BeiDouChef

+ `" ]5 N' q6 X. m5 s# V' u紅花起司蝴蝶麵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H# \- O% G) e& I9 Z; a. h
【材　 料】www3.tvboxnow.com- Z7 P3 c" A' p4 T
蝴蝶麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb, R; Q6 Y5 J' U
番紅花         0.05g6 e( A6 L& H) d
帕馬森起司粉         少量
6 [9 q1 P4 t. W8 W1 ~3 f+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利風乾生火腿         10g
/ }; J( o9 x$ ~鮮奶油         100㏄
: E. m! d; B, G. _  A. b* E. Z3 \www3.tvboxnow.com雞高湯         100㏄公仔箱論壇: @# F* P- w( y" A* s% s
橄欖油         50㏄. s0 p; ?  v' y
胡椒         少許公仔箱論壇8 d: V9 I; u8 p/ g; L9 i
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ U2 J, Y) y& A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?' |% }% A4 S5 b& e
【做　 法】
6 ^( s4 `  h6 c3 x( Q0 F/ T1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
/ o! T, Z* W) T+ z# W$ q- g) v+ Etvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。- s9 f2 `% i( S2 k
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。+ S9 W0 I5 k9 c% @( B1 ]
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u8 u* ?+ @1 `( _3 t' m
義大利麵餃tvb now,tvbnow,bttvb- P7 Q) v# G  k! M# y7 N& F
【材　 料】
6 H1 X+ |5 F) o) Z9 h義大利麵餃         25個www3.tvboxnow.com( s; ^: {$ c( o) v$ ^9 s4 ?+ t
鮮奶         100cc6 k+ K/ F: {. m" S5 F) j: Y
帕馬善起司         30gtvb now,tvbnow,bttvb- K8 G9 f+ [5 i
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 v4 U* y" I7 f$ c" U1 O
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 R/ c' ?+ P9 H0 M/ {! H  K$ Y
www3.tvboxnow.com. o0 v; ?5 o: w" }3 Q" q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O5 S2 k# a' P6 g: A* P
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb% |, T: I7 w9 q4 o8 o. }
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

BeiDouChef

  i6 J/ O* O/ Twww3.tvboxnow.com茄汁龍蝦義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L; R. e. t% R4 B- f) [+ V
【材　 料】
5 q. g5 F  q/ t  z9 e公仔箱論壇義大利麵         100g
0 J+ {& d# c/ mwww3.tvboxnow.com龍蝦         1/2隻
7 i; I) c0 z" T$ T* A) T大蒜碎         1/2大匙- g0 b  l8 v$ @. K2 \  z
新鮮辣椒碎         少許
9 V% y9 O8 }  b; F+ i白酒         5大匙
5 q6 u) g7 Q) S: O" r$ n橄欖油         3大匙2 H; {+ ]4 A! ^8 B$ G- ]
蕃茄碎         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 t; h) s$ n# B/ T5 ^
鹽         少許
( i+ f' W! }3 U! r( ^; G水         少許公仔箱論壇' C' f- L9 ~# h2 O0 r( R4 O
* {% W( x9 q3 q9 \. O
【做　 法】
$ p( U% q1 |' E4 v4 Ywww3.tvboxnow.com1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。
/ G# S' c$ s% \2 lwww3.tvboxnow.com2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
) S" d! |  V8 \5 G公仔箱論壇3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

BeiDouChef

# F  |$ l: ^3 c( M+ F6 G- v公仔箱論壇香辣海鮮麵公仔箱論壇2 L; G9 @: |. P% n  \5 ^" S
【材　 料】6 a$ C; h1 c. b$ o+ r
義大利麵         120gwww3.tvboxnow.com' M' `9 a, P, A: x8 f6 W
新鮮干貝         40gtvb now,tvbnow,bttvb8 B4 r9 [) a. Z  d7 I
烏賊         100gtvb now,tvbnow,bttvb' T! q4 c2 d) o
明蝦         30gtvb now,tvbnow,bttvb% n1 L! N, ^& y( H9 w/ K6 p
大蒜末         20g
3 E4 E, U" ~! O; ?" h0 t5 l, ?tvb now,tvbnow,bttvb辣椒切小段         10g
0 ~0 K+ k6 A( i3 {6 F巴西里末         10g6 J3 L0 G3 J, d7 m0 i1 }" }3 t+ y
橄欖油         適量www3.tvboxnow.com: \: F, S6 F* Y* f' S
鹽         少許
  v8 ~' _7 A) Z2 b" `' g3 I. c公仔箱論壇
+ m* C$ ~! q3 }0 |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇: o2 @2 H9 {0 M/ R- r5 S) I5 V
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。- N( i5 }3 O3 S( i9 ~8 d
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。  J% H* D& G8 V- \# e
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 K8 K: L% c2 R; t
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

BeiDouChef

% c) u$ ^  [0 H. ^公仔箱論壇鵝肝雞肉麵
, U1 u) H: s1 O5 stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 [/ ~5 l3 [4 L1 o: @
義大利麵     120g公仔箱論壇. M$ c4 x$ Z: u) W4 g
雞胸肉     100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q- B8 {1 P+ B5 |- E+ S
法國進口鵝肝醬片     20g
$ X0 }. X: k$ F. Kwww3.tvboxnow.com洋蔥丁     20g
5 ]9 _6 e# O0 M黑胡椒醬     2400g公仔箱論壇) j( d" }( `+ N6 d" V0 x5 {
鮮奶油     40g
6 ]: x: N0 k4 \2 h( V大蒜末     40g: s) F0 T9 B) s4 F3 i) [7 L, ~
九層塔葉     約3~5片www3.tvboxnow.com: j+ d  M6 D  z
巴西里末     少許
; k7 m4 W6 l9 ?3 [0 U7 Y0 p9 U9 u+ Etvb now,tvbnow,bttvb太白粉     適量公仔箱論壇2 F7 ?# ?0 z# q! T
鹽     少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i' P5 \8 ~9 |1 l/ d5 h5 v  Q
橄欖油     適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @3 u$ N( [. s
www3.tvboxnow.com' W! S3 i9 b9 U! G' ?3 u
【做　 法】2 c8 j$ i6 k+ f  K% G
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
2 h( D: m5 p6 {5 r! d7 X4 ~8 i- Otvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。* _& u( }3 H* X; |5 |/ f  o( @
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。( U4 {& i6 V- E0 Q$ k2 Y
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 |* m" q2 F/ b$ [) d0 n  H, `
義式香蒜蛤蜊麵
4 n& H+ o, X' |. ]' h$ m【材　 料】公仔箱論壇" t$ q" n. @+ {: t/ O2 i! v6 Q
菠菜麵         150gwww3.tvboxnow.com- A( Q' J2 m" G
蛤蜊         300g
0 O' s% L) c+ g+ _7 T# H4 mtvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         20g' ~+ z* Q- F6 @7 v
洋蔥末         10g
$ }8 [4 f9 J0 [; f" O7 u- U+ O帕馬善起司絲         20g
: D# [; t5 j: O; a3 G8 W' y. o+ Vwww3.tvboxnow.com鮮奶油         20㏄
" X& M. O9 ~( d: r3 L0 k# t白酒         30㏄
/ X/ h4 }4 \5 u: R7 D' Ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
# e- X1 B0 u3 q& B9 F% m1 w" L* f2 Bwww3.tvboxnow.com巴西里末         少許& M* _* a( S5 q3 l! j2 f6 a
起司粉         少許
+ f* u8 G( N7 F+ y# a7 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
2 a7 P* f9 W" H( B
( [) o" J4 |# H/ z. Y2 a" S% z; d/ Twww3.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% Y. Y8 q8 Q% z6 x
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
' S  d8 }) \9 J; a8 h2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
# i1 p; W7 g; N+ n" h; e3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y% D4 `3 }# L
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
3 j; q, x$ ]! E% vwww3.tvboxnow.com5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

BeiDouChef

7 H3 h$ m" m( t! k5 Z# g# U* Z牛肝菌蝦菇香料寬麵
! i* @- K. c' R/ Q" J* b! ?公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K- H) l, {$ w0 p4 t. U1 Z
乾牛肝菌         少許
3 m, ~/ G# f) K: C) H$ C' J  `- H4 ?tvb now,tvbnow,bttvb蝦菇         2隻
2 b  Q2 Q# d6 E* h% D$ V# d0 mtvb now,tvbnow,bttvb香料寬麵         100g
2 X) B; X3 G* o& B. h1 D橄欖油         2大匙
5 G! A% P7 A* B1 S4 d6 F+ |& uwww3.tvboxnow.com蒜末         少許
. z/ a9 c+ Q- l7 otvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許7 D% F1 `/ R$ _# V
黑胡椒         少許公仔箱論壇3 Y' N9 {' \2 r3 M0 v/ ^
白酒         1/2匙
" ]0 }8 f/ R! U5 Jwww3.tvboxnow.com麵粉         少許$ `3 i: ~6 a1 e, L# f( u
tvb now,tvbnow,bttvb9 [! q% ?- X) |
【做　 法】
9 J" A1 j$ P0 ^" D8 R1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。
. T4 `# `3 X1 _4 g+ ]tvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。www3.tvboxnow.com8 h; j5 e7 P4 j+ s3 M' V
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 R4 Y# S7 J- p8 e- p% T
4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

BeiDouChef

5 _( k- P, h: D0 ~" ~+ Z' ~尼斯明蝦黑寬麵# p# m  O2 ]8 @4 \1 G* c2 g) L4 Q9 G2 j. o; q
【材　 料】
& C: k& ~, V( H# J9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手工墨魚麵         100g
( _& S+ Y/ k8 ]5 C' Bwww3.tvboxnow.com橄欖油         3大匙公仔箱論壇4 m+ P8 _1 c3 f. U& K3 h, U# S
明蝦         7尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W6 S( V2 @% [1 G7 m; W) V
西芹菜         2根公仔箱論壇. F7 y" ?* k" X& [8 v0 ?
紅蘿蔔         1根
' v& Z0 ?0 U" d% F+ l, r# b2 D巴西里         1小把
7 H- c3 |0 B3 c$ s義大利綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 H: f$ V2 P9 X2 x2 q$ c- m/ Z6 Y9 u
蕃茄糊         1罐公仔箱論壇9 R/ Z' w, i. [2 h9 r9 Y
雞粉         少許
! N) l# R/ l. {4 N( rwww3.tvboxnow.com白酒         5cc) z; F( ~0 W( c+ n, y/ Z/ V
麵粉         適量0 m, N* G+ z% K8 B+ f. c
蛋汁         1顆www3.tvboxnow.com4 W% d* H* z; p& {# n
麵包粉         少許
2 z) q& p! S0 F! P- Q- |* D7 d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 E( b4 w; p9 G4 d3 j/ ]. F
【做　 法】公仔箱論壇$ m0 M6 ^+ u/ Y3 C* c# Z( ?
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb& \9 k' z3 _0 Y7 D& b6 m2 j
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
) ]6 N* s& @; i0 Z, U* R: Q公仔箱論壇3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。) U3 J5 b" j5 i+ x" C
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
# ~$ j5 c& \0 t' b# z( @' {' [" ^- ~www3.tvboxnow.com5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

BeiDouChef

& y" [3 W" q3 r! M+ E+ Y
青豆培根車輪麵
2 ^4 h- Z0 N% S* n7 |【材　 料】
( X/ R' c7 a  W6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車輪麵         180g
( i# m; U; A  W) H0 ?www3.tvboxnow.com青豆仁         100g
. j4 R+ u8 P4 z6 ywww3.tvboxnow.com雞高湯         50cc
$ k2 a1 m, V5 _& o, L: o; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30g公仔箱論壇. f7 M1 v# o1 Q( V8 o1 S& @
洋蔥碎         50g
8 C8 W* K# L) h! n* i& vtvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         30g# |" Q0 ^0 q2 I: t0 p' A; m$ p' D  i% q
培根碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb" I  Q( \9 L: O
培根片         20g6 K1 e$ b: O. t) \2 l% t1 V
橄欖油         適量公仔箱論壇9 }6 Q0 b! b1 b7 c0 i
起司粉         適量
: a6 g" F) o2 k" q7 d9 k鹽         適量
% J$ A& \5 ~) d+ S胡椒         適量
0 v  \1 `+ [* S4 F, T6 O8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ?) s: Y- c7 F+ ?【做　 法】
! ^8 @0 ?9 Z1 L& P# d公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
/ I1 D' H9 A, r$ _& |5 y2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
# k7 \! @( {3 @0 x公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
( l; i, V8 o* T& H; C4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 P. a% ]" |* y$ u* P
檸香蝴蝶麵
  m! c, M4 \6 `4 K; ?& m4 S0 n( P$ [: Kwww3.tvboxnow.com【材　 料】
/ k* z6 Y7 ?8 i( f% C$ Q8 i公仔箱論壇蝴蝶麵         180g
' a9 F: |' t- ^6 |, Z! ~tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30g
- ?. u" E8 P* u: y4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C% ?6 T* B, z/ F* t$ P
檸檬         2顆
- `8 h# K% |; M黑胡椒粉         5gwww3.tvboxnow.com2 p! y6 Z) p* d0 ?, U
起司粉         20gwww3.tvboxnow.com" t  r  d1 d4 k; Z
鹽         少許公仔箱論壇& `. c8 c3 z; U9 k3 u) v  F" g
, s& }( H* v2 J0 b
【做　 法】
! s6 c5 m; G. Z0 H+ u1 K& i1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。公仔箱論壇0 P( k& @2 v0 ~0 E' K2 F
2.檸檬切開，榨汁備用。4 I# L9 z) _) @9 w' @1 X; I
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

BeiDouChef

! ?" C5 K  u6 B0 A0 N
青豆蘑菇螺旋麵www3.tvboxnow.com6 i% D$ ~% B8 G+ \, A2 f
【材　 料】公仔箱論壇% G$ p, D# b* B" K$ ^- c& D
螺旋麵         180g/ ~  w2 X. v6 P/ ]) v) |
青豆仁         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g& m  N/ R( Y9 n# l8 Y/ B
白蘑菇         100g
! W- p% ]" K8 Q) |www3.tvboxnow.com香菇         10g
+ |$ Z+ d$ x( u4 @大蒜碎         10g
* c+ S3 w5 C, ~% \( O; U, W2 ^8 Owww3.tvboxnow.com迷迭香         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }+ \8 _1 }6 g9 s$ d4 V
橄欖油         25㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I% b: d8 a/ j- e
鹽         少許# p8 W3 W& f/ a2 N# c3 Y% i0 }
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K8 S1 ^( d% u+ z6 Z# K$ ?

$ d8 i4 x" G, Ewww3.tvboxnow.com【做　 法】
1 C- l# D8 ^% F公仔箱論壇1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C2 ~$ Z  p  @6 i' e9 o2 ^
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。www3.tvboxnow.com: j( L: z1 P( Q
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
  o$ F6 s' v8 j* }& J4 qwww3.tvboxnow.com4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 [/ S2 N* J2 P0 Y
青醬羊肉義大利寬麵
5 R( q5 L; E3 }- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l/ s: u  ~, q
A.手工義大利寬麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m  _% k7 _' d
羊肉         100g
# d% z' @- N) wwww3.tvboxnow.com橄欖油         1大匙公仔箱論壇3 }) u" w& q" {2 D) ~& X; }% w' R
B.橄欖油         1大匙
  c8 H; ]% _7 A公仔箱論壇洋蔥絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb& b/ r& r( w6 |8 X+ I
西芹末         10g1 Y5 j9 z# x9 `$ Z
黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ B: @2 ?9 A% g$ C, T" Z. n
雞粉         少許
* d5 Q1 T3 C* T* J2 r# |www3.tvboxnow.com義大利綜合香         少許
# m4 ?2 c$ v; x8 ^tvb now,tvbnow,bttvbC.蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb- R  F! G5 w3 T" U- A
巴西里         1小把
1 y7 a, ]5 Z% b' D  e九層塔         1/2小把tvb now,tvbnow,bttvb+ `! g2 Q' O$ G+ o& u
松子         少許公仔箱論壇5 _/ P/ u. N( _; w& K
西芹菜         1/2支公仔箱論壇3 h& {1 g4 i% T4 g' P# D. {
莫札雷拉起司         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 ~* G9 j( B0 C1 m
橄欖油         1大匙6 D& d1 G7 H3 D
www3.tvboxnow.com2 E4 Q" J+ j) B; E
【做　 法】
$ @# n% J4 V( w, R% Q公仔箱論壇1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
, z+ H* l7 G: P* D! D9 o# J) e7 }# O! ]公仔箱論壇2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |1 g% Y- r+ J  M  N. u
3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
! \. M! I+ _# z7 O( _7 t4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
+ _% S6 B2 Y/ A6 Q+ m: iwww3.tvboxnow.com5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% y% X! }- ?, W1 D
煙燻鮭魚奶油細扁麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a. Q/ y* h& U% z
【材　 料】
, p/ c$ ~- ]$ x8 X8 _& h0 L9 [www3.tvboxnow.comA.水         350ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r3 C. ]+ L. u" K- Q7 O1 s7 U
糖         1大匙
5 d2 t% z) H, b0 h雞粉         1大匙公仔箱論壇2 v* j; E) E3 y' g0 b( P
鹽         2/3大匙
) {% Z8 I& `' O& c% E3 D2 Kwww3.tvboxnow.com鮮奶         170cc
; u8 B0 T, q  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1/12磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j2 w& D7 h) i. v8 w& h9 [! ?' D2 D& V
麵粉水         1碗
9 P. P( p; e  f- V# D3 YB.煙燻鮭魚片         80g
; Q( d4 g  G3 y; d公仔箱論壇細扁麵         180g
( J8 B+ ?" d& l/ g公仔箱論壇洋蔥丁         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb  n. t0 M0 V6 e0 Y9 l. F' N! _
紅甜椒         1/4顆
, o* J+ w( L9 W2 n2 @7 x0 ]  k黃甜椒         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb/ ~' e0 _; H3 W) I. B. h6 b
花椰菜         2小朵
; E3 v  N% H- h5 _& d  d鮮奶油         180cc
" k& q+ i" v2 [! H! n! r( K糖         1/3小匙
3 r" J8 h; F1 _  P7 g5 `' r公仔箱論壇雞粉         1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 F' ]6 y2 ^9 n; Q7 J
白酒         少許. C  F! N* V; ?4 Z, i( T- k6 {* s1 Q
魚高湯         60cc
7 \. }3 i  h& j- q4 U; Owww3.tvboxnow.com橄欖油         適量www3.tvboxnow.com; V0 \* d* ]0 s  [
奶油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X5 j; ^& i9 W. H% @
tvb now,tvbnow,bttvb- e7 h! m' {) |! J
【做　 法】www3.tvboxnow.com, ~. @3 t8 s, ?+ j
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
& M% c8 o* ]# z& Q# I2 C" m7 F2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
* W( T8 z8 O: s" o! A* ^/ C# qwww3.tvboxnow.com3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
) R, q# V  y. |公仔箱論壇4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

( Z  b6 x3 L* S  B3 h0 O- Gtvb now,tvbnow,bttvb香蒜橄欖油麵
+ D6 K6 k; N! [; v5 S2 q- v【材　 料】www3.tvboxnow.com9 N: ^# O- \9 i- K+ v0 A, E
義大利麵         180g
( G# j% ]! {: L4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
* v- t! s' |' j% \/ v( @6 K! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶皮大蒜         2顆tvb now,tvbnow,bttvb+ J9 I% Y8 u* b3 K$ A% ^
大蒜片         20g
  @! T4 B4 G1 u; h  {; n& ?' itvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         5g公仔箱論壇2 Y2 S6 E6 b. }( c, J. j: r
義式扁平巴西里         5g
. i5 U* m  @4 m: [" z3 `www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' m4 v! U% f& _0 `& k( w
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s' q) P+ y5 P$ P8 J0 H% W
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb" O* \3 b8 T/ A7 B
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。% `& a+ j: j5 }" {2 X
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

' N$ l' r! d8 v2 G) J
鮪魚番茄麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v4 l# W. D8 R, b) J1 o
【材　 料】
$ C( d, l. N2 }( p義大利麵         180g7 J. y% a  ?3 x3 m( a
罐頭鮪魚         70g
. n1 B  X& F3 I/ T3 f( _. V蕃茄         1顆
' ]! b& n& B8 u, d- y/ F蕃茄醬汁         3大匙
7 ^' ]5 O3 d" |5 N% `, @8 U+ ]公仔箱論壇大蒜碎         10g
+ W4 n. L4 @: U2 t$ htvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         10g
/ w' I1 }6 a6 u橄欖油         20㏄
, F" Q4 B- K8 V) @  Z鹽         少許
0 O+ ?& E* T) a1 U! N, Twww3.tvboxnow.com胡椒         少許www3.tvboxnow.com0 z" o0 k; Y$ @  c, g& J: x1 L! o; m" N

& G7 r2 V! d5 K0 g/ X2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 w% R$ m5 A8 \- B- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。* W: p5 w* a- S  h
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。3 q& |: @+ R8 }: p( p
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。