BeiDouChef

4 _0 T% E- w" ?6 {: \www3.tvboxnow.com咖哩義大利水管麵
* i. h* \% Y0 a0 O公仔箱論壇【材　 料】www3.tvboxnow.com6 ]9 X* |6 i8 c, y4 e
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s8 I3 ]* t+ G( D! s. C
洋蔥絲         40g
7 D# W6 G  K8 z# R0 U$ w8 m香菇丁         30g; `% [1 {- C* p7 |/ g5 x) i' t
煮熟義大利水管麵         180g
: G/ e. @9 X- h; M! i青椒丁         30g
5 j2 b+ S4 {/ r4 a( {& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒丁         30gwww3.tvboxnow.com1 x  z; s3 G9 |& Y8 Y4 O
咖哩醬         6大匙" O' Y( l( |! q- b6 L) ^$ {
起司粉         適量
& l( S; T1 u# a9 ytvb now,tvbnow,bttvb5 T. A) h& N5 n% C: I. M+ O
【做　 法】www3.tvboxnow.com- x  c2 A' W" K: F: z4 T
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
6 s: V6 S* v/ M/ |/ xtvb now,tvbnow,bttvb2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
$ _7 J9 \$ Y; e* v4 R4 l3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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* Z: l4 g8 t' A咖哩南瓜義大利圓麵
1 r+ n) O8 m9 @& I公仔箱論壇【材　 料】; V5 \' F0 C7 f+ f1 n
奶油         40gwww3.tvboxnow.com6 H3 X5 y% m5 }( l. O# V  [
洋蔥絲         40g
8 k6 X' w% `" B7 A; ^tvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb4 ^& U. c: {+ ?' y1 w
紅椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb$ G; l" L5 |/ k1 p
青椒丁         10g
" f, l2 r" ?" l" e$ q6 K5 S( O5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟南瓜丁         70gtvb now,tvbnow,bttvb. O  @' x# x& s1 c
咖哩醬         6大匙
! t& [# J+ O5 j' kwww3.tvboxnow.com起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W" }4 p: E% G! d
$ d* o  ]4 \7 n: C. s
【做　 法】
7 ]" V# H0 c" l% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。. m* B3 X8 w3 e" v7 ^
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
6 C) y! `: `( Q( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
; {7 y( v, r0 ?6 J8 R2 |4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

$ o) }6 q9 o+ A( p+ C% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉松子圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l9 c  I' W4 a' f9 k: J! F% l7 C
【材　 料】  b4 n+ V& X+ i, L+ x; v$ a; h
雞胸肉片         150g, g6 d2 z4 g# r. g5 A1 s
醬油         適量www3.tvboxnow.com4 Q/ L1 g  d) J) O# O" U
鹽         適量公仔箱論壇4 ]1 P  o0 }' e0 u
糖         適量
# H  p" J' s" W/ Y) v6 d% a) q白酒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N: K- t! @" {; j! o' B
橄欖油         1大匙
4 Z" c$ L# L; m. l* Z# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50g公仔箱論壇5 {, l! Z8 e. g$ u- I
煮熟義大利直圓麵         180g8 L9 j! }  a/ A! \: k
高湯         300cc
& o  `5 K* B! I0 N公仔箱論壇紅椒絲         20gwww3.tvboxnow.com) i* N* k7 \5 X$ Z. |
熟松子         10gtvb now,tvbnow,bttvb" B6 y0 c  ]( j% H- n
松子青醬         5大匙. `' d% N$ C8 X: \' a

/ X" f- ?) W. ~! |) vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D, P# q  V( D4 s' t
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ w" B) a1 N+ }  \" _" q
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。  |9 H; F  h  Y3 b( ~
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
' X% T1 o) X. K7 ltvb now,tvbnow,bttvb【備　註】" l8 g' m2 W; N  u' ^! u  X; k
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
; W1 J: y( q- p1 G8 P3 Pwww3.tvboxnow.com8 I9 d3 \8 Y4 F$ [8 \" D2 U+ W2 l

; P! ^+ H! k1 j" g松子青醬
" V  c: J0 x9 \2 E, X【材　 料】
; P3 o1 Y4 f9 M. N2 e+ o. k& Kwww3.tvboxnow.com橄欖油         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u3 |5 G9 P/ [* N1 j) N) D, f
松子         70g公仔箱論壇4 Z" [' S) |- J
九層塔         40g
$ P, T6 G0 s& ]/ C& m  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         6粒
# I/ I8 m5 k1 p黑胡椒粗粉         1茶匙
: U( j0 D5 u3 s: d公仔箱論壇起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v3 u" f' q; H$ |" h" ?; _' w* Z
義大利香料         1/4茶匙公仔箱論壇9 u- ^6 B+ j  o5 e# K* X4 u
巴西里碎         1/2茶匙
) o) g: k( F: j3 p0 b. l- z( p西洋芹碎         50g
% ^: k5 A# Z% I1 U4 E/ ewww3.tvboxnow.com鹽         適量公仔箱論壇. r( r5 o) g3 F
糖         適量
; V. `* L0 f, C. S* }tvb now,tvbnow,bttvb8 p" h6 x) J3 m) i  @$ E% R6 r
【做　 法】7 d4 d1 T& H2 Q' {1 N/ Z
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。) y) T) ~  e' S1 _. j
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
5 i+ S- z3 T0 q  `9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
) c" H; X+ r- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
4 t6 Z8 n7 T! y; o6 K+ O! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。www3.tvboxnow.com1 @' k; }* ~! x/ i
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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+ @- z0 H; x" v+ o
鹹酥雞焗通心麵
. }3 X9 Q9 j/ u4 D# rwww3.tvboxnow.com【材　 料】
3 w- ?8 R0 T. x+ Fwww3.tvboxnow.com鹽酥雞         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f6 Y; l" U3 c) w
通心麵         150公克
; |1 T, ?" [5 y  `0 c% t7 q4 f* otvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         3個
0 {/ F: [" s6 w1 ~9 q/ k+ M6 awww3.tvboxnow.com鮮香菇         1朵www3.tvboxnow.com/ S9 b. |& |6 Q7 B8 L$ e7 S- r- `
起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `+ z( _0 e" }6 S
洋香菜葉末         少許
0 h1 `. \: ?& B3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 p; d- R# y* Y! _" O1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ U2 {1 Z/ o9 \$ m' J1 \5 G; U
鹽         少許公仔箱論壇2 h' c- ^# ~2 s, m, H
公仔箱論壇# i( D9 X! m2 s! h1 }
【做　 法】www3.tvboxnow.com. o* `7 j; f1 X: M! D. D
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
/ I# Y8 K0 ~0 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
: L: M8 V* o; m: o. K' Y. Ftvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。公仔箱論壇; u9 }. w- ?' {2 W
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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) Z* n' I9 v8 p6 E1 n
松子青醬鮮蝦圓麵
7 A$ E0 Q% U/ ^& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 C& [  r. U' Q- p# q7 b鮮蝦         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y  m$ A4 O2 w, X' b
橄欖油         1大匙
7 E. b7 C+ g5 O: _! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50g
, N* G7 a9 z* h* M& J& l煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇4 w# d: V$ @' \* G5 q3 D0 [
高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D% n1 b+ ^" C- M  A7 L, i* J
紅椒絲         20cc* R9 t$ c7 Y0 H# g  |6 y7 ]# i
松子青醬         5大匙- \+ K! e: w. }& g. u
熟松子         10g公仔箱論壇2 q5 f! o3 y: G+ B8 I, X& [
www3.tvboxnow.com& Z8 x" k0 D; ~6 @3 w
【做　 法】4 P6 u- M1 P* p$ l
1.將鮮蝦去腸泥備用。
& n+ O* c% M9 m8 `  v8 awww3.tvboxnow.com2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
/ ~4 H, V( Z) r3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @' a$ \( K5 v6 D3 c
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
" h9 v. o, N: R; N* H" e5 h# c; E5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
3 V4 _* F) Y' |5 ?$ }【備　註】' [' p0 e7 f( G* \0 ?/ X
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

BeiDouChef

' u  {9 {% S1 l; N6 r$ t3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉茄汁寬麵
, g* v9 w; T+ r$ s. |- r* l$ v( e$ M公仔箱論壇【材　 料】
6 t( c% T* ~6 H( ^& H% Jwww3.tvboxnow.com橄欖油         3大匙
' h" `7 j0 \; p  btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50g
; V0 [4 ]8 |# u& r0 u1 h1 }. O7 Z/ K! g蒜頭碎         15g0 @, Y) q! D3 R5 _
牛絞肉         300g
$ N+ y1 g1 j4 E: i: }( Z+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮番茄丁         50g: t" K7 o; d# g! o8 E2 E! A
月桂葉         1片
$ Q6 B* y$ W/ t, w% k- k' H9 qwww3.tvboxnow.com九層塔         3片
# Q* N, h0 v: L/ Q+ {& H/ f  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         1杯
" O7 r( o$ |" C  E公仔箱論壇高湯         500cc
% x0 |. W) B! g: e4 s煎熟的培根片         70gwww3.tvboxnow.com0 z; W3 x7 G0 h" e
煮熟寬扁麵         180g
9 f  j9 _$ R3 R0 r. h( s2 x3 u公仔箱論壇* o, c  Y2 k; r/ \9 g. a7 F. Q
【做　 法】
2 a1 Q7 J& S3 M9 @- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
, }4 K+ \9 y, b2 h# c! D1 owww3.tvboxnow.com2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。www3.tvboxnow.com* P- D5 ^7 h3 V( w
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。公仔箱論壇, c9 ?& k- C6 m
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。www3.tvboxnow.com8 N# y1 P! s7 ^2 y5 _; p, Z. w# r
【備　註】
0 N2 Y/ O9 T) R% ^8 T( _6 D: m7 H* u: |; B公仔箱論壇紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 3 W4 s) r. d, [( _5 s7 q- c, \6 v

6 K5 v" G3 W) xwww3.tvboxnow.com: G% N8 k4 S/ t3 D1 t
紅醬
( Q. J4 j9 R8 z% V; @. L; E【材　 料】
3 J# H: G- q# p奶油         50公克
$ w3 G# d" ?4 \- B. Q& Q2 A# ]白酒         1湯匙
( y3 Y+ S' M* ]1 t公仔箱論壇紅蕃茄         2顆公仔箱論壇2 c- R7 X5 j1 J0 `8 C8 j/ y( |
罐裝整顆蕃茄         2顆
! _: a: [  ~+ B, rtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1湯匙
1 S& X% z0 z, d3 h7 ^6 K( C" M2 [% \蕃茄醬         1湯匙
% X# i' O  ~. Q% K公仔箱論壇洋蔥         1顆公仔箱論壇8 @* h, m- s3 H0 ]+ R- p
蒜頭         6顆. i8 C0 ^0 r# J
九層塔         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B7 b' y/ O- z; s
西芹末         1匙
5 H/ F2 V9 e" c3 ?1 V1 @巴西里末         1匙
5 X( r4 @5 I4 h( C玉桂葉         3片& `7 b5 d' ?: h& ~
俄力岡粉         1茶匙* h# D& c* j1 J* s
義大利香料         1茶匙公仔箱論壇) a# k% e  F* @* N

% f3 I" v" K' ^) B# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ a) }7 W9 e( n/ @9 U; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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" K) T! n# u1 ~+ U% e  p
茄香海鮮圓麵3 d. ?4 i* c- p% a8 p
【材　 料】公仔箱論壇, g" s! W7 h4 P" f9 S7 a
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?6 C3 O1 K; J7 `9 g" v
花枝         適量tvb now,tvbnow,bttvb# |; i  S( @. o
蛤蠣         適量
+ d5 W& c: G, p+ U/ E# n/ {& _3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         適量
; t- P+ @0 c) r$ w9 `1 s鹽         適量
) B) Y( q) u) s8 \0 b4 Z: J& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇- ^( j, ~9 b$ s( \  u+ C
紅醬         一杯
6 v" Q1 A: K) M; xtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ r/ Y. S& @" G1 l
巴西里碎         少許公仔箱論壇& c, \+ l4 }& m3 v4 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f9 @0 X8 h' f( M" L
【做　 法】
# r5 O/ B% U- [' C! E1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。  l+ v) k0 I& W8 a
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。2 F! j+ [3 z' i$ |9 c
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
9 `, N9 ?8 R- h: F8 s2 d【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a) @% D$ q+ {) D% w& a
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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4 k+ X; }- ]+ v: g: O" f0 k, H# Btvb now,tvbnow,bttvb奶油培根圓麵公仔箱論壇& g4 a2 v& S  T$ z. M, k8 V
【材　 料】
( r" }& k- ?% }3 M7 Ftvb now,tvbnow,bttvb青花椰菜         70g
+ o! \2 f% K8 [4 ^7 Q% W* v奶油         40公克www3.tvboxnow.com3 \! Z! V' u$ a  K
大蒜末         10g
: n  f, P9 `7 K6 @* s) Ttvb now,tvbnow,bttvb培根片         70g
/ v5 \& J! q( h. l* u# B9 {0 o洋蔥碎         30g
, {0 {: K2 m, c4 b) w1 o( zwww3.tvboxnow.com白醬         1杯4 Z- T' v9 J, L, T8 E
煮熟圓麵條         180g
/ b0 a5 f( t/ [* G" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X* |- c1 Z& U8 Q
【做　 法】
. `$ ?9 n! ?) A3 C( V7 g. \www3.tvboxnow.com1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
3 i0 o  u) s, y. z8 [5 g公仔箱論壇2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
' @2 j( c2 S; |9 E4 fwww3.tvboxnow.com3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
5 J; Z7 }9 U$ z1 v4 x) y* w7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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& x( {! Q( n' b& x9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油雞肉麵
5 h/ ~1 f( E# ~6 }: Y+ _0 N$ X, @" z【材　 料】公仔箱論壇: N! n; m8 z8 J8 T& n$ g9 [/ L
雞肉         50公克公仔箱論壇7 b7 M4 ^" j3 \( S( a$ e
蘆筍         1根
; X5 [: T/ E8 ]9 r# q紅甜椒         20公克# ?6 ?3 O$ s6 Z7 O, [
黃甜椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 s  _& n' u4 [7 h
義大利麵         180公克7 @% U2 l( b6 _' |' Q
鹽         1大匙
# F6 Q. J& n* `, {% M4 V- m2 }橄欖油         2大匙! r; u# _  ?; t0 J
蒜末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 J* z2 u- b% P4 D8 G% I! u( ?, v# W
洋蔥末         2大匙
7 g/ L7 T4 Y8 S* r* y  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 ?( s+ k3 b+ y( s3 ?" R8 y
帕米森起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V/ G: d) n6 }! R5 r
/ e3 F% x8 P2 O/ O3 o. Y
【做　 法】www3.tvboxnow.com; ]& z0 e4 g& a( j  Y( k$ b; b9 l
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。www3.tvboxnow.com; c7 G4 j* L  R: @5 Q" i
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
0 `" m2 b0 z& n% g# ]tvb now,tvbnow,bttvb3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
+ P  f5 E4 V- E' N; @/ \4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
$ d1 R  d' r2 ?" W: {【備　註】公仔箱論壇/ l6 v0 s5 k  @# n/ k4 Q
義大利奶油醬汁的作法公仔箱論壇% j1 \5 s. d; ~* Q3 n% ?
材料：- Z+ x3 }5 p9 Q; b9 _/ o" [; ?
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
+ Y" n& G9 W8 ^9 a: y# X公仔箱論壇作法：. y) a* n3 l$ d# t1 q* ^
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
" r; @8 {! L) m) Y3 i8 A2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
; c' n# A+ W, U  {( `3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

. |( ^- O0 M" B* H薰衣草蛤蜊麵
) t( ?* [+ b) w# Lwww3.tvboxnow.com【材　 料】
' g  H* [# s( T: I% H1.3號義大利麵         160公克* n) I0 K, h& b
蛤蜊         12個2 r% Q8 q& j6 ^# H7 g
洋蔥丁         適量
! R# x; Z% f; J公仔箱論壇蒜末         適量
3 o2 \/ ~4 B3 W2 L2.新鮮薰衣草         3枝www3.tvboxnow.com8 E) D& ?6 d9 I& E
白酒         少許
  \; z( S1 a9 ?6 |1 l* E香草高湯         3大匙
/ _( w" W. _% D8 ]鹽         少許6 o& J+ Q: ^6 J' e
3.青椒丁         適量
. b. X& I8 I0 S4 `www3.tvboxnow.com紅甜椒丁         適量- L9 U, ~9 {* o. @  l! e* {
黃甜椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb  J: f: u  b2 Q( }1 K9 z0 A0 _5 L1 E
4.乳酪粉         適量公仔箱論壇) O& \2 Y5 j7 Y8 C5 x$ N5 d
tvb now,tvbnow,bttvb/ e5 L1 S, g  j" m( Q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t. j6 j% t5 f& E4 h: _" W' F/ y
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
0 P0 P; R5 [& P$ \5 ?公仔箱論壇2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

0 U8 z- g0 S, \! L  z% z; N
黑胡椒蘑菇醬
% J( L5 X; c  ]【材　 料】
+ c+ D* P' Q0 I2 y1.蘑菇片         1/3公仔箱論壇4 f  G( [. y) a/ ?# w, Y! B
毛豆仁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( c8 ?$ @; t# |& g% h6 a
2.奶油         2大匙
, p( h$ w- w" y  b* @www3.tvboxnow.com蒜末         3大匙www3.tvboxnow.com7 w. L& }5 L! ~3 E  h4 V
培根末         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb* D2 W5 h7 n/ {7 e/ L6 w  e0 }
3.洋蔥丁         1/3杯
, K1 S, u8 n: G' S/ o% z& W  S# [公仔箱論壇胡蘿蔔丁         1/3杯
& a" \" x7 O; a4 }) y; Q2 Wtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         2片
6 d  u3 e# S$ y) U' ]+ Mwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" }* F2 h) K: K! S% B
【調 味 料】公仔箱論壇" x% e$ M" ^: B+ ]
1.醬油         1/2杯
1 c, {3 A1 t, r1 @% w( E( ~A1醬         3大匙公仔箱論壇3 k* O" _3 W# z1 [& p" f
蕃茄醬         3大匙. r2 ^5 Q+ T8 v2 u) p7 x
高湯         3杯/ w+ m; W' d9 W) C, p; }
糖         2大匙& Z/ v, a- E3 W# S. I- y
白酒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 V! k9 h, q! {$ l5 P! S
2.黑胡椒粉         1大匙公仔箱論壇. b6 y8 @+ z. g4 A. k- @2 G

" g' h3 w0 y% e公仔箱論壇【做　 法】: L- z+ I5 a+ h& o$ _' L0 U7 Q2 D. v1 b* S
1.將材料1汆燙熟備用。
: v, i) P& i/ k: S1 U2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。公仔箱論壇9 x* w/ a, k! D* n
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
! C  X0 v, O! \3 ~. ?9 s2 h0 Atvb now,tvbnow,bttvb【備　註】公仔箱論壇, a- t0 a& X4 t2 V
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

$ p! h2 U) C3 s1 B$ \; g5 p  q
香腸奶油義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb5 r5 Y8 N8 [9 l7 P8 E- m) g
【材　 料】
7 L) W' p5 n) c5 rtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         200公克公仔箱論壇4 w4 O8 Q' k- z! r
香腸         250公克
, r5 z  N+ I0 o- A, @% T, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥菜梗         150公克
: c" q* L, H4 k  R( B' `0 T大蒜         2瓣公仔箱論壇& A5 ~+ [; D: P* Z" p
洋蔥         1/4個
4 S5 e) i7 N# M- f6 e: ttvb now,tvbnow,bttvb高湯         200公克www3.tvboxnow.com6 X* b& f4 m$ a4 O# \$ M
奶油白醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ^8 M6 b, [8 D. K5 L4 a
鮮奶油         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g8 \6 J+ x$ i# P# n+ a, A* J$ o
橄欖油         40公克
8 x& S6 `$ \1 B( X. ]% x! t6 |( gtvb now,tvbnow,bttvb帕梅善起司粉         10公克
! _; T: Q. I0 n公仔箱論壇鹽         少許
7 ^( r7 ~9 `4 w: N% q巴西利         10公克www3.tvboxnow.com' v) G# n2 Q) O7 d; W* Y5 b: J: o$ g
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o) b& o; e/ P, }! K" u* y- ^

# c6 D  w& K8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www3.tvboxnow.com" E. l" S$ `  G$ F" h
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w3 F1 ^# C0 Y4 d( ^8 L
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。$ n- R: G, z% x) }4 J8 r4 A
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。公仔箱論壇3 w# @/ G+ Q/ [+ b6 g: ^/ S
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。; t+ i5 I$ H  G2 V+ B
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

  g8 F. c+ Y) G1 ~
咖哩奶油義大利麵
2 {# i2 [( i' o) Q# c, S, M公仔箱論壇【材　 料】
! d" c* r! L) _. c% F- }' K: g$ t0 i蝴蝶麵         200公克www3.tvboxnow.com/ ?4 y7 I! j5 z9 E* q
里肌肉片         200公克4 I" ~  ?6 |  ~3 X! I6 F
咖哩粉         15公克
( V% E, f* e1 ^  }8 T7 r公仔箱論壇蘋果         1/4個
( G5 |4 {6 F& E: v8 B大蒜         2瓣
8 }# {& V, s9 o7 m& ~0 t洋蔥         1/4個
6 ^4 X0 W, l1 q5 k1 Jwww3.tvboxnow.com高湯         200公克
3 g) K5 Z! n) g9 n, Z6 w# `www3.tvboxnow.com奶油白醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb& u2 S4 \" K1 [" O/ [
鮮奶油         60公克tvb now,tvbnow,bttvb* H; f; ~& n/ L7 E8 a/ }
橄欖油         50公克) h& @7 N8 {9 Y4 \! V* }. F
鹽         少許
5 n- Q& Q( x  I; d" U9 j' {; R- qtvb now,tvbnow,bttvb巴西利         20公克
, z/ k7 ~: _8 o& J公仔箱論壇胡椒粉         少許
5 D$ q6 S4 E5 itvb now,tvbnow,bttvb; m% L1 x1 P& l* U, \  K+ {4 a- K. {
【做　 法】
9 ~/ D; G4 w1 H' `- ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
6 I! D5 H# z7 S% X公仔箱論壇1 W# ^! `# h+ r' W
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
$ P2 }- m: c2 L, \; z! I公仔箱論壇3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
# j' l9 H5 z* F, i% x3 p0 ]+ v+ Y  d4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
  Q$ F3 y! e  B, b! q7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
& T4 D5 s5 }# N6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

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1 h! O9 p0 b; R. q7 Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 J( W0 z( X; Q$ `
焗海鮮通心麵www3.tvboxnow.com7 ?  ~" J7 a# M$ p! t
【材　 料】
/ |- X7 {8 I2 o0 g+ o! w0 l* qtvb now,tvbnow,bttvbA.通心麵         100g( Q0 j/ V3 @( V* ]1 |2 d6 T
蝦仁         60g
; q# ^: z$ ?/ B" Q' t烏賊         30g
" a3 v3 P! Q7 X0 b5 [8 [tvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         60g
$ x' F; K7 O) J8 o& Iwww3.tvboxnow.com蛤蜊         40gtvb now,tvbnow,bttvb  A$ H" u5 q4 c! @- a2 D
蟹肉         10g
( B- F/ n; E' Stvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         4顆
$ a  Y- @0 z- {) S* M' A; Iwww3.tvboxnow.comB.奶油         40g
% J) p- w+ V2 g$ o: {& F麵粉         20g2 U; Q; R4 V) ]$ C; I1 F1 a
鮮奶         1瓶www3.tvboxnow.com  t* H4 X- A4 i; U9 u' d9 ]
鮮奶油         30㏄
, F! P/ k& p( x4 Btvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許
/ m# W' l& G5 _; X5 w3 @7 u橄欖油         適量6 f1 P. c& ^+ Z4 |, B
莫札雷拉乳酪絲         100g
/ m. c/ V( O' g. {" p; z  ]- V公仔箱論壇鹽         適量, {: F, j" Q7 e: w
www3.tvboxnow.com4 V/ h: R& [. D" X
【做　 法】
) n1 ]4 H' i* s$ Htvb now,tvbnow,bttvb1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。
: U$ W6 h8 b, `; t. k- M' ]2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }: ?. \8 M. i) ^3 h
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
& j/ e2 E8 J4 W" \+ Nwww3.tvboxnow.com4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。公仔箱論壇5 ]" \, W& C, K, D5 W- R
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
7 F, u+ l9 J0 jwww3.tvboxnow.com6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

! E1 d& L6 n& ~# B4 n9 A& d
焗肉醬麵tvb now,tvbnow,bttvb, ^& |, e8 u; P" g. P0 z( s6 p
【材　 料】
+ x5 L7 Q# Z- ]- \6 }tvb now,tvbnow,bttvb菠菜義大利寬麵         100g
( d$ O8 v3 O2 F+ J( H& R0 g1 n公仔箱論壇罐頭肉醬         50g公仔箱論壇  j2 [3 d0 z8 m- R5 o* Q, \# d
哥拉索乳酪         25gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s. o' C% c% i$ J, s9 T. T
莫札雷拉乳酪條         30gtvb now,tvbnow,bttvb$ E, l, [9 I, K" Y: a
鮮奶油         20g
  T  f' x/ n, _' V! m& t; O" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
, G5 }& l3 q- s/ z& r公仔箱論壇; ~2 U  n4 X( E! r( c6 X
【做　 法】公仔箱論壇+ y# L3 ~4 h' [* F; H4 Y" C
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
! H. e! ~7 H9 v2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
& Y7 c$ B5 C6 j' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。