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4 ?8 O$ `. Q" I2 j: W8 H) Z* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度咖哩魚排三明治0 {& q g! v1 @- i8 p$ u* `! Q
【材 料】www3.tvboxnow.com. {4 ]- b/ m5 K& m# \/ h
1.雞蛋土司 3片
V3 k/ Z3 s' g; T% S _' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥 1/2顆4 H) }* W6 @# E/ I
茄子 1條
p& W; r$ w1 h0 t. v# I蕃茄 1顆
( Y8 M0 H- @% q! v. l: p* w公仔箱論壇苜蓿芽 適量
( `5 z1 @' |% `+ I' D公仔箱論壇3.鯛魚片 2片
! C( g$ @7 V! B- h) N% V2 t低筋麵粉 適量
2 | X& `; k% |8 d8 u1 w) p2 M6 F6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x; `: \1 I1 e, J
麵包粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M6 Q! ]: z, z% w4 s/ A4 x& U
鹽 適量
% ~$ E* F: Q$ s$ t! b. h胡椒粉 適量
, z4 W, C7 [8 \. ]$ Btvb now,tvbnow,bttvb4.印度咖哩塊 3塊tvb now,tvbnow,bttvb& ]3 W4 z( a4 u4 n5 ]! _
高湯 200cc: d8 R0 b4 ]2 E+ P$ b% {
公仔箱論壇: I7 q6 f( W) A& v+ z6 R) i
【做 法】www3.tvboxnow.com: }% v8 m9 h3 a: O& b
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用;在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形,切成圓形薄片;茄子先剖成兩半,再橫切成數段。1 N8 g) D$ U+ G( y$ d, {. V
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉,再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb4 w. K8 Y1 L/ _. m2 K
(3)雞蛋打散成蛋汁;鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分,先撒上少許鹽及胡椒粉,再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉,入鍋炸至鍋中油泡變小,且魚排呈金黃色即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb- c0 X7 |8 t2 c. j
(4)將高湯煮滾,加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
h6 W- n/ F9 l# s% z! k, x# Rtvb now,tvbnow,bttvb(5)先將土司去邊,在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片,蓋上第2片土司,鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排,再蓋上第3片土司,用刀子斜切成兩等份的梯形三明治,分別以叉子串起固定即可。 |