cancora

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MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb- P: k" ]. l/ ]3 `2 E

: i* g. S3 [. a/ Z/ ^6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
; [; B0 i$ A- T# j! ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |# |7 z- o: u- H/ q" J) z, ^7 P
. H" _# u5 M  x: T; c4 I9 p9 Y
$ M" A7 Y, F' o! q8 [" d4 R/ J; g8 `
tvb now,tvbnow,bttvb; [8 _3 d" |9 O* B  q9 Q
醃料
/ l9 u' ?5 K2 s4 O2 Dtvb now,tvbnow,bttvb8 r  l4 \' c  }+ ~6 T& {
舊庄特級蠔油 1 湯匙
! f3 x& B, e5 m( M1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _% A" R* Q' g, S' Q& M' I
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
7 Z: z% O/ T3 M4 U/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, I3 F* D  T$ C, e

3 Y# s; W0 u* G; M' I芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r1 P: ~0 m' m/ Y. N

! q7 @5 x- l9 c8 @" o2 X# Kwww3.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 B$ a6 c+ C4 G) g
公仔箱論壇3 H9 a9 o6 ~6 G0 _

0 M/ @* @9 T; K" I8 C做法tvb now,tvbnow,bttvb2 R- ]* \9 [* _$ O
1.  雞肉與醃料拌勻。
6 p( N! v  D+ Z; owww3.tvboxnow.com2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
) D. j; J/ z7 l5 w  N4 ^# z2 J公仔箱論壇    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。公仔箱論壇8 i& H/ J6 W: [% K& R$ m4 g
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士www3.tvboxnow.com; c2 g5 |) K/ D# s( k
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 & e1 ~# d  R8 Z* a: X
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a1 o) g$ k9 i' a
tvb now,tvbnow,bttvb! q( N+ j! e) |. f" X3 C
公仔箱論壇' f9 j6 t$ G; v1 F! R+ M- p
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料公仔箱論壇$ o8 c& s$ j( h/ m# \. q- x
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
" X# k; q$ i$ g  ~tvb now,tvbnow,bttvb
1 K$ k3 U: t8 A+ m( q; t公仔箱論壇
9 l, m2 [6 M; twww3.tvboxnow.com醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y8 E: \8 ^0 ~' V6 s3 c; w

1 Z( ^/ Y$ X8 o$ Y' _財神蠔油 1 ½ 湯匙
7 {) {, ], X5 Q公仔箱論壇公仔箱論壇0 m2 q4 t2 R. `% A
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙6 r4 Q: `& A0 f  v2 m! M
www3.tvboxnow.com6 p1 H4 l+ Z# z7 C/ Y8 b
公仔箱論壇* x8 r0 i# X8 B
芡汁% F$ \7 v& Z& D5 f
4 g) e! M$ K2 }
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
0 Q6 o9 E8 O8 W9 y% i
1 }. c3 y4 \1 O1 A& a6 @番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙4 a* q+ O1 W5 k# x6 J* M' f

9 K& V9 j, l+ q  atvb now,tvbnow,bttvb
$ o3 @* }" t& E' Y: k; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www3.tvboxnow.com( b9 p; g1 E! k( f

. O" v3 y8 I6 F% C8 Twww3.tvboxnow.com1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
+ m. }$ r7 h7 {# C" l, L# Ktvb now,tvbnow,bttvb2.  豬扒與醃料拌勻。
. t# f8 f5 A+ H0 m5 Q0 S公仔箱論壇3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。0 |( P8 O  N' v2 p8 q
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
. b/ F& N) v% s# `6 Y# @6 X4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    進食。
) X8 e0 T3 g3 @6 ?6 Q6 m公仔箱論壇
7 l5 \% f( n/ }9 htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( K+ n" @; @' F( v0 _* O! D6 W
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏www3.tvboxnow.com6 R! t$ U; x% Z  ^5 T, G+ z
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
. I: p0 A! c0 H3 f$ R6 K1 e3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( U" F2 }. x: P6 z7 P1 [# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb9 {7 z3 y7 B. @( x9 q" H- F+ ?
公仔箱論壇9 A# _- L0 |' L- P6 T0 u
tvb now,tvbnow,bttvb. k7 p+ z2 s' v& Q9 O

5 T1 Y- ^$ [  b公仔箱論壇
' n* V3 P6 H7 Bwww3.tvboxnow.com調味料
/ }. b) F  U& Z" x4 p  c公仔箱論壇
2 O2 t7 c2 b9 _9 c  o; \舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量  @; R  @% y1 G% a
www3.tvboxnow.com* o8 ]! k& p1 b

( ]' v+ N8 s6 \* I做法
! P1 q4 t# _/ @. Ztvb now,tvbnow,bttvb1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
6 i- i. O) t2 v5 m' P7 D( u  C/ cwww3.tvboxnow.com    [8安士/6.5兩]待用。
7 }: W1 Z7 O7 T( h' t1 P2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。公仔箱論壇8 g& R; z" ^) I% @" }6 R
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
9 J; ^6 ^! ^. a. n6 I7 j; f公仔箱論壇4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作( Z4 v7 n" L2 M, N1 O; m$ l" ^
    裝飾。
4 x  I! _: k- a& r: b2 a$ ^公仔箱論壇5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
) U$ \: {, \# F3 c真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
; y( p: }7 o( G4 P' U" m' V+ E公仔箱論壇多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
( O9 D2 q8 L& i1 {5 N+ p* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真係勞煩你啦^:)^

/ m0 J9 E- k6 Dtvb now,tvbnow,bttvb
* C9 [+ O3 ]: S1 `' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V% t% \* o! u
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
8 d4 F/ T" H  h& o3 _9 e+ H公仔箱論壇
& \  z) [9 E1 J+ g/ |9 Y8 f銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
  d/ A! H2 a7 m5 _. l1 utvb now,tvbnow,bttvb9 }8 }4 @3 O  F4 l& `" g

6 G" B5 P  A, M0 N7 Q! A% t公仔箱論壇公仔箱論壇9 e2 l5 {% D5 [
4 P+ f/ |7 [; @4 a
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb* x2 ?5 p% z) e4 N8 A. M

2 h0 \& x4 u( w6 Y2 o1 N  d( Gtvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
+ H  z0 F' [4 F4 g) X% ]9 A8 }" _% ^0 k: E1 }- \
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
& o; B# J# ?) c/ [0 @4 s& B
6 r( D( {5 E+ r0 X5 Y& u- `1 m1 F0 Z: G7 p( i. T5 F
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I9 h( b; j4 U7 ~1 }8 K
1. 將魚扒拍上適量粟粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A. B# F# B4 q0 r, [+ @% A
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
8 |9 W# I4 }, i0 O) x% I: Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
  ]+ j) S. u, v1 c! Q: Fwww3.tvboxnow.com
, d+ s: i1 {! r/ Ltvb now,tvbnow,bttvb雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
% O5 K9 u5 [7 L. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% k, ^$ m8 ^; b5 ^, D
公仔箱論壇6 L0 P: k$ u% b5 g/ h

/ B, ~+ Q, U* {  h# W7 B
3 d- c, m; k' e) @) ^1 b/ s9 E: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 tvb now,tvbnow,bttvb' m; d: H) W! c+ C# x* P  ~! i
www3.tvboxnow.com" x! W% x3 a' G6 ~/ O& m7 [6 t
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙$ m8 t; C* M7 v) p" H
tvb now,tvbnow,bttvb0 x! C6 J* @) `. J) N- p4 V
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ W0 Z' F9 r8 }0 L
www3.tvboxnow.com3 J0 y4 h% W! p
芝麻油 (混合) 1 茶匙www3.tvboxnow.com3 r5 e9 {3 S1 `

6 }9 Z! K' l- r- i* _* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K! C. u; R: X' B5 P
tvb now,tvbnow,bttvb, N# i1 C' a; h: P  i
做法
9 N7 g1 k/ H; g0 Z# E8 M% }% H+ F' s0 Q& b
4 `5 ]1 F/ i2 i3 p- n

- t* W1 o2 {4 z) z! ltvb now,tvbnow,bttvb1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
7 v4 ]5 O" O9 `  _# }$ \& swww3.tvboxnow.com2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
5 H  z- T; h* p7 I$ ?) H& f公仔箱論壇; l' x4 s! _9 O4 f/ p# x
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]公仔箱論壇- }! d+ o# G% f0 {

$ H. L2 s8 L8 y/ i4 |
* E. [9 f$ t. K% b- ^3 W1 lwww3.tvboxnow.com
4 z) D5 `6 ^! [, P4 W; C; ~1 l# etvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com- K3 I: f& _  B2 A# I( F
醃料 公仔箱論壇. s3 t$ }7 a( G/ }

+ r2 o5 W2 `4 I- Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X3 Y) X4 }! B
公仔箱論壇' H& T4 w1 Q$ F  [

7 |- B1 n% p0 `7 _/ e公仔箱論壇調味料 ' {" P+ N3 `& C) r, o3 \
www3.tvboxnow.com! \9 B. C* G; V- t  s4 `
水 1/2 湯匙
, _- T" y9 l1 g$ xtvb now,tvbnow,bttvb" _& h1 r$ L, [( M0 D
舊庄特級蠔油 1 湯匙www3.tvboxnow.com7 u: Y/ l3 ^) Y2 k* a  ~* x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G$ \+ w* ~- G& X% t3 e5 i
XO醬 2 湯匙( v( |+ @- J! K( v6 n. M

2 V$ x) I. w" H% @3 E7 H! ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v6 }$ x9 t8 r# r2 Z- F& }) N
做法公仔箱論壇. e, O6 P) v) x3 L2 w2 c, R
1.  雞肉與醃料拌勻。www3.tvboxnow.com+ f, D8 M9 |& Y4 W# d- F. q, f* T
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。5 b3 |# c* u% o
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。www3.tvboxnow.com& K. E7 d0 `+ n' b& ^7 n
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
6 e" ~. D2 n. _5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
2 u9 N# |! H  }' \: i
- V, l* @! V: d" n豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用www3.tvboxnow.com' |" v! G+ G( |* K6 S

" s- y( h0 z" o. j% {% J8 B% T
1 ~+ x. v; q' r# E8 p" r1 \tvb now,tvbnow,bttvb
8 ?# ]5 T. W9 l, k6 G4 }  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" {3 h4 w1 y7 T$ G) Mtvb now,tvbnow,bttvb醃料
" Q+ M6 _: @/ O" s" z6 D! p1 o- J9 t& K
照燒醃醬 4 湯匙
- r8 c6 [" g, J# r5 O: utvb now,tvbnow,bttvb
  L4 d0 f- B1 y! S6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 `: I# x: ]3 ltvb now,tvbnow,bttvb芡汁
; d. @  P  S; V  t; ytvb now,tvbnow,bttvb
/ ~: I2 I) W& D& h7 P  `9 `! g( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醃醬 1 湯匙
5 B2 x& g& t" m  Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N7 t& A* F& ^* d
www3.tvboxnow.com; r# r. T- f: M4 V* w- T  M
做法
' P- ?- |% J7 C! g7 |# S; }; X1. 豬扒與醃料拌勻。. k# V- ?9 C0 N4 }, _
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
  K" ]2 u4 Q/ w. h0 y6 F/ Swww3.tvboxnow.com   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
& i7 D( {9 H  i: }& C3. 吃時伴以熱飯。
# e! G/ f" n0 P; F: |公仔箱論壇! w  D% A- H. |( |4 S' B

2 k/ D$ M; F7 P  k" K) S  Utvb now,tvbnow,bttvb*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨www3.tvboxnow.com# y* b; m  m( T
tvb now,tvbnow,bttvb% \5 R, H; A4 G% w
材料
* ^! M8 T, _9 o" b" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s& F0 V7 s! u0 m3 l
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
" o% n; {" g1 Q! u. K( Hwww3.tvboxnow.com
+ H1 t# K% g2 I# ^/ z# o2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ N1 ~$ v1 A( T: }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f! d. @) A, D4 F, u

5 E# O/ j' T* E$ Ftvb now,tvbnow,bttvb醃料 公仔箱論壇1 B2 V; v% z' R: V8 ~- B

6 d: G) ]2 I% a2 ztvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, _" I& I+ _& R, g0 V( k
公仔箱論壇2 q" s4 r1 |( {. @
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
- @: A$ v; F# L5 f9 Z3 w- B5 X3 ^公仔箱論壇! D6 q5 u, j3 m% n0 x+ C7 e5 H
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙www3.tvboxnow.com+ M6 Y  ?+ j" g& D' N; m* N
www3.tvboxnow.com( E/ O, n; g* z# a( m0 E8 |
; N& |3 G8 P8 ~+ Z1 Y
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb8 u% t; T$ n$ D' l3 M
2 k' {7 ^5 B2 K$ f4 Q, q: I
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
# k. U" T' k8 N  u; W2 g; F公仔箱論壇www3.tvboxnow.com8 @* w; s: A" L5 ~
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙www3.tvboxnow.com; P5 y; x) |1 N2 r" s% j8 w

% n) O9 [* |: W3 f0 {! K
1 D  W! B+ F  R' L' [' P* {www3.tvboxnow.com做法5 \0 l: \# P) i3 b0 l, o( j0 C
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
! {& b: f9 N1 w+ {2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。0 O% H$ q2 |2 _" l/ R3 S
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至tvb now,tvbnow,bttvb, O  w, }& `5 t4 u; f
    熱透。