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雞排茴香圓麵
. R1 s- w; v% B: U4 ^ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】0 ^& H3 O- G# Z2 K) m
雞腿排 1隻
8 N& P9 z3 ^0 @, \2 kwww3.tvboxnow.com白酒 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S/ `, g# K* r1 M" t
鹽 適量www3.tvboxnow.com! M. n! o* o! \) l4 s1 S1 Y6 z
辣椒粉 1茶匙
' n& l7 s# ~! O |8 y# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 2大匙
8 P: K2 i }7 `9 l; Dwww3.tvboxnow.com玉米粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; q' Z- ~$ i) c7 y1 I7 g% H
水 適量tvb now,tvbnow,bttvb v m+ R _0 z$ c! j( d& `
雞蛋 2顆# S0 a" C6 e @3 h0 E8 t) j* a
沙拉油 適量
% H6 R+ Z8 u5 d4 ]4 Ftvb now,tvbnow,bttvb奶油 40g
, D0 ]4 O6 q- H" i0 ?, Z9 _洋蔥絲 40gwww3.tvboxnow.com( N* R- L8 S3 t. _2 S
煮熟義大利麵 180g
# T( I; G) g1 j8 A$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香醬 6大匙
- C9 G4 F. l7 ?5 n* |6 t, @www3.tvboxnow.com辣椒片 8g
, j& k" x- X4 ~! fwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔碎 5gwww3.tvboxnow.com3 Q' {, v0 q8 w5 c' ~3 q
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【做 法】
$ @6 e$ @$ `! S! ztvb now,tvbnow,bttvb1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分,淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味,並將雞腿排切成大塊狀備用。www3.tvboxnow.com, Z8 K! C9 H* Z: V3 _
2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合,以水調成糊狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n+ K1 A8 b9 P. {1 _
3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻,將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後,再沾裹一層低筋麵粉。* h! c' @0 A6 |7 k$ b e
4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度,慢慢放入雞腿排炸至表面金黃,撈起瀝乾油脂。tvb now,tvbnow,bttvb* v2 Q$ p. W; b, }
5.另取平底鍋熱鍋後,用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎,加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻
p, l. _; c$ V& g# Z/ R. \6.起鍋裝盤,並加上雞腿排即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A: C5 D0 e* u6 r
【備 註】公仔箱論壇% H+ \1 O9 I3 e
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬tvb now,tvbnow,bttvb8 f, ]) e, C; j" R2 ]( w/ c
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茴香醬tvb now,tvbnow,bttvb" {+ X! n/ W5 i. d" s; V, o
【材 料】www3.tvboxnow.com! c) G+ I! b7 k# m8 \9 {! {) m) F
奶油 40g
9 `/ L7 N; V5 ~www3.tvboxnow.com洋蔥碎 50g A1 l# Y3 ^& {3 P0 U) S! J
月桂葉 1片
. i; W; H u2 w9 _2 r, ]公仔箱論壇小茴香 1茶匙
9 q# y0 [2 `9 R7 @; qwww3.tvboxnow.com蒜頭 2粒
9 q# P- w; S4 P! C: p# G: n9 S, ^: H馬鈴薯泥 70g公仔箱論壇9 q& r, t4 z) y8 z( i5 _5 S7 _9 P
低筋麵粉 2大匙
, S" p1 y4 q. |$ `0 f2 _tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 300cc
) G& B0 M) c$ ]公仔箱論壇動物性鮮奶油 50cc \0 Z2 ?. h7 U: o
巴西里碎 1/4茶匙
+ I. }9 \; h* Q8 `/ l+ Fwww3.tvboxnow.com西洋芹碎 40g公仔箱論壇3 z: V: ], ^3 \) m
高湯 300cc
- B- K. X( t) s5 y/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O. y( n: e, z+ @+ \
【做 法】公仔箱論壇+ r8 v% \+ I9 R9 l7 P
1.熱鍋後,融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J1 \" i; y/ V& j* e. n4 V
2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。
( a- y" T3 f- |2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。( X' q( m' k5 Z' X: C5 \4 N
白酒 30cc |