BeiDouChef

公仔箱論壇2 W" D0 l4 j4 Q- v+ w% a
茄香辣味貝殼麵
* r! Z! B" _% r5 N1 mwww3.tvboxnow.com【材　 料】
* O4 }) ^/ |% \2 q. T) {# c4 k2 N, U6 x1 j公仔箱論壇A.貝殼麵         180g
6 r3 h# {+ _! k" G乾辣椒         5gwww3.tvboxnow.com& p9 O" w/ Q* H: L
大蒜         15g公仔箱論壇9 `! C  Q. [5 y2 M$ Z
黑橄欖         6～8顆
9 L. Q- f/ R5 f' \" Wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         30㏄www3.tvboxnow.com8 B6 A4 h# h& {- j, H" h3 i
鹽         適量
* u4 g+ D! j! {$ Z胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb  \2 x  |, Z. n3 k( B
B.蕃茄         6顆公仔箱論壇, j" f+ H5 f: P) Q$ s3 s% E! [
橄欖油         3大匙
, l) X" W7 T$ C6 {3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @6 v5 j: y6 z3 B2 }
大蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X' `+ M: H7 c4 o9 |, y
九層塔         少許tvb now,tvbnow,bttvb) ]8 N  l! [5 A: a4 o8 {7 m8 ^: o' a
西芹         1/2根www3.tvboxnow.com2 q  R% n' h* h0 y
$ V9 C: v; i- U
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* a( D. K' q; p+ ~7 B  i
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
& L9 Z. p/ @' v8 q( X  _" itvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
8 |. |3 r' J" X: J, ftvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。  H0 @  b: s* ?# ?# F
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

BeiDouChef

. V, Y& ~+ Z; |2 z. H! O公仔箱論壇海鮮蕃茄細扁麵
7 X) G; }( E) Y& z* d1 [& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t6 m& c7 f7 p7 S- Q
A.大蕃茄         6顆公仔箱論壇6 i4 t: z: U* j# m4 @: Y4 Q1 O1 \
黑胡椒粉         8g
' Q% U* t, s8 G. r6 L! n公仔箱論壇濃縮蕃茄罐         1罐
- o# n% i- E- Z$ K1 Ptvb now,tvbnow,bttvb糖         100g
$ \% u0 p/ o3 n( E7 V+ Dtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         65g
# T/ V5 y# w6 a6 c$ d, n5 u義大利綜合香料         15g
( d, v9 Z" V$ o公仔箱論壇肉桂葉         3葉
# n% @4 X" R& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.細扁麵         180g
# g0 S, `4 c' g. ^* t8 R. ~蛤蜊         4粒
9 M/ M7 e+ S; ^! q1 E1 uwww3.tvboxnow.com草蝦         3尾
- N! A( z" E/ w7 E/ e$ D9 a% L  [透抽         60gtvb now,tvbnow,bttvb* T' F, {+ i9 _  U7 W! R+ |
小墨魚         2隻tvb now,tvbnow,bttvb0 Q2 a6 d. g% q& M/ p
淡菜         1個
' k- e, Q$ ^7 G2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/6顆
' C% J7 ?" j+ Z6 H  v公仔箱論壇橄欖油         適量
& b6 o0 d' }/ c2 hwww3.tvboxnow.com白酒         1小匙
0 p1 k9 \- y' Z5 zwww3.tvboxnow.com魚高湯         120㏄www3.tvboxnow.com8 V/ i8 r5 |/ ]" T0 W* O+ Z% U
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F5 M; ^$ F8 [
, M; W) X3 `7 J" h2 y
【做　 法】8 g) e$ t: P+ e& z
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
6 b$ T# F. {6 ~. }5 B) i" @, B2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W6 x- n7 ], `- a
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
$ l3 n: ]; J6 m' y8 S- R/ |tvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com* z, M9 I  I! m. q! i$ \
鄉村肉醬千層麵5 M2 S2 t6 ^' {+ B6 @
【材　 料】www3.tvboxnow.com' c6 K$ X' p7 X
A.千層麵皮         5片
+ i1 t4 L9 [/ d3 g& z% j新鮮蕃茄         1公斤
2 D5 C" O5 y' z% G公仔箱論壇洋蔥碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a; K; `: c% L5 R2 M
大蒜碎         30g公仔箱論壇1 H2 q6 {+ ?  g: v9 b7 _, v2 Z+ H
九層塔末         30g
/ U  R" u$ ~8 p# v9 R莫札雷拉起司絲         適量# @, @' u1 \) B& f- z9 l
帕馬善起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b. J- q4 \9 ]! |9 u
B.牛絞肉         半公斤
* V8 Q! s" P0 A( f" \- L紅蘿蔔         半條
4 C: U0 B3 J: ]! d3 ~公仔箱論壇洋蔥         半顆
  z. q: D. d% t美國芹         1支www3.tvboxnow.com: F+ X0 I3 I$ j# a0 v
迷迭香         少許www3.tvboxnow.com8 h- t& `5 d% c6 Q5 Q
百里香         少許
% d: V* s2 m  n' j公仔箱論壇月桂葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a1 S+ c4 e( i# }3 V# E
荳蔻粉         適量
9 j' D7 v7 q, w" @. h2 I3 jtvb now,tvbnow,bttvb紅酒         1杯www3.tvboxnow.com0 u1 _$ r  W$ q2 U8 X
C.鮮奶         1公升
9 x3 @  p9 n0 A$ Z7 hwww3.tvboxnow.com奶油         200g
" J7 u# T  s9 v; `1 a公仔箱論壇麵粉         120gwww3.tvboxnow.com/ l  l2 W- I7 j) ?, k* l
鹽         適量5 W3 {6 }, T+ u' [% \! c

9 a4 W! M: [4 K3 c【做　 法】
1 N  k& A, d) Z( x" ~& [  xwww3.tvboxnow.com1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
6 `0 _. p/ F$ l/ A. Q7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
* s- [  Y3 f: E# I% R6 k1 `www3.tvboxnow.com3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。公仔箱論壇8 W+ l+ H, t5 t
4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。! s5 e# H; y" F- U- U
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。7 j6 f5 k* }5 t% y7 ~$ m
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

+ S1 I7 o( i- Z! _) i( B6 ~
青醬義大利麵
7 ]1 \6 t) `4 ^/ |& Y1 k【材　 料】
/ n5 _% X) L% K4 _6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.九層塔         100gwww3.tvboxnow.com+ k7 b5 V0 G4 {
去皮的大蒜         1顆
7 X  @) r4 W( Etvb now,tvbnow,bttvb醃漬鯷魚         2尾  Z% q; s! \$ p1 L
橄欖油         100～120cc/ h! G9 X2 V2 \7 G/ C& Y# [
鹽         少許
6 g. l, Y  i* R, `0 d3 J# Z; _www3.tvboxnow.com胡椒         少許
: q0 O6 k: q4 m+ EB.義大利麵         100g
/ j; b; K1 e  B, V( x蕃茄丁         適量
: k: G. `! e, L/ j' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         50g
% r4 t( V6 ^( K, Z$ xtvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司粉         50g0 g; S9 {5 q4 ?% @: f* U' A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e6 Y$ w; ^+ I  r: Q7 ?" X
【做　 法】
" ?: E$ [/ M4 x7 q/ g, i公仔箱論壇1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb: v6 ]1 f9 `: f8 r2 O" P2 h; L
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
4 T/ l) @% |- v/ f" s% L4 e3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇" \9 B% M& m! C/ U$ ~6 S  y
青醬海鮮麵www3.tvboxnow.com8 O  A: n- B% y% ~. V& r
【材　 料】公仔箱論壇8 q; R$ p, X$ [2 {8 a( n
A.大蒜         50g
& {# x9 ]  f# uwww3.tvboxnow.com九層塔葉         100g# K8 i6 B* s6 c1 ~) l8 i) J
松子         100g
* k( R' B- C! ]  G! u公仔箱論壇橄欖油         2杯7 B+ J% n  T8 R7 C' I- M0 a& d( ^
B.義大利麵         200g
8 P0 ?4 M: j& t4 l) V( X  h蛤蜊         6個tvb now,tvbnow,bttvb; ?! ~5 L; _( A1 @* v
鮮蝦         1尾公仔箱論壇% X+ B) h4 r5 a/ x3 Y" c5 Z
淡菜         1個
9 i0 b* o  D8 [! K' B花枝片         30g
, Y2 Q# h3 u: H  ?$ \; L) ]6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斑魚肉         30g
+ M7 D  w) B2 u4 C公仔箱論壇白酒         少許
% R1 e/ {6 S' d& B( g( T2 Etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量公仔箱論壇* U" Q0 G3 m. N4 \
鹽         少許
% k* N# `1 r3 y( Iwww3.tvboxnow.com胡椒         少許
4 H% G( E& l( X( Hwww3.tvboxnow.com
7 U  {, Z* A" a2 W【做　 法】
+ B4 v# }& ^6 V1 c) {1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e9 O, u6 ]0 y3 H% v1 H5 p. X
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
$ p: v$ Y5 [! A* N/ _3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

BeiDouChef

! X: _6 Y  e* U# B* j  b  ytvb now,tvbnow,bttvb鮪魚蔬菜蝴蝶麵公仔箱論壇$ t! V% z! _: m( m$ R8 e# {
【材　 料】
7 h" x6 K( v0 ]8 |tvb now,tvbnow,bttvb義大利蝴蝶麵         100g公仔箱論壇# j% ~2 N' _4 ~! Q* l+ y. K4 i
粗蘆筍         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l3 ?5 J! S; p6 D0 p, B- T9 u
蕃茄         1/3顆
4 e* p9 E3 K3 _& P4 T. owww3.tvboxnow.com黃色結瓜         50gtvb now,tvbnow,bttvb+ o1 ]. `% v( a7 z3 x
鮪魚         80g
, ~- y  w7 X- v6 y6 X, Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         少許www3.tvboxnow.com% f* _* n+ G4 Q! I
大蒜碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z5 w1 N; ^8 s
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X) g, f4 A# j7 Q1 o
白酒         少許
8 l, {1 `: D3 R% E. ~www3.tvboxnow.com鹽         少許公仔箱論壇( V  n2 D: d: D. h5 K! y
胡椒         少許
1 H4 l- e4 {0 v/ @5 R  \+ z- ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 B6 X3 b) G- t
【做　 法】0 o& M5 P8 P$ s8 z
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {) k4 J. a5 O+ \4 W0 ^: _' |
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
. f6 z- M9 r9 O: P/ btvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

BeiDouChef

4 x% c4 _, I, U, W! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根羅勒尖管麵
9 Z. T* \4 i( }9 ^7 m% }2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 {9 L- ?( Y# S! u/ R& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尖管麵         200g公仔箱論壇" h5 o6 e6 {) w/ e8 ?8 h0 V# h
培根         30g
# Z: w7 k8 `5 p4 s+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20g
  W4 F0 V( k' t4 ~羅勒碎         10g
9 P" Y8 \" h! n2 S6 P公仔箱論壇芥末子醬         1小匙
4 C3 u7 }8 e7 H6 w6 f' ^# nwww3.tvboxnow.com鮮奶油         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J" _. {) L3 E# I; ], }
橄欖油         適量
  B( E6 k9 B$ p8 |2 I8 I' g鹽         少許
  k6 S7 G5 e! T% r* A7 jwww3.tvboxnow.com胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @/ Q9 w6 X0 q$ \
www3.tvboxnow.com8 Q+ D  E- n  Y. o
【做　 法】- C( E- r- x  L' g  V  e
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l' B+ h. v, o) {; l! m
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
1 J* }5 k$ R3 F3 R' c5 |5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

BeiDouChef

! a1 N/ q, ?, L7 a" l" Z* H. c鯷魚橄欖蕃茄麵
; l2 Q! I& w$ m7 A* v2 Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 |6 Y8 }  q5 `  W# itvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         200g公仔箱論壇1 r6 Z" C1 G- V. I6 b
醃漬鯷魚         2尾
* p) j6 r* p2 n+ _8 D7 N8 `2 ~洋蔥末         20gwww3.tvboxnow.com# t0 D# b4 F/ g, {3 O0 Y5 l& d
茄子片         20gwww3.tvboxnow.com! i* {& `  f' ^0 @
九層塔         少許tvb now,tvbnow,bttvb- ~5 b! B* z$ V) {8 k5 h" y) F' ~6 R
橄欖油         適量7 H' Y4 ?; n( {; R1 x
B.大蕃茄         2公斤tvb now,tvbnow,bttvb# ~2 ^. i3 K9 f& P
洋蔥碎         200gwww3.tvboxnow.com) K2 s6 O5 X, h+ M4 ?2 o
蒜碎         50g. R* `: Y; Q' W
橄欖油         1/2杯
' }' y% g/ P  E& c* v0 n: N- R  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         少許
5 }! s2 w) ?  g5 z$ Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 x$ w2 j+ y9 L; l/ y  Q
糖         適量
7 T6 p: `) ?6 _+ ~5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         適量公仔箱論壇: E; W) K7 w- D2 Y# }+ q: _7 l

% [7 r9 j/ r# Z- utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: U( I/ ^! b8 ^3 _; N$ H
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。" S' u& L5 l% Y4 w
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
' o5 N9 J8 {$ e! S3 T; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。& E8 y- S& R3 ]4 R
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

BeiDouChef

& ^, ^" U! N' _; A; T; r/ r$ L. D4 ywww3.tvboxnow.com拌義大利長麵公仔箱論壇: O+ U( @: V& e; \0 X- Q/ y
【材　 料】
% L% o  \# [& H義大利長麵         100公克
7 b1 R9 u3 V4 p2 i碧綠麻醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb( r; _/ P3 I7 t. J* h7 G0 y6 p
公仔箱論壇) H- ?$ K: Q! n: b7 R* U6 u, n3 e
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W( A, |5 |0 C
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
. b: ~) o0 \$ D% G; Stvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
1 q- i8 B+ F/ Y7 S6 P  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A. R& m" B  q" u( x: Z; J! D- |% a

( c  K( _3 B( A& U& F  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碧綠麻醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N5 \; S! J% u+ c
【材　 料】www3.tvboxnow.com1 f: a4 `4 k  N  N- X
西芹         1根
/ K/ b! [2 L  u! l6 _# f; A, H$ Bwww3.tvboxnow.com芝麻醬         50公克
* i9 u( k6 U4 ^' ^$ j  W' b8 m9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         50公克
; o; f, ~' U: {+ I, D涼開水         100㏄
9 c' B; ^" `' a, X9 }www3.tvboxnow.com【調 味 料】! X. h4 r+ p- y) Q5 |
蘋果醋         30㏄公仔箱論壇  C1 `4 L7 r5 z' Q% T$ A8 f
糖         1大匙7 V+ J% q4 o( a7 }: p% L6 d
鹽         1/2茶匙
3 t3 f2 R  X; @. l- Etvb now,tvbnow,bttvb6 \8 ?: H6 _% s9 v3 J- T
【做　 法】www3.tvboxnow.com9 N  w# J% `, Q$ m9 @; {
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P, G+ f! U/ `5 b7 u8 U; ~
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇" k# C- u9 X8 e/ @  D
蒜片辣味蛤蠣義大利麵公仔箱論壇3 X% P5 {% S/ Z) Q2 Y7 z
【材　 料】
, W4 k9 Y5 Y) |, n6 v* w/ Z公仔箱論壇蛤蠣         8顆www3.tvboxnow.com' J2 |. A9 i4 M4 D
義大利麵         80公克4 y# l' a' O! y4 c: T- V6 S% Y. T
九層塔葉絲         2片' y. Z6 n9 ~3 ]
蒜片         2粒
! b" v3 I" O% i: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片         2根
0 c5 w+ ?6 `. ~3 _www3.tvboxnow.com
0 @2 C) \) S% k( s' ^/ g5 g【調 味 料】
  [, _( u0 g  B; Etvb now,tvbnow,bttvb白酒         20㏄
- `! P  B' b/ Y9 ~鹽         1/4茶匙  w9 W3 s' d1 ?8 r. [, O/ \# c/ d
巴西里碎         1/4茶匙) q/ U) t, h4 [" a1 c2 ]
胡椒         1/4茶匙8 _# \* }4 r" L! U3 }( T  F

& ]/ ]+ c: E' C. Z( [9 S9 f' X6 T! c【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 a4 Z( l& {! i" }8 r5 K
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S, \" `* ?/ i
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
) l2 W6 D; R2 S5 ?( x# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

0 {. J% O0 k5 U9 t5 ^' |( v* R5 `
鯷魚芥籽醬斜管麵
" N7 q& l7 s( G' S! u" M3 fwww3.tvboxnow.com【材　 料】
& G; o2 ?2 g9 e$ v9 W: p% X% `9 _tvb now,tvbnow,bttvb小鯷魚         1/2罐- A  i+ f* I5 U, v5 W" R
芥茉籽醬         1茶匙
6 ~; c0 m. C0 `8 n公仔箱論壇斜管麵         80公克
/ `  P" q+ j1 d4 `  f蒜末         2粒% s, x6 U7 Z  N( n
www3.tvboxnow.com* n$ L" W+ v: z# c+ t4 ^% W+ H2 ^
【調 味 料】
- R$ \" ?' V% [, P9 H, Q$ Gtvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h9 J# X0 F* q1 |
起士粉         1大匙
. \# _% }0 p6 f$ C' u公仔箱論壇
/ ^  `7 m* _) K! F  M公仔箱論壇【做　 法】
' Y5 q: I* E4 E. T+ u6 a( Q1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
* J7 D, I! \+ K/ s. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com7 e: p& s1 ~3 D
培根蛋奶麵
! B: E- K; i1 y# n2 q$ z公仔箱論壇【材　 料】) t' E: R; s. z
培根         30公克
2 N& o2 i) E$ J) Z& u7 R洋蔥絲         10公克
: g* r) F" n, c& ^6 q/ Y/ Gtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         30㏄
0 P/ N6 P: k5 q9 ~6 |& l* Y蛋黃         1顆
- c( X. @$ F' l扁寬麵         80公克
: v! S; \9 g$ X6 E% P) D) a6 I巴西里碎         1/4茶匙
: C+ ^# Z. C7 a$ {, l+ n) owww3.tvboxnow.com! B* U" r; u5 f  w, j
【調 味 料】
/ v% `4 i+ F4 ~2 D5 J) ^+ D白酒         20㏄
/ I  q! t- K' C; d5 kwww3.tvboxnow.com起士粉         1大匙公仔箱論壇8 r' P7 Z& b2 q4 N9 ?
tvb now,tvbnow,bttvb" O# u. s0 N4 `( C7 M
【做　 法】公仔箱論壇$ K$ P; n# Q7 U' J' o
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X3 N4 v& j6 _8 I- ^
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
0 h- `0 Y4 b4 ^5 ?- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; \2 g" U6 F& }. J
雙色蕃茄義大利麵* @  v# x) D" k* i1 k
【材　 料】  b' f9 O. f5 _& X% S8 H8 w9 [
綠蕃茄         1顆www3.tvboxnow.com9 I6 D# s* q0 M3 L
紅蕃茄         1顆+ g* I8 ]. {& m
蒜末         2粒tvb now,tvbnow,bttvb# H- w3 n8 r0 K. D
洋蔥末         20公克公仔箱論壇2 G/ X9 A+ E( J3 L! {3 `- B7 o* k6 q
九層塔絲         3片
' L9 F2 M4 e1 A/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1支tvb now,tvbnow,bttvb# E9 ^) s  t; K; W
迷迭香         1支
, d- b6 ^# D; Q/ E; Z1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100CC
! }5 E  a9 q8 \) A  J5 G; U1 U  m( X義大利麵         80公克
2 U" x( S( k1 a! f# P' u
' A3 l/ N5 V+ G' _# @! C9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D% ~1 X; ]7 X4 F
鹽         1/4茶匙
' W, I+ Q/ b7 y' Jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         30CC
- i! q: Y9 u0 g4 D. Bwww3.tvboxnow.com
2 j/ a6 ?" }* k5 M【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |4 b$ F1 f5 D* K4 g8 _$ O- h! P
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
% s8 |) k6 s- k6 j# ~' p. E& S$ B2.百里香及迷迭香切碎備用。
+ T0 F8 R1 p- o1 ^; C* \. f9 F3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
& |' u6 @) d4 e* Ytvb now,tvbnow,bttvb4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。www3.tvboxnow.com/ b( o) L# R( n! b$ l3 I8 A7 p
5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

$ v$ L  q7 B  O/ }' x+ ?' m$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁海鮮墨魚麵$ }. o+ B$ t5 Y4 L, P. \# ]
【材　 料】
  d4 J, p6 a- e$ J( i2 s+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 G* C$ }; S9 l9 q( k/ L
蟹肉         10公克
; T% N, g$ n% E; q3 z+ \) rtvb now,tvbnow,bttvb中卷         10公克www3.tvboxnow.com& S) \- Y3 a: I, c7 [. K
蛤蜊         5公克- i& B& M/ ]) n; c
九層塔葉絲         3片
+ k7 X8 e# b" P7 `: o! {公仔箱論壇蒜末         3粒: B1 c7 N( {( C  n
洋蔥末         10公克
# j6 u. o0 |& L1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香濃蕃茄醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F3 K# K* ]3 x0 ?4 U: f6 C( Y
墨魚麵         80公克
( T- \  y# @% ^. hwww3.tvboxnow.com/ D: x0 ?; r1 t- P7 G9 F
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 x( m$ ^7 Q& g9 T
鹽         1/4
: `4 A7 t. c0 S1 Y9 gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20cc
) n1 _& ?5 x' L: Y4 J" `. A" c- M/ T白酒         30cc
" u5 u2 u9 }8 \  k% k1 i公仔箱論壇www3.tvboxnow.com, l$ k$ w% u) _
【做　 法】# u, f9 d+ k- }+ j" `; C  h: g
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
5 Z( n, @" I5 ztvb now,tvbnow,bttvb2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。7 }  V; y, y9 N! @2 U
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
* [, j% t, T/ k* X公仔箱論壇4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

0 B( I, [$ H4 I9 \8 q" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬義大利麵公仔箱論壇% Y4 a, E6 ]0 T0 ^
【材　 料】( L4 b* ?2 `) e( X# z, R  d
A.義大利麵         80公克
% Z/ j7 \' G" c% bwww3.tvboxnow.comB.絞肉         20公克www3.tvboxnow.com' z  B/ l7 P: Z# w' s. z0 e+ Q
洋蔥末         10公克; k2 @# W% V' \. G5 d. F" A
蒜末         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?- m4 y6 C" L9 X2 M' x
C.紅蘿蔔末         5公克: K- X% O+ X% a, s
西芹末         5公克
2 A$ |/ G. h! c! w公仔箱論壇香濃蕃茄醬         1/2匙
9 D, z2 Q, x7 E' Kwww3.tvboxnow.com蕃茄汁         30㏄
1 z+ i  \8 G4 F3 ^, x7 n* l7 }公仔箱論壇9 S) r3 w" U6 V$ u) B5 @
【調 味 料】4 t) B9 E: e/ d. s9 O/ A
A.義大利綜合香料         1/4茶匙
$ G5 g: M. V# Z  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉片         1片
* [4 v3 h8 H) P7 p, v九層塔葉絲         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C/ f! v% U  G
B.糖         1/2匙8 S: ]- Q1 _: j) y
起士粉         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \/ L& O: ^( W5 H. O

+ G- L# X) ]! j" z1 L8 u/ [: z& p【做　 法】
  E7 i9 w9 P! Z8 Z. dtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
% f4 Z" N# y/ e5 B) @- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。www3.tvboxnow.com" j; \0 w" O2 u5 r3 Q
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
$ A4 z& ?4 T4 h, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。