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蔬菜起士千層麵公仔箱論壇4 P$ F3 r! \8 B* b3 V
【材 料】
$ o5 w' W) a( c9 B, `( g. @www3.tvboxnow.comA.千層麵 3片
0 x1 z" a5 ] m- O5 rB.蕃茄 1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B9 b+ S# j4 `( U4 s% j$ L
蘑菇 2朵) M6 O! l( [" }
紅甜椒 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb- }& y/ R5 I4 t
黃甜椒 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb* K9 f$ a% s/ y8 {% o, }1 ~; u
青椒 1/4個
# n1 S: U1 q9 a+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子 1/2個1 o; j9 ~6 L7 @& Q# A( s
橄欖油 2大匙
. _4 ~: ~9 o% b4 J% Z3 I5 L; E. Y; Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎 15g
) l( g' D8 k1 E6 ?/ h4 E白酒 15㏄
; C+ g- E3 l3 U! i" ^黑胡椒粉(粗) 適量
l# i# G3 H8 n! Q/ b+ }- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量
, j0 F/ B2 \' j% Itvb now,tvbnow,bttvbC.奶油 10g公仔箱論壇4 n$ @9 z' t' b* M7 ~( x
白醬 500㏄
' G, j ^$ t4 {/ v3 I. h8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲 150gtvb now,tvbnow,bttvb! D) ?2 C: B% s( |9 C
馬自卡彭起士 50g
+ f* J) m$ j' W6 w iwww3.tvboxnow.com巴西里碎 1茶匙公仔箱論壇0 m6 |: m) p/ Z9 r# k
帕瑪森起士粉 適量
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$ m. V* a: u# I3 T+ u( rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】( B2 V5 l) o& T9 J0 A
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
! L+ O+ x3 x& @4 k s2 atvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切丁;蘑菇及紅、黃、青椒切小塊;茄子炸軟備用。公仔箱論壇: w3 s* g) a3 K( N: Y; T: I# o- H
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊,再加入蕃茄丁與茄子,以黑胡椒粉、鹽調味,用中小火煮2分鐘備用。
. z2 _, V8 V$ u% m5 m9 `: x y4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,鋪一片麵皮,撒上1/3的披薩用起士絲,放上1/2的作法3材料,再依序重複上述動作一次,最後鋪上一片麵皮,淋上白醬,撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。 |