BeiDouChef

9 c" u* Y% e' W1 d9 F8 [' n) A7 u. ~3 L公仔箱論壇紅花起司蝴蝶麵
% D7 r8 i6 o6 i( F【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @' m" O7 ], p0 N; c. l$ Z
蝴蝶麵         150g公仔箱論壇" B/ Q1 V! ~! W0 O' S
番紅花         0.05gwww3.tvboxnow.com, \9 P9 P8 D$ v6 v
帕馬森起司粉         少量
+ Z+ G. @* u5 k' ]2 J' _5 N( j義大利風乾生火腿         10gtvb now,tvbnow,bttvb" q# f3 j5 f7 w; K. O/ g* y
鮮奶油         100㏄8 @2 e' _0 t& E' t# s
雞高湯         100㏄
# \1 @, Q7 o2 E* k, [5 d橄欖油         50㏄www3.tvboxnow.com  E, X: @6 u  T  v1 |9 i% f2 Y
胡椒         少許
) X2 J3 }% D% J/ L, O公仔箱論壇鹽         少許# u5 T" n# n# ?) N! u+ q: Y

9 [, h5 _8 A2 J+ k1 e, `- b$ O) P公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇5 P$ m9 K/ o8 M
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。www3.tvboxnow.com' q/ M4 P0 D0 d  I6 G1 m
2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {. c" p6 i' ?& B2 E2 }( [5 l
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。# I1 B: l6 X0 X. W
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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0 {$ n* J- X) Y8 s- @- W2 t% M公仔箱論壇義大利麵餃www3.tvboxnow.com3 C0 E- y9 V6 `$ w5 m
【材　 料】公仔箱論壇3 o; g& o' H% ~
義大利麵餃         25個2 M' e1 K  Q% v. \+ D
鮮奶         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E' ]; G  j+ A, Y) ?- z2 e
帕馬善起司         30g公仔箱論壇5 i! v& _% h# _( x3 `. y5 @. Q
鹽         少許
; o: J/ Q# R: a+ G9 Z4 h1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許% P$ N6 ?# |2 H% v
& }1 x* ]0 ]. m% [1 }! c
【做　 法】
0 k9 s/ X2 T/ ]2 I2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。www3.tvboxnow.com  \' ~; v0 j0 x" E6 @2 x$ l9 |1 F
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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* d3 d! h, Y5 |www3.tvboxnow.com茄汁龍蝦義大利麵公仔箱論壇- z1 U, y2 g; Y/ h! Y" k
【材　 料】公仔箱論壇5 C* U+ y* I8 {2 _+ C9 c# l" e
義大利麵         100g
* g! P" T3 H6 p2 y0 otvb now,tvbnow,bttvb龍蝦         1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |, o( V, j+ N& m$ B) s
大蒜碎         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, p, E1 g+ r0 z' d" r
新鮮辣椒碎         少許
7 _2 j0 T% M0 H2 k/ K# d, ^公仔箱論壇白酒         5大匙
- S  ^( G( R2 k" V公仔箱論壇橄欖油         3大匙
  v0 c4 l9 [8 }. t, v蕃茄碎         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ s3 T7 I: ~. L  i6 n
鹽         少許
0 @$ k( h! t( Q  C9 S* X; P/ P: O$ X公仔箱論壇水         少許
( s1 o" h8 P3 F/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com) ]8 M: U0 M! q! g* y
【做　 法】
* U- R0 M8 ?6 {# d) ?( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。公仔箱論壇5 W- F, v/ U% c' O. q& Q
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
# i' O, i4 P4 A) ^) ^1 j% R! @/ |3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H3 M1 F5 t, E. Y# e8 e. u0 @
香辣海鮮麵www3.tvboxnow.com8 i. {& u5 g; B7 ^0 G: y0 P
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 M( x, }- x/ V- d8 N- ]: y
義大利麵         120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C7 [+ ?4 e, S2 n: ?0 h7 d
新鮮干貝         40g
% g0 k3 v9 z; z* g0 k* owww3.tvboxnow.com烏賊         100g
! V8 U8 p% L! K% z: Y明蝦         30g
  T: \: p* @  |7 M, j9 vwww3.tvboxnow.com大蒜末         20g' N3 q0 J; q* p, ^
辣椒切小段         10g" q( n7 u" x1 q4 L' M
巴西里末         10gwww3.tvboxnow.com5 z2 ]; V. J. b/ ?* X% L6 F
橄欖油         適量6 Q% J7 J! u, i
鹽         少許
! Q% U" \" A# y$ U; }  ]+ O
: x( Q8 I* e' S$ y2 v+ ~【做　 法】
6 e! f+ O3 Y) y* l/ g1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
9 {  f. m/ I) m& i2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。公仔箱論壇' l5 G% M1 y6 j; ?
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
5 }% F# V- u3 n  H" c4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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. }1 m8 |' [, `: @tvb now,tvbnow,bttvb鵝肝雞肉麵
6 ?; V4 k& ~. u# i/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www3.tvboxnow.com0 W8 x# @! Y2 F' r. |" L; {
義大利麵     120g公仔箱論壇4 l! T. e  y1 d3 g
雞胸肉     100g
! u: R( M, O( ?% Q* x. R3 x9 htvb now,tvbnow,bttvb法國進口鵝肝醬片     20g公仔箱論壇' a/ O! l7 V2 Q, E" M' A
洋蔥丁     20g
9 U/ l0 I+ a3 H# }$ A6 wwww3.tvboxnow.com黑胡椒醬     2400g
0 C$ y5 o9 p, `" p; Q鮮奶油     40g
- Y, f; g# N% O: ]3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末     40g
1 t0 s4 S+ B5 ^, @) i5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉     約3~5片tvb now,tvbnow,bttvb& \# t! w7 `8 ?% L9 H1 A
巴西里末     少許7 I% X3 i: p0 n6 h4 M
太白粉     適量
; e# s4 {" e1 h- x9 Z2 G公仔箱論壇鹽     少許
/ B  r. I6 A6 o! |- \, |, E- W橄欖油     適量
1 G2 o% |3 K, M% a
7 V6 o2 }/ Q/ X$ ^+ j6 ^3 lwww3.tvboxnow.com【做　 法】
) N* g" k+ v/ v& U+ F) L% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。$ g0 F) v1 H  S, v7 g; F
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。www3.tvboxnow.com$ F# R' A8 U3 N8 g2 |
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
$ R$ S) E; }! W, ^; e4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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, y; `! `+ r, L6 h7 i7 Mwww3.tvboxnow.com義式香蒜蛤蜊麵公仔箱論壇, M% P$ J, W1 {  L
【材　 料】www3.tvboxnow.com0 l: j4 d4 f( O  C# j$ p
菠菜麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb* h9 \& [8 G+ c" j; B
蛤蜊         300g
# f  k: {) j; b+ |tvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         20g
: m' r4 o2 i2 P/ F* @8 t0 a# Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10g' I: \& s7 _- l1 ]& i& T
帕馬善起司絲         20g
. C' d5 q* K2 ]! f. ]! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         20㏄
4 h- J+ t3 h7 A1 o2 r( {公仔箱論壇白酒         30㏄www3.tvboxnow.com( u* Z! u; h- x: S
橄欖油         適量www3.tvboxnow.com8 l" ~# x9 O5 c! \) ~
巴西里末         少許公仔箱論壇9 c& \1 p+ E9 Z  h
起司粉         少許
: C& B9 G7 c. A2 b0 A公仔箱論壇鹽         少許
: y0 x5 J# Q9 k  d* w% o
; U# }: d% _! E2 O! D# K【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q2 _) g3 Y; ?
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。: I: l# ^$ X' e5 j( |9 o3 ^2 }
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
$ i7 P0 r1 J6 _( j7 ?1 i6 A3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
7 E0 g1 ]) s4 o8 N2 w4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。" _4 @, [) ]" _; x7 t
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' _$ f/ J" m0 w0 l0 ]: p; _
牛肝菌蝦菇香料寬麵 tvb now,tvbnow,bttvb) ~0 P. T% k! ]: \" Y( Q
【材　 料】
, h! x$ x$ v, \6 Z乾牛肝菌         少許
1 Q' g9 X9 y9 t' gtvb now,tvbnow,bttvb蝦菇         2隻tvb now,tvbnow,bttvb. D% ]8 x1 o5 s5 j: M
香料寬麵         100g
/ x' [% k3 Q- U/ Z- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙5 ]4 Q9 G$ B5 w7 B3 ]2 a+ c: s/ G
蒜末         少許公仔箱論壇& t/ l7 v1 ^% T
雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]3 n3 H% Y# d7 ^5 N
黑胡椒         少許
( ~# ^% m7 ?( X5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb- r  M. A( L5 V+ F) R
麵粉         少許
! b. H. @( B) c  Jtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com) H- k, m* x  j+ R
【做　 法】公仔箱論壇0 S1 ^- x) P$ ?! E3 c4 R
1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。2 c8 L& N5 P" v0 E/ ?3 o- w% h
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
# R, S" p" D1 L. ~1 I3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
* z8 u+ L: b$ {% J2 h8 X9 y. K5 P& U8 @公仔箱論壇4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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公仔箱論壇0 Q# `. w* q  s5 ?3 W( R
尼斯明蝦黑寬麵
6 H1 @  `" n. I3 |2 }4 [0 @* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】4 l' ?, }( F, I; `* a8 d
手工墨魚麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F9 ?3 J2 b; t5 |; l
橄欖油         3大匙
: o$ I( z/ C  a& D- x; I, C明蝦         7尾
7 x& o5 P8 j4 N! t西芹菜         2根
  }4 S8 R0 s- }  W! M# {紅蘿蔔         1根* P/ U9 J4 i4 e+ ]! z1 U" |1 I
巴西里         1小把9 g0 B% m1 Y: W. i6 e$ M! g  k
義大利綜合香料         少許
# w) Z3 m5 ^6 J5 j蕃茄糊         1罐
, R( x4 h5 S, t! i& C( n3 q4 kwww3.tvboxnow.com雞粉         少許
2 k! l+ m8 V+ n% w% V! f! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         5cc
1 B* O% Q+ A3 I5 `: v麵粉         適量6 W' t  k1 k3 `1 I' O% a5 O3 h. N
蛋汁         1顆
* d) H; S. r+ u1 @, a7 R麵包粉         少許
1 h( Q$ Q5 [+ g! _
# j# F9 b: N6 H) K! S【做　 法】
/ z( X9 v: k/ W6 hwww3.tvboxnow.com1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
- \6 V3 S' j+ @# k- S8 u! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
8 N; O3 [" F4 ]/ J! S$ x% @公仔箱論壇3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?7 a# b( o6 F8 v4 M
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。. R; g4 h: i, X. D- K
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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公仔箱論壇* d' ]4 x/ t; Z3 }8 U  }( u
青豆培根車輪麵: H! I( l) A" h- j) A
【材　 料】
) c$ P9 `7 w0 z3 h- Xwww3.tvboxnow.com車輪麵         180g8 a0 F1 j- J& K: ^6 u# \0 a
青豆仁         100g
! z% w* @) [0 ^" s1 a/ s! N5 }2 Ctvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         50cc
4 T( j7 ~7 M0 u8 u8 h公仔箱論壇奶油         30g公仔箱論壇- n3 O7 w- Y% H1 u! l
洋蔥碎         50g
7 n6 K, D; I" U' _! `  u4 ~+ J* a公仔箱論壇大蒜碎         30g
" `5 _2 g7 h/ W5 C8 o培根碎         30g
  H  i7 k* _/ C6 f2 ttvb now,tvbnow,bttvb培根片         20g
8 V! X  ]3 ]  t0 {$ S% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
1 L4 p3 h+ Y# M& {4 Mwww3.tvboxnow.com起司粉         適量www3.tvboxnow.com5 l3 e8 q; A$ ]9 ?' w# J& M
鹽         適量www3.tvboxnow.com4 @$ w0 u" K+ ~9 p* b% E
胡椒         適量公仔箱論壇0 a. n9 T$ v; S2 S3 X
tvb now,tvbnow,bttvb& A6 V# Z& F8 {* W  D; ~, t- E
【做　 法】! n$ ^+ J! L% p4 q+ }
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。/ w5 _  g- ]) s
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
0 @! ]( L, r) f( ^3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。* E. X5 ^+ C% D8 @$ C/ B) }
4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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/ ]: J  P3 i# h$ u# awww3.tvboxnow.com檸香蝴蝶麵
/ _* ]" q/ y& G6 E* i5 g" \# P5 S* htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www3.tvboxnow.com  L" M  x% [6 U2 X! U
蝴蝶麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |6 V$ n+ S6 X- y1 L+ w' a0 I
洋蔥碎         30gwww3.tvboxnow.com! Z) l& t. Y4 G: ^, P
橄欖油         30㏄公仔箱論壇1 v" c( C' t$ _* A
檸檬         2顆公仔箱論壇: Q5 B2 n& i* k5 r0 K# \2 q7 C
黑胡椒粉         5gwww3.tvboxnow.com& R& n8 r/ \" ^
起司粉         20gwww3.tvboxnow.com. o9 T/ l( D1 q+ E9 b7 X6 ^
鹽         少許
6 B; B: y' T' `+ hwww3.tvboxnow.com
1 g5 {1 M# x$ U* N【做　 法】
8 r* F, d* }- p6 \tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。www3.tvboxnow.com2 ?% L" c# q1 F1 y# g$ p) M) \
2.檸檬切開，榨汁備用。www3.tvboxnow.com$ j( T" E/ Y5 E. J5 P! J
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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青豆蘑菇螺旋麵
/ S# n9 h# e2 I7 L/ s: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: \3 M  W9 f( b9 u* g! }& I6 k& R* Y0 e
螺旋麵         180g
. T. G  r1 Q. P* T8 [+ cwww3.tvboxnow.com青豆仁         30g! u, I( J. h1 s4 D; f1 u- Q
白蘑菇         100g
( Y/ j0 W* s, G% _3 vtvb now,tvbnow,bttvb香菇         10g
* }5 X* S# R$ Y/ G. G- W4 O/ R* q公仔箱論壇大蒜碎         10g! h( R% O0 x% C9 e0 R: }* T* o
迷迭香         5g
) S+ [+ S8 R  t  i/ @7 n5 Atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         25㏄
0 d! w" i) a) X) u2 d( `$ t鹽         少許
- l9 L, @3 J* R- n& H/ A7 V7 o0 T8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許! I5 Q& M. i8 W$ {% U  V0 i! ~
公仔箱論壇! u7 z  K) p6 n4 w) Q: D
【做　 法】www3.tvboxnow.com7 D0 F2 h' W+ V( f8 L! x; C
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
( ~$ P+ p5 E$ t+ G; v+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。! r) B8 A4 |6 \' u' k# o( T" Y
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
% q9 `* c. _- C6 C6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

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青醬羊肉義大利寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z5 J- G1 n% U9 t) e
【材　 料】
" `, n$ w$ ~6 j) n+ @, F+ u公仔箱論壇A.手工義大利寬麵         100g
$ i' a# Q+ F* R% x& N羊肉         100g
$ a5 b$ m! n7 b. H/ N' |公仔箱論壇橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& F2 l1 ?3 ~9 @5 v
B.橄欖油         1大匙
( Z1 I* a( B% F; C8 i  Awww3.tvboxnow.com洋蔥絲         20g
" {8 r' n! z! a4 z8 m5 L' K) Otvb now,tvbnow,bttvb西芹末         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S, w& q. U) S; W: p
黑胡椒         少許
4 F7 h$ Q5 n( _- c/ V7 e0 F雞粉         少許
2 X" j  F. ], p1 `$ D. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香         少許www3.tvboxnow.com5 M# S) w9 Z% \1 i- _! n5 M# Q
C.蒜頭         2顆
) \8 h0 R) L& v4 b; Wtvb now,tvbnow,bttvb巴西里         1小把
6 a4 ~) h& u4 Atvb now,tvbnow,bttvb九層塔         1/2小把5 c, E2 R2 p$ S2 B( A4 v( {
松子         少許www3.tvboxnow.com" w3 d. ^+ {: b
西芹菜         1/2支
. U: l- G# Y1 Dtvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉起司         少許
# U$ f2 T( A8 c$ g1 P9 L7 u; q) U公仔箱論壇橄欖油         1大匙
! L/ ^! O: K8 N6 J6 V公仔箱論壇
% @, `) C. r7 l5 r  }" C【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( v5 V# `7 E$ |& ~9 _8 C
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
& j% o: W' i; f9 o8 z( Q2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
5 H# E8 f7 O1 @5 W9 K. U2 \& ]/ f5 |! x3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。9 K: W& U8 L. q' q9 a) F- j
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
( |  V0 Q# h& f  m9 F4 k1 b# Mtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

- R9 @2 M$ s( q" {9 P- S/ K) Ftvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚奶油細扁麵
& M/ l) Y" ~) \" d% twww3.tvboxnow.com【材　 料】5 g& j8 R* I* |/ f2 |4 r, \4 x
A.水         350cctvb now,tvbnow,bttvb, ~, g7 c/ x2 X* Y- z% T! ^
糖         1大匙公仔箱論壇  s8 E6 s1 Y4 [& V0 x% q! n
雞粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" @& x8 U0 `/ }6 I9 D+ r0 Z
鹽         2/3大匙公仔箱論壇/ c1 d7 D8 E  B1 b& Y. e! F$ r5 {8 ^
鮮奶         170cc公仔箱論壇3 p" F& M, M+ \/ K
奶油         1/12磅- O* q0 p* }5 ~9 z" C5 ^+ X
麵粉水         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @- M5 E9 z! y2 T2 H
B.煙燻鮭魚片         80gtvb now,tvbnow,bttvb# e; A2 W9 v. o) w
細扁麵         180g公仔箱論壇. W7 o4 i5 E' b& X9 N. H9 p9 E
洋蔥丁         1/6顆) r6 L2 O# C1 Q6 D
紅甜椒         1/4顆www3.tvboxnow.com- Q/ U/ ^# E% j
黃甜椒         1/4顆
6 d$ z$ g( i8 ^$ k* Swww3.tvboxnow.com花椰菜         2小朵2 s( v- R% f8 J! M" w+ O6 [0 |+ Y
鮮奶油         180cc公仔箱論壇/ H" x2 G* L8 X0 _/ O7 ~2 B4 }
糖         1/3小匙
% b3 E8 E! I6 F# m  @1 Y. Ywww3.tvboxnow.com雞粉         1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 k" D, \2 E' N7 [. _
白酒         少許1 L1 U1 y' _, g- D/ K) s% l0 o
魚高湯         60cc
$ T% b' w  M+ `0 o3 F1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量$ W+ a' {+ b- p1 B8 k
奶油         少許& O- |0 E1 k6 L" f. ]( m* N
tvb now,tvbnow,bttvb% l1 Q0 F5 r" Y8 M$ w% C
【做　 法】公仔箱論壇9 D9 u  O7 q3 ]0 h1 |+ B: B
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
- S* l3 t% C5 N$ X- Q. J2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。3 |, r; _4 i/ O$ y1 G3 G
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。公仔箱論壇8 h8 d% s2 L8 x5 Z! D* C3 ~3 @5 K
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

! H$ ?: r# k3 J4 Y$ v& I6 T- h5 \+ i香蒜橄欖油麵tvb now,tvbnow,bttvb: l: s+ x2 l: B6 [3 H# n
【材　 料】
: W$ V' p; o# K+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb" S& p" L# Q8 x, g3 g
橄欖油         適量+ W& f: K( ?1 b6 Z  m( h  C
帶皮大蒜         2顆
& {. F; D7 Q2 P0 h2 q8 @6 ftvb now,tvbnow,bttvb大蒜片         20g
% b: g, v5 B( \3 d5 ^. \2 r  n黑胡椒粉         5gwww3.tvboxnow.com2 S$ r5 p) ^/ L) W* ^& L$ m5 X; Z
義式扁平巴西里         5gtvb now,tvbnow,bttvb% b' X) m5 q! V' B

/ Y+ F! h, `/ u- r* Y/ U公仔箱論壇【做　 法】
( k1 R- X5 P4 l0 A. K/ qwww3.tvboxnow.com1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 z6 e: i$ q# Y, \3 l" ?: |
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇; \4 y( V: ?2 l" \6 b
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

4 ~4 Y& z' D6 E9 s: h9 M. |& h- K公仔箱論壇鮪魚番茄麵
3 v5 S# a$ p  B" j; ]9 m【材　 料】公仔箱論壇7 E$ `" u! S4 J1 ^; H
義大利麵         180g
+ K7 g& y6 S: ^6 K$ T  @罐頭鮪魚         70gtvb now,tvbnow,bttvb9 m+ C  ~5 \" J6 H4 ^
蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D: p8 o; [0 m& _- \/ |- `; V' s
蕃茄醬汁         3大匙公仔箱論壇# e) q, V- f4 P' S1 B
大蒜碎         10g
9 S, S* q3 V: B6 ~tvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         10g! L  L8 S$ q/ s2 A& c0 ^* L' ~
橄欖油         20㏄
. {8 `6 X2 P2 utvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許www3.tvboxnow.com, T" X" K( z1 @4 b+ V/ K
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]- A  Q. E! W1 L7 X4 t
' c/ \& q, a& @. R; g+ C
【做　 法】1 S/ r% h/ [1 B8 {% E
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
8 x6 F' F6 D' A2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
3 @& d& Q3 q- D2 ^; x3 Hwww3.tvboxnow.com3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。