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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 v+ Q, _; S& v! C  \0 {
公仔箱論壇5 F/ u: f) G! G3 n( ?4 g
鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊],帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],車厘番茄 12 粒,乾蔥 12 粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C9 n9 [, Y% _/ h
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# T# d, f( C0 t5 {/ e9 L  J4 e
tvb now,tvbnow,bttvb, m9 L4 c5 g5 G2 U
% J. C# p0 ~  r; X
醃料 ! R8 `7 w9 }/ P8 R% l" w. Q7 ^& f- H

9 q) a% H1 N. p  F" |$ T8 _- \" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙,牛至葉碎 1 茶匙,胡椒粉 適量
0 {9 Q4 Z$ M6 v- etvb now,tvbnow,bttvb
# G7 M  e4 e- E( l* q% U/ E; Z公仔箱論壇0 F+ E  D& T- t' o' @% P  c
做法
% g, Y3 r: {! `2 N) W- ]1 {% Bwww3.tvboxnow.com1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。
) q1 ^9 y7 j( E, v) I: @$ h) j% m2. 將所有材料用燒烤針相間串好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E* O* L# m9 _! n: B6 R  G
3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。
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! N! T, a6 ^, j4 w( K3 Jtvb now,tvbnow,bttvb
9 l4 g9 E1 g# Q; L' ~8 O% gwww3.tvboxnow.com可做12串。
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2 _6 Q  A2 B1 G1 }tvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb4 N+ z; ]6 R/ ~4 q$ ^# v( J. A/ c

4 h$ I+ W/ U0 I; a0 e) Qtvb now,tvbnow,bttvb牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蜜瓜 12 粗條 [約 170 克/6 安士/4.5 兩],番荽碎 裝飾用
$ [, A: M/ J5 ]0 Iwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q9 y* D$ ~- t+ g0 v- [% [' M

" {; r! u  b' e6 A4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' X. Y3 a3 D! o. i2 B- x7 Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 C. W% n) P" o. C+ b6 I/ L
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb& R5 ]/ i; m& I* h
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舊庄特級蠔油 2 茶匙
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7 ^8 C+ `. J; T& D公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇/ N& ^! f( z9 d/ u' E3 H$ D! `, X
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公仔箱論壇" L' r4 Q3 \6 V2 t. {" B8 S/ s
芡汁
( d: l4 o  t; G9 gtvb now,tvbnow,bttvb
0 f9 {0 v) S8 Y1 a; U6 T2 Vtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,粟粉 1 茶匙,糖 ½ 茶匙www3.tvboxnow.com- ^, ~: p# j7 J! f$ S) p# ~

6 S. A3 K, v0 k7 {. V' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 h) w! H1 }/ P: `- V0 I
做法
5 T! j6 v! n4 v3 b1.  牛柳與醃料拌勻。
% X; r5 p$ v+ z+ t& C8 D5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。公仔箱論壇" c/ y/ a* M8 f) C9 L: l9 h  \
3.  將蜜瓜放在牛柳片上捲好,排放碟上,煮熱芡汁,淋在牛柳卷上,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q, {& I3 i) \7 V- y; g+ y) U
    灑上番荽碎。
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紅酒汁伴烤羊架

: j6 K. F" C3 F7 C$ }! y( x
材料
1 C$ d3 H/ v1 B/ A, }# }  uwww3.tvboxnow.com
: s0 N% m/ f- m; M  Y7 e$ Zwww3.tvboxnow.com羊架 1 份 [約 900 克/2 磅/1.5 斤,約 8 塊羊扒],乾蔥 2 粒 [切片],紅酒 6 湯匙,沙律蔬菜 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb( ?+ o0 H! |7 ~) S4 A# d$ Y% u
www3.tvboxnow.com' @& Y  y4 \* U3 P
tvb now,tvbnow,bttvb  H# s& K' L/ A5 Z8 ]
7 f! |5 u; x! i' B! f

# \% f1 H+ v2 Y2 C1 r: j醃料
/ |/ u2 A  p, i- _4 |7 y0 [5 P) ?公仔箱論壇www3.tvboxnow.com3 b2 t1 a  g- x" ^. D; W
舊庄特級蠔油 2 湯匙,迷迭香碎 1 湯匙
1 C' S# d/ C8 \* ?2 f, T
7 A1 D4 _* G# a- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J+ z8 D4 l' @& Q0 x. x
芡汁 - H; H* k0 {6 ~

/ W6 I1 X; J4 r/ ?, z舊庄特級蠔油 4 湯匙,水 10 湯匙,糖 2 湯匙,粟粉 1 湯匙
0 V. g4 f/ J& l  _tvb now,tvbnow,bttvb
) @3 b1 q7 Q: O8 [' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  O7 M, g! f) b( D做法公仔箱論壇( o, S+ X) ^# O5 ]2 l: J
1. 羊架用醃料醃2小時。
( D" @; C( X) s' X+ p& C* B2. 將羊架放入預熱焗爐攝氏230度/華氏450度焗10分鐘,將焗爐調至
* k' S* ?( H" M. c% p2 v0 m: v1 s/ S公仔箱論壇   攝氏180度/華氏350度再焗約25分鐘或個人喜歡的熟度,將羊架切公仔箱論壇5 h. f! e0 c0 j. U$ M* t) D
   開成羊扒放在碟上,伴以沙律蔬菜。www3.tvboxnow.com, M8 w1 a5 ]* k" W
3. 用1湯匙油爆香乾蔥,加入芡汁煮熱,熄火,拌入紅酒,將芡汁淋
3 K. }5 E; K9 E/ R7 \2 {   在羊扒上。
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Just say hi , Andy borther.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H5 W$ @7 i% J$ p% a% N' B( ^
I don't have time to cook this week.
+ k: e  @* D6 _# P公仔箱論壇P.S. I would like the 羊架.
thanks for sharing , i love it

和氣生財 [蠔汁錦繡粒]


0 _# ^/ g2 i+ }www3.tvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb, z' D. K& _1 J; N' h9 Y

/ i6 M/ C) E6 e1 E豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],蘆筍或西蘭花莖 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒],蘑菇 [新鮮或罐裝] 25 克 [1 安士] [切細粒],炸花生 25 克 [1 安士],生菜葉 伴吃用# v& a. A" V2 e% t6 m: b; M

' w& J$ G0 z! ?2 g% h7 q- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l  u3 N0 @  K7 [6 m7 r! l
www3.tvboxnow.com: u/ a( w  p- s# l

0 Y) S5 _1 r) a; i4 e公仔箱論壇芡汁
0 ]1 W3 ]. ]2 P6 |+ ?tvb now,tvbnow,bttvb
* Y- ~8 `7 D  e/ H& iwww3.tvboxnow.com特級鮮味生抽 1/4 茶匙,糖 1/4 茶匙,粟粉 1 1/2 茶匙,水 75 毫升$ A6 `5 K- C0 t  _

0 H+ u- v  D+ b% y3 c/ q公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, w/ W/ A! t" W
公仔箱論壇' c  [1 m. I  U

# M( b# `& p3 a9 O1 g- A+ Y做法
3 |* T- f/ ~. u! E; m9 j: s1. 用1湯匙油炒熟豬肉,加入西蘭花莖、甘筍及蘑菇略炒。www3.tvboxnow.com9 W# C( C. G) U
2. 下芡汁炒勻至熱透,拌入炸花生,放在生菜上,即可享用。
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原帖由 nycboy 於 2007-2-1 22:01 發表。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u4 G( B8 _" {  G
Just say hi , Andy borther.
' O8 J! \) Q2 y- ]$ z公仔箱論壇I don't have time to cook this week.
* G5 n' H! J7 k9 T7 F$ _P.S. I would like the 羊架.
- [3 y5 z$ q4 T  I, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( N. f4 M( `' s1 e  Wwww3.tvboxnow.com
) Q- t. G+ R9 o$ T( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我到係好終意食羊,我鐘意加薄荷啫哩食會好食d。
' j# ~0 C( Z2 j* i" V6 S* atvb now,tvbnow,bttvbps. 所以我都鐘意去小肥羊打邊爐 ;))

俄國牛柳絲


4 H5 l/ C. I* G8 f6 T$ x+ q6 K3 @材料
$ g1 S. V* Z  F# x/ B1 p公仔箱論壇# m5 T/ r2 X9 O; t/ Q! Z- ?
牛柳 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],罐裝蘑菇 6 粒 [切片],洋蔥 ¼ 個 [切絲],熱飯 伴吃用
- A; s' ]9 C2 cwww3.tvboxnow.com0 H2 v, Y9 c6 m

4 g! B# b. |$ btvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com$ B6 ^: v8 U! a/ [! [/ z
公仔箱論壇3 N  o5 B; i5 ]3 ~
醃料
0 k1 G+ F3 J# ntvb now,tvbnow,bttvb
9 a8 c) c( w9 A" c# F& awww3.tvboxnow.com粟粉 2 茶匙,黑胡椒粉 適量
6 ~+ t  V  C. z3 x5 g6 u6 Mwww3.tvboxnow.com% h4 q; B# j) _) ^
舊庄特級蠔油 1 ½ 湯匙,白酒/酒 1 湯匙公仔箱論壇  P4 @+ k# h; K+ D) Z. j7 [

$ `% M3 \- G( H9 ytvb now,tvbnow,bttvb
8 S& p& |" m% {公仔箱論壇芡汁
. A' }( S$ Z% i! ~9 `& n
3 e( m- u2 w/ F5 ktvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1 茶匙
3 Y4 B& D8 e8 R5 [+ Q: |tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com1 f( Q2 k$ X7 H# i# _
番茄醬 2 湯匙,酸忌廉 2 湯匙
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7 l% @: x! }) U8 q: U" @tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 ½ 湯匙,水 125 毫升 [½ 杯]
+ |$ m# z; u/ k% C$ p  q
' B* J2 r3 |3 j: ^3 `9 d2 [7 P- Y公仔箱論壇  G0 Q& A, O: O$ W3 a: |- y
做法
( g8 X: t! Q' q- Z" Q. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛柳絲與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S, |/ n4 M  K* ~4 T
2.  用2湯匙油/牛油將牛柳絲、蘑菇及洋蔥炒熟,拌入芡汁煮至熱透,伴以
) K' v3 E# `* {7 L, C    熱飯進食。
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3 s& I7 d) U. l/ _& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料3 Y, C) J# I+ H4 N4 }  L2 i

3 F7 _4 }: h2 J7 t+ r6 W公仔箱論壇蟹 2 隻 [約 600 克/1.3 磅/1 斤] [切件及瀝乾],紅辣椒 1 隻 [切絲],蔥 1 棵 [切段]
" L) p8 e7 n5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 P+ T4 y, s. _6 w9 ^tvb now,tvbnow,bttvb/ T. `/ Q  T8 w# Y& S6 E

2 }* U6 g6 v; j% h- @/ g* z: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 2 湯匙
$ K! Z+ z; v; |5 w8 b" o公仔箱論壇公仔箱論壇8 Z: h. a. v4 r) b1 h" A
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芡汁 7 G) k- p( i. @; m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l# y1 ~+ {6 m/ d7 U
蒸魚豉油 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ `/ s6 F  c4 p/ G
tvb now,tvbnow,bttvb2 I. U5 n0 s+ q8 w  M' G
舊庄特級蠔油 1 湯匙,水 4 湯匙
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0 s7 a- |! ~. T6 A& `公仔箱論壇做法
# f: @7 f1 u. Ytvb now,tvbnow,bttvb1.  用3湯匙油爆香紅椒絲、蔥段及黑胡椒醬,加入蟹炒至5成熟。
& f- s) e. X* vtvb now,tvbnow,bttvb2.  下芡汁炒勻,加蓋煮至蟹熟。
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蘆筍炒龍脷

公仔箱論壇( j! w. S% V. c
材料
+ e& R; U# E8 V9 I公仔箱論壇9 ^- S+ y+ C) F. B5 {: I$ `8 A( R! x
魚柳 –龍c魚柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切條],蘆筍 150 克 [5 安士/4 兩] [切片],紅辣椒 1 隻 [切片]tvb now,tvbnow,bttvb7 i# I/ _) C  L# b, b# r

5 G- l" @0 |: E/ b公仔箱論壇
+ Q& E7 [: U5 K$ u公仔箱論壇6 a+ H! V% m/ j
www3.tvboxnow.com% |: a' q4 C' ]6 I+ t8 M8 t
芡汁
" V2 E! s8 v* |* _/ K4 O+ v3 v$ ^www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l( d. v. X/ \% R1 @( D. M5 L& P
舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙,水 100 毫升,粟粉 1 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* G1 I6 g' N/ N

2 B- e3 b" H! W) w+ m  F; mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& M: C( |" q# m6 ]
做法1 M! [& ?  F& C
1. 蘆筍放入沸水中略煮,瀝乾。
- `: P- U+ ?, Y+ m" o0 t* E, s: {公仔箱論壇2. 用2湯匙油將魚柳炒至金黃熟透,加入蘆筍、紅辣椒及芡汁,炒勻
4 r, j: ~( P9 d% Z' D- B公仔箱論壇   至熱透。
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香煎XO醬琵琶豆腐

tvb now,tvbnow,bttvb: H# C% P) t4 k: q" v6 L
材料tvb now,tvbnow,bttvb# ~  R3 W9 {5 S/ }0 ~7 q4 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X! m7 ^, O( \  @7 W
嫩豆腐 1 件 [約 150 克/5 安士/4 兩],蝦肉 50 克 [2 安士/1.5 兩] [除腸及壓碎],雞蛋 1/2 隻 [打勻],熟綠色蔬菜 裝飾用公仔箱論壇& G* J, ^+ T: Q/ O6 Z/ w" l' x

! R3 I5 p4 r  P' ^3 T. G1 E+ S, D! G; A' C( J& I5 c. O

  ?( V7 J$ L8 p6 rtvb now,tvbnow,bttvb
, ?1 |* W9 N3 u3 |- m6 O' e公仔箱論壇調味料
. [2 a% b) I8 ?( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 G: ]& T- F5 d3 s. u& g: w# k- Z舊庄特級蠔油 1/2 湯匙
& A% h- i$ P7 C; i3 M, zwww3.tvboxnow.com
1 a, w. m$ y" V9 _8 otvb now,tvbnow,bttvbXO醬 1/2 湯匙,粟粉 1 湯匙,雞蛋 1/2 隻 [打勻]www3.tvboxnow.com# r0 }. _( R% w0 z8 ~0 Z

: D8 p9 w* n  a8 i( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com7 d  f3 {+ S4 ~% x. V4 T9 v- D
芡汁
9 Z% z* b7 V/ U# [5 ^( _; Q7 j公仔箱論壇8 `5 |  c; L* e* i8 j* R+ o
舊庄特級蠔油 1 湯匙,糖 1/2 茶匙
: a# h3 A/ K  \' Y, y公仔箱論壇2 `. [# M1 O4 O2 Z
XO醬 2 湯匙,水 3 湯匙,粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V% t* x; b3 k* e  k& h9 R
tvb now,tvbnow,bttvb  d6 n) ^* ]- V: U% i. S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H6 h, c  g! x
$ u, C0 }$ Y3 F% K. T9 g$ Q
做法; a) W0 S4 N+ ?. i

  A) B: T6 e, i- uwww3.tvboxnow.com
: k$ i* V4 ]7 M  |0 qwww3.tvboxnow.com
# }) m' D! A6 z9 k  D+ V- i1.  豆腐抹乾及壓碎,加入蝦膠及調味料拌勻。
! \1 C3 p0 Z% Z2.  將豆腐料釀於已掃油之瓦匙羹內,用中火蒸至約8分鐘至熟,倒出,掃上公仔箱論壇! i, a( D  M4 M" Z! X0 g: f
    蛋汁。
2 m: s4 Q1 f& N% H% }1 [, B5 [公仔箱論壇3.  燒熱油,將琵琶豆腐煎至兩面金黃色,排在碟上。  
( w4 j* R0 U# x/ ^4 N4.  用1湯匙油把芡汁煮沸,淋在琵琶豆腐上,吃時伴以煮熟蔬菜。
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1 S7 h' {1 E" ]0 @- J% o2 a! o( j材料tvb now,tvbnow,bttvb, ^& D. j1 P# X# ~( |

8 M9 B& P6 m: k. ^tvb now,tvbnow,bttvb上海年糕 [真空包裝] 2 條 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],石斑魚柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],小甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切斜片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],白酒 2 湯匙,鮮忌廉 2 湯匙,番荽碎 裝飾用
7 C  d+ x& U1 _# w+ h8 M' s( K7 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e) P7 s& k* V8 n% k0 V# v4 Z
) H* |/ d5 a. J! j: y  I& s* @1 `  w& s

: R. _1 `7 Z7 \; twww3.tvboxnow.com( u( J& d2 @- {
醃料
% Z# T, A0 D* t, F8 N' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: ]: R- X- w" |( E
舊庄特級蠔油 1 湯匙,胡椒粉 適量2 v) Q  t8 G, J2 m% z' ?

, p1 q; ]$ d' x' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |7 R& P) N  d" _" i/ Z# {
芡汁 1 w$ t8 _/ g# Q1 E0 l, W- G
1 f, M+ P, i( I- P
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 150 毫升
: P1 h6 O& K8 t* J3 L9 L9 T$ y公仔箱論壇$ Q1 M% K% Y, t# m# P! N+ ^, r
5 b( H0 B& A* G) b- W
0 f4 R" ^" o6 R7 r# G
做法
3 p4 C* K  `5 r. {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( J3 H" Q8 r4 w4 {% D: ^. F

5 T8 s. K+ L) I6 j/ V
5 S, `7 D5 B  ?) e; d3 b# W1.  石斑魚柳與醃料拌勻。
& \8 ~2 p, n7 @% W5 R' k2.  用2湯匙油將上海年糕略炒,加入所有材料輕手炒勻,拌入芡汁
! T: j6 x0 E1 _; j( i6 b: C5 ?    加蓋慢火煮約5分鐘至汁濃,拌入白酒及鮮忌廉,灑上番荽碎。
' E3 m5 b0 p! j0 e- \3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com" l% W, b% @. m6 g/ Z8 p) N% b
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-7 09:43 AM 編輯 ]
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        know how good it is, anyways, thank you so much for your wonderful post.^:)^ ^:)^
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