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漢堡三明治
( x2 ^' K0 S1 q) ?, a' m【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \2 g: G* u. D
A.洋蔥 120公克
2 ~0 p0 K) M+ ^& o' d9 \B.牛絞肉 100公克
; g; s8 x( L& M3 c6 N) ktvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 `$ v" F6 C& Y2 \9 C9 {& B
C.白味增 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l% b& P6 S: H4 w8 p% w; q/ \
蕃茄醬 20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ W! f" ?* T# G5 s; c
醬油 5公克公仔箱論壇$ {8 E2 ^- E( @8 W
豆寇粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w5 Y; N! F& g
胡椒 少許www3.tvboxnow.com% G/ j, w: I9 p
蛋 1顆
" E- S7 d! m' y# z" i5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.麵包粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r5 b6 G) W6 b4 j, f
奶油 15公克
Y- p$ N2 o& a- Wtvb now,tvbnow,bttvbE.美生菜 適量
! _9 w, p! T5 w公仔箱論壇番茄片 適量
7 O: m3 c2 E$ ?4 I; R6 ^% y* O# gtvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥 適量
% B$ p6 B6 J: y0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片 1片www3.tvboxnow.com7 J* o F9 p u/ _6 Y$ e
F.去邊土司 2片tvb now,tvbnow,bttvb5 ~1 P, _! N' Y: `0 E$ r
4 V6 d$ [6 N+ B" [! k公仔箱論壇【調 味 料】
4 o3 g$ U; o! K" ~5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 15公克
$ g5 j+ e5 b) Y. S$ Y. `味醂 15公克4 P2 K$ i& o# P2 e( Y. _- ^
酒 15公克
2 O. v6 k; a- ^5 N9 z1 r9 ]6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 15公克
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【做 法】
7 R( H1 p& w+ d3 }. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切細末,平底鍋燒熱,加入1大匙沙拉油,將洋蔥炒軟至透明色,備用。) u, H, v! Z7 S( o. d2 q2 h# G! i0 O
2.將C材料拌勻,加入B材料及作法1的洋蔥末,充分攪拌至黏稠狀後,加入適量麵包粉再次攪拌均勻。+ f2 \! m! n( o6 ]2 c
3.手沾少許沙拉油,將作法2的成品分成份量均等的2份,並整成圓餅形狀,備用。
0 z8 {1 |* P+ w* o0 X8 m- |3 ]# s4.平底鍋燒熱,加入1大匙沙拉油,將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火,煎約5分鐘後熄火,再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。- x# U+ j9 k7 V3 I& M0 @; b, Q
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中,將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開,直至入味。公仔箱論壇4 L+ l- Z( P/ z H( E
6.土司烤至上色後,依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥,再蓋上另一片土司即可。 |