S9 Zwww3.tvboxnow.com【做  法】
- F1 u5 V, a$ m6 x4 e& `公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。公仔箱論壇- y+ J$ _. k+ I
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。9 W3 g  Z% n7 {3 d% A* w" P$ H
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。9 ?* g* Z) w" T% G1 s& N
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

, h3 J0 H( ~+ q' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根義大利麵
. u+ Q/ j; L2 }0 Swww3.tvboxnow.com【材  料】
/ q/ D2 ]8 K- _4 mtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克
3 g* l' R' B1 D: Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2顆tvb now,tvbnow,bttvb/ ?- H- J- r7 `8 F; M1 r2 |( K
培根片         50公克
2 Z: s) f  J( ~" `8 g$ l# h橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [( n/ \' F" I+ C8 I. A

+ S: }3 S# C( q8 dwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
6 r3 C2 i0 i, f$ G/ K. n奶油白醬         250公克
7 f; t: K1 I+ a: ~3 O( U1 Kwww3.tvboxnow.com9 F3 _8 Z, k/ A" ~$ g
【做  法】
8 U' W  W* L. x( h+ ]) [公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
8 s6 i+ e; e6 o2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

+ t9 i9 x3 s# P2 o茄汁雞肉義大利麵
7 b4 _# m9 \7 D% U  mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇! X: y/ c( r+ K5 p7 S/ p
義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T- {% V+ n" e6 ]0 o
蒜頭末         2公克
- V6 s9 v4 Z5 D% [9 |3 E洋蔥末         5公克
$ U- R5 ]* t, \$ v" W' K: I雞胸肉片         50公克
- ]6 D8 t- l1 [' L$ }& }九層塔葉         少許
6 }) o5 |5 l: h9 w9 J公仔箱論壇奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 |& ?, a, t! L- G# U
公仔箱論壇& x5 k. }9 X% H! ]  l4 `* w/ @' g! R
【調 味 料】5 a4 N. R6 P5 P4 R" W
茄汁醬         400公克
& J; t9 J' E: s* N. b7 [$ g6 ]www3.tvboxnow.com9 {' M: a- T" i( ], k( I4 m
【做  法】
7 ?2 D2 y. X6 _4 C4 A  x5 {1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
0 S& A5 y* o5 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

8 ]% G# ]$ O* k* c3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊山芹菜義大利麵
- w# I1 T, {% F5 a# ]1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z$ j0 s$ B8 A8 i( S  r8 i, Y" i
義大利麵圓直麵         150公克www3.tvboxnow.com1 j7 E) h% F2 W0 W- e( f1 }( k- S& y5 k
蛤蜊         6粒公仔箱論壇+ B! A' ?# {  w# b& S) ]  x$ v/ I( u$ S0 i
山芹菜葉         10公克
& V8 _+ H- h9 L. X) G( d- J/ U# Cwww3.tvboxnow.com聖女小蕃茄片         3顆www3.tvboxnow.com+ u! |" x# g2 J9 R; ~0 K: f
蒜片         2瓣
: i$ z: B2 ^5 [. v- G橄欖油         2大匙
* u+ o9 F' q7 [% r& c9 y  i3 ^% V- \, Y4 I
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& |) v- o. `- s2 q% n$ H8 @- L2 t  o5 V
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A7 x- w( r! ^, C! Q3 ], Z
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T& v6 r, S( Y4 s

9 r1 Z- T( w4 ]. |% z: W" q【做  法】. n4 U9 h$ V, x. `+ C
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
  c2 ?, z# `9 y/ x5 N  N2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 [1 `% z/ S7 n$ l+ s5 U" j* t
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

" J3 X7 h3 ^0 s% uwww3.tvboxnow.com蛤蜊青醬寬麵/ ?! u- q2 W+ r1 P; s
【材  料】8 V3 g" ]: h3 c6 Z
扁寬麵         150公克www3.tvboxnow.com1 ^: @+ c& j. P1 \) h# S
蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb7 V/ ?8 ]) G# P" R
橄欖油         2大匙
6 N  _6 Y( m3 a8 p. kwww3.tvboxnow.com青醬         100公克
% P! Y/ c5 h' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 H1 X! B. {) Q$ ^  N4 u1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" Z: H& k5 p+ a- Uwww3.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [, G9 o, |9 o' a1 \: V4 w
高湯         400cc* G) w  c9 E; H
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb* _5 X' @- x: ?4 O! H! Y; l
- H1 S  y& P' a4 x# C
【做  法】
% U- L% v# v, g6 Htvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。5 C9 x8 j3 [. ~: q5 f3 n& p& @+ b
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
. t6 Q3 u. O+ {- Q! W! K公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

7 {9 ^% G$ ?! d; J3 [: k  `蒜味吻魚天使麵tvb now,tvbnow,bttvb1 v- U6 T! q" ~) \7 m& i
【材  料】
. D) ^5 m6 |; p) J% o天使麵         150公克
$ c, e+ ?2 G- Z5 ctvb now,tvbnow,bttvb吻仔魚         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- Y" ]; Y- e% t8 {* m$ |) J
蒜片         2瓣
, a( |5 C0 [6 S  b# ]www3.tvboxnow.com橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^( K2 m, @5 k( X1 x
青醬         100公克
5 f6 x# ~: H& Y! l2 N1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; K. q  ?: `( T【調 味 料】www3.tvboxnow.com- k+ n$ f# a: k) H
鹽         1/4茶匙
/ A" c! F2 y" B1 m; O" ^6 \6 E高湯         400cc
1 \0 [( {% ^9 c7 G9 f, ?公仔箱論壇白酒         30ccwww3.tvboxnow.com- N9 Y0 ^/ P8 B5 }7 d4 Y' W

6 b- S9 i- x* s2 Y- I! Z6 jwww3.tvboxnow.com【做  法】4 M4 Z! G; }; H
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇  q1 n0 m2 \3 _& R$ f
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。) k0 G* _7 Y0 \3 Y7 H7 v0 V
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
; @" W8 s" t* U2 B/ \4 W4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
& V  v. L# {3 R& g: D) @, c. t
奶油野菇寬麵) d& @8 n' P- a# H# t* U+ j$ x' o
【材  料】
: f9 ?, k7 g1 I) ?7 Jwww3.tvboxnow.com扁寬麵         150公克
. Y, A% ~/ W# h. Ewww3.tvboxnow.com生香菇片         50公克
9 S: E' X# I) q; Dwww3.tvboxnow.com秀珍菇         20公克. j4 Z3 @. M( v4 e
蘑菇片         50公克, f. r7 }2 S5 V6 T8 S8 j
橄欖油         2大匙
, \8 R" d( ]9 {  m0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
$ T: O& I: @- m! O9 b高湯         200cc
3 ^. s/ h' }# p3 `5 H1 Jwww3.tvboxnow.com
; e4 f% k; S) n. o8 X! r2 Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o% F  C" @3 ~/ T
奶油白醬         150公克
' y# G% o  J) o/ `7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc
3 E+ \7 r% G( t" E- Hwww3.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙www3.tvboxnow.com  _% N" a; M  d  E3 E3 ~
# b9 p) c% l& z
【做  法】
- j5 G, P1 p# Z$ u! O  gwww3.tvboxnow.com1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb: k8 z$ T7 |4 c+ s1 l1 O, m/ c
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb' a+ x; F& {+ E3 ~' Q
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
公仔箱論壇5 `, n6 K$ r) b' `2 W
雞肉慕斯水管麵
: B- Y4 W% m; i) Z1 ~( p) y& Wwww3.tvboxnow.com【材  料】www3.tvboxnow.com6 X) d2 Z+ ]7 k5 N( J
煮熟水管麵         100公克
2 S3 g7 Q, Y# C+ k( M) xtvb now,tvbnow,bttvb雞肉泥         50公克
, `7 p, C# q: N0 P( Z* F0 h+ N/ ftvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc$ q, ~* f) r& d
洋香菜末         少許
- f9 a  e( w* Y8 g) M" Owww3.tvboxnow.com: N. x) M2 O& i# s. ^7 c9 Z
【調 味 料】
7 \6 F' P2 h8 i5 o3 L2 fwww3.tvboxnow.comA.洋蔥末         10公克www3.tvboxnow.com, T  \4 z' i; S5 o! D
白酒         10ccwww3.tvboxnow.com$ K1 J9 o6 J1 S# Y5 ^+ ?( n, P' D
鹽         1/4茶匙www3.tvboxnow.com, F7 n5 w, e+ L& ~9 k3 f& X3 ^
B.奶油白醬         100公克
/ \8 v+ x: S7 [公仔箱論壇紅醬         50公克
9 g. \4 Z  q1 c4 t- W/ D* U/ B6 w9 m: {/ [- R( [& _7 J# Z
【做  法】www3.tvboxnow.com' O: P9 ~( S3 E* v6 v+ ?" q; q8 X
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。www3.tvboxnow.com) ^( |/ i' s/ i/ ?. w  P! l
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
% q, s7 V: {4 E3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。4 w) {  ?2 a! J: g: _% F" \
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

; \! F/ r/ b, h海鮮橄欖茄汁義大利麵        
3 j8 y% l9 d5 }) z0 V4 Q: C公仔箱論壇【材  料】3 |# g. ^9 F6 k% O, d8 P1 ^, ]  F: f
義大利圓直麵         150公克
# V: V/ W/ Q" q6 s' ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻
) _5 c" ]/ t5 r" S蛤蜊         3粒www3.tvboxnow.com5 k7 \# h0 `0 f& }  z3 c2 C
蟹腿肉         6支- \" N& {- K; ~$ Q9 ~
黑橄欖片         3粒
1 `/ V: e5 b) _7 U3 K公仔箱論壇蒜末         2顆
. f7 ~& j1 V6 b4 H; }4 _* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
" |% l0 G/ m3 O, r5 i9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片www3.tvboxnow.com( U' J2 p  N) m
高湯         200cc
4 q. D1 Y7 a' K6 E. S7 q! |橄欖油         2大匙www3.tvboxnow.com- K9 h/ l: i4 n+ V+ f3 D7 V
tvb now,tvbnow,bttvb0 H, H! U) {0 ]
【調 味 料】
9 T" h* r5 e# o鹽         1/4茶匙3 j& [+ X' p( p: `# |
紅醬         150公克
+ n9 E$ M8 t$ _, B7 r9 V0 Itvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc, x/ j$ x8 ~9 y
www3.tvboxnow.com% D8 i) H: n- {% H+ B$ R5 t; z
【做  法】www3.tvboxnow.com/ n- A9 v4 n: M  x+ b
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
4 @* u( S9 t/ r/ Uwww3.tvboxnow.com2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
" Y3 R5 K. N$ M  a" u  [% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
! j5 |' Z2 t7 u) N8 K$ O! _- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

* s7 E7 ~0 i; E) Z; G4 e. b# P公仔箱論壇茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
+ P7 q4 a) P  ~' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s& N8 @3 r. F+ ~! k, r
義大利直圓麵         150公克
# Z8 s  M! I2 e! z' e: b) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻
$ W* T" z' b% [干貝         2粒公仔箱論壇9 r; j$ c, n% P, k7 h# W% l
蘆筍         1支
' R6 ~0 J' n+ K% O  C公仔箱論壇九層塔葉絲         10片
8 f- f. M' I' @, l4 X橄欖油         2大匙
2 Q$ D$ J, \$ v; I+ b, E3 R高湯         200cc
& K# _- o' b4 @1 r蒜末         2瓣0 h! B9 E* d1 a% L6 k
洋蔥末         20公克3 W5 M; M5 @/ @/ ]# v& Y
, J. T- c0 [! w8 z" b
【調 味 料】公仔箱論壇4 g% a% S" f7 x& H: _7 H: T6 H. S' [; a
鹽         1/4茶匙
$ E8 {5 I4 |1 c6 o" l公仔箱論壇紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U* S# e: W: C* i
www3.tvboxnow.com4 K2 R1 A' v3 K% k+ g9 e$ {/ w5 j
【做  法】www3.tvboxnow.com' c% C% e3 g5 w, a; B  n, t
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
2 W3 k+ r2 G' V' ?2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
0 Q# {. G; A; z9 Y7 B8 u3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
1 x9 ~. L0 w- j" K6 o1 ^3 Q9 F. ~# M
鮭魚千層麵5 d8 i  l3 M0 e
【材  料】公仔箱論壇& o, n% C, ?; G  m! c& G; I$ [
A.千層麵皮         4片
( Y0 N1 R4 ~; s5 A& {煙燻鮭魚         150g! `$ @6 t' N( \8 G4 I0 U: F
奶油醬         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l! e) {7 V, L& }
披薩起司絲         50g
# f$ a+ P4 o5 F9 Utvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         3湯匙
; N) C1 Z* y3 l; ^" j% q公仔箱論壇麵粉         6湯匙
( g( l0 f/ e' [; B% l$ owww3.tvboxnow.com雞高湯         150cc
! ]6 r0 w, B! N1 y0 ]+ h( {tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         150cctvb now,tvbnow,bttvb0 S0 a6 Y/ a7 i6 l) Y
披薩起司絲         少許
! h  ]9 w; n/ @8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
0 E0 M* Z7 [! z6 o5 x* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許. M2 c0 |0 W; v2 P1 d$ N1 k0 |
www3.tvboxnow.com8 B/ P& `0 T8 ^3 x7 E: M
【做  法】, z% Y4 ^! w. m0 Y/ `
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
" b2 E+ ]  i. }2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 H9 O8 l* M7 _- a0 z& _# [
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
  Z* S, d3 Q3 j+ m& I8 R公仔箱論壇4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
+ g/ A% _$ d6 K3 B, O$ c
鮮蝦干貝墨魚麵
0 W: H/ v; v& f: Awww3.tvboxnow.com【材  料】www3.tvboxnow.com  j0 Z  u; r! O9 j
墨魚義大利麵         150g公仔箱論壇2 g9 l, k# B9 L/ o
大草蝦         3隻
# Y( {  t5 c! X& \. p新鮮干貝         3粒www3.tvboxnow.com/ l( V7 o7 K4 U
蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H0 n# X. ^2 X4 M; J
洋蔥碎         20g公仔箱論壇! J8 }& a# E3 a+ [8 r; F, p" G
魚高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @" P5 s  t/ C/ F, `9 K9 f
白酒         80㏄公仔箱論壇/ E( I* S3 m/ e1 C) ]0 F& u5 ]
新鮮蕃茄醬         100㏄www3.tvboxnow.com1 ~! v8 S  t5 o/ }8 ^4 s' `6 h
鹽         少許
! s; e( \; I: K: R: X3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許www3.tvboxnow.com$ a' T2 ?, ?/ t; o2 P
橄欖油         適量
. S5 V  J. V$ S& Q& k2 e$ cwww3.tvboxnow.com
& O5 {- q) j- O3 a( s9 T' z0 h公仔箱論壇【做  法】
; M; s: D9 l# }  M+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇8 }% N$ u$ S$ `7 q4 t. G4 s
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
- W7 O" ?; t5 G" H" \2 j! A- Ewww3.tvboxnow.com3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
6 z4 X+ Q/ \) A: B公仔箱論壇4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
' q3 d6 I/ n! D8 t7 g, R! Y1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。; @3 e3 t. [* f$ L0 S* L
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
www3.tvboxnow.com) o: c% n# Q' V+ J
碳烤雞胸青醬寬麵
% o  n! |4 Z3 y$ T# L【材  料】
5 Q9 y  r' f8 N2 `公仔箱論壇A.雞胸肉         2片
! x: M/ l' X- O7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利寬麵         150g
0 a! \7 t/ T$ }4 E大蒜碎         20g
3 A8 ?+ d. T. O9 v" v) n" @雞高湯         100cc4 V& |9 v1 O; S( ]! m' i
烤松子         20g
  F. y% A/ o/ Y7 M- I/ z義式綜合香料         少許公仔箱論壇2 e" I4 S0 U: ?4 m# h
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb# s- _# h: c7 {- |( L
胡椒         少許: a) n  A! q% l  |" K
B.青醬:www3.tvboxnow.com# O7 l5 e* j' u* m
烤松子         200g
. F$ Y7 [) _2 Kwww3.tvboxnow.com九層塔         100g公仔箱論壇9 ~: }% \) N, B6 h" T
蒜頭         100g0 C' a1 M; G; d/ k( t
橄欖油         3大匙7 g! i5 ]/ Z' ]) p6 b2 C9 O
+ ?( ~3 }' M: S' X: C) u$ U
【做  法】
7 i  i7 b( S/ ntvb now,tvbnow,bttvb1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
( t9 V! B* w2 i! N0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 J, J, Q: z% }% j, G
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
1 l$ L# Z3 d6 n' I) u* R  gtvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
6 E( h7 ?1 C) m. i5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
返回列表