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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 www3.tvboxnow.com( a% g+ Z2 `2 K+ x' s5 l5 p: J
( A# Q! n5 A4 ?
意大利 .. 意粉食譜大全
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# T% ?, _. i) Cwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 x- D2 u, N6 _4 C. N
番茄涼麵1 N4 S3 [- Q: H  g9 T, I# X% R
【材  料】
; C- o# n/ i7 w7 Btvb now,tvbnow,bttvb義大利長麵         100公克
$ u& N6 c& M  O, K& q* m" x: Q/ X/ @公仔箱論壇番茄涼拌醬         適量
4 ~% I7 D, M) Q3 U# _4 H1 Swww3.tvboxnow.com小豆苗         20公克
! Z) J3 ]" b1 `' u: K7 G5 b3 k: Q4 q0 \& y( H" A
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 M8 f2 ^; b7 i2 b
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。公仔箱論壇& X- w/ w, F% p; h- X
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。www3.tvboxnow.com) {, N; A4 D9 b4 }; l- @
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
1 C1 [, {5 O3 |/ G6 o, }1 _% Rtvb now,tvbnow,bttvb5 S& ^+ S) I$ k
tvb now,tvbnow,bttvb( m9 ]5 u% B+ U2 u
蒜味甜椒義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb  ^4 `' ^. K. ~4 P
【材  料】
* u2 l2 V; n$ v+ g$ K# z公仔箱論壇義大利麵圓直麵         150公克
/ U' s! Y7 W4 ~7 b* d2 v$ y紅甜椒絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m0 x# M; Y( B& x  D# H7 l
黃甜椒絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb% j7 W( Z" r/ J
蒜片         4瓣+ Y7 K  a2 S- C5 D! g
橄欖油         40cc
: Q* m3 `" [7 Z: f% ?& d& stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f  e; B1 f; N- T, [' A3 b: v
鹽         1/4茶匙
" m8 Q; l( Z# G, k+ @, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc公仔箱論壇* Y3 F* M) v+ \
起司粉         20公克
6 }; t. ?" N: d3 e& v2 htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& v4 ^6 x# U( q, p* I
【做  法】
+ J7 V$ ]3 x0 G: m$ R6 \1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
$ f1 b6 c, M3 t2 I( C* V0 G$ ztvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
# n7 [) a! [# d; ]: s  B$ d& ]! utvb now,tvbnow,bttvb3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

' m7 r  |: R  i) Htvb now,tvbnow,bttvb焗烤海鮮管麵
/ [. v; y* h+ H/ n1 Y- utvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
3 U! V! H, V1 D' w: stvb now,tvbnow,bttvb義大利斜管麵         80公克公仔箱論壇+ [9 g: h" u4 Z% {  e) ^
蛤蜊         20公克www3.tvboxnow.com( N, F' p/ D+ V" p5 K' H8 p
花枝         15公克公仔箱論壇. V& o$ a" M/ \( M
蝦仁         15公克
6 w) B" h6 L* [9 |: v( Y7 S水         100㏄
3 C, }* g6 M) G* [0 X1 n$ I+ B2 H洋蔥末         10公克
: m& J. k& |$ dtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         20公克2 f$ k- R+ p( k# t* J: j" U  \
tvb now,tvbnow,bttvb; j( r% t- {* U! P( Y3 e( R
【調 味 料】7 ~3 K( \3 a1 c% G, I% V
鮮奶         200㏄
1 V% c" l& h2 t7 [! T% r麵粉         1/2大匙
6 B7 ~0 b6 r& _: n7 V. N/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com5 {/ q! k& J, U
【做  法】
$ ?, _+ u; z/ y' N8 R8 q9 B公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# y* s! U/ y) f6 z$ D4 g$ r4 L& V
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。. Z" I" M( w2 [* R% V4 a, [8 S0 d0 r
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
- _5 Y9 n. \3 x9 G+ B6 `( J& K4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

, d0 f8 j; V9 i( }奶油培根義大利麵4 R& @) |2 J* v: Y
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^2 m. z2 l0 J
義大利麵         120公克
; _+ d% @5 E5 Ewww3.tvboxnow.com蒜片         2顆
4 v) F2 S9 h8 W" N+ P6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         50公克
% N2 L1 \' {. P  A橄欖油         1大匙
3 U9 z8 A2 S2 ]" n) h/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 U# [, O; T; l+ O- X" s
【調 味 料】
% ]: e# f3 e% K; O0 G奶油白醬         250公克tvb now,tvbnow,bttvb5 a$ W' m7 |$ i% ]0 t
公仔箱論壇. J9 i* X1 v! t# \/ J4 h$ j, S, Q6 E8 q
【做  法】
' W4 K) }! N. E6 t公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。$ r! o# {) Y; W! ^/ V, G- f
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

$ @& _) I/ Q9 i+ @7 p9 swww3.tvboxnow.com茄汁雞肉義大利麵
! {; S8 `/ O4 V7 \2 ?9 _) P9 u公仔箱論壇【材  料】2 i7 i+ g& Q- H6 t; _
義大利麵         120公克
2 {6 T1 D4 J6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭末         2公克
& c3 M4 W1 E( A8 swww3.tvboxnow.com洋蔥末         5公克www3.tvboxnow.com) g! j5 C& j" h+ F2 B9 }$ R% ?
雞胸肉片         50公克
$ M5 W/ D! q9 P  c* b. K+ Pwww3.tvboxnow.com九層塔葉         少許
( b$ m" P9 _3 C: b  E+ ~6 htvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙www3.tvboxnow.com2 |6 y" d* \+ r( |0 H

" Q. M  [2 I6 l% ^2 \+ k6 pwww3.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \; c/ ^* ?6 e9 t7 q) F! W
茄汁醬         400公克
0 s4 c* S" I. \$ k7 U/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 f% J( N7 N' R4 ^" z1 y! k* l
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 l/ M4 ]8 }' U' W. S  ^; u
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb! Z3 H/ s2 s$ ^0 n8 ?- f
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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蛤蜊山芹菜義大利麵
& N1 ]# [- j! t7 z0 Rtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】www3.tvboxnow.com( T- R. u! h& {( J
義大利麵圓直麵         150公克
1 j8 J" j7 j* g蛤蜊         6粒4 Y( m, Q* S% L4 V+ @& v
山芹菜葉         10公克
: H: b- S3 t: k' }6 H* c聖女小蕃茄片         3顆
+ E3 e+ {; }2 H0 [- N' A' Zwww3.tvboxnow.com蒜片         2瓣
' Z7 [- S. g5 N3 b0 L5 v公仔箱論壇橄欖油         2大匙
: ^- q& ^, R) K公仔箱論壇公仔箱論壇9 A, |. x/ b: x, A
【調 味 料】
" R, s2 T8 S9 x) f+ C8 otvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
' }% C4 U1 v+ S- xwww3.tvboxnow.com高湯         400cc
; s3 O, {' n- X$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 l" r1 k+ r, K
【做  法】www3.tvboxnow.com- K" K" F, ]9 V0 \( N7 ~
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇) \6 b* x; [, U; D/ I, X
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
; {& s: q- t5 Q3 y; f3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

! c) r4 `  k* ?) x3 B: u蛤蜊青醬寬麵www3.tvboxnow.com- N+ Y1 u% l  ~7 I6 i
【材  料】
. @; n; ]% {' {% W/ ~" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克
& U. {7 g! C6 M+ k0 X$ g8 }3 l蛤蜊         6粒* ~* \1 I: A: H) A; y5 C( \! q
橄欖油         2大匙: ~  @# O3 V+ g0 {, L' r6 I
青醬         100公克www3.tvboxnow.com9 i2 H5 T' `7 p! `7 x" A
' ?, Z# }- B2 R
【調 味 料】
5 K- U1 j- y% E5 W- L鹽         1/4茶匙0 ]: h/ |/ d2 V; A" E7 ~8 c. s  @# [
高湯         400cc
, b- [6 d5 A& ]公仔箱論壇白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^' M: t% `5 _& T' f; u: @
公仔箱論壇9 g: `) B$ w  }% D& Z; t
【做  法】公仔箱論壇" ?% z. x& Q- T& y
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
# k4 f) T5 ?+ ^$ O4 uwww3.tvboxnow.com2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
* F& E% o# k& N" d* jtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
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蒜味吻魚天使麵公仔箱論壇) K+ R5 @- B+ s, y! j% ?+ l* E
【材  料】5 G7 {! e( U, q* a* s
天使麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb% i/ Z: P; S( z; V2 k' v( m
吻仔魚         100公克
0 {' v9 D5 m; Q. _4 H0 @; P4 s" W) G蒜片         2瓣
4 `4 _; |7 R8 V: y. _" _/ Z- B橄欖油         2大匙
7 L) f! K$ q) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克
) T6 S7 \; r# r  f& c2 u1 J9 M公仔箱論壇
0 v3 V( G( `" S0 C【調 味 料】
; t$ `! j% F7 m# Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 u! c$ Z1 Z: ]: d7 ~% W9 z
高湯         400cc
4 i$ V5 J9 Z: Dwww3.tvboxnow.com白酒         30cc
( l* b  W4 O$ Nwww3.tvboxnow.com( M* T6 f8 E6 h0 N2 @
【做  法】www3.tvboxnow.com4 {6 w6 W1 e0 e5 |6 Y, Y! T. E
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
- A2 m# N+ L, K' i1 L: T# t9 i2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z. m% }% C" F/ V4 O2 m
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
/ j! O# u2 _4 ?3 M# Ewww3.tvboxnow.com4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
+ G2 v+ k% s+ J- E+ n( }3 M" C
奶油野菇寬麵* N  A- y4 O/ C) B
【材  料】
/ F; C! f) j, @) C扁寬麵         150公克
8 {) {: p5 A% N4 J1 R; p生香菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |5 e; H' |7 N" k
秀珍菇         20公克
  Y% J: x% ?4 O; u1 qtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片         50公克. d. S- b! A9 P
橄欖油         2大匙" N1 [, O  b% ?1 k
蒜片         2瓣公仔箱論壇$ Z# s7 ~  `. u
高湯         200cc
4 s' q& O! N: q' z6 D+ f+ Xtvb now,tvbnow,bttvb
* l! m8 F4 ~1 Ewww3.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇0 M/ E" d/ y! r
奶油白醬         150公克
& {$ g' ]6 {' J+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10ccwww3.tvboxnow.com7 ]# B. _0 Z  o3 b' _# q
鹽         1/4茶匙# b" Y: \7 B& [1 h

5 h! p) Z% s) Y, Y1 V9 }/ b2 ^【做  法】
9 W9 ?7 K- k7 Y' g/ K( h1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。  J  u5 o( U* T7 B4 M* {+ i/ {
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
; X- B) u: A& @) v. O; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

/ W1 u+ R  ~" d9 Ywww3.tvboxnow.com雞肉慕斯水管麵
9 m4 z- |3 s$ U; w/ E  I8 }8 T/ ^tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
4 \7 P4 Z+ k+ }2 d9 Q5 k; W. Dwww3.tvboxnow.com煮熟水管麵         100公克www3.tvboxnow.com5 w% z/ [6 r, w
雞肉泥         50公克
% D6 I; o4 J8 P高湯         300cc
3 K# v  J4 E6 L" D* B7 s0 w- X洋香菜末         少許
' Z) t' P9 a) _; J9 n公仔箱論壇
! z  Z, g: t7 y9 atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】) v; _3 @; z* j8 R
A.洋蔥末         10公克
: g% @; V2 n5 p7 H6 U白酒         10cc
! L, _# k+ i7 a# P/ F6 ^% x. H鹽         1/4茶匙
' u* x1 o! q# i  }$ `$ n' ?9 I: q" W公仔箱論壇B.奶油白醬         100公克www3.tvboxnow.com+ y" v) Y7 {( v# w# G3 l* E
紅醬         50公克www3.tvboxnow.com0 O. J* ^  S4 G' a- U

4 G9 r9 P. Z$ Y1 r4 K+ |$ a公仔箱論壇【做  法】( m, c) y( h7 }, T7 k7 [
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
+ M7 U  M# W# P, Q% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。* {# P8 n, U% M
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。! ~4 s( h6 O& T. W- t3 m5 b  Y9 A3 |
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

8 a& j0 `) N: ^) \$ T* vtvb now,tvbnow,bttvb海鮮橄欖茄汁義大利麵         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o6 _0 u, B+ l8 r/ z- c
【材  料】
, b( g& v6 e0 P" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利圓直麵         150公克
% i6 i& i" y2 N8 H  m鮮蝦         2隻公仔箱論壇8 i9 K% Z9 z' p
蛤蜊         3粒tvb now,tvbnow,bttvb+ l" `8 O$ q3 \0 J  V7 T6 z( H, h
蟹腿肉         6支
2 k( G5 V1 O) P9 K& Y; P# rwww3.tvboxnow.com黑橄欖片         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N* Q5 v; h" I0 n
蒜末         2顆
( b. p: z/ l5 ]+ o$ s洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 T) Q& g" j. V7 Y
九層塔葉絲         10片公仔箱論壇! X$ f' a; i9 f# [3 W; n
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb. q2 ~0 F) G% S: W2 Q: N
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F' A! z! j% p, k* ~: |7 n

" e6 S& p& C1 I1 b& X% L# _www3.tvboxnow.com【調 味 料】
: Q: N" O/ O4 A3 h. f鹽         1/4茶匙
8 E+ B- m& m8 J0 E/ Ttvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克6 c, \" `7 o; [, G4 `
白酒         30cc0 G$ m. C1 j& ~! u. T& e! d  o
www3.tvboxnow.com0 A  n: L* s, H  `/ ?0 T+ d
【做  法】
' S7 p) ~  d3 p1 c" W  c9 `7 otvb now,tvbnow,bttvb1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
( f! o. x3 }# {公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
0 a3 H$ b7 v  z1 V3 @( ktvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。: M. B3 t$ `0 c* v. Z7 c  T3 E2 ?
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
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茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵6 N% S9 L* v! Q: h
【材  料】www3.tvboxnow.com- T" ?6 D" \8 s. ^5 F( G
義大利直圓麵         150公克
! z/ |0 s& q+ A5 E2 }公仔箱論壇鮮蝦         2隻
( n/ J9 |$ T/ i/ S! w) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         2粒公仔箱論壇0 g. \' W9 _. Z2 E  u
蘆筍         1支3 l' G8 M0 W. l3 G/ N
九層塔葉絲         10片, R+ G  {( k0 W% k
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 i0 V% s7 R8 J- d3 o5 b. p
高湯         200cc
7 U% Z- G# W7 j) b; h2 I6 Mwww3.tvboxnow.com蒜末         2瓣
( _  S1 b% o( u  T3 ~+ g公仔箱論壇洋蔥末         20公克
- l# ^  Z2 w: Vtvb now,tvbnow,bttvb0 b) m1 K/ W1 O) H8 c
【調 味 料】0 r5 |) L  S6 m  ^6 M& G1 \& f, D
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z8 Q: j, `1 n7 \7 K* G& i5 F
紅醬         150公克
2 w+ I1 ]1 v* V$ r; dtvb now,tvbnow,bttvb& U+ O/ }& z; ^( K. Z# {# t3 S) Y
【做  法】
1 o  [2 O3 [+ ^/ q2 H+ S7 s' ?$ x7 X1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
" _+ V& C; G( G2 V5 W- ztvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
+ a" X' |  D0 p9 u  b" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

9 O# s7 O1 M9 k$ j; o! t  n5 {tvb now,tvbnow,bttvb鮭魚千層麵www3.tvboxnow.com  u& ^: t! r. k! e; @2 V
【材  料】
% U" G* [- j5 n5 K3 Atvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵皮         4片3 W1 E4 l2 Z- x. W% R6 p
煙燻鮭魚         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \/ `9 i0 |: \/ B7 g
奶油醬         150g
) S- c6 M' O$ P" n. h% G披薩起司絲         50g
7 Y* |# p2 r( C) o& H0 j+ s公仔箱論壇B.奶油         3湯匙
. l$ m4 t3 O7 p) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         6湯匙
. Y% |& j7 Q" i6 V2 [www3.tvboxnow.com雞高湯         150cc
$ _; @- M6 }# p1 ?% W鮮奶油         150cc
. _" @8 @8 o, b: p/ v: w; d1 ^www3.tvboxnow.com披薩起司絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb, q0 ?) c0 X8 n! j. c
鹽         少許
+ I5 k8 S% c4 n6 o  H3 D) [胡椒         少許
; f. P9 T1 k! R6 Q3 T
; b) ~# e& \3 P* t+ w' g& o9 B. O! R【做  法】
4 [5 n' O7 I  a4 k* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
+ |0 U0 F! `: f: I4 E, ^1 U2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。- [7 A( @1 O  ~; h) a
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |( Q7 p2 D$ M; b5 m
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
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鮮蝦干貝墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G; O  _# @# @  e$ x
【材  料】
. f. h+ u2 l6 p; M! V. u公仔箱論壇墨魚義大利麵         150g
4 K5 Z- J& G7 u! U) e( f9 C' |4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大草蝦         3隻$ y3 O; |4 h4 A0 J. Z
新鮮干貝         3粒
# ~2 ^4 {9 Q9 b: J- d8 t6 c. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20g
, }8 k4 }& X2 \+ y洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb) [0 a7 n6 ~; O9 o" z% k
魚高湯         100㏄公仔箱論壇* A. \$ g! n; A9 E" o, }0 I
白酒         80㏄7 [$ P! m+ D, _9 Y% l6 K
新鮮蕃茄醬         100㏄
& Q. }5 A0 i2 t  @公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n) W! q% }* S# u7 Q
胡椒         少許+ A5 ]! L2 H6 h( O
橄欖油         適量
4 w1 S. z& `- T# S) Btvb now,tvbnow,bttvb
6 p, l* y8 l( h% `" @1 [) g【做  法】, H4 y$ G& c0 k) `  \
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
6 {: ]0 j) |% C  P: M& R' m% B6 }tvb now,tvbnow,bttvb2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U+ a. P6 c* j8 F+ [4 c: u/ i
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。2 n7 k4 D6 J+ Y0 ^# j  w9 A
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
2 Y  }1 s$ S8 x; H" P, V5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
" M1 C" ]( s, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

4 U5 s1 h0 ?7 j6 d4 t# v公仔箱論壇碳烤雞胸青醬寬麵- h0 {1 H! B: D! E0 I0 j
【材  料】
2 G* G' A& H$ R5 _  u公仔箱論壇A.雞胸肉         2片
3 I6 s$ w9 _% O. c" Y公仔箱論壇義大利寬麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb( v$ |& n. O" X0 H3 G' A- \& T
大蒜碎         20g
- H& |# E8 @) c- y7 R" A雞高湯         100cc公仔箱論壇3 T# e' Y2 F# o( t
烤松子         20g
3 V9 B' w) E6 @( ^/ C. j/ Rwww3.tvboxnow.com義式綜合香料         少許公仔箱論壇, p8 p# d1 W9 C. X/ R8 i9 v0 Q
鹽         少許
/ w2 u2 ~, i+ ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
- x# j+ v- Y+ O+ ]: O公仔箱論壇B.青醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U' {7 [6 ]; ?( [6 n; x  t4 D6 |2 z
烤松子         200g
6 ^( F9 ~; p+ \5 b0 G九層塔         100g, @3 X6 m$ y& Z- R4 A" d
蒜頭         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N! [6 G4 ]& u
橄欖油         3大匙公仔箱論壇( J; c5 B% A4 D

9 E5 t0 E7 E) Z) M9 B. B$ ]【做  法】
2 j8 k9 a5 ~/ w3 g7 Y( ?4 P1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 e3 l3 }$ s7 l1 J4 Q9 B% g6 v
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
/ J$ [+ w, r  W) x7 U8 V公仔箱論壇3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。6 l% W1 Y+ x5 ~$ O7 J1 `
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
! z. Z! v1 j' J" S' N1 y% o公仔箱論壇5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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