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材料
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! l8 U8 k; D1 Y0 K7 g公仔箱論壇牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙
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. U8 C, u9 i  i4 R公仔箱論壇www3.tvboxnow.com2 c$ B8 s* [- P3 h

) k3 l6 E: i$ {; h- ]6 b  ywww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O0 i/ c7 o5 l) y& i9 c, f( `/ G
醃料 www3.tvboxnow.com# k0 P2 i8 L) Q
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韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h+ c6 r; q8 O5 z; ?/ l8 k) W
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' N4 e1 d- X4 i  {/ P5 D. C* Y- gwww3.tvboxnow.com芡汁 , m! o1 q. T) d* Q

4 U3 H9 `+ R0 c- T韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙公仔箱論壇1 g# s! \5 @( S* e' l
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, a4 V4 T0 i& G' s4 U! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& h, g$ S0 q" w1 V8 Rwww3.tvboxnow.com1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。) Y4 y0 T/ `: R9 F) v
2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好  Q" S! t* ]9 Q. c3 H3 q
   菜葉,切去兩邊做成菜卷。tvb now,tvbnow,bttvb* n/ P( W5 F! f, _  a+ ]
3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮
1 ^0 j1 y( i+ p$ vwww3.tvboxnow.com   約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。5 I) h; ]: x; P& p6 L& d6 Z
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。
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材料
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意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩],龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],甜椒 ½ 個 [切塊],鮮忌廉 2 湯匙
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' E5 m/ h& X2 n, T! R' V/ p' K, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com4 v  C7 k( K& M- \4 ~: ~1 R
芡汁
; A* X0 I% k+ a+ {) d) Q# V" u; R5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s! s, o- O. A. u7 b
粟粉 1 茶匙,乾紫蘇葉碎 2 茶匙,胡椒粉 適量
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 3 湯匙,白酒 1 湯匙
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+ o8 K: ], Z" g: O* Z, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 A5 `+ [7 b4 y2 a8 O9 F( I" ~/ \
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `. n- {% U4 X# l/ c1 S1 v( E
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
$ d1 q2 [( C  ?3 Nwww3.tvboxnow.com2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟,加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘,加入闊條麵及芡汁,
8 N* a& z8 G( M( y* n公仔箱論壇     炒勻至熱透,拌入鮮忌廉。
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材料
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天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈],本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
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芡汁www3.tvboxnow.com/ Y% V$ H1 ]0 P2 t

2 q' i5 k- \3 Pwww3.tvboxnow.com葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙
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! B( L& b/ U# S' e( }) C0 bwww3.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1/2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]
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0 @$ V. O1 B/ L6 ~做法
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1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放碟上。 / ?5 n3 e& n8 J+ W3 T4 ^0 Q# r
2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍,加入雙菇及芡汁煮至熱透,淋在
  Z' [- O( i; W9 U% a公仔箱論壇   天使麵上。
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材料 tvb now,tvbnow,bttvb/ d  a' D+ ]. R1 H* ]. a' A' H
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羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩],蔥絲 灑面用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D: Q: b% y' D% h& C
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tvb now,tvbnow,bttvb0 `# i  O. O- _7 m3 ?' w0 j4 N# H

5 r/ e9 D8 W9 r- M; d  d醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h8 r5 g4 b/ m2 S+ L

& c- A* t. Y4 W9 {1 Mwww3.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙,芥末粉 1 湯匙
* ]$ g' S( P6 s2 y! t  u! s公仔箱論壇
+ K( W# [" Y( P" V0 ^雙璜生抽 2 湯匙,蜜糖 1 ½ 湯匙
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+ Z9 U# Q% A6 t! jwww3.tvboxnow.com做法
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* c' S8 \; G& M5 N公仔箱論壇1.  羊扒用醃料醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& W/ d! z3 a4 \8 v7 w8 @
2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘,反轉
3 c3 u0 C% C, v- w& b" Z2 jwww3.tvboxnow.com    掃上剩下的醃料,再焗10分鐘或至熟,灑上蔥絲。
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材料
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免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩],雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍],熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗],生菜 8 塊,豬肉鬆 灑面用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j1 t. `/ `! Z

8 ]5 x. V* W3 D5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r2 n! j5 T7 ~& `( u: N4 n

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芡汁
: q3 o7 X2 y- x9 [. _8 Htvb now,tvbnow,bttvb
2 |4 L- t% s# B$ Q; s  u' qtvb now,tvbnow,bttvb照燒醃醬 3 湯匙,水 6 湯匙,粟粉 1/2 茶匙www3.tvboxnow.com% B$ V9 T: S0 c( M
tvb now,tvbnow,bttvb( K0 D/ k0 B1 F# X- ~; J2 y

" ?! h0 I9 E( l4 _0 |4 k) `做法www3.tvboxnow.com0 e' q6 z7 }% e3 B
1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉,加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。www3.tvboxnow.com" I0 _, B# X. u# w' ~9 s' N
2.  將熱飯放在生菜上,放上肉碎,再灑上豬肉鬆,趁熱進食。
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材料
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春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米,每張切成 4 塊三角形,共 16 塊小三角形],車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],雞蛋 ½ 隻 [打勻]
, R4 y& R5 P& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) m2 _: K& E' Y- R- e# e# i

( S2 [; T, s3 U- Bwww3.tvboxnow.com1 u" k% o2 [2 D! T& }1 m% l
蒜蓉辣椒醬 2 茶匙3 m) r2 q/ I8 M
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8 m# L& J* w* w7 ?  g; {. [tvb now,tvbnow,bttvb蘸點用料
5 P- e: _+ ^7 A$ ^! W# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, A2 J) R- y; S8 ?, V$ G甜酸排骨醬 1 包 伴吃用: F2 G/ q5 |4 F+ B" V7 }( W3 G
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+ o' c0 }7 S1 z3 ~做法www3.tvboxnow.com. Y) u' ^+ m% P& _% I4 q" u
1. 將一塊麵包放在春卷皮上,在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉公仔箱論壇  A, V, j& i" ]+ r- M/ K
   辣椒醬,蓋上一塊芝士,在春卷皮的三邊掃上蛋汁,再蓋以一
1 v  Y4 W9 W6 q9 f6 Dtvb now,tvbnow,bttvb   塊春卷皮,按實春卷皮的邊;重複以上步驟做成8個芝心角。
8 F8 N7 J& X+ ~8 f1 a5 p+ x公仔箱論壇2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆,瀝乾,吃時伴以  I* n8 M' }; Y& T; f; X( {6 s( M6 J2 |
   李錦記甜酸排骨醬。
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材料
  e5 x  J$ B4 c+ A$ U* `4 E* ~公仔箱論壇www3.tvboxnow.com- u! l, R! o9 _2 H
雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?1 ?9 b8 x) j$ {, P' {$ z
! T4 {) K: Y( H, Y" _; |( k
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; d$ _; f7 c- L7 \* ~7 x0 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F, V8 E" u" N9 o7 K4 m
調味料
( `# r, T8 Y6 J4 F% L" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J8 I: p- y# F8 F1 y
水 500 毫升 [2 杯]
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調味白醋 500 毫升 [2 杯],糖 400 克 [約 2 杯]
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鹽 1/4 茶匙,紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]
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做法公仔箱論壇6 l- C8 u' \& s" z  I& t1 D
1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透,取出沖以冰開水,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C, |' v) Q3 s( M6 N/ u( n" d
2.  將調味料煮沸,待涼,放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜,吃時取出雞翼,
5 i: m+ D3 L4 ^  j/ A# S4 q    冷吃。
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材料9 E7 g/ P7 s% e' |! ~4 t& ]4 W
公仔箱論壇% b6 p3 v4 j. M: r+ T9 w3 z7 |# \4 j
豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ,蒜蓉 1 湯匙,檸檬皮碎 ½ 個,酒 1 湯匙,檸檬片及番荽 裝飾用- i' s6 w+ h/ `3 {3 b
公仔箱論壇# ~8 p- Z$ A) y; z: L8 l$ k
公仔箱論壇* P  n. q  ]& }% l! O% `
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公仔箱論壇* F9 t& G7 l/ x" c& F0 ^5 S+ B+ \
醃料
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沙爹醬 1 ½ 湯匙
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# y: ~3 |# _; H/ _" ^5 q7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 湯匙,糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a! x# N" T9 w

, r# W0 ^1 |+ X' [7 u/ Q" @; p黑椒汁 1 ½ 湯匙
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, P' _2 f# ^; L5 G1 Utvb now,tvbnow,bttvb
' V/ s4 d7 d! S* S/ `( l& f做法公仔箱論壇6 x7 b4 r) T5 a. f, j, _
1.  豬扒用醃料醃30分鐘。
4 u7 q% O+ `1 o# G2 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。 : j8 m* Y+ j  K* U+ y, O/ @% X7 i1 H5 ]
3.  贊酒炒勻,飾以檸檬及番荽。
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Thank you Andy borther.
3 y8 J/ e" k% e  H9 Wtvb now,tvbnow,bttvbYou recipe is good for me on this X'mas.
/ N! y- Y/ X, |; Nwww3.tvboxnow.com今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 
' ^6 H4 u8 p8 m5 w9 ]$ `/ _3 ttvb now,tvbnow,bttvbThank you Andy borther.4 S7 s7 s7 ~3 L0 J
You recipe is good for me on this X'mas.
+ ]: V4 {  f& Q; |, Y+ _tvb now,tvbnow,bttvb今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
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我都用左幾個做party食品 ^_^
蟹子雞蛋炒瀨粉- v1 b& H& N4 g
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f0 b5 K  X% N9 y
tvb now,tvbnow,bttvb- z' f, J* z" U9 J/ U' y
雞蛋 2 隻 [打勻],瀨粉 300 克 [10 安士/8 兩],蟹子 2 滿湯匙,生菜 2 片 [切絲]% F! E6 j0 ?+ p7 G- {

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舊庄特級蠔油 3 湯匙www3.tvboxnow.com& ^; R3 f, _9 N& D: t
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做法公仔箱論壇5 S* J7 b# ?" I1 P! N' H
1.  用2湯匙油將雞蛋炒至僅熟,加入瀨粉及李錦記舊庄特級油炒勻,熄火,
( k0 @/ K, M6 \4 |5 w& k2 E    下蟹子及生菜炒勻。
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H3 s' H) h, m# _7 R& L  q$ f
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西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩],黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],乾蔥 1 粒 [切片],蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩],牛油 2 湯匙
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+ x) x- B- c7 w' V2 s; qwww3.tvboxnow.com醃料 tvb now,tvbnow,bttvb# C" Q: B+ g3 A" Q

$ _& x, d' g4 c" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 2 茶匙,胡椒粉 適量www3.tvboxnow.com2 l/ \  N0 x& ]6 o

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: o* L# U/ y/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q+ j" ^) ]0 H! n0 y

# n. ~$ g' J* p9 h2 ]- m% L% M* U特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙www3.tvboxnow.com- m; l; v8 v' F- W) R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K8 s/ X, z( r0 c$ z
蒜蓉 1 茶匙,糖 1 茶匙
" V: ]8 ^% j7 o' {, A) q; c' n2 awww3.tvboxnow.com
' g, l' c- r8 Y# }7 u4 Rwww3.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]0 x2 }9 W( `, B' E5 x) T5 f3 B

& S$ c3 W( I* a/ h  ?; C+ K8 Q* K5 d9 a2 }2 v- ?# J$ S! g8 D
做法
3 q; R2 ]1 \# `4 l" N) E4 N公仔箱論壇1.  牛扒與醃料拌勻。
% I+ z- i( Y- Itvb now,tvbnow,bttvb2.  將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾,下牛油炒香tvb now,tvbnow,bttvb. O% u3 }. [9 R, ?9 l$ u2 c
    蝴蝶粉,放在碟上保暖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y( _# x& A  {" C, j: V
3.  用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度,放在蝴蝶粉上。
6 o% j. p3 {. ^7 `" c, ~- T' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  用1湯匙油爆香乾蔥,加入飛碟瓜及蘑菇,炒香1分鐘,拌入芡汁,煮至9 n* g" d1 p. |  d0 G9 d# _
    熱透,淋在牛扒上。
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芝士角﹐雞中翼同豬扒 好搶手。
3 @* L$ e% N2 `8 K" D' B1 j! ?4 ^% |www3.tvboxnow.comThankyou.

i like it very much

thx for share like tat many recipe o0~
材料公仔箱論壇$ F$ x, K* V. |( z. V
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雞中翼 350 克 [12 安士/9.5 兩]. n4 i/ o2 k; ^. C

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. N8 r/ y& @/ C5 Q2 x. y" gwww3.tvboxnow.com醃料 : x( C+ F) N( J) n5 o

$ n* O) @0 p5 K$ k. Z公仔箱論壇香茅醬 2 1/2 湯匙 www3.tvboxnow.com' l+ G8 H5 n* D
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做法www3.tvboxnow.com+ P4 h+ v" J  W- ]+ _% h
1.  雞翼用醃料醃30分鐘。9 U9 ~; g1 O2 x+ Z& M
2.  用2湯匙油將雞翼慢火煎至金黃熟透。
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註:可將雞翼醃2小時,味道更佳。
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