BeiDouChef

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牛肉鬆拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d/ S8 K; b  Q+ M1 y
【材　 料】www3.tvboxnow.com0 Y3 F* w& q( t( e+ u% B0 S4 x
牛絞肉         80公克5 A. a$ ]; h/ j+ T) h
客家酸菜         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z3 Q; f$ V% O5 N) ]4 i2 A- `
洋蔥末         30公克
% v0 g4 K/ Q. S) D8 q: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         4大匙
0 X4 V. a3 j: k- k% j( ^: N3 V3 }2 Ftvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙www3.tvboxnow.com9 q6 U( g1 f* g! G
太白粉         1小匙
$ s& G- e- K1 ]$ B# I4 T蔥花         少許公仔箱論壇! n) r5 {- q: t6 V. G$ [  D

! W  z9 n  ^8 }7 h) f3 \【調 味 料】
  y* O5 L7 B: o/ S' N7 ^+ U# W# d! @公仔箱論壇蠔油         1大匙
' w" n) v6 u9 l+ U# r9 L% ~- v0 itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t! S+ @& S7 e. t8 X* W
香油         1小匙公仔箱論壇9 D3 c, T2 p# S2 b
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇, j0 C) ^! R% Q! _* ?3 w5 n
www3.tvboxnow.com8 ]1 m* S. {1 t  F1 e
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 c& ^! D, H* ?8 o& e, @
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _' _  b( Z0 l; E4 S
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb! |( [! Z+ N3 X0 D5 ?8 q% a
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
& m6 a: p; X# k+ D4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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! K0 |2 e& a8 _* a% v酸辣醬拌麵
+ E. O6 h6 U8 q/ l" Y% t- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?# l( B! j5 C- U
粄條         200公克
  u3 R* q5 ]( }: F' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦皮         15公克www3.tvboxnow.com% |# N/ j$ e* B  f+ K5 r
蒜末         20公克
* A# w+ ?+ y! b  {5 k5 O9 ewww3.tvboxnow.com紅蔥末         20公克
$ Y5 C1 r% E' G% s$ @$ [. ?( f紅辣椒         50公克
& c- [& s5 x2 r% Z) }2 A) Awww3.tvboxnow.com洋蔥末         30公克
& G! S7 X( t! E, z! K6 Z. c8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄丁         50公克; N. D# q' z% z/ Q: j) S9 s. b' w
沙拉油         2大匙www3.tvboxnow.com  N: O# ?+ w; O$ l7 [! h  N4 A( z5 Y
水         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |+ g. f# \& @7 I
蝦膏         1小匙
$ f/ r# `7 l9 ?www3.tvboxnow.com蔥花         少許
5 [, x7 l: ]: vtvb now,tvbnow,bttvb
/ T9 l' Z# H& ~6 p0 Mwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
, ^. Z: b' f! N% ^蕃茄醬         2大匙
& K0 }3 D% }3 k* wwww3.tvboxnow.com細砂糖         2小匙
7 b( P: n3 i+ Y% R: k9 P! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O$ J8 Y( X* M4 R' s6 K
鹽         1/4小匙9 F1 }9 q# B5 x) i

" g5 g; @! s" h3 swww3.tvboxnow.com【做　 法】
: i' O" g+ u3 p1.紅辣椒洗淨切末備用。' O3 o' B* v, V  |. {- y
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
* b; q) W' d2 p& V) ~# o: O3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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8 Q$ u* M6 @) z8 E
蕃茄肉醬拌麵
. _  j; j3 g$ X# h【材　 料】公仔箱論壇2 G) |/ h4 ?6 N/ M9 A  n" _1 o
細拉麵         150公克6 c0 A9 Z% @6 ~  L2 S8 C6 C
蕃茄         2顆www3.tvboxnow.com5 f5 z& K% b( v* E' y1 q) f# g; _) y
洋蔥末         40公克www3.tvboxnow.com8 w: y) G9 r, v$ s) `
豬絞肉         100公克, T; \- ?6 j0 _3 b
沙拉油         1大匙公仔箱論壇* a$ p9 ]- ]9 B8 I
太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]5 t  w) ]0 S$ O% l; s
水         1/2碗www3.tvboxnow.com( U9 P2 m7 a" G& s/ K3 b
香菜葉         少許
2 b! R5 ~* ^' V7 i. `1 e+ Y
7 z) z9 v6 R0 G, Y% F$ @4 S3 v公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇# j8 f9 D' t: I9 \$ V
鹽         1/2小匙www3.tvboxnow.com( B5 h- O: a! s! [" o: Y! U
蕃茄醬         3大匙
* C- }' y" Q, a, f* o細砂糖         1大匙
0 h+ Q4 M! h% E4 a2 l
/ j. L$ [: B0 _% G. A1 s4 D【做　 法】
6 q( q# z) j2 X: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
# N$ A1 N; y0 j# }1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
) ^; N: C8 g+ \( f, P- G3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
0 T2 \$ `# r5 _8 [" p' _公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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公仔箱論壇& G- X& X- ~5 i" Y- f
菜脯香鬆拌麵公仔箱論壇. ^$ H) H: F! S0 M7 t
【材　 料】乾意麵         2份熟" W" W/ u# T. f
雞胸肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb. ~: z1 {# p# J9 g
碎菜脯         30公克
) x6 A) t4 ?0 c: W5 G& ^& \蒜末         1小匙: r. J& o$ l& J% k. j( f0 K1 Y
沙拉油         1大匙; L, N2 Q( E  q' p& o0 g
香菜葉         少許
" A. f# Y. y$ g7 V3 S6 y6 x- n0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J- D* j7 d9 E) q- e& D5 h$ M1 E
【調 味 料】
4 ~0 Q' ?0 E) s5 w' v7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
6 g& ]7 S! }- W# h  b; B7 c4 N4 W細砂糖         1/4小匙
2 h* D: I7 u& Y0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙0 d. L8 L/ X/ t% ^: j, H
醬油         1小匙
8 a1 v9 c  g  Q6 `9 D
/ p0 V5 B" M2 o3 H【做　 法】
+ f2 B1 H8 F* P3 V) }8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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6 ^9 B0 x8 D8 b4 \7 p. K4 etvb now,tvbnow,bttvb香醋拌麵tvb now,tvbnow,bttvb, z1 T, E2 Z' h, c4 R2 Y$ a/ i
【材　 料】
! l8 O7 Y2 I& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         2份
" {2 V7 v7 X0 \- x0 D! J3 |* btvb now,tvbnow,bttvb芹菜末         1小匙
! E' Q4 Q$ G  r1 {( fwww3.tvboxnow.com7 y; [% f9 l5 L2 d/ ^  v
【調 味 料】公仔箱論壇- v- Y+ c, A0 ], I/ n6 @1 u
鎮江香醋         1小匙公仔箱論壇7 p0 J2 u& A2 _9 }. R/ |
醬油         1小匙
. s  l/ ]% J  V. R9 p3 r細砂糖         1/2小匙www3.tvboxnow.com  i6 i; L6 t. j' s% Z9 u
鹽         1/4小匙
1 P9 r' _4 Y4 k, Ttvb now,tvbnow,bttvb豬油         1小匙/ w$ a8 Z( C3 K$ w1 H* R

6 c4 x# `2 i" \  h0 D+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www3.tvboxnow.com& m% q. j' b( z- i/ S
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t8 y3 c% q  C- g. J6 D8 ~# }
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U- X. i2 U2 K# c: ?7 m& T
豬油蔥花拌麵, O3 m" c. y! D* ?% k
【材　 料】
  d& W2 K' W! L1 U公仔箱論壇陽春麵         150公克
: g! P* x/ B: {: q6 |* T豬背脂肪         200公克www3.tvboxnow.com: D+ _* v5 g0 u
薑         30公克公仔箱論壇) q. Y# P/ s1 R8 k7 K* ]
紅蔥頭         30公克
; u9 B4 N( f. k3 J& [, h: ~www3.tvboxnow.com沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }+ k' t" V* X2 E7 H- y
豬油         1又1/2小匙
3 p0 u  q; e# p# zwww3.tvboxnow.com蔥花         1小匙! n4 c% M; J# b# j; ]- U. Z
3 F5 L3 r( T( Z* k- w* c
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ D4 c+ I( R- A/ L: P
鹽         1/2小匙
" k: d/ [3 L) ^2 N+ E/ Wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; O6 n9 w8 E$ t8 f* a$ p  k! A$ f

% B4 E4 m; o1 j! P2 ?) z- C  f公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇) t, c+ j/ [, U+ ^2 I) s$ c) R- U
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
- F. i/ \3 F! K$ Q9 h. @! ?) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。公仔箱論壇" I7 f6 h2 \0 b1 M1 x
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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薑蔥拌麵
8 I& b) U: e" H& i【材　 料】
0 _: m9 R$ @6 W$ A2 |. m& m0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋麵         150公克
. x  J/ {' i& v' V4 }! C9 [0 }: T2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T) y$ L, S; x1 R
蔥絲         15公克: X, H: @8 ?8 i
沙拉油         1又1/2大匙% H7 q5 ]( w1 ~. m& U0 G) m; x" \8 D
公仔箱論壇0 x$ Y6 f5 m, T8 A& N. H3 O
【調 味 料】
1 H3 ]- s% C3 r" A! }9 y! ?6 L( @公仔箱論壇蠔油         1大匙
0 _" ?, Y$ y- S" @細砂糖         1/4小匙
: s4 [1 n& ~# y  s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u) y  o2 H6 E
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. y$ b! l& e: j$ d% B1 \  \
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
5 Z' w' F* l. z, I- y5 cwww3.tvboxnow.com2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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( q( y) U. u0 @3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! }# P) h" v) t) a

: }# \3 o8 y; B/ r/ t4 r$ Mtvb now,tvbnow,bttvbXO肉醬拌麵
4 L: G9 W) @# R  _; ~公仔箱論壇【材　 料】www3.tvboxnow.com! p" h0 i! E1 j" H
細拉麵         150公克
- K1 k( J/ g  [tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         80公克! w. Y) q* R: u0 c: l
蔥花         1小匙公仔箱論壇7 ~' W# \9 Q  f5 s4 E/ B1 N% Q1 y4 g
太白粉         1/2小匙  Z" \. R! `% Y$ a  {" o& N
水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 T! j* M8 e' x- ^9 r0 _# y1 V
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb, y) A9 C3 x2 B; t! h) c; I) r

9 A2 V3 ~2 y8 W: d5 s! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ {1 ~7 y4 k7 c' ^: V# d) Zwww3.tvboxnow.comXO醬         1大匙: k2 J/ g* q' O; _9 n, @0 S
醬油         1小匙
6 M/ H0 f' y6 j: b. `細砂糖         1/2小匙
$ H! S" w* i' ~) n8 L, Htvb now,tvbnow,bttvb
/ Z1 L% P( i: T- ~【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: O2 J* g7 G* a' V$ |
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
8 W  Y" w. ^- l# R& ]& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
$ x$ V5 |: k' I( D$ U# Wwww3.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。, y# J9 A7 p/ W  ^  o( ]" Z& ~3 [
' {1 b( t; ~) g, X  ~- S$ y/ s
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XO醬
/ {$ G2 Z* m2 n6 |公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇' I# V* @! H& w* o
紅蔥頭         150公克
) G) a. a/ l% K! b2 ~蒜頭         130公克www3.tvboxnow.com' V; B% ?  R& W& K( t/ F
朝天椒         30公克www3.tvboxnow.com. v$ y: _$ p5 M2 R$ Y! D
紅辣椒         100公克( q6 {! k0 p0 k& }; t
金華火腿         60公克www3.tvboxnow.com  w' F) y8 z& W- ]& N" _$ z/ l
鹹魚肉         50公克
1 ~: f3 H6 `$ h蝦米         80公克
% p2 w2 a1 M# A9 L; O干貝         150公克
$ D( D, ]. M( H; f3 Zwww3.tvboxnow.com: K5 k! D+ u* x, ~1 A# z" h
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q4 l7 a4 A" o9 M+ S
辣豆瓣醬         3大匙
9 ]; r( t1 b- s9 d  ]0 v, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1/2大匙
' f9 J0 f; K3 `) ]) F雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: a. F# K: H8 Z  ]0 v0 i4 X
公仔箱論壇2 k% u  @' Q5 J. X4 N- Y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [2 ^" O1 R; m- w
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
2 w7 I2 R( p& Z, K  g2 O4 Q1 T7 D3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^5 X0 t  r3 C& J
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。www3.tvboxnow.com9 o. @  l, r+ ?9 e4 D* [
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
/ l9 z" A$ Q$ S) {3 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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XO醬炒河粉
% f' ~4 s0 P3 t# u0 a7 `公仔箱論壇【材　 料】
2 }8 s; L! I8 b& d5 Mtvb now,tvbnow,bttvb河粉         250公克公仔箱論壇& n. [* u9 |* M/ d. t
綠豆芽         50公克
- h  O& a/ w; k6 g1 t2 ~  y公仔箱論壇韭黃         30公克
! b" e+ M# {+ ?1 V0 m1 Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克公仔箱論壇4 B2 V  r& ]5 }$ f8 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \5 d! ^" \- x7 m
【調 味 料】
' M5 G$ G: b. ^: o2 X公仔箱論壇XO醬         2大匙
+ o+ A, s  W: F3 ^tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大公仔箱論壇; v* M5 q" C) h2 x9 d- c$ n

% F/ S& A' @! j$ Hwww3.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s7 ]5 ]& G$ R0 F
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
2 J8 ]! ~0 T: t( _1 P2.河粉切寬條，剝散備用。www3.tvboxnow.com$ g5 y( C) [/ R( A3 a
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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公仔箱論壇' c4 v; _/ u  ]# V
魚香肉絲拌麵
+ _9 V- d  B7 E1 a8 k/ D公仔箱論壇【材　 料】
5 n2 Z( E) {% q7 z* Z7 \www3.tvboxnow.com細陽春麵         150公克
. v7 n+ a- K# _' K" j4 H# ptvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         50克
4 C; H$ z0 r* k' a. u8 R" ?+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         30克
3 y0 |1 l) h( `" X% f" I; c公仔箱論壇薑末         1/2小匙
9 M6 }% P. V" C/ X: q公仔箱論壇蒜末         1/2小匙
# J3 J# a; y0 U* m: S1 [% k; wwww3.tvboxnow.com蔥花         1小匙- c' c3 V5 H' Y' O
太白粉         1/2小匙
* q' G/ A$ _) J: k% etvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙www3.tvboxnow.com7 V! i  k4 V/ z1 y+ p2 p' w
沙拉油         1大匙公仔箱論壇6 o8 M1 ?* R* b# O. s( }

7 n9 [1 c& b! G% [6 F2 V【調 味 料】3 w; `% G1 d- Z3 \- y" ]" c
辣豆瓣醬         1又1/2小匙公仔箱論壇4 B- f# c- t4 N' \. [) T
白醋         1小匙
* a; X: J; i; \& T- f) W! h, o) awww3.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙
  a( P4 L- M1 ~& m2 p醬油         1又1/5小匙
# F! C6 N; R' H( ~tvb now,tvbnow,bttvb
2 n9 S# I0 E% ?% _* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇$ t% d& }/ C0 }
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
( m' Q4 i" Q; a2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
1 s0 o: d) f; u  g/ x+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

$ ?: Z- ~* f% q" q) T
蠔油菇丁拌麵
8 _! ]9 a9 U  I' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% K, j6 k) `& X1 `7 ]( e( A0 {* o: |www3.tvboxnow.com意麵         80公克
& o" k* h+ O9 n2 ^% E乾香菇         6朵tvb now,tvbnow,bttvb, l7 Y6 s$ e0 J3 f
薑片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U% B0 e/ L6 m! c1 K) C
蔥段         1根
5 M  @' n& x4 Uwww3.tvboxnow.com沙拉油         1小匙! }/ M7 M( A0 s3 M
水         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 T8 `$ S& G& k& t# c
蔥花         少許
' a, [' N+ Q2 Y2 S8 o; n: O4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& h; P! ?4 e: @& Q9 Z【調 味 料】
) O( H1 d9 G( X  }% T紹興酒         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ~! X( c1 [& U2 M# c
蠔油         1又1/2大匙
- c  V" o. l( l; E細砂糖         1/4小匙
+ Z/ j1 Y5 J2 p, T公仔箱論壇
  r$ [) C. M1 Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* U* R; L0 m, O1 g9 ~, |公仔箱論壇1.香菇泡水至軟後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r4 }+ ~  U# U0 K+ {3 Y
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。www3.tvboxnow.com7 H6 |2 k( x+ s5 W4 m
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

. J( f: T' `' K* ?: P, {  Gwww3.tvboxnow.com榨菜肉末拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {% P1 g1 r3 I6 F8 @& x: m
【材　 料】) F4 F2 N; }8 B5 C% z
細陽春麵         2份www3.tvboxnow.com7 K7 P7 m+ o. [
豬絞肉         100公克
! g0 F. F8 m7 e+ z5 Jtvb now,tvbnow,bttvb榨菜         30公克www3.tvboxnow.com3 \' X) ^( J0 W0 D
蒜末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 E5 c& c2 C! f; m. v
沙拉油         1大匙
- {9 Y, S. W# s2 Z' v太白粉         1小匙
/ V' D# g: y0 @4 V1 @8 g' y) w6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗
! S  d5 o" l  V7 ^. Y蔥花         少許
" s1 s9 P+ ]4 g, r6 S3 K3 ~+ o: i" E, W& K' O; k* E9 x6 n
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ q1 H, A, a2 T5 j) v
辣椒醬         1/2大匙
) C, I$ B+ j, \( B1 f' Y醬油         1又1/2小匙公仔箱論壇/ k  g# O, U# M. M0 u' K# {
細砂糖         1/2小匙www3.tvboxnow.com* Q9 e5 K, N: c) ~
( o- d; ]+ R( }- `8 Y2 o+ H/ S
【做　 法】公仔箱論壇( q' y# n. u2 Q9 X0 R
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K) F$ a/ M" J9 I- e
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
- M: v4 v+ v: }3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。* f% ?% J: i, k  S
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e7 g1 }4 c0 X8 a7 i' E  Y+ d
韭菜肉末拌麵公仔箱論壇$ \) e* n1 w$ d7 O/ |, J+ O3 J9 x' v' A
【材　 料】
1 T; ?+ Q& B1 r) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米苔目         100公克& F, m$ x  p# f; R% o
豬絞肉         100公克# G! ]2 i1 [# y0 G( y
韭菜         50公克
2 \8 u8 R% @, n2 c1 Awww3.tvboxnow.com太白粉         1小匙5 Q5 w+ \: K3 o+ d5 u2 J3 B
水         50㏄
4 Z4 H# e+ O( y/ F3 L! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1小匙
; \5 U4 F8 g$ T: ^$ zwww3.tvboxnow.com1 }! D8 @2 E: o- }. S$ w6 a
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n0 l# M/ O* U' k( y7 T' Y4 X
鹽         1/4小匙
+ D/ e2 x; o% q3 {: h* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2小匙
9 \6 y2 s* i2 Z0 A% u辣椒醬         1小匙
6 q, c) K3 s: Y' O細砂糖         1/4小匙
& z/ ]+ t! J( V' O* x8 v+ _# ~- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 }+ b+ g  O( z  h" M% q
【做　 法】
; m' J1 E1 p' m" @) Ktvb now,tvbnow,bttvb1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。+ E- e/ T( p: v& ~7 ~7 ]
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
  v" s& U7 K( G& ]3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

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香菇雞絲拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E# [' @) ^7 G8 ?2 ?7 f
【材　 料】公仔箱論壇9 S0 B" w& @2 b5 h" [
意麵         80公克公仔箱論壇5 Q" q) c. Q# Z; ~9 K& L$ a) E+ ~* @
熟雞胸肉         50公克
$ N/ k, y  ]  K; m+ E8 j公仔箱論壇乾香菇         5朵( f9 j- c" i9 V: P
薑末         1/2小匙# j. ]  H- i. C( q6 b) _7 t
沙拉油         1大匙
  t# z' n. f8 Y  ?- a$ O# ~1 o4 Dwww3.tvboxnow.com水         5大匙
* r9 T# Y! P* a2 etvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ e! E' N) U: d# K! h) v
蔥花         少許
) ?1 v  M2 x( [% O( n( E公仔箱論壇* J$ A+ |$ _9 j! X
【調 味 料】
& V. j1 k- U8 u8 _# H7 s; P公仔箱論壇蠔油         1小匙, u2 G  w: a1 S1 ]$ t6 i% F
鹽         1/4小匙& B8 Y' G0 i5 v) B5 j
細砂糖         1/4小匙
" Q9 r0 m! i% U' ^5 k香油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a4 a6 [! r4 m: w: @. {4 O

# T' j8 o7 w- u( [2 _6 b4 U【做　 法】
4 d" i. x  h4 G/ Kwww3.tvboxnow.com1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
% {) B3 ~3 _3 d4 o8 Rwww3.tvboxnow.com2.熟雞胸肉撕成細絲備用。5 g( o2 }- z' E, P8 H& K
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。" A1 m' m) j- j& x
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

! \6 ]9 |8 h. j* r. m- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣雞醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f9 G! s. o1 l/ T" J% e
【材　 料】
' S2 G1 u4 [4 H/ |4 @! I& r9 {6 v# ~細陽春麵         2份
5 a! D' @2 T: P( jtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         100公克蝦米         20公克7 z$ y' m$ e) G( B* {1 x
紅蔥末         20公克
# l4 r; \9 E8 g$ Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜仁末         20公克
$ i- {  v7 b$ o) R- L5 O. ]tvb now,tvbnow,bttvb粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
) V, k. _7 H/ @+ L3 l: i$ @& T# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙
, I( S7 U* \* \2 c# c6 d) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許5 _7 }" j3 E6 q" a, h2 D5 P! W
tvb now,tvbnow,bttvb# g9 O& |% z' ~3 v
【調 味 料】; H1 y/ X% J" v0 b" Q8 T
蠔油         1又1/2小匙
1 i3 D. ^" ^* W7 \+ X6 s) z6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
- r4 x$ q8 j/ ]www3.tvboxnow.com
" [( s% i) P7 v【做　 法】公仔箱論壇8 @# M) c: T/ Z( e! E+ ~
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
* ^- J  J0 Y. d2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。0 t5 w+ I- x! A4 x% {
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。