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$ C" ^8 p% C5 atvb now,tvbnow,bttvb半筋半肉牛肉麵          . N' S5 g) K7 }( Y
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) L4 f. H$ ~2 s
牛腱子         300公克
! Y& c$ ]9 ]. P) y' {  Q7 P8 i紅燒湯頭         適量公仔箱論壇' h+ p2 f& J8 i; W
沙茶         2大匙www3.tvboxnow.com3 L" y* W$ H/ J, i1 |, y
白麵         250公克
8 S! e  p+ ]- l: P青江菜         2顆
& w5 U- `( q% r2 `- R$ E  u0 e酸菜         1大匙
, I* D) z: h) H( V公仔箱論壇蔥花         1大匙
% _5 c$ X0 |# x3 D5 m公仔箱論壇
$ [  |: O4 Y* i0 {& {! l! F【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R7 a2 w( A7 V9 @2 f: M  v' X: ]
1.將牛腱子切厚片、汆燙,與紅燒湯頭、沙茶拌勻後,放入快鍋中,燉煮約40分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K9 v- p1 R2 F3 R
2.另將麵條燙熟後裝碗,加入作法1燉好的湯與料,再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。
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; L8 @' S" x9 _( p8 r7 y1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒湯頭TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q$ c2 k4 [( E: h
【材  料】/ o0 n/ K: D: H) B
牛腱         1200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |; `% s1 R1 K" o' s
牛筋         600公克
7 b& `3 }$ ~) t) j牛脂         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ v! x7 O; Q# ?& @0 q! P
中式牛骨高湯         5000cctvb now,tvbnow,bttvb* D5 C4 R# A! @1 g4 A
A.青蔥末         50公克
. \: u0 L. u, L老薑片         10公克/ w" ~1 r& S3 C( C
蒜仁         30公克
# B1 k7 j& W) A, MB.辣豆瓣醬         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h1 r6 b# X+ f, F: Z4 s1 ?
蠔油         60cctvb now,tvbnow,bttvb) H6 y" j9 P# N3 S  x# Q
醬油         150ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `' ^! u4 @, ]4 I, X  w* \
米酒         150cc
; a/ k/ h+ U7 |" `. J/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C+ ?; i( h* E$ B" k
【調 味 料】
8 \5 Z$ G' P$ l( u9 h; Z: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖         50公克6 H% O/ |/ d8 n! g0 b
鹽         20公克
" d: i' y$ L* Y公仔箱論壇麻油         20cctvb now,tvbnow,bttvb9 l) P+ N% t9 u# k- j8 K# F4 O
公仔箱論壇5 G( w8 h8 K! K* z7 m3 n7 k
【做  法】
8 M4 c1 n/ }+ N: m; ~  A% [6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱一中華鍋,倒入沙拉油量燒熱,放入牛脂略炸過後,加入辛香料A拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb; f. y  A( D2 z9 \4 t0 `( i
2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後,再加入牛腱略微拌炒。
/ Z9 }( P9 W; a- X3 \www3.tvboxnow.com3.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。
9 g) r, M) M  n& d( }3 b7 @6 X. }% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡,加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後,轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25~30分鐘即可。
7 m" _: O! Y/ `/ D5.待安全閥下降,打開鍋蓋,過濾所有材料,留下的湯頭即為紅燒湯頭。

. ^* s4 w9 a; D* n4 Fwww3.tvboxnow.com蔥燒牛腩麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K6 a" [) z. j- O  e% Z7 G- @
【材  料】
8 F+ U  v4 X- C0 w大蔥         5支
0 ?4 j! A! G# ]; s1 Y8 _公仔箱論壇牛腩         300公克
' ?; u: z/ Y4 E3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]5 y$ U& s  i! C* B
嫩豆苗         20公克
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3 ~! K- x5 D# v% y* h6 m4 m4 i, G, j1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! B' K! @8 A/ d8 M- w7 `  F! B3 Z  I醬油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A6 X& C3 g  N1 s0 m
糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( s9 D4 f2 L$ P! m. n0 y
tvb now,tvbnow,bttvb2 \% e" e: f4 Q& w; D7 `
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; a% e1 W% k1 w
1. 大蔥切段,用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 S5 l! y& r- G8 ]3 ?- c$ {# n
2. 牛腩切塊汆燙,洗淨備用。
; i4 d( n! ~6 F. N公仔箱論壇3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中,用醬油、糖調味調色,燉煮約40分鐘即可。
+ w+ r4 S* ]3 R6 Qwww3.tvboxnow.com4.將白麵燙熟裝碗,加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。
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桂侯蹄筋麵          
7 }3 ~6 N$ z, C3 W, q【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb& Z( Q* n& Z) y5 j1 i9 b( L' Y" I
牛蹄筋          300公克4 B$ r# A, K9 \; K
紅燒湯頭         公仔箱論壇$ Y6 G8 a2 A* H  W5 A  |
桂侯醬         1大匙
+ y5 d% z  r( A2 q, j! i1 qwww3.tvboxnow.com拉麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D* [0 u, L9 D
蒜苗絲         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H. x* o& F2 j2 \
茼萵菜         2支9 v& Z% E) n2 L. h! J" _1 A

/ S' d: Y! F, ^; Y+ D$ Y3 w公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; K8 \* d( W8 w4 q% y
1.將牛蹄筋放入快鍋中,加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻,用小火慢燉約2小時。
6 k2 B! B2 M4 Y2 E5 `9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拉麵煮熟放入碗中,加入作法1燉好的湯與料,再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。
, w2 V! p- U6 B) [$ \- o+ H公仔箱論壇【備 註】
0 I9 Y$ _( z! h0 Z蹄筋燉久會軟,喜歡吃有口感者不宜久燉。
1 B8 i) j4 R2 C9 W$ f  k" a5 `
紅燒牛腩麵        
, p) ~: k5 R! p- Z* d2 w# x【材  料】www3.tvboxnow.com  B$ v: `! d# x7 U3 i
牛腩         300公克
! R9 f( i+ [' z. [, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒湯頭        
8 q" q& l/ j6 m3 [  {% v' Mwww3.tvboxnow.com白麵條         250公克tvb now,tvbnow,bttvb# F: u: \0 {" |5 B
小白菜         2支tvb now,tvbnow,bttvb$ q( y6 p$ g" j) ]: h3 T
蔥花         1小匙
- k, O+ Z  a3 i3 a. v酸菜         1小匙
) Q' n& v9 e* ^" J0 s& q& H: [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 L$ p; M" m7 m7 [3 Q! S8 `) j
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]/ S; F/ f0 w. j
1.將牛腩切塊狀,先用滾水汆燙後洗淨備用。
4 j& q2 Q, B, k5 I. z( k: Z0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L: K4 _1 J5 q  i
2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中,燉煮約40分鐘即可。
  R! L" ?% b! M: T- Y- U, @. ]3.另將麵條燙熟裝碗,加入作法2的燉好的湯與料,再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。
公仔箱論壇7 s) z1 A; L% Z* B) y
滑蛋牛肉粉絲煲         * C( m! X) s# A$ V$ ^  j
【材  料】
6 E. H& L- r" A# v1.冬粉         250公克
) h* h  W' t$ ?' N1 wtvb now,tvbnow,bttvb牛里肌肉絲         225公克tvb now,tvbnow,bttvb4 B# S! \' w! ?, t  X) n
2.豆芽菜         1/2杯
1 Q# I; O& m" s- O: ?9 y) D/ iwww3.tvboxnow.com香菇片         3朵; \# N4 l1 ?' L! B9 S! U
筍絲         1/2杯
- \4 v; G7 ~! `: y; z- W公仔箱論壇蔥段         1支
- a! u& F7 S* D1 C3.高湯         5杯公仔箱論壇. g. g1 T7 K" ^* _8 p6 G
4.蛋黃         1個www3.tvboxnow.com' @7 D3 E; d# u6 M4 U/ s
蔥花         2大匙
& K+ K, ~$ r1 A/ B香菜         2大匙6 h" y" `( m& ?% y5 j

$ Z8 x' i; W( S! c- P1 X【調 味 料】
, \6 P1 b! |5 q) Y. l雞粉         1小匙
/ |0 P, T% w1 [! w0 J1 q- k太白粉水         1/2杯
0 F9 K( i% O* a% n5 Gtvb now,tvbnow,bttvb
2 s3 i; @" f' v& ^+ b: H; Y" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】4 }- A/ S7 o$ f8 C' o9 S" }# {
1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後,撈起裝入砂鍋中備用。www3.tvboxnow.com; X* Q  e  |. F0 Y0 A
2. 將牛里肌肉絲醃至入味後,過油(約120℃)備用。% \0 q. [2 k* G; l' b& j8 M: j: f. H% r
3.炒香材料2,加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻,煮滾後用太白粉水勾芡,淋在粉絲上。
3 ?: j& }) A& mtvb now,tvbnow,bttvb4.作法3完成後,於上打入一個蛋黃,放在爐火上煲約2分鐘,撒上蔥花、香菜即可食用。

* v( g! W+ C6 V蕃茄牛肉絲泡麵         tvb now,tvbnow,bttvb* t* R( T+ g: l  j3 i) K, C% a* A( Y
【材  料】
4 ]' X; e' n# q公仔箱論壇牛肉絲         50公克0 x2 x2 p/ U" J0 g2 ^8 ~
蕃茄         1/3個# _! J$ [! O; ], o: Z
空心菜         少許
0 ?% S0 v4 h) Q6 k( _/ ~$ S/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
/ A/ s; r& a5 f$ [tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙
  a# {4 J6 _$ m/ W" M% I; f0 qwww3.tvboxnow.com鹽         1/2小匙( S" b0 ^; c( F1 X5 y9 V+ B1 G
水         3杯% m% F: Y& ?7 [1 L: l+ w- ]
泡麵麵條         1包公仔箱論壇: g" ?- \! z7 d
泡麵調味料包         全部6 _6 `6 P' n) \7 e, d/ K" Y! W! ~0 ]

( Q  {( T) T0 f9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】" J3 L; o0 A' L/ _  G' R% @  d
(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘,蕃茄切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 f1 A0 m- Z* H+ R
(2)將水3杯加熱煮沸後,加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。www3.tvboxnow.com: e6 u# J8 `( y: S- i  b
【備 註】
- `- J5 P- G$ Q. z& f) i使用泡麵種類:維力中華麵
thanks for sharing
THANK YOU FOR SHARING
太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.
多謝樓主的分享......
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Pasta 更新www3.tvboxnow.com( c1 v4 `) @) }: H) ~, J
tvb now,tvbnow,bttvb* E; |" p( y( g7 H

$ m! ]' U1 H8 M, A% e" awww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇' P3 l: e* v8 o1 |( P: k# G/ z& o4 K
匈牙利牛肉焗麵公仔箱論壇* |7 j! k/ X0 D. y5 M
【材  料】
5 F( ?+ a4 j3 j- R0 o牛絞肉         80公克
, B2 @1 U8 L' j3 Q/ W洋蔥末         30公克
" ?! o. b# ~$ ^- H公仔箱論壇斜管麵         100公克www3.tvboxnow.com" P$ V4 {/ G& `; f# w
起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb! M4 j; c  F0 U! @: G! c+ `1 h$ g
匈牙利紅椒粉         1/2小匙www3.tvboxnow.com  [/ d: b! ^3 i' j" A
公仔箱論壇/ V1 d0 _, d+ [; o1 o
【調 味 料】
: ^5 Y. ~4 }) \3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香黑胡椒醬         2大匙1 }# y' M2 g2 I# L) l  Q- L! }
      
; j5 g3 h2 U4 Y  p# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】" Y8 [4 ?$ A, N4 g, c
1.取平底鍋,放入牛絞肉、洋蔥末炒香後,加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後,盛入容器中,撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。
9 [1 w( J3 ~6 w; a7 R8 f& b2.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約3分鐘,至表面呈金黃色澤即可。
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) m% b0 E) T6 Z: p+ _9 X6 ?. _黃金玉米鮪魚焗麵
$ m, E; v6 E/ y$ H# c# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
; M+ O: t  [9 n8 q6 q; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         20公克
  j6 t) c! @1 q9 @. O7 _) z, V青豆仁         5公克
$ A" |- }3 h# C3 W) p2 N" n紅蘿蔔丁         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C% i1 _1 |0 X* {* k
鮪魚罐頭         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w% M& r. W- C7 D: a  m  g
熟螺旋麵         100公克
) a( s& Z% s5 O/ e/ l公仔箱論壇起司絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P! M& V3 f$ U: O

7 ^- Z* e5 \5 _% v. f$ X- Z, q' Zwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
" `6 b2 ^! w/ Owww3.tvboxnow.com奶油白醬         2大匙
- O! N4 w5 d% ]9 [www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com$ D0 v, D! o8 J( s/ o
【做  法】
9 M; F6 R- [5 H: Y6 I; o+ Q! dwww3.tvboxnow.com1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。公仔箱論壇* T3 D5 [# _* Y
2.容器中放入燙熟的螺旋麵,琳入作法1的醬料,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb& ~" n; f" a2 X) z6 C
3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

: e: W/ H2 f: A青醬雞肉焗筆尖麵* x4 o: ~. g$ d4 S
【材  料】www3.tvboxnow.com: w' O0 B1 l5 g
雞肉片         80公克0 N) W  b/ @6 g8 l. e: D6 ~* g( x% F
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o7 a  Z. d8 l. G/ K; d& q( m
熟筆尖麵         100公克  h1 B" G9 P6 f. M! q
起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb# k: f, Q5 y! P. Q( U9 f- O& o

/ l/ j' E) {% p& ]& ]& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】" g$ H8 k! h% H5 b* X% S8 p' U7 N
青醬         2大匙公仔箱論壇& j, k$ b" e5 y8 p( S: f; M
高湯         100㏄
2 E. P3 y& F$ f% a$ J# ^# Gtvb now,tvbnow,bttvb        ' C! ^' Z! U, }( X. T9 F; g+ k
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; d7 r( c4 n# n0 {0 C' c
1.取平底鍋,加入少許奶油,放入雞肉片和洋蔥末炒香後,加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb: ]) b+ p% B7 u- N2 Y! s
2.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

5 s' }" M6 H; G- r: Q' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁鯖魚焗貝殼麵- S. o" B* d0 E' c; a% U
【材  料】6 [2 Z9 i1 X1 p/ r6 A" U+ j
鯖魚罐頭         50公克
1 E& }  s; F& C, u  @公仔箱論壇洋蔥         20公克
, A, u4 i' Q6 Y- o熟貝殼麵         100公克www3.tvboxnow.com+ ^% Z' d! f' d: [* }$ G9 n3 i) F
起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A/ Y- X0 m1 b
【調 味 料】
* C2 _7 v' q& M& Z1 v* g( w% l  ]% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         3大匙
; s! `4 T8 F0 U1 d  Z; l( Ntvb now,tvbnow,bttvb       
* O: s" [" G3 f  |/ b. ^【做  法】公仔箱論壇: p& z  t* ?2 d5 T/ g
1.取平底鍋,加入少許奶油,放入洋蔥炒香,加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻,撒上起司絲。
; F# z! |5 o; X9 W" ?! ]7 ^  F% \2.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

/ [( g3 ^* h( o& z# ~公仔箱論壇烤海鮮千層麵tvb now,tvbnow,bttvb4 I7 k9 D. U4 N2 k/ S
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r, T+ l: W" j& J/ y6 g" c2 u
洋蔥丁         20公克公仔箱論壇  W8 y5 f) D0 Z
冷凍三色豆         30公克
  L. y$ |- m/ |" I. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合海鮮         100公克
# ^$ q4 D$ H+ B) g6 _: g( W千層麵         4片tvb now,tvbnow,bttvb6 T$ P  Y6 _. E& w+ P- F; c4 ?4 r2 G# t
起司絲         50公克
% R1 G- J( Z: Y/ |5 }, Btvb now,tvbnow,bttvb起司粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) o- g9 }4 X; o# \5 f4 W
【調 味 料】
. j- y7 U4 `$ O$ @- Z0 L  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C3 n, |2 m5 V
蕃茄紅醬         4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @3 m2 u# I; g8 ^
        ) _5 J% T  c" X( t) h' K9 i$ I1 g
【做  法】
& R' O- _1 a: K公仔箱論壇1.千層麵放入滾水中燙熟,撈起後泡入冰水中,這樣千層麵就不會黏在一起。9 A  C2 o" G% c8 |
2.取平底鍋,加入少許奶油,放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後,分成二等份盛起。
1 k1 E% u$ G% h  v1 N3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻;將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; n/ t/ j7 a2 N+ u) _# {, I
4.取適量的奶油,均勻塗抹在焗烤容器內,平鋪入一片千層麵,填入適量的作法3奶油白醬餡料,撒上適量的起司絲,平鋪入一片千層麵,再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料,撒上適量的起司絲,平鋪入一片千層麵,將麵皮沿容器略做修剪,最後撒上剩餘的起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K! H, h4 [7 j0 F6 E
5.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。
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