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5 @$ D1 B, x$ v紅花起司蝴蝶麵
# D% ^' L( `: Y/ ^9 {. }www3.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇2 d& {; a5 j3 _/ i0 B! }
蝴蝶麵         150g
3 C/ S1 |5 X" ~! q- e7 M& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番紅花         0.05gtvb now,tvbnow,bttvb3 t' U0 c6 ?( Z9 R0 z' w
帕馬森起司粉         少量
/ W8 G( y" O3 m' u. _* b8 j公仔箱論壇義大利風乾生火腿         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q3 W2 I3 \5 H. j
鮮奶油         100㏄
% w5 U  N5 S" S, c8 ^8 E雞高湯         100㏄
0 k; ^3 v0 S5 jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         50㏄
6 T# i  C5 [3 u4 R* `! A8 |* mwww3.tvboxnow.com胡椒         少許. T/ r) A+ x3 t% |3 b
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @' G3 q; }: @( j

3 M: {, g& f  |( H$ K- }7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇. @" X: e  A3 p+ W- \
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
  W+ o& P8 L3 K. A" h公仔箱論壇2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。1 {0 ~4 _) e6 k8 w
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。www3.tvboxnow.com. h% Z: N: s$ E) p4 n2 E$ o
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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4 |' c7 T2 X. q4 E' U公仔箱論壇義大利麵餃www3.tvboxnow.com! F. r0 ~6 R* }6 x5 d; E( W! E
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 l. t, ]; S  W& w* _0 O
義大利麵餃         25個
0 q4 C1 n# H  C  D$ A, \7 e* @鮮奶         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M2 R+ O5 v  C
帕馬善起司         30g
7 M1 V/ b/ U- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
8 f# n5 d1 L* E+ X' a2 ~8 Q& V公仔箱論壇胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e2 I# _! }$ m  u. L: s
tvb now,tvbnow,bttvb- f- i6 y* ~) H, s7 T4 v  K) r% E
【做　 法】
8 y) S9 f9 Q0 M, |www3.tvboxnow.com1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。( I% a! b/ `6 |& X; K! c% J9 q
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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www3.tvboxnow.com7 D+ G# H% t0 W4 @" b9 |
茄汁龍蝦義大利麵
# L3 F9 }! ~; a( h- Q# Qwww3.tvboxnow.com【材　 料】
6 K$ e' X2 M3 ~; w8 v0 H義大利麵         100g# y; p4 v( p; W- y
龍蝦         1/2隻
- t$ ^; [0 m( l  E2 a3 Atvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         1/2大匙
6 r+ e' Q3 w1 ~% Z新鮮辣椒碎         少許
" q( E; `- c. ?- l1 P" j& x' j6 awww3.tvboxnow.com白酒         5大匙# i7 Y# s8 ]' f. J$ c
橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G& K; p1 b& W# P
蕃茄碎         4大匙
. S" M1 [( }, O公仔箱論壇鹽         少許www3.tvboxnow.com% X; Y, q' N# U* S9 c0 d) f. K3 [
水         少許www3.tvboxnow.com7 F9 x. f" |- z3 r% u% O! z5 n2 |( v

* E! L2 W: c( k' M【做　 法】公仔箱論壇7 V/ h5 T2 P% A3 K2 Z, O& _% N* x
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。www3.tvboxnow.com8 r+ O2 v  }1 h1 n7 h$ w" @5 Y9 O
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。4 `4 q7 F, d4 n) X4 ~( S
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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- n6 F2 F& ~( n2 t$ M$ e" f
香辣海鮮麵
. F7 F0 r* R; o( |6 b- [【材　 料】
( q3 ]& U$ @/ z8 v8 }7 x  Z" n- I. a義大利麵         120g
7 b! n# i6 L8 R+ ]# s4 A新鮮干貝         40g
& J+ T8 i/ a' U; R3 M" S1 O3 u烏賊         100g
! `3 [' S2 ]% G9 y明蝦         30g
; K) E& ?* |. y6 D7 [tvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         20g
! c$ X- S5 d+ ^  b1 Z辣椒切小段         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a4 C$ b* [( Z# B, T
巴西里末         10g, h4 I& N' r( b$ G
橄欖油         適量; z" `: q3 B* s  G0 p2 y
鹽         少許
! ?2 n" A: x) U8 r4 R. l% X; M6 Q7 L) y+ j5 S
【做　 法】
8 o4 x2 s3 R" P: a6 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。# Q4 ]; y7 p( H# i
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。( Q- \% b$ E3 ?' ?
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb" y5 d# K) g4 n2 v3 m
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ k# @5 I" [% N7 S! E
鵝肝雞肉麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y' H: A# ~2 P: h7 v2 j
【材　 料】www3.tvboxnow.com& n1 H9 H7 j- z0 j2 }
義大利麵     120gtvb now,tvbnow,bttvb, g3 D8 S1 C8 u, _. q
雞胸肉     100g
. l8 Z0 R, \* w& [公仔箱論壇法國進口鵝肝醬片     20gtvb now,tvbnow,bttvb, X2 @  v! t; l) s1 }# e3 z
洋蔥丁     20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a& r8 \. S9 J. d# m) m
黑胡椒醬     2400g& Y& X- o& S( A
鮮奶油     40g
! G, j5 q* W% f# Q6 r大蒜末     40gwww3.tvboxnow.com, k! p* A9 W7 d
九層塔葉     約3~5片
0 c% A, {  k! C5 C3 H2 [; k$ l巴西里末     少許
/ n1 e: G9 y) Z6 \7 D公仔箱論壇太白粉     適量
8 p8 q" w! x% Z6 ?! ^6 a" _# }. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     少許
3 C& k$ I3 C+ ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油     適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @8 }0 X4 p! G4 ]5 M( u. g  o8 y

6 N! A: `  B, H+ M: j- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】7 |( O7 e: `" a. J9 j
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
" @5 ^+ N" _+ Y2 r+ X( T/ r; E0 ntvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
5 i$ y# K* t0 P1 T3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
) T0 i. Q8 H- N3 Htvb now,tvbnow,bttvb4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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8 [# `0 _$ t" Z5 ~1 j: w5 dwww3.tvboxnow.com義式香蒜蛤蜊麵
# g9 }  ^4 J* i, b: }! {www3.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ s, u& ]9 U& }# f4 w, n8 w
菠菜麵         150gwww3.tvboxnow.com9 o) J2 R9 u) z2 q" f( O
蛤蜊         300g
8 q8 z7 g* [4 |  V  o# m7 Z大蒜末         20g公仔箱論壇) v1 n( H) u' v  |2 ~& q
洋蔥末         10g公仔箱論壇) b/ [" E1 F1 k  l8 D" N
帕馬善起司絲         20g
( s( M7 R. o+ ~公仔箱論壇鮮奶油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e3 V5 c9 e2 N4 S- s( T  X
白酒         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb, |) u, m1 O1 t9 v1 Z
橄欖油         適量公仔箱論壇5 X# v+ ~$ b# [7 D
巴西里末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?1 y4 `" M4 U8 _, E* |& J
起司粉         少許www3.tvboxnow.com3 ^) I: X  c3 l1 {1 T* H' N
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 T1 ?2 |- F( a4 S: W

; K6 n0 E4 p' i7 e4 Z* n- Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ y( }) W8 R' e1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。www3.tvboxnow.com& h$ Y1 Y5 o7 {9 M4 Y, I3 B4 o
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
, A. R, L4 t. T2 y  z& ]3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。1 S. y8 C8 F" A! T/ E
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。tvb now,tvbnow,bttvb' }: K$ z) a7 F* u$ }* `
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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$ r5 l& A$ @/ z1 q+ j牛肝菌蝦菇香料寬麵 $ A) J! I$ c  G7 u
【材　 料】
  n0 Y2 s6 x+ `乾牛肝菌         少許
; Y% u+ M$ O7 P蝦菇         2隻
' L# n. y6 k) J% b香料寬麵         100g公仔箱論壇& R8 g5 A& Z5 a# |
橄欖油         2大匙
* _8 s9 [: l8 w- m公仔箱論壇蒜末         少許; O$ W* H- Q5 [: n! `2 Q% W/ A
雞粉         少許! L0 n8 w- N, P' `
黑胡椒         少許
  f  \, J% M; x! ^* G: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u( q% u& z& R2 ~9 w- M) S; y
麵粉         少許
8 I( W* _+ H8 p5 u公仔箱論壇% @8 ]! B" m1 f6 D
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A$ U' W: E0 t3 S/ `3 M
1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。公仔箱論壇$ X# y+ b  P: S& P/ H7 I* K4 a! ?+ s
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
! r# m" S% p9 g7 t9 J4 Nwww3.tvboxnow.com3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
2 l3 k+ B: z. j5 Q) w: ^5 T( h4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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www3.tvboxnow.com) }$ ^; j& r) m5 z. f* C! |2 m
尼斯明蝦黑寬麵
6 w3 |! E! a( I& W' X! k公仔箱論壇【材　 料】
9 g4 m- G+ M! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手工墨魚麵         100g
" q+ i; o3 F: c% p- M1 Etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c( r. R+ S( i4 `
明蝦         7尾
0 |5 f( b! u3 d" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹菜         2根+ U* x4 Q4 S! h' C  R
紅蘿蔔         1根www3.tvboxnow.com7 {$ ^' L0 Q5 o6 O3 ^. K  z
巴西里         1小把tvb now,tvbnow,bttvb8 v# K) g  t0 S& o: r/ Q
義大利綜合香料         少許
0 L1 M2 i, `4 J& J: S6 H# Y7 g7 V蕃茄糊         1罐1 o" f9 s7 ^- d4 r
雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P8 U; t2 h: j
白酒         5cc
$ Z2 [; a  O8 q( ]0 ]; }tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         適量
: U7 h/ g' |8 I/ t+ ^" F蛋汁         1顆
. Y6 E" z, P# |' b麵包粉         少許
/ z% B- _( r* C/ U# k+ Z- I公仔箱論壇1 p4 ?; @! |" @( A
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A9 F8 Q* _" Q! C  K
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V+ F3 c5 |& V5 U' ~" S& \
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
" J0 P7 i/ [: U8 P0 z4 G/ G3 `; awww3.tvboxnow.com3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb, ?/ x; m1 e' q) w. i+ a( J
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
$ p: ]" l! X. e' ltvb now,tvbnow,bttvb5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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; w  S1 h" A: C3 x3 C公仔箱論壇青豆培根車輪麵
+ B1 _) B  {0 x6 O& y3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 O, z0 G9 M3 M- r% c& f) ~tvb now,tvbnow,bttvb車輪麵         180g
/ ]4 `! D" S5 Q5 xtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         100g; {* i7 G7 Y6 {8 j/ K: W5 p  s7 K
雞高湯         50cc
) Y* S3 m+ R# ^4 h( g. @4 r& s奶油         30g
3 M3 w" _5 a! p. y5 W. Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50g
8 \" @7 s5 H/ ^8 u: Jtvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         30g8 R3 q" ?# {; \3 X) w
培根碎         30g
0 b+ A/ G* A) n" Y2 b公仔箱論壇培根片         20g
8 ]# a2 v9 M2 L橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 R- S% P4 Y! {1 l9 s8 n1 R
起司粉         適量
) ]- k9 a: C! {2 {; D" x公仔箱論壇鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J8 `  }3 U7 P
胡椒         適量
5 b7 m9 {* B8 H# p8 P# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 i( `5 Y; P3 [( Q% m* q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W* n5 Y; |: S9 h$ A
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。公仔箱論壇0 T. x$ {7 J" k* f
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {) S3 H  Z" u# Y% C! H6 P/ s- l/ e1 M
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
2 t" N% `# r+ w5 I3 S公仔箱論壇4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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檸香蝴蝶麵
( g* a& ^4 X  ?$ F! H; \3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 P* d0 A6 U; D/ \) ?4 ?
蝴蝶麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb5 V) O( V; K; X1 [" _
洋蔥碎         30g
8 G3 w( y0 N& t" o3 ~* C橄欖油         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V& K. k; R" ~- D
檸檬         2顆
! X/ [* i2 t: o0 r& G. Fwww3.tvboxnow.com黑胡椒粉         5gwww3.tvboxnow.com- j6 @# P6 y6 R
起司粉         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q3 @  A  ?* G" a4 m
鹽         少許
! e2 P4 }  `! ?4 k* d" q
3 d8 l) {! M$ O- n" F7 h1 ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; o/ ~. _3 ^0 j) d. t0 r2 ?4 C1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
4 r+ V4 x+ H" t$ L1 b公仔箱論壇2.檸檬切開，榨汁備用。
  L2 h4 b6 x+ x$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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: a4 x0 P: K. J5 {青豆蘑菇螺旋麵3 m# e5 f4 s" G9 m$ F2 b# ]: Z3 ?
【材　 料】2 @! q* g- q/ r# }  a
螺旋麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b, p6 e+ `$ V/ o! X
青豆仁         30g
; O0 X, ]( h" ^3 A" Y白蘑菇         100g! r2 @) i$ Y5 ~2 N8 ?
香菇         10g
* j* e2 Y( ]' g3 y9 v% ~+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         10g公仔箱論壇/ N; r1 _5 b1 D" R! G. s
迷迭香         5g
/ g; Y# E' I- C1 C+ n( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         25㏄
$ j6 k" j. G! e7 e- N; M鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ v7 _1 [# T: U+ U4 n
胡椒         少許
2 @1 \+ h% K- u* I' H; \% Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ E; {" w' H- |; `* g
【做　 法】: _' M; i7 R5 u, _$ R( K+ k) D
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。公仔箱論壇) D& T- M/ i; B7 K4 O  h( S* c
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
0 k; h6 P9 H" X8 S  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
. e, G- b+ p; w; F4 {公仔箱論壇4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' C4 w2 _+ P$ o3 X
青醬羊肉義大利寬麵
. S2 ]' @- \) B- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 n. t3 }2 E, m% z0 a3 O
A.手工義大利寬麵         100g
, S, T2 ^, O" Y2 P- I羊肉         100g& x  a8 I  b  P, \
橄欖油         1大匙
; S3 L# q8 R' o6 ~* C- Wwww3.tvboxnow.comB.橄欖油         1大匙
; g$ d# ^' g% G/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20g
. }) Z8 {6 g5 ~, N: J, mwww3.tvboxnow.com西芹末         10g' s9 }) J' w: K5 q& X* a  w
黑胡椒         少許
4 A' f* H  ?. l6 r雞粉         少許
! m# l$ Z4 Y2 D8 G: E) J/ ztvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 U+ w4 p( U8 r& I. |5 A$ g
C.蒜頭         2顆
+ _8 I, B6 F" X! A! |' J1 l- [公仔箱論壇巴西里         1小把www3.tvboxnow.com/ N5 r8 D# o: f
九層塔         1/2小把
' E$ }5 b3 F+ ~" J. s松子         少許
1 t: Q! W: ]- L' P  t9 G! stvb now,tvbnow,bttvb西芹菜         1/2支公仔箱論壇( b# u) z) B, A
莫札雷拉起司         少許
9 l" f0 j5 n2 {, j6 u3 g/ ^橄欖油         1大匙公仔箱論壇% G' b- b$ s9 g7 p" k$ e3 b, ?3 K) W( J/ a

8 l6 `3 A% s) S+ |1 b5 i公仔箱論壇【做　 法】
* B  C  {: |2 J3 J; o公仔箱論壇1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {3 K9 F. a" |& y; R
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
" r, x% Z! F# i0 B; E4 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。www3.tvboxnow.com& n# z# d1 w% A+ f6 k/ J
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
) ~; @. v/ ^- v9 w6 v5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

0 C6 q+ a/ O  B煙燻鮭魚奶油細扁麵tvb now,tvbnow,bttvb# y9 a$ N: ?( K5 p5 ^
【材　 料】+ l( ^7 m# I2 o% @
A.水         350ccwww3.tvboxnow.com  ?, d8 X  P" {7 ?4 S! s1 e
糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 E$ B; A0 u% I- m5 q
雞粉         1大匙
# ?! d7 c+ O# \# d: s  F" b1 S鹽         2/3大匙
+ V  F7 M! q5 }- p* |* `tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         170ccwww3.tvboxnow.com$ ?: y+ X# _. U4 L+ q
奶油         1/12磅tvb now,tvbnow,bttvb8 ]$ ^* E5 ^4 ]: t* b
麵粉水         1碗
- |6 x7 j7 C1 E- O' y$ V0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.煙燻鮭魚片         80g公仔箱論壇4 l) c4 o5 q+ V; L1 o8 m3 T
細扁麵         180g( Z% y6 ]/ p0 ^
洋蔥丁         1/6顆www3.tvboxnow.com" ^  Q: l7 p$ b/ z# g* G. E
紅甜椒         1/4顆公仔箱論壇+ R0 [6 ~! U4 O1 E  a# U6 x
黃甜椒         1/4顆
+ x% [+ Y. q0 L( k& \& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜         2小朵" _- z( T6 S3 d  g( t) h# }6 d! [
鮮奶油         180cc
6 b9 \" s" k) S& w$ {糖         1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c, d! f" A  e# E! Z$ J
雞粉         1/3小匙
' k* O. h" B; e( ?2 C1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許
; `) q2 p5 \: q& ?魚高湯         60cc
4 W' [  B4 r* H: f$ U1 e公仔箱論壇橄欖油         適量+ d1 d  m1 `# C; c5 @# b  P
奶油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e9 D5 A, ]( j3 Y

$ |7 V/ |  ~( @+ t; o: C; o! Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】' ?* I1 B# y6 u) h3 J8 R1 \# T
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
1 F1 _" h* [, Y, l5 z1 V- C, k公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
; E6 c( P" Q) N6 o7 U6 v! d; G& p7 R公仔箱論壇3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
7 m: S! o, I5 {: M$ j* ?+ Fwww3.tvboxnow.com4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

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香蒜橄欖油麵" R0 Q' \2 m5 x
【材　 料】
; v3 c9 F7 j& h3 A7 ^0 P/ e公仔箱論壇義大利麵         180g" A" Q- v/ J* s4 C
橄欖油         適量
, ?. V/ n2 W" O; utvb now,tvbnow,bttvb帶皮大蒜         2顆
+ C9 r( x/ @9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜片         20gwww3.tvboxnow.com/ C+ Z. z/ `8 q- @, a* t8 Y
黑胡椒粉         5g
9 ^5 y8 F) R- ^  w2 t* ^3 ]& n+ i義式扁平巴西里         5gwww3.tvboxnow.com& n3 i, i; t; i, l* B1 F$ L- [

4 I' F" l; U- j# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 b( S- t; T) q5 r2 I
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
. J$ F2 p4 l" J5 ?  M3 Qwww3.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
/ T2 f7 J+ h3 ?+ ]4 n3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

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鮪魚番茄麵公仔箱論壇: x+ @; g0 c! `5 @1 @$ m- a7 ^
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w+ t- P: m+ a* a, Z$ k
義大利麵         180g
+ ^* ?# p, K. s# @  q. a罐頭鮪魚         70g
% `, a. h, g* P" d1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb/ ^0 ~4 J# g9 O
蕃茄醬汁         3大匙
  E5 H. d9 ?, h- V4 c7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         10g
2 @/ G! j6 ?' |" l# |tvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         10g/ x( M4 q, m- a& f$ O- w
橄欖油         20㏄
2 E, J1 c& T* w5 H鹽         少許9 w3 y4 y4 E. s+ A) V
胡椒         少許www3.tvboxnow.com  m: o: m0 M3 A5 Y- I9 v& y

" h' X) I& s; M$ m4 p【做　 法】www3.tvboxnow.com0 [: @, k, l3 e$ Q
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
; N- O# v0 [. b3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
$ s/ J$ C9 \. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。