BeiDouChef

公仔箱論壇, ^+ z6 ?) i- j0 I) W
義大利肉醬麵
' y5 v+ D; Q' _$ L9 ?3 Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" B; P0 ]- F2 a義大利麵         150公克
1 }( y$ d+ ^: p% k# S: l1 G" Jtvb now,tvbnow,bttvb絞肉         120公克- e; c: {- u- O0 ]. P; z* Z
蒜末         5公克
! }, R; D0 p$ R0 X. {洋蔥末         20公克6 t+ ]7 L1 L+ x% o  Z1 ~
洋菇末         20公克) ^: V: A2 B4 ~1 b* E' y- x& N- N0 V- A
公仔箱論壇9 c& U$ m0 ]' S, l! J; \0 A
【調 味 料】www3.tvboxnow.com# x. ?- Q5 A" g- Q
義大利醬         2大匙
1 Y; {' j% F* w) F鹽         少許
0 M4 q5 K  ~6 |; T* `0 i/ ]tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
* a  N# n, b! g; Z5 W6 V6 c! Zwww3.tvboxnow.com奧力剛         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 w0 F6 p; y0 |1 p8 c% ?1 p
白酒         1小匙
- B4 [8 G2 r, u+ A& D1 n" _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~2 T- M, e. `0 I+ H$ r/ B: _  i
【做　 法】
- ?; K  ~! ?* S; d: J公仔箱論壇1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb  b5 U* ~8 D" g7 \( u7 l0 v6 t# Y
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
& m5 d2 D1 w+ s/ j8 J8 w3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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9 e! Y7 y' H9 k7 ~! g4 [8 ?起司蘑菇培根蝴蝶麵www3.tvboxnow.com( ]. ]# ?, s+ [+ `% ]5 U
【材　 料】
; c) M) O# C% @0 V) Iwww3.tvboxnow.com蝴蝶麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb) t7 I& I' F$ Q4 a7 J% c
蘑菇         30g
" e2 P2 f1 {5 l  P0 @' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         20g
3 A8 ?' t4 x8 K8 n0 j1 c洋蔥         10gtvb now,tvbnow,bttvb( u: `, O9 v: T; B$ {6 e: K( @
奶油         10g
7 K0 D3 ]& Y& Z+ w+ _; ]  Atvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k& c0 d) ~# a& T2 o: A8 I# |( D
帕瑪森起司         15g# J: F0 U  L$ S4 g! D
- Y0 z. a/ q# K) g( F
【做　 法】
+ u$ Y* N$ ~- P% iwww3.tvboxnow.com1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
* V  O8 U( x% W9 N) }: _7 U/ f( Mwww3.tvboxnow.com2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" @6 L, Z( l9 ?2 `" M
馬自卡彭義大利麵
+ E. T" o. f# L. L6 D6 k1 V公仔箱論壇【材　 料】www3.tvboxnow.com( H* E" n4 f( B: s! ~+ }* F
義大利麵         80g
4 z# \( a7 n4 q4 @$ L+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄
4 [7 s# B2 m8 \# P% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         適量公仔箱論壇0 o% e2 E' N, Q" w6 [3 I+ I
洋蔥碎         20g
6 j3 O1 u4 O$ C7 A6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         適量
5 ~' U' J: s# ~. o1 j5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香粉         適量- @, f2 X% ?2 e6 B2 N
火腿絲         15g
0 A+ B, C! U! G牛奶         50㏄公仔箱論壇: n) }( l9 ?- U' s( T: O
高達起士         30g公仔箱論壇3 _2 H4 t2 ~' b: g0 `
馬自卡彭起士         40g
3 B# ?3 Y- K! i) S6 g5 F+ l, Y8 i; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         10g  A0 ]9 S- x( U
蛋         1個
' I0 f& @/ p: e$ w+ Cwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c& F. E0 y. w4 G9 ]
【做　 法】/ B5 n7 I& d5 X/ r: M  @
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。. N2 l) R/ S8 y" x* R) ^/ C
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
- K: i, I- Z: G8 S+ `3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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. i5 }& N5 `( S% Utvb now,tvbnow,bttvb起士海鮮千層麵
6 ^# ~  T- |5 P+ X5 a" h: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- h% q  F& C. ]2 [3 t* i公仔箱論壇A.千層麵         3片
4 Q5 D" _. b% P7 C, \, d公仔箱論壇B.鯛魚肉         60g
$ {5 R4 C$ O( Z8 O; x  cwww3.tvboxnow.com透抽         40g1 T  A; @2 i' M9 `
蝦仁         4隻
/ b* r4 A" w6 }# m% M, a* J淡菜         1個/ a7 }9 W( s; f! V/ r0 H3 p/ A
煙燻鮭魚         2片
+ @$ P2 J* }8 c( u! d: v公仔箱論壇橄欖油         1大匙
0 o& S% Q1 k/ ]8 w0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         10g
1 o7 T, W- r9 Q' A% ^; h洋蔥碎         15gwww3.tvboxnow.com4 ~$ F0 ?4 Y. h
白酒         15㏄
8 z! [$ J1 ^* j9 [  V5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白醬         500㏄
: v5 e) z4 w2 f0 }& X8 Z1 M& t3 o5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.菠菜         10g
1 R5 P, ~9 R- Y# t' @披薩用起士絲         100g% ]0 A  N' S" T  E
莫札瑞拉起士         50g
, u$ i! V, q8 r奶油         10g, q) v' o. M+ P* g
巴西里碎         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 b# l- a0 G, u( I' {3 J8 g# y6 l; ~
帕瑪森起士粉         適量
2 R! h  ?" A( H& z
. p# i# c/ \3 M. b% [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 U( t# _# G* Y7 t7 c/ I* j1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。) p; [7 V8 y$ \. s' X8 x1 ]) v
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
$ S+ o2 \( M3 c4 \% t3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。公仔箱論壇1 R) Q( s. y9 T: E% c8 z8 a9 Z6 U" m
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。  J% i" F# ^; ^
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d4 u' @* d) ?" o+ ?$ C5 X
蔬菜起士千層麵
) P/ L/ q! d, Z8 x6 @9 c【材　 料】
( @, j& D0 n; U/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵         3片
. N" I4 e6 Y: G# g8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蕃茄         1/2個
! O/ K# L2 W) L8 n+ L" |4 V' `www3.tvboxnow.com蘑菇         2朵; I0 O" p4 B. z! v6 x/ q% N
紅甜椒         1/4個
) s7 S- K9 D6 O" d0 i黃甜椒         1/4個
' k; k- u' j. s  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         1/4個
  l3 `+ `( P5 L8 w7 @" {/ l+ l- ?公仔箱論壇茄子         1/2個
9 L" ^$ C. P# ?9 [4 M& swww3.tvboxnow.com橄欖油         2大匙
" k  z" u* b4 q0 R1 p公仔箱論壇洋蔥碎         15g
" R( y. K' @( L+ C5 m, Q+ ~8 Rwww3.tvboxnow.com白酒         15㏄
% l$ t/ V6 c% ^. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉(粗)         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e8 D9 b' U& M
鹽         適量
6 X$ m& |3 Q/ @9 cC.奶油         10g
) E  M+ L$ Z' L公仔箱論壇白醬         500㏄www3.tvboxnow.com0 o& O, x9 @  ?  p6 W* m
披薩用起士絲         150g公仔箱論壇! G  k5 x6 m9 {
馬自卡彭起士         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @, B" v. W2 m) M6 [- G
巴西里碎         1茶匙
% k+ \! ~7 m- z8 Q( H* X3 W2 Qtvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         適量公仔箱論壇2 C* V2 _0 x) d; Z

) ~! G1 u5 C. ^' e8 P5 Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ k1 s- C, z4 m. btvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
0 N! V1 \3 ^% }) ~# z! uwww3.tvboxnow.com2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
2 W* d5 s9 V: }1 l3 t3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。www3.tvboxnow.com2 B% g! X; ^# b7 I$ S; h
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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* Z+ |* t' j# \, J" M南瓜鮮蝦麵: _2 y/ c- @5 l8 T9 f. _
【材　 料】
) j$ A4 c2 P$ f綠藻麵         150公克
( u( o. A0 |( d; a1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜醬         100公克4 @& r* L$ o# }
草蝦         3隻
3 s  x& _+ j0 p) Y5 a$ R橄欖油         適量公仔箱論壇  V+ N. ^% P; r4 s& M

; p' o+ A$ l7 o4 h3 [) ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 Q" D, i. B& p1 W9 Y鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  {' w9 I2 e; U7 ]. S4 Q; ~
高湯         400cc
2 k& v6 v) |1 k, `5 |www3.tvboxnow.com白酒         30cc
/ Q  P/ h. b* Ptvb now,tvbnow,bttvb
* X$ F2 A& Y9 _9 o# R9 ]( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ m! q$ }0 B! B( o6 @) l9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ W/ r) N$ s# R, Y, Z1 d, _( U# v
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。www3.tvboxnow.com( l& ~% U; {/ G6 m# H: l
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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5 L) j0 A! l  Q6 C! l
蛤蜊青醬寬麵
  x2 ?& m8 Y3 Z+ e2 e# Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】- p. M% q0 H& N3 ^& m
扁寬麵         150公克公仔箱論壇3 v" l+ X: T5 v( G
蛤蜊         6粒www3.tvboxnow.com  _' m# V2 w7 _. r3 R3 i
橄欖油         2大匙公仔箱論壇( S/ q( `( D" X1 N; F6 Q$ G4 g( ^
青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! E& m* r! s! z" m; x9 _6 ^

/ E/ J0 }( ^! ]% l1 ~' z& l: ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www3.tvboxnow.com' k0 c3 |1 i! }7 L& U, k( u
鹽         1/4茶匙
9 m& Z6 u  j0 `0 W2 w高湯         400ccwww3.tvboxnow.com! @' P4 l2 N* W7 a* k9 V
白酒         30ccwww3.tvboxnow.com! \" x/ C% x+ i8 P$ @% T4 u

4 S2 R- ?$ G$ z3 N; H* F【做　 法】
9 x2 {' I, d+ q# ^7 o0 Y: u. u9 N; U6 Y公仔箱論壇1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
/ ~% C9 h6 I6 G' B, T: ~2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。www3.tvboxnow.com2 q0 Y. P4 N; A4 c. G
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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4 v! p& k* J0 }  s; otvb now,tvbnow,bttvb鮪魚青豆蝴蝶麵* K0 n9 n) a8 \" _- }, [
【材　 料】
9 k, V1 u# n+ f! T% d2 E3 x5 v蝴蝶麵         80克
! l* ]: _! p' zwww3.tvboxnow.com鮪魚罐頭         20克
' z* x5 V, T/ \) \+ iwww3.tvboxnow.com青豆仁         30克3 E+ w; j4 @1 v0 l+ F1 L
蒜片         3片tvb now,tvbnow,bttvb9 }$ a4 x  ]) @/ `: @: o# g

2 ^2 Q7 u. R) u: }【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i2 ~  X' r: ^3 p0 m
鹽         1/4茶匙
8 O0 \# t; y1 t5 ntvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc9 T* ?4 i, t" O! y6 p) a' H4 a% Y
tvb now,tvbnow,bttvb) b# f% U$ m0 b$ P; }/ O# ^
【做　 法】; F* e0 c5 o" h1 ?: H( t
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。www3.tvboxnow.com: J7 s' z7 R! i7 W: l9 V; O
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。www3.tvboxnow.com2 f" G+ F# T2 c+ T4 J- N
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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: N0 p" {( S$ f3 L7 Zwww3.tvboxnow.com蒜片辣味蛤蠣義大利麵
% k7 b  f$ u4 c: u1 ?; E+ H公仔箱論壇【材　 料】
5 e, ]( F, N* @& v7 ~2 `蛤蠣         8顆
/ ]& L: f( B# \5 }# C義大利麵         80公克公仔箱論壇4 v. V2 J" b5 m( w) M
九層塔葉絲         2片
' o; N2 b& o8 qwww3.tvboxnow.com蒜片         2粒
# L" a  R. q- b1 U  v; m; m2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片         2根
8 {: a6 w* |' O7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com9 L8 K# k* Z- e! s+ X0 s% F% @" q3 y
【調 味 料】
$ Q' u2 n2 b& c0 ~tvb now,tvbnow,bttvb白酒         20㏄公仔箱論壇  f4 U; h7 T9 b4 o+ j# a
鹽         1/4茶匙; X# N( E# G4 O/ o# c& e
巴西里碎         1/4茶匙
! l) P4 ^! m, V3 ^胡椒         1/4茶匙
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- ?1 P' ?( l9 G: \- ?【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' W! f: ?( s" ?& t- Q
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
( a5 u* V" [/ T$ f2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
5 e* S( v8 Y* N0 k" m" ^) F  c3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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6 ?$ |# G# o2 d# e% L0 _7 i$ D; D公仔箱論壇奶油蛤蜊義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb. Y; K: J$ C( G# Z  q
【材　 料】
, ]' ?2 W7 z; T蛤蜊         12顆
1 S- S3 N" v+ W+ e4 h) I0 R8 K公仔箱論壇義大麵         80克) |5 t- A8 {# b* [% E* k4 o
洋蔥碎         10克tvb now,tvbnow,bttvb2 G4 _" Y; H' |( z3 K. e  R; i
巴西里碎         1/4茶匙
! \: p; h) [' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         40CC
) `. N3 u$ E4 R公仔箱論壇/ A9 f% \- P: F/ t8 v, Q* ]
【調 味 料】! ^8 n3 o) s7 \$ I+ M* _+ D/ m
鹽         1/4茶匙
3 `" r( s" x$ Nwww3.tvboxnow.com白酒         1大匙
" y% A4 q1 f1 S# E& j, m# dwww3.tvboxnow.com胡椒粉         1/4茶匙
' C- {- z& [6 z; J+ o5 G9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com8 J. T7 C  `. @' m4 k0 b7 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p% g/ B  F- `$ S2 L6 U
【做　 法】
( v) e* c, b1 F% A. vtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, `+ R3 _* K! t) n+ R
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
9 D1 G. x" L$ s0 `tvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J% u% Z" A4 U4 G6 ^
莫札瑞拉起士義大利麵
6 r2 a5 |( o5 V8 l2 P9 B4 c1 ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! V' n) V2 t+ Z% E6 x, T% J6 lA.通心麵         80g
) g9 q# H" j2 y7 x6 p橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb, |/ T8 ^+ R" g7 F- Q- ]3 H
B.奶油         適量
! a- F7 A6 W+ F* ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g
% V* [* D% C/ {+ H; Jwww3.tvboxnow.com大蒜碎         8g
- Q/ O& Q/ [! C! G; @5 O1 {. \培根絲         10g
8 c; Z/ G% z2 j! f  V, k, m蕃茄         1/4個) x: H% e' X0 |4 L! N' a
C.蝦仁         6隻- D% z5 E- {# p& e4 w8 g0 u
紅蘿蔔絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f* B$ o% ]( m
義大利香料         1/8茶匙
( _: q5 C9 f) G+ G) t9 y) M& [公仔箱論壇荳蔻         少許
' r6 ^0 W3 V: u- ~: V) {D.牛奶         50㏄公仔箱論壇" e- _0 Y6 V8 g& Y% x$ e
莫札瑞拉起士         20g
  R$ `  I6 C! B1 j  S, M公仔箱論壇高達起士         8g
, s3 C0 \8 q. R9 j. kwww3.tvboxnow.com鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u* P+ G+ e5 C5 O- I( l
奶油         15g
/ |( B4 d* T+ V& Y* Y" r* b% R- E4 i* b1 Y. `, [, i: O! w/ L) D+ t. L
【做　 法】
1 F  k& H- s# Stvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
, l, ?. P( a8 i6 E5 f7 u& ywww3.tvboxnow.com2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z0 y( H1 m9 r7 r
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

& n& y5 v4 M. i/ ^起士豬排蕃茄麵tvb now,tvbnow,bttvb! r$ q. g7 J2 u- e! l) T% C# i
【材　 料】www3.tvboxnow.com/ n2 x; }. W! e( n( X
A.義大利麵         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g, u2 w9 S" @9 D5 O. }5 J
B.豬里肌肉         1片公仔箱論壇) }6 F4 c$ @) D/ ~  s
鹽         適量& P" D+ N  I4 L" s3 ^
黑胡椒粉         適量
5 `" ?4 c5 e/ x2 ^; }* Q2 wwww3.tvboxnow.com麵粉         40g公仔箱論壇9 H+ s% w5 V. W8 f8 T
蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb; l4 r# P; X( S) h
橄欖油         4大匙
5 H+ y0 t9 s" F$ CC.蕃茄         1/2個
5 H# a: E: @/ u公仔箱論壇莫札瑞拉起士         50gwww3.tvboxnow.com4 Q# {( r' l1 N% S) ^  z' I$ q6 H
D.紅醬         100㏄www3.tvboxnow.com% ]: b3 b2 j) I4 L: Z/ R
牛奶         50㏄
$ N' K/ ^2 Q2 r& g9 n7 A高湯         30㏄
+ B8 q0 n% P# T% L. o; W帕瑪森起士粉         10g
1 \( ^( @0 ]% t/ o- t+ }0 \www3.tvboxnow.com公仔箱論壇$ c; z" a! w3 V! B& r$ I) [0 Q
【做　 法】
3 g) Q4 w' J3 ?& L. ~公仔箱論壇1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ V0 B) Q: [/ O/ Q/ Q; i
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。0 Z% ]; `" t( z7 T4 P- [8 E7 h
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。4 n+ G" ~5 W# }
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! B5 `2 `4 Z/ e4 M1 Z5 W4 W- y8 M
蛤蠣絲瓜墨魚細麵
  ^2 F7 J5 ]' H0 [公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇% e: G# C" E+ P/ C% e6 P
膳魔師煮麵道         1只tvb now,tvbnow,bttvb) D+ n2 I& I0 m8 A' @  ^
膳魔師達人原味平底鍋         1只www3.tvboxnow.com) G8 A: L" k" e0 _8 _3 p( K! A
墨魚細麵         150公克- N1 {+ S$ e2 m+ o2 W" x# Z7 t  z/ j
蛤蠣         250公克! D# j$ g+ o0 d3 d* ^0 E5 V
絲瓜         400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~) p) ^' k  r7 Q, r
蔥花         10公克
  @3 d0 ?! c/ G+ e1 }5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E6 @. o5 [* W& O' ~. i4 u7 {

, l+ F9 m8 v$ O" }& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
  x2 N' B  O5 Z3 H7 c  Uwww3.tvboxnow.com沙拉油         1大匙' w! F2 v$ h' f2 ]
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇2 w& }* Q4 _. e7 a. j
細砂糖         1茶匙
! W" J1 |# Z" N3 F, ]tvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc5 u4 L* v- n" w! S+ t; U
太白粉水         1茶匙
# i. k) y0 z. _  y% _6 `1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com& Q* A! @# U9 B& y# [4 V. E/ B
【做　 法】
5 w+ X( v" D* K& f/ O$ ~' _+ e$ k2 {6 S1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
0 @# H2 L7 D8 j* z2 i9 jwww3.tvboxnow.com2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
, x/ Q; q9 l2 o" h$ e3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。2 p  S+ L3 V0 V( r
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

+ ]5 \+ [. w5 r) D/ Gwww3.tvboxnow.com肉醬烤茄片
5 X! k! T6 R6 t. y0 k【材　 料】公仔箱論壇' |" z( `9 O2 G# L+ G: |
水管麵         150公克
; v: w, f! K; v* q  @水茄         1個
1 C6 B% Z+ o0 j( P# D橄欖油         1大匙公仔箱論壇2 r1 ^( D* U: D
麵粉         1大匙www3.tvboxnow.com9 k9 Q9 i% a3 d  W: O  ~
茄汁肉醬         4大匙% f: X" K4 y% r  ~' K
起司絲         100公克
% b# j  i! Y' [www3.tvboxnow.com
! }8 a% O2 n( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 c2 w: J- j2 u7 J. o1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
. U" Q1 t4 c3 _: g4 m  ^3 m2 qwww3.tvboxnow.com2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
! H* B- A! |4 S+ G& ^" j3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
- t  S( S& Z  a) H$ X9 [5 I: y4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
" L$ k) w, M( y) T% ^www3.tvboxnow.com5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

/ T6 a+ n1 L$ q3 E# ~! g; Q2 O) hwww3.tvboxnow.com焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵7 z, i8 S) R) l# ^
【材　 料】% y# U& s# n& X8 c" a5 G
通心麵         200公克www3.tvboxnow.com4 r: r( z* w" E9 K& Q
鹽         1小匙
2 Z3 X0 v; m$ U; \* P) k7 x2 _培根         50公克公仔箱論壇6 H$ @  p; n( ~7 ^2 H6 p- _! v, n* Q$ k! q
蘆筍         50公克公仔箱論壇- P6 i: D( J0 L' N1 A
蛤蜊         200公克
) b9 E0 r! X8 y& Xwww3.tvboxnow.com橄欖油         1大匙0 B3 }) v+ l6 l9 ^
蒜頭         1辦" z0 y" V& L$ o4 l
洋蔥碎         50公克! w* l# \5 K/ o+ }
蕃茄紅醬         2大匙
/ e* X1 G. B" S3 ]- r高湯         100cc7 B! Y) J  u' x* Z  y( C
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M; e" N! P* _$ K) r) B
公仔箱論壇/ ^8 a) g9 c5 f) t* Q2 i: o9 n
【做　 法】% @2 W/ v  X3 J9 K' B
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
; _( k5 e5 p( S2 m7 G3 m4 P  B9 G; b2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T( o; J5 t4 X) J3 }3 p
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
% P+ ~) C& O9 }公仔箱論壇4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
! \8 t5 l5 K* O8 y9 G' O6 y1 ^8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。