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[西式食譜] 各式各样的美式早餐料理食谱馆

西式.. 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全
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百里香披薩麵皮
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乾酵母粉         12公克
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橄欖油         40公克8 A% k, V+ ]$ u
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百里香         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 N9 z7 H0 @" R4 z  Z
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【做  法】
2 G" |3 i1 s) V# P* ~8 M7 q1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。8 l( g  [3 a4 K
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X' S( g( O! y2 [# T
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。! v8 ^% a2 r6 x; K9 s4 y  c4 e1 }
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" {) B) O# f4 J4 O* O8 E! ~9 q, K
5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。
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B.B.Q雞柳披薩
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百里香披薩麵皮         1張
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起司絲         適量公仔箱論壇/ T6 A: `' K. o" e: ]* W! S
白芝麻         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- m; ^  ?9 ?: `7 U  F- |
起司粉         適量
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9 s3 K. e6 _7 [, I1 T+ g$ c8 E0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。www3.tvboxnow.com  K: d5 z! D# ^  r6 _0 ]
2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。
/ v% C7 N  O0 L! O5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
' A9 }7 }. i  h( g  D. r6 Kwww3.tvboxnow.com4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇" Q0 D0 S8 V0 X' c7 n9 @/ _+ z# Q
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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  • carwing

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總匯披薩tvb now,tvbnow,bttvb. \0 c6 b9 r: x; J# X
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百里香披薩麵皮         1張www3.tvboxnow.com9 F: Q* G& u8 z4 J6 y. C; v- N" K
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熱狗香腸片         6片/ G6 z2 E" p& {% \- I: C2 K
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起司粉         適量
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* x# R0 u9 [1 V1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb% r% N% e. p% F% P
2.將蕃茄、青椒洗淨去蒂,洋菇洗淨,均切丁備用。$ ]. K$ i2 G- X4 p
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
9 i" D4 k6 z& t# |; x4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與熱狗香腸片、德國香腸片、醃燻香腸片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。9 {& v: R5 G; t: [, {8 V' S/ A# L% s
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

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起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb' b; Y  b) R8 z# F" l# y9 s
起司粉         適量
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【做  法】/ ]% s- s* m, g5 q
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。# G% ~  g6 U+ J, j% Z
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,洋菇洗淨切丁,洋蔥去皮切丁,備用。
5 n2 h. t# v" T0 Q* c3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上乳酪醬。
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# [' h/ V+ z. p7 j8 q5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

" [$ [, v& f5 b) e- z夏威夷披薩公仔箱論壇3 }! K4 w' X% L2 m6 a2 F
【材  料】公仔箱論壇6 [) y! m+ F2 h6 \: |
加州甜披薩麵皮         1張
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鳳梨         40公克
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【做  法】
8 l% ]: j0 }8 q3 }4 j1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。www3.tvboxnow.com: N5 y8 Z/ W, B0 l6 U
2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。www3.tvboxnow.com- n! O- ?, Z' T
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
. u3 C; \' Y: e$ x公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇5 B) D" l/ v' ^: c$ {
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。, {" ^3 d7 i3 @. w3 h
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加州甜披薩麵皮www3.tvboxnow.com) X3 |0 J  V$ b/ v
【材  料】
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低筋麵粉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb' Y  ?" r& M) X$ j+ [& U
乾酵母粉         12公克
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橄欖油         40公克6 u5 y/ s' t4 A* |# T& y
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7 g/ k. ~" X/ \* J% Z5 {/ n: g3 K【做  法】
. @  Y/ j' m0 @8 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。公仔箱論壇+ w+ i' y: R+ Q+ S
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。公仔箱論壇0 d2 u0 p" I! V
3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
) @  ]# }. {! V! ~, J# C/ G7 H公仔箱論壇4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
  [& F8 p( }  owww3.tvboxnow.com5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。, R' W3 b# B: X: h( V& }
6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。
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北義脆皮披薩麵皮
6 i' V& y# m  h8 T  N4 Y. j; @( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】6 E0 L( h7 a& N. {, t$ k$ Y
高筋麵粉         600公克www3.tvboxnow.com  z% m% B/ Q6 _3 |$ M
乾酵母粉         5公克3 P  P( U  C# ?9 H! R
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【做  法】
* y) Z0 }* ~' a2 H( r7 r- ~) J8 z# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。公仔箱論壇% F4 X7 ?& i& ?+ c
2.將高筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽揉勻成麵糰。
/ y5 `3 j: A7 N" q4 [www3.tvboxnow.com3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, T, L# }# I/ k" Q! t! C, @
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約25分鐘。公仔箱論壇) F' d0 o( `2 B
5.將發酵好的作法4桿成薄圓麵皮,以手指將邊緣壓略厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。
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; t" Q6 l3 b2 t  Wtvb now,tvbnow,bttvb帕瑪火腿披薩
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帕瑪火腿         5片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K, A: b2 D" i5 Z) D
起司粉         適量
9 a. n+ M6 E! [* f4 _. |www3.tvboxnow.com九層塔葉         適量
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【做  法】
# W# K8 `6 J) E% H1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
8 R) R6 P" {; k( htvb now,tvbnow,bttvb2.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。www3.tvboxnow.com4 W# ~; U1 L  e  A
3.接著在作法2上均勻撒上起司絲,移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。
1 l2 E8 ^, i; ^+ otvb now,tvbnow,bttvb4.將帕瑪火腿排入作法3上,再均勻撒上起司粉和九層塔葉即可。

  m' a, V0 Q- f" b* S' _/ owww3.tvboxnow.com芝心披薩麵皮
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高筋麵粉         400公克7 F! M/ D$ a: C7 P) B* ?1 }
低筋麵粉         200公克www3.tvboxnow.com0 O5 b& d1 W5 D  K' i
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紅高達起司         200公克3 }/ E" g/ \6 F+ n; T2 q
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ D0 I# P3 z0 L; j% g( y( C* h% S
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
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3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。www3.tvboxnow.com% k/ j; [4 u7 d. |
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。www3.tvboxnow.com  O* n1 Q% Z4 P; C: V' J' g
5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。
; L1 @9 V: p3 W公仔箱論壇6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。www3.tvboxnow.com" V: t6 r  V( g1 j: c( `

: h; ]  i8 F  o- N  q9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 b2 R4 a' M5 w8 Z. V6 J公仔箱論壇海陸豪華披薩tvb now,tvbnow,bttvb7 k  i1 [! P/ x
【材  料】, U( k4 F0 z; g
芝心披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R) o4 i. R# P/ P% ]% m$ @& z
香腸         1條5 B" k% s( K7 w- \; I8 C, ]
培根         1片tvb now,tvbnow,bttvb+ e7 o8 v) J3 V3 o
蕃茄         20公克
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2 s% x/ o" o3 \' }: Pwww3.tvboxnow.com青椒         15公克
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起司絲         適量' X6 U" H2 d$ o4 L6 |  }( a' m
蝦仁         6隻
: g7 Z1 E, E5 J4 i2 Z4 ftvb now,tvbnow,bttvb蟹肉絲         8公克
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1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
/ [# I# W8 p8 r1 ?6 i+ kwww3.tvboxnow.com2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。www3.tvboxnow.com" }; A! [9 u: r0 Z# o! s$ E. o
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
1 }$ F. y' V$ _. x0 K公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I7 t( t0 H5 d
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。

" ?2 f: h0 l1 ?6 C8 P/ `什錦海鮮披薩
' e8 e2 I* m& G. ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
6 d) a. l( D$ ?' x# l( X, z/ Y2 `芝心披薩麵皮         1張
8 w6 B6 j: u* e6 R( F! Rtvb now,tvbnow,bttvb花枝片         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q" R, Q& w" Z& x6 a
魷魚片         5片tvb now,tvbnow,bttvb. Y3 P+ U4 E: m7 d& d1 w/ U
海參片         5片tvb now,tvbnow,bttvb% U& o  P7 w' w! t$ r7 n' `
蝦仁         6隻; x+ n. G; x: Z% f4 r7 _
蟹肉絲         10公克
# M8 Y* c  ?% S" i% C* k( g洋蔥         15公克公仔箱論壇0 q( [, F4 z- A
青椒         15公克7 t" Q" b9 m; K' m
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
9 R+ c1 c, ]- D  q, B0 n$ n5 ~% X3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb) J: T6 g% F) f/ g. P; R
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |& z2 n" U3 U2 r
紅椒         15公克
! o0 A$ v. E  A7 Q黃椒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb) ~# `8 x( v4 X( {4 |3 B! Q
7 x( u: C+ l9 r0 d6 B
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U/ g+ l( \4 |7 }0 p9 D2 x
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x+ D! @& n- w8 z% _. b
2.將花枝片、魷魚片、海參片、蝦仁、蟹肉絲洗淨,洋蔥去皮切丁,青、紅、黃椒洗淨、去蒂切丁,備用。) Y$ a' ^8 e6 V3 ]) v
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。' ]1 l  f+ q3 j: v' ^" D5 F* C" N
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
) ?0 w4 N$ D9 N公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
- M) K7 W) O- c" o- c4 h( k) D
蕃茄蔬菜披薩公仔箱論壇- m5 a. j8 J$ M8 E' S  x( r
【材  料】
( d9 w' _  J( i, i4 F芝心披薩麵皮         1張www3.tvboxnow.com: L: o1 A0 O2 V8 l0 P
蕃茄         15公克6 p" D: l  B/ R+ F
洋菇         8公克
0 h9 {2 a3 D& f7 O+ Lwww3.tvboxnow.com四季豆         15公克" ?1 Q3 I( V- Z2 G7 `+ t1 G
小黃瓜         15公克公仔箱論壇8 H% ?( B4 H8 {: \4 Y
市售蕃茄紅醬         1又1/2大匙
8 a2 ]2 f) l  X2 Z3 ?www3.tvboxnow.com起司絲         適量
( \7 Z& {. d0 W1 K3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         1大匙公仔箱論壇$ E; Q$ q3 g3 v; ^2 B
起司粉         適量
) q' ~) _. j% J+ ^1 N8 y7 ]! {公仔箱論壇* G( Z4 [; j! L. L
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; \% y9 u* x4 d- R3 n  E5 `
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
* X8 l7 Q3 P* `3 V8 W& F公仔箱論壇2.將蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,四季豆、小黃瓜洗淨、去頭尾切丁,備用。
1 n. W+ }) \- S  u% awww3.tvboxnow.com3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。公仔箱論壇" Q: t2 y+ R1 W
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @2 h# w  a  t! P
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
www3.tvboxnow.com+ b9 I; H8 W% [$ F. `9 H6 L  l
義式燻雞披薩
8 W, l+ `, g  o( A, O+ G* r【材  料】
" v# _+ @# ?$ `! x+ K) X0 d5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩麵皮         1張
2 b+ U, b8 N# G! rwww3.tvboxnow.com蕃茄         20公克
3 E* d+ ]0 P4 u6 X% r) A8 e公仔箱論壇洋蔥         15公克
# S& T4 c+ M& X/ Q& T$ I8 \" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆         10公克公仔箱論壇# ^9 ^5 q" |7 k' K/ o4 b6 w) m* r, f
拿波里肉醬         1又1/2大匙
! X0 e/ S# _9 p2 u; _+ B6 W起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U& O: n  `" D+ k
燻雞肉片         8片
! {' `+ ]' t- j& ^: L8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         1大匙" I! _' ]+ _4 \' K+ ?
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 h: o2 N4 _# X8 {5 W+ a; K$ @3 ]
5 K$ R2 H& X# }" q! E- q
【做  法】
" q4 T, `$ Y9 ~: W& E% t8 L) ^- `tvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
6 k, `* p! W0 F# p+ ?# ?5 D公仔箱論壇2.將蕃茄洗淨、去蒂,洋蔥去皮,四季豆洗淨、去頭尾,均切丁備用。
7 Y- @8 G1 r8 t& ~0 Lwww3.tvboxnow.com3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。www3.tvboxnow.com4 S$ z0 b1 R* }3 k- ^. T
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與燻雞肉片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
3 e+ X! ^1 c; N2 t! T6 awww3.tvboxnow.com5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後即可取出。
tvb now,tvbnow,bttvb8 G, D% C6 d, Z9 v
風味咖哩豬肉披薩
) u9 N3 z1 T& t" s) B9 Ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
$ {8 n  t! P5 |- P' B, c! p& ptvb now,tvbnow,bttvb百里香披薩麵皮         1張
6 R5 g" x( Z0 V2 Y, m. ~& X# T" C* kwww3.tvboxnow.com豬肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 [# a6 W4 K: B8 z+ i
蕃茄         20公克
$ s6 ?: k% m7 `& Y8 ktvb now,tvbnow,bttvb四季豆         12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C1 P+ X% g4 X" h
洋蔥         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |2 ^5 u' n4 @' K% h
馬鈴薯         15公克tvb now,tvbnow,bttvb. c! i6 O5 @2 R- P' P- r$ m+ W. f
蘋果         20公克! C& n7 q+ s1 ?3 o1 d* \
雞高湯         500cc公仔箱論壇" R3 u2 X1 X7 L3 H/ W
起司粉         適量
" M4 Y4 J" I3 p7 G/ vwww3.tvboxnow.com起司絲         適量
) i1 Y; y2 V/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com$ S/ {+ S: a2 A( p/ b% ~6 s/ F
【調 味 料】
6 R0 W, N" k8 K1 d0 [) F公仔箱論壇奶油         40公克
/ b& b% ^; Y# M0 k9 ~" k. [, j& k( t公仔箱論壇咖哩粉         1大匙
* j4 t6 f5 B& y) T6 C: f2 ?低筋麵粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 f& V. ~( {9 g2 u6 r; Q0 O2 m
3 F* G* M& V; `$ {/ Q0 C
【做  法】公仔箱論壇/ \- h4 ]1 E) F" |
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
( c. E5 [& w$ y2 z, J公仔箱論壇2.將豬肉片洗淨,蕃茄洗淨去蒂,四季豆洗淨、去頭尾,洋蔥、馬鈴薯、蘋果洗淨去皮,均切丁備用。www3.tvboxnow.com2 Z: ^( c4 t- H" S6 F* T
3.鍋中放入奶油燒熱,加入所有作法2材料以小火炒出香味,續加入咖哩粉與麵粉拌炒約30秒,最後加入高湯拌煮約5分鐘。+ R- q6 Z+ R; c7 o; F
4.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上1又1/2大匙作法3的咖哩醬汁。
! T7 F5 F' b8 e5 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.作法4均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法3煮好的餡料,最後撒上適量起司絲與起司粉。
: R7 R: r; l" P* e5 O  t1 Gtvb now,tvbnow,bttvb6.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

9 Y' ]! \0 F6 h! d; u/ b/ N. I南義厚皮披薩麵皮
: f& K. j4 D' R$ w* g5 P7 J' Z$ Wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
+ r; Y" ]1 u0 W9 b! [% w7 k$ ~公仔箱論壇高筋麵粉         400公克www3.tvboxnow.com! i, I; _: c- K) Y0 u, l
低筋麵粉         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H; l+ \8 H6 Q( E
乾酵母粉         12公克公仔箱論壇5 X* y4 p7 l1 U& f, S
溫水         300cc
$ n* @! J! z' }- t. Q2 N0 N0 _6 J橄欖油         35公克
+ p# ^- n- f' j8 ]6 q( X鹽         12公克) H1 G" o6 b) G
白砂糖         25公克; ~/ d8 Z" V' S1 o8 G: Q( a
蛋黃         1個
8 M/ m4 }* ?$ V$ d, X$ U* f* \
% f& D8 K" q+ Z# F$ v【做  法】
+ h) [" C$ i/ Z& f: G1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。公仔箱論壇% N4 P6 ^9 q! @8 {
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
$ U3 T- R' w: [) K1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。5 b8 ~" S  w4 x  @: N
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
: V& o0 H: c  q/ u# x5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將發酵好的作法4桿成扁圓麵皮, 以手指將邊緣略為壓厚,中央以叉子均勻叉出洞即可。tvb now,tvbnow,bttvb" F. G4 s; X2 [* S1 A# `3 t% C  w

, [9 h4 y5 u* H0 [5 _8 Q4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y$ V; U  g+ B9 h7 ]
地中海披薩
$ R# o) _" ~. S/ M* c; i【材  料】
: H' W" [0 B& w. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南義厚皮披薩麵皮         1張www3.tvboxnow.com  q5 D7 i, y4 _! a
洋蔥         15公克
& `7 R/ B& l" T3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖         4顆
6 Y9 l. c$ G2 L4 I: o/ c5 qwww3.tvboxnow.com洋菇         2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B0 H" W( R) s# Z
雞胸肉         30公克
- y  [  P; P: L' r% u小黃瓜         15公克
. r) ]9 E6 J8 z5 |. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
- q4 }- B. }3 g) {tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量公仔箱論壇/ G+ [8 U( ~5 y% }1 h* E
起司粉         適量
( j5 i) v7 j6 T6 a  Q" w2 V" Z+ h: Q1 a
【做  法】
; }( J* z& B. u, [- O; H/ |公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j" i: f( @8 a! j' c* T) ^
2.將洋蔥、黑橄欖、洋菇、雞胸肉、小黃瓜等材料均洗淨、切丁;烤盤刷上一層薄油備用。
# E0 D% t/ q6 e4 E( a& I' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1餅皮均勻抹上蕃茄披薩醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再次撒上起司絲與起司粉,放在作法2烤盤上。
  Z/ C3 f. }, C6 Q4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:34 AM 編輯
' `- V- P; R/ R
; D  {- }9 `) Y公仔箱論壇' \0 h0 h/ I6 F" N7 V- R/ b
日式照燒披薩
7 z, ]) j! T9 V8 ^) L# a2 T【材  料】7 l. `& I; y; Q
南義厚皮披薩麵皮         1張www3.tvboxnow.com2 D' n) |) W5 {
照燒醬         1又1/2大匙
. X4 k: k& T! s8 Q& L% \+ i5 otvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         30公克
) d. S2 c: Z# o公仔箱論壇青椒圈         5片6 a  O+ a! A$ x$ \
洋蔥圈         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j/ W% p9 s- r+ X4 _
紅甜椒丁         10公克www3.tvboxnow.com% Z2 E  l& j! B) V+ p1 Y
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb- m! a. f' u# s* ~1 M8 _
起司粉         適量公仔箱論壇# f* O. @8 l4 X% }! f
www3.tvboxnow.com2 b, V4 ]' l7 O9 \
【做  法】
9 c( n9 R* C' U' }: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。www3.tvboxnow.com3 p: I/ ]/ ~& j) r# ?( l
2.將豬肉片、青椒圈、洋蔥圈、紅甜椒丁等材料洗淨。
  f. o9 h3 S% @$ k; m8 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.作法1餅皮均勻抹上照燒醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
2 B: I# u- S) r% j* h0 s# {" h3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。

  ?+ N5 U( F3 }公仔箱論壇和風章魚燒披薩
$ t. ]$ ]6 r2 V% w! o; l' J/ }tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇, T6 ~, H2 e  D! q* C& l- m
南義厚皮披薩麵皮         1張: s  V. o) a, G  p9 Q6 ~5 N$ {
章魚         50公克www3.tvboxnow.com6 j$ L  w3 g3 F" k) Q; [' Q
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @; k( z+ f, P8 s. }" b# [8 r
洋菇         15公克公仔箱論壇. [7 n, x3 ?6 q2 b
照燒醬         1又1/2大匙
% q3 m" \0 y) @( s, O. h公仔箱論壇起司絲         適量www3.tvboxnow.com' ]# V% l+ X' K' z8 A3 r, h1 N! n
起司粉         適量
0 I7 x- y# _( {( i5 ^www3.tvboxnow.com柴魚片         2大匙
; i$ S, V% i3 z$ f- |公仔箱論壇熟白芝麻         1/2小匙www3.tvboxnow.com! \6 r" S9 z. k5 {
美乃滋         適量
# h5 J+ `& q# w$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb! K+ ?$ ~3 K& H6 j" V7 c. f

9 y- a% U9 g$ m9 A( e% utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D; [% @5 }% H- D
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。) C- _1 Y- C; q: x" H
2.將章魚洗淨、切丁,洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎,備用。
+ @8 q6 u. U; u! i8 e5 @3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並均勻抹上照燒醬。
$ {. W8 _- Z, m" `* e# k, f( E4.作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。  X7 x6 p+ a! O& W& l+ {
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。
9 ]  P$ X" L/ @9 R6 nwww3.tvboxnow.com6.作法5烤好的披薩,趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻,均勻淋上美乃滋,最後再撒上海苔絲即可。
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橄欖火腿披薩www3.tvboxnow.com6 ]" }: v0 b# Y8 b
【材  料】( |. J! F  A/ }+ ^. O7 u2 Y
南義厚皮披薩麵皮         1張* `1 B/ f" a9 r6 C2 p
洋火腿         40公克
: ]- `3 ]5 g# D' a( M公仔箱論壇黑橄欖         6片www3.tvboxnow.com7 {' p3 t0 @3 b4 n
綠橄欖         6片tvb now,tvbnow,bttvb, X; q! w6 u4 Q8 f- P
洋菇         20公克
: N, t* B! ]& L  a' L' e* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         20公克
6 `; h5 Z* ?) a3 T7 ]9 e蕃茄披薩醬         1又1/2大匙www3.tvboxnow.com# n- h8 [( N3 z3 W, s4 `
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb! E; [6 H7 A6 p5 D% g5 P; u2 ]
* @* O  j9 Y& s- P/ F; I
【做  法】www3.tvboxnow.com2 j9 Q' E8 s4 y! C, X
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
" q3 J' t7 M7 `! T- p& C7 y1 g2.將洋火腿、黑橄欖、綠橄欖切片,洋菇洗淨、切片,青椒洗淨、去蒂切絲,備用。8 c) f3 r- ~, r4 g
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。公仔箱論壇/ B8 n8 A; L+ ?
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲。www3.tvboxnow.com( l9 F3 Y! L% t
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
tvb now,tvbnow,bttvb9 o& ]/ L5 D/ n% F, g' U) ^
義式蕃茄披薩
  E' X0 {9 k; J! L【材  料】
% E' x' T! e6 F+ ctvb now,tvbnow,bttvb南義厚皮披薩麵皮         1張
' Y, F  w+ t: |7 @, P' c" qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         1又1/2大匙
5 L* A4 A# v  D3 O8 m) A7 t( C! d* }www3.tvboxnow.com火腿         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 x+ b1 n0 ]: N& [( [4 t
義式香腸         25公克tvb now,tvbnow,bttvb; i/ M# M3 U4 r" V7 N; `9 \
洋蔥         20公克
; y2 f. e5 s4 f. W: Q1 @" V, ]培根         20公克
: B  C2 H0 G$ h" u5 r& v蕃茄         35公克
/ N2 K1 P( {1 N洋香菜         1/4小匙
; M0 e; x4 s9 y' Q起司絲         適量公仔箱論壇+ c# |$ W( D" P- ]! C
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1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
: S% h+ G. Y% \5 E  ~, O9 Gwww3.tvboxnow.com2.將蕃茄洗淨、去蒂切丁,義式香腸、火腿、培根切丁,洋蔥去皮切丁,備用。* ~" n' ^/ x& q
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。tvb now,tvbnow,bttvb' Q3 g( o! q; o0 o+ b2 I  |
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洋 香菜,最後再撒上適量起司絲。
$ w8 q9 r- [8 @, e5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表面呈金黃色後取出即可。
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