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辣味鮮魚堡
* K. o* Y- y1 I/ `5 ~: i8 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?8 D8 o% o4 s! L+ r3 V: A; `
魚漿 100公克
( @, x/ g$ b ]4 J洋蔥末 20公克7 y+ {2 Y' c- s O, o, | s6 U
蕃茄片 1片
3 F2 |/ L* g* n8 S4 _6 ptvb now,tvbnow,bttvb生菜葉 1片) J2 t& E8 {% L$ U) J
漢堡麵包 1個2 J+ m( |8 U8 u4 _1 }, E
4 ~. S" I* a9 e! O【調 味 料】
& b$ [5 N; {7 b6 t1 L1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
" J& L9 u9 c% ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許公仔箱論壇6 ^$ h: I: o' Y/ Q! E4 ?+ n9 z
白胡椒粉 1/4茶匙公仔箱論壇! z5 L7 e3 U' y, J
太白粉 1大匙
o7 S& C% H& G0 f: F0 j4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利紅椒粉 1/4茶匙$ G( R& U) H) `$ t0 ~% i
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 ]& L" F/ s6 R: S/ Z' ?6 }
1.將魚漿、洋蔥末在調理盆中混合,再加入所有調味料拌勻,摔拍十數下至黏稠。
4 q; h5 W2 M4 l& X/ L' `- r" Utvb now,tvbnow,bttvb2將作法1的魚漿整型成圓餅狀,放入燒熱的平底鍋內,倒入沙拉油,以中火煎至約?分鐘至全熟。) N& Q$ _6 _8 `0 v
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,於中間依序放上生菜葉、作法2的魚排、蕃茄片即可。 |